{"product_id":"mondgold-decaf-test","title":"Mondgold Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eMondgold Decaf Bio Speciality: chicchi di caffè decaffeinati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSenza caffeina. Con gusto. Con responsabilità.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold\u003c\/strong\u003e è il nostro caffè speciale decaffeinato per tutti coloro che desiderano rinunciare alla caffeina, ma non al gusto. Questo decaffeinato convince per i suoi aromi corposi, la coltivazione sostenibile e un processo di decaffeinizzazione particolarmente delicato – ideale per le ore tarde, gli stomaci sensibili o i momenti di piacere consapevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella tazza si sprigionano note \u003cstrong\u003edi miele di bosco, fichi secchi e delicato cioccolato al latte\u003c\/strong\u003e, accompagnate da sentori di malto e caramello. Un profilo armonioso e rotondo che dimostra: \u003cstrong\u003eil decaffeinato può essere davvero buono\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine e sostenibilità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI chicchi provengono al 100% da coltivazioni biologiche in \u003cstrong\u003eChiapas, Messico\u003c\/strong\u003e (regione di Yajalón, 1.225 m di altitudine). Coltivato in condizioni eque da piccoli agricoltori, Mondgold unisce le varietà \u003cem\u003eTypica\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMarsellesa\u003c\/em\u003e e \u003cem\u003eCosta Rica 95\u003c\/em\u003e – ognuna delle quali è di per sé una garanzia di gusto e varietà.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDecaffeinato naturalmente – con il Mountain Water Process\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMondgold viene decaffeinato direttamente in loco in Messico, con il \u003cstrong\u003eMountain Water Decaf Process\u003c\/strong\u003e. Per questo processo viene utilizzata esclusivamente acqua di sorgente pura proveniente dalle montagne. In un bagno d'acqua a più fasi, la caffeina viene rimossa delicatamente, senza l'uso di sostanze chimiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % naturale:\u003c\/strong\u003e nessun solvente, nessun residuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma pieno:\u003c\/strong\u003e gli aromi e gli oli vengono preservati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMassima tollerabilità:\u003c\/strong\u003e particolarmente delicato per i consumatori sensibili\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuesto processo è considerato \u003cstrong\u003eil gold standard per il decaffeinato\u003c\/strong\u003e nel mondo del caffè speciale e rende Mondgold uno dei migliori caffè decaffeinati sul mercato.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNote sulla preparazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di decaffeinizzazione modifica leggermente la struttura del chicco. Pertanto consigliamo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003euna macinatura più fine\u003c\/strong\u003e rispetto a quella utilizzata per l'espresso normale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nUtilizzare\u003cstrong\u003euna quantità maggiore di caffè macinato\u003c\/strong\u003e per un'estrazione e un corpo ottimali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChe si tratti di una macchina a portafiltro, di una macchina automatica o di una caffettiera moka, con le giuste impostazioni otterrai il meglio dal tuo decaffeinato.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProfilo aromatico\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromi:\u003c\/strong\u003e miele di bosco, fichi secchi, cioccolato al latte, caramello, malto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChicchi:\u003c\/strong\u003e 100% Arabica (biologico, commercio equo e solidale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Yajalón, Chiapas, Messico (1.225 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecaffeinizzazione:\u003c\/strong\u003e Mountain Water Process\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrado di tostatura:\u003c\/strong\u003e medio (Omniroast – versatile)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidità:\u003c\/strong\u003e Delicata, piacevolmente integrata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunteggio di degustazione:\u003c\/strong\u003e 82 \/ 100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold Decaf\u003c\/strong\u003e – per un piacere consapevole, senza caffeina. Provalo subito e assapora la differenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57018711965961,"sku":"MOND250g","price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57018711998729,"sku":null,"price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57018712031497,"sku":null,"price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57018712064265,"sku":null,"price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57018712097033,"sku":null,"price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57018712129801,"sku":"MOND500g","price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57018712162569,"sku":null,"price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57018712195337,"sku":null,"price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57018712228105,"sku":null,"price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57018712260873,"sku":null,"price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57018712293641,"sku":"MOND1kg","price":41.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57018712326409,"sku":null,"price":41.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57018712359177,"sku":null,"price":41.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57018712391945,"sku":null,"price":41.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57018712424713,"sku":null,"price":41.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mondgold.png?v=1778569929","url":"https:\/\/naturbohne.de\/it-at\/products\/mondgold-decaffeinato-1","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}