{"product_id":"fiorenzato-f83-e-adapt-espressomuehle-grind-by-weight","title":"Fiorenzato F83 E ADAPT Macinacaffè per espresso con macinatura pesata e collegamento alla macchina","description":"\u003cdiv class=\"produktbeschreibung\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F83 E ADAPT – il grande macinacaffè che pensa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Fiorenzato F83 E ADAPT è un macinacaffè espresso professionale con dosaggio basato sul peso e dischi macinanti piani da 83 mm e una caratteristica particolare: viene collegata via cavo direttamente alla tua macchina per espresso e analizza i dati del flowmeter. Se l\u0000estrazione si discosta ripetutamente dalla ricetta memorizzata, il macinacaffè segnala il problema con un popup e ti guida alla correzione appropriata del grado di macinatura. Il risultato: meno scarti, una qualità della tazza più costante e meno perdita di tempo nella gestione quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdapt – fedeltà alla ricetta invece di tentativi a caso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI macinacaffè tradizionali non riconoscono quando chicchi, umidità o usura dei dischi influenzano l\u0000estrazione. La tecnologia ADAPT colma esattamente questa lacuna: il macinacaffè raccoglie continuamente, tramite la connessione cablata, i dati della macchina collegata e apprende la tua ricetta attraverso una procedura guidata di autoapprendimento. Dopo tre estrazioni che non corrispondono alla ricetta, appare una raccomandazione d\u0000azione concreta sul display.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa correzione la esegui tu stesso tramite l\u0000anello di regolazione \u0000 ADAPT non regola in autonomia, ma ti fornisce le basi per decidere. Per l\u0000uso in caffetteria significa: anche personale senza conoscenze approfondite da barista mantiene la tua ricetta in modo affidabile. L\u0000encoder integrato mostra la distanza attuale tra i dischi macinanti direttamente sul display, rendendo le impostazioni di macinatura riproducibili e documentabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sistema funziona tramite una connessione cablata ed è utilizzabile in modalità offline. Non è necessaria una connessione cloud per il funzionamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosaggio basato sul peso con precisione di 0,1 grammi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa bilancia integrata dosa con precisione di 0,1 grammi, direttamente in grammi e non tramite il tempo di macinatura. Le variazioni dovute alla densità dei chicchi, all\u0000umidità residua o al livello nel serbatoio non influenzano più la tua dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDischi macinanti piani da 83 mm con rivestimento Dark-T®\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI dischi macinanti piani da 83 mm sono dotati del rivestimento Dark-T® di Fiorenzato. La durata utile aumenta così da 900 kg a 4.500 kg, vale a dire cinque volte tanto. Per attività con elevato volume di lavoro questo significa intervalli di sostituzione più rari e costi di manutenzione pianificabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl motore da 650 Watt lavora a 1.350 giri\/min a 50 Hz e 1.550 giri\/min a 60 Hz. La capacità di macinatura è di 3,1 g\/s con dischi Dark-T®. Fiorenzato raccomanda il macinacaffè per un consumo fino a 6 kg di caffè al giorno. Il serbatoio dei chicchi ha una capienza di 1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePer quale impiego è pensata la F83 E ADAPT?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiorenzato posiziona chiaramente la linea ADAPT per l\u0000uso professionale: caffetterie, bar e attività di ristorazione dove la fedeltà alla ricetta deve essere mantenuta attraverso turni diversi. Il collegamento alla macchina dà il massimo vantaggio dove si effettuano molte estrazioni giornaliere da operatori differenti. Per il solo uso domestico la funzione ADAPT è generalmente sovradimensionata, in questo caso la F83 E PRO SENSE è la scelta più economica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCiò che la versione PRO può fare in più\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa F83 E PRO ADAPT ha la stessa tecnologia, ma in aggiunta la camera di macinatura estraibile della linea PRO: due leve ai lati, estrai la camera, pulisci o sostituisci i dischi senza dover riaggiustare il grado di macinatura. Chi cambia spesso miscela o pulisce in turni risparmia ogni volta la necessità di ri-regolazione. Chi usa sempre lo stesso chicco non ne ha bisogno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilità con la tua macchina per espresso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa connessione ADAPT richiede una macchina per espresso con flowmeter, cioè con controllo volumetrico dell\u0000erogazione. Fiorenzato dichiara di supportare tutti i comuni flowmeter. Su macchine completamente manuali senza flowmeter la connessione non fornisce dati. Se non sei sicuro di quale controllo abbia la tua macchina, contattaci prima dell\u0000ordine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"kaufberater\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F83 E: Sense o ADAPT?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"fiorenzato-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristica\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF83 E SENSE\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF83 E ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDischi macinanti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm, piani, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm, piani, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotenza motore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipio di dosaggio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edosaggio basato sul peso, bilancia integrata\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edosaggio basato sul peso, bilancia integrata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisione di dosaggio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCollegamento alla macchina per espresso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esì, cablato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMonitoraggio della