{"title":"Mahlkönig Moulins à café","description":"\u003cdiv class=\"\\\"collection-description\\\"\"\u003e\n\u003ch2\u003eMoulins à café Mahlkönig – la précision pour les exigences les plus élevées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBienvenue dans l'univers de Mahlkönig, leader dans la fabrication de moulins à café haut de gamme. Depuis des décennies, Mahlkönig enchante les baristas et les amateurs de café exigeants du monde entier grâce à ses technologies innovantes, son savoir-faire de précision et son design unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualité de broyage parfaite et technologie innovante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des moulins à café qui impressionnent par leurs moteurs puissants, leurs meules en acier trempé durables et leurs réglages de mouture infinis. Le concept innovant de dose unique minimise le gaspillage de café et garantit une fraîcheur et une diversité de saveurs maximales dans chaque tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePolyvalent, compact et convivial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExpresso, café filtre ou cafés de spécialité, les moulins Mahlkönig offrent des réglages polyvalents, un fonctionnement silencieux et un nettoyage facile. Leur conception compacte et minimaliste en font le choix idéal pour une utilisation en cuisine comme en entreprise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVotre moulin pour un excellent plaisir de café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrouvez dès maintenant votre moulin à café idéal dans notre collection Mahlkönig et découvrez un plaisir de café incomparable grâce à une précision et une qualité qui établissent des normes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mahlkonig-x64-sd-single-dose-kaffeemuhle","title":"Mahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café","description":"\u003cdiv class='\\\"product-description\\\"'\u003e\n\u003ch2\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café - Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose\u003c\/strong\u003e, d'un noir élégant, apporte une qualité et une précision de pointe à votre bar à café domestique. Idéal pour les baristas à domicile exigeants et les vrais passionnés de café, ce moulin \u003cimg\u003egarantit une fraîcheur incomparable et un contrôle maximal de chaque portion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts en un coup d'œil :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulin à disques de 64 mm :\u003c\/strong\u003e des disques de broyage précis en acier spécial trempé pour une mouture parfaite et sans grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème Single-Dose :\u003c\/strong\u003e ne moulez exactement que la quantité de grains nécessaire pour une fraîcheur maximale et une rétention minimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu du degré de mouture :\u003c\/strong\u003e Contrôle individuel de l'espresso au café filtre (120 à 1 500 µm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux :\u003c\/strong\u003e Fonctionnement particulièrement silencieux (moins de 65 dB).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign compact :\u003c\/strong\u003e conception minimaliste et élégante, parfaite pour toutes les cuisines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunnel antistatique et système Blow-Up :\u003c\/strong\u003e pas de perte de café et nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUn contrôle optimal pour un espresso parfait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe broyeur précis et le réglage en continu permettent d'ajuster exactement le degré de mouture. Assez fin pour un espresso corsé avec une crème dense, mais aussi assez flexible pour le café filtre ou d'autres préparations. Grâce au concept de dose unique, vous avez toujours du café frais - sans mélange avec de la poudre résiduelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoulin à café :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDisques en acier trempé de 64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage de la mouture :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEn continu (120-1.500 µm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoteur :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1950 RPM, env. 3 g\/seconde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRétention :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMinimal (Single Dose)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume sonore :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 65 dB (technologie silencieuse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité de l'entonnoir :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 g (utilisable en option)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoulinage mains libres :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème ESD :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui (antistatique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café (noir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutil anti-popcorning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème Blow-Up\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntonnoir à grains (en option)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMahlkönig tasse de dosage en acier inoxydable avec funnel antistatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateau d'égouttage pour la mouture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Mahlkönig X64 SD Single Dose est le choix idéal pour tous ceux qui ont les plus hautes exigences en matière de fraîcheur, de précision et de polyvalence. Découvrez le plein potentiel de vos grains de café avec ce moulin exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56028054683913,"sku":"SW10862","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56028054716681,"sku":"SW10863","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mahlkoenig-x64sd-single-dose-kaffeemuehle-schwarz_1.jpg?v=1762855176"},{"product_id":"mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche","title":"Mahlkönig E65W GbS - Le moulin à espresso intelligent pour les exigences professionnelles","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65W GbS – Die intelligente Espressomühle für die vernetzte Gastronomie\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e setzt neue Maßstäbe im professionellen Kaffeebereich. Sie vereint höchste Präzision, Geschwindigkeit und Langlebigkeit mit modernster digitaler Technologie. Ob in Cafés, Röstereien, Bäckereien oder Hotelbars – diese Mühle ist für den täglichen Dauereinsatz konzipiert und bietet durch ihre \u003cstrong\u003eCloud-Connect- und Sync-Fähigkeit\u003c\/strong\u003e die Grundlage für eine neue Generation vernetzter Kaffeezubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfektion auf Knopfdruck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie E65W GbS arbeitet mit \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e und einer hochpräzisen Wägezelle, die das Kaffeemehl während des Mahlvorgangs bis zu \u003cstrong\u003e6.000 Mal pro Sekunde\u003c\/strong\u003e misst. Dadurch wird jede Portion exakt dosiert – unabhängig von Bohnenart, Luftfeuchtigkeit oder Bediener. Das Ergebnis: \u003cem\u003egleichbleibende Espressoqualität in jeder Tasse\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatisierung \u0026 Präzision für professionelle Umgebungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eAutomatic Grind Size Adjustment (AGSA)\u003c\/strong\u003e passt sich die Mühle automatisch an gespeicherte Mahlrezepte an. Zwei Sensoren – einer an der Kegelwelle, einer am Motor – ermöglichen mikrometergenaue Justierungen von \u003cstrong\u003e0,001 mm\u003c\/strong\u003e. So werden konstante Extraktionszeiten gewährleistet, auch bei hohem Durchsatz und wechselndem Personal. Die integrierte Siebträgererkennung und der beleuchtete Auslauf sorgen für einen reibungslosen Workflow im hektischen Barista-Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCloud Connect \u0026 The Sync System\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCloud-fähige Elektronik\u003c\/strong\u003e der E65W GbS ist mit dem \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync System\u003c\/strong\u003e kompatibel. Über die Cloud lassen sich Einstellungen, Statistiken und Wartungsdaten zentral verwalten. In Kombination mit einer \u003cstrong\u003ekompatiblen Espressomaschine\u003c\/strong\u003e kommuniziert die Mühle drahtlos, um Mahlparameter automatisch an Extraktionsdaten anzupassen. So wird sichergestellt, dass jede Tasse Espresso dieselbe Qualität aufweist – unabhängig von Standort oder Bediener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompatible La Marzocco Modelle (AV \/ ABR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Strada S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco KB90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea PB \/ Linea PB X\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea Classic S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco GB5 S \/ GB5 X\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Cloud-fähige Geräte wie Synesso oder Modbar werden sukzessive in das Sync-System integriert. Das macht die E65W GbS zu einer \u003cstrong\u003ezukunftssicheren Investition\u003c\/strong\u003e für moderne Kaffeebetriebe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung \/ Leistung:\u003c\/strong\u003e 220–240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 440 W | 110–127 V \/\/ 580 W | 100 V \/\/ 550–700 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeerlaufdrehzahl:\u003c\/strong\u003e 1.400 U\/min (50 Hz) – 1.700 U\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 65 mm Spezialstahl, Lebensdauer ca. 800 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittlere Mahlleistung:\u003c\/strong\u003e 4–6 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnenbehälter:\u003c\/strong\u003e 1.200 g (optional 250 g oder 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße (B × H × T):\u003c\/strong\u003e 19,5 × 62 × 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e netto 12,2 kg \/ brutto 14,0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation, UL 763, CSA C22.2 No.195, NSF\/ANSI 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e Schwarz matt oder Schwarz-Weiß matt (poliertes Aluminium)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e pour un dosage exact en temps réel, basé sur le poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e für mikrometergenaue Mahlgradeinstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAktives Kühlsystem\u003c\/strong\u003e für konstante Mahltemperatur und maximalen Aromenerhalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNullkalibrierung in 10 Sekunden\u003c\/strong\u003e – werkzeuglos, einfach und schnell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochauflösendes 88,3 mm Display\u003c\/strong\u003e mit Echtzeit-Rückmeldung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect\u003c\/strong\u003e zur zentralen Verwaltung mehrerer Mühlen und digitaler Wartung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSync App\u003c\/strong\u003e zur einfachen Einrichtung, Analyse und Optimierung der täglichen Mahlvorgänge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZubehör \u0026 Optionen\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAccessoires\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eArtikelcode\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDescription\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700995\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKompakter Behälter für Spezialbohnen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter 1.800 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-703071\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErweiterter Behälter für hohe Volumina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheibenwerkzeug\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700974\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZum schnellen Austausch der Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalibrierungsgewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg Gewicht zur präzisen GbW-Kalibrierung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCB-zertifizierter Aluminiumadapter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFür Dosenkompatibilität und Bar-Integration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eVorteile für Gastronomie und Röstereien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Betriebssicherheit:\u003c\/strong\u003e Für 16-Stunden-Tage mit konstanter Performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöherer ROI:\u003c\/strong\u003e Gleichbleibende Qualität reduziert Ausschuss und Nachjustierungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Schulung neuer Mitarbeiter:\u003c\/strong\u003e Dank Grind-by-Sync nahezu kein Barista-Vorwissen erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandortübergreifende Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Parameter können zentral gespeichert und geteilt werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeiser Betrieb:\u003c\/strong\u003e Ideal für offene Café-Konzepte mit direktem Kundenkontakt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e ist die Espressomühle für alle, die höchste Präzision, Effizienz und Zukunftsfähigkeit suchen. Mit Grind-by-Weight, automatischer Mahlgradanpassung und Cloud Connect hebt sie die Kaffeezubereitung auf ein neues Niveau – präzise, reproduzierbar und digital gesteuert. Für Betriebe, die Wert auf Qualität, Stabilität und smarte Prozesskontrolle legen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56280091099401,"sku":"MK-705935","price":2350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56280091132169,"sku":"MK-705944","price":2350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65W-GbS-Black_1400x1750_413807e9-2f3c-49f0-8e18-30c9764a6956.webp?v=1762855411"},{"product_id":"mahlkonig-bohnenbehalter-1800-g-maximale-kapazitat-fur-hochste-effizienz","