{"product_id":"fiorenzato-f83-e-pro-adapt-espressomuehle-grind-by-weight","title":"Fiorenzato F83 E PRO ADAPT Espressomühle – Grind-by-Weight mit Maschinenanbindung","description":"\u003cdiv class=\"produktbeschreibung\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F83 E PRO ADAPT – die große Mühle, die mitdenkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Fiorenzato F83 E PRO ADAPT ist eine professionelle Grind-by-Weight-Espressomühle mit 83-mm-Flachmahlscheiben und einer Besonderheit: Sie wird per Kabel direkt mit Ihrer Espressomaschine verbunden und wertet deren Flowmeter-Daten aus. Weicht die Extraktion wiederholt vom hinterlegten Rezept ab, meldet sich die Mühle über ein Popup und leitet Sie zur passenden Mahlgradkorrektur an. Das Ergebnis: weniger Ausschuss, konstantere Tassenqualität und weniger Zeitverlust im Tagesgeschäft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdapt – Rezepttreue statt Rätselraten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHerkömmliche Mühlen erkennen nicht, wenn sich Bohnen, Luftfeuchtigkeit oder Mahlscheibenverschleiß auf die Extraktion auswirken. Die ADAPT-Technologie schließt genau diese Lücke: Die Mühle sammelt über die Kabelverbindung fortlaufend Daten der angeschlossenen Maschine und lernt Ihr Rezept über eine geführte Selbstlernroutine ein. Nach drei Extraktionen, die nicht zum Rezept passen, erscheint eine konkrete Handlungsempfehlung auf dem Display.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Korrektur nehmen Sie selbst am Verstellring vor – ADAPT regelt nicht autonom, sondern liefert Ihnen die Entscheidungsgrundlage. Für den Betrieb im Café bedeutet das: Auch Mitarbeitende ohne tiefes Barista-Wissen halten Ihr Rezept zuverlässig. Der integrierte Encoder zeigt den aktuellen Abstand zwischen den Mahlscheiben direkt auf dem Display an, Mahlgradeinstellungen werden damit reproduzierbar dokumentierbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas System arbeitet über eine kabelgebundene Verbindung und ist im Offline-Modus nutzbar. Eine Cloud-Anbindung ist für den Betrieb nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrind-by-Weight mit 0,1 Gramm Präzision\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie integrierte Waage dosiert auf 0,1 Gramm genau, direkt in Gramm und nicht über die Mahlzeit. Schwankungen durch Bohnendichte, Restfeuchte oder Füllstand im Bohnenbehälter wirken sich damit nicht mehr auf Ihre Dosis aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e83-mm-Flachmahlscheiben mit Dark-T®-Beschichtung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 83-mm-Flachmahlscheiben sind mit der Dark-T®-Beschichtung von Fiorenzato ausgeführt. Die Standzeit steigt damit von 900 kg auf 4.500 kg, den fünffachen Wert. Für Betriebe mit hohem Durchsatz bedeutet das seltenere Wechselintervalle und planbare Wartungskosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 650-Watt-Motor arbeitet mit 1.350 U\/min bei 50 Hz und 1.550 U\/min bei 60 Hz. Die Mahlleistung liegt bei 3,1 Gramm pro Sekunde mit Dark-T®-Mahlscheiben. Fiorenzato empfiehlt die Mühle für einen Verbrauch von bis zu 6 kg Kaffee pro Tag. Der Bohnenbehälter fasst 1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür welchen Einsatz ist die F83 E PRO ADAPT gedacht?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiorenzato positioniert die ADAPT-Linie klar für den professionellen Einsatz: Cafés, Bars und Gastronomiebetriebe, in denen Rezepttreue über wechselnde Schichten hinweg gehalten werden muss. Die Maschinenanbindung entfaltet ihren Nutzen dort, wo täglich viele Bezüge über verschiedene Bedienende laufen. Für den reinen Heimgebrauch ist die ADAPT-Funktion in der Regel überdimensioniert, hier ist die F83 E PRO SENSE die wirtschaftlichere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompatibilität mit Ihrer Espressomaschine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ADAPT-Verbindung setzt eine Espressomaschine mit Flowmeter voraus. Ob Ihre vorhandene Maschine kompatibel ist, klären wir gerne vorab, sprechen Sie uns vor der Bestellung an.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"kaufberater\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F83 E PRO: Sense oder ADAPT?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"fiorenzato-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF83 E PRO SENSE\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF83 E PRO ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm, flach, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm, flach, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotorleistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierprinzip\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight, integrierte Waage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight, integrierte Waage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosiergenauigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbindung an Espressomaschine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja, kabelgebunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRezeptüberwachung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja, über Flowmeter-Daten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHandlungsempfehlung bei Rezeptabweichung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja, Popup nach drei Abweichungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEncoder-Anzeige Mahlscheibenabstand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntnehmbare Mahlkammer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOffline-Betrieb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoraussetzung Maschine mit Flowmeter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEmpfohlen für\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRöstereien, Betriebe mit erfahrenem Personal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafé, Bar, Gastro mit Schichtbetrieb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eKurzempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF83 E PRO SENSE:\u003c\/strong\u003e Wenn Sie die Extraktion selbst im Griff haben und keine Anbindung an die Espressomaschine benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF83 E PRO ADAPT:\u003c\/strong\u003e Wenn mehrere Personen an der Maschine arbeiten und Rezepttreue über Schichten hinweg entscheidend ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiorenzato F83 E PRO ADAPT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer Hersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight Espressomühle, On-Demand\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Durchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Form\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eflach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Typ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM340 mit Dark-T®-Beschichtung, Made in Fiorenzato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStandzeit Mahlscheiben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 kg (unbeschichtet) \/ 4.500 kg (Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e650 Watt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrehzahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 U\/min (50 Hz) \/ 1.550 U\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung \/ Frequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\/s (mit Dark-T®-Mahlscheiben)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiersystem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight, integrierte Waage, Dosierung in Gramm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiergenauigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlener Tagesverbrauch\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebis zu 6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehälter-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradverstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellring mit Encoder-Anzeige auf dem Display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonnektivität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekabelgebunden zur Espressomaschine, Offline-Betrieb möglich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDatenquelle ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlowmeter der Espressomaschine, Encoder Mahlscheibenabstand\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eApp-Steuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaße (B × H × T)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e234 × 680 × 275 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg (Quelle: F83 E PRO SENSE, vom Hersteller für die ADAPT nicht angegeben)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGehäusematerial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräuschpegel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnti-Clump \/ Anti-Static\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProgrammierbare Dosierungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinsatzgebiet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGastronomie, Café, Bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGarantie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht verfügbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eFiorenzato F83 E PRO ADAPT Espressomühle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamper (bei den ADAPT-Modellen serienmäßig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter mit Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiebträgerhalterung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetzkabel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerbindungskabel für ADAPT-Anbindung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBedienungsanleitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"DeepBlack","offer_id":57349714477321,"sku":"NB-F83PA-DBK","price":924200.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"Glossy Red","offer_id":57349714805001,"sku":"NB-F83PA-RED","price":924200.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"Glossy Black","offer_id":57349714837769,"sku":"NB-F83PA-BLK","price":924200.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"Nardo Grey","offer_id":57349714870537,"sku":"NB-F83PA-NAR","price":924200.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"Classic Grey","offer_id":57349714903305,"sku":"NB-F83PA-CGR","price":924200.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"Artic White","offer_id":57349714936073,"sku":"NB-F83PA-AWH","price":924200.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"Pearl 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