ricetta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esì, tramite dati del flowmeter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccomandazione d'azione in caso di deviazione dalla ricetta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esì, popup dopo tre deviazioni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIndicazione encoder distanza dischi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCamera di macinatura estraibile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eno, lo offre solo la linea PRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eno, lo offre solo la linea PRO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunzionamento offline\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esì\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresupposto macchina con flowmeter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccomandato per\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTorrefazioni, attività con personale esperto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCaffetterie, bar, ristorazione con turni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eConsiglio rapido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF83 E SENSE:\u003c\/strong\u003e Se controlli l\u0000estrazione da solo e non hai bisogno del collegamento alla macchina per espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF83 E ADAPT:\u003c\/strong\u003e Se più persone lavorano sulla macchina e la fedeltà alla ricetta attraverso i turni è determinante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModello\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiorenzato F83 E ADAPT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNumero articolo produttore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emacinacaffè espresso con dosaggio basato sul peso, su richiesta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiametro dischi macinanti\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma dei dischi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003epiani\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo di dischi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eF83E ADAPT, M340 con rivestimento Dark-T®, Made in Fiorenzato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurata utile dei dischi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 kg (non rivestiti) \/ 4.500 kg (Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotenza motore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e650 Watt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVelocità di rotazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 giri\/min (50 Hz) \/ 1.550 giri\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTensione \/ Frequenza\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacità di macinatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\/s (con dischi Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSistema di dosaggio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edosaggio basato sul peso, bilancia integrata, dosaggio in grammi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrecisione di dosaggio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsumo giornaliero consigliato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efino a 6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume serbatoio dei chicchi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegolazione del grado di macinatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eanello di regolazione con indicazione encoder sul display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConnettività\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecablata alla macchina per espresso, funzionamento offline possibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonte dati ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eflowmeter della macchina per espresso, encoder distanza dischi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eControllo tramite app\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensioni (L × A × P)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e234 × 680 × 275 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg (Fonte: F83 E PRO SENSE, non indicato dal produttore per la ADAPT)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriale della scocca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLivello di rumore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnti-Clump \/ Anti-Static\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosaggi programmabili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAmbito d'uso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eristorazione, caffetteria, bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGaranzia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenuto della consegna\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eMacinacaffè Fiorenzato F83 E ADAPT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etamper (di serie nei modelli ADAPT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eserbatoio dei chicchi con coperchio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esupporto per portafiltro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecavo di alimentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecavo di collegamento per l\u0000interfaccia ADAPT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emanuale d\u0000uso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Nero Profondo","offer_id":57350946095369,"sku":"NB-F83A-DBK","price":2163.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosso Lucido","offer_id":57350946128137,"sku":"NB-F83A-RED","price":2163.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero Lucido","offer_id":57350946160905,"sku":"NB-F83A-BLK","price":2163.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grigio Nardo","offer_id":57350946193673,"sku":"NB-F83A-NAR","price":2163.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grigio Classico","offer_id":57350946226441,"sku":"NB-F83A-CGR","price":2163.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bianco Artico","offer_id":57350946259209,"sku":"NB-F83A-AWH","price":2163.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bianco 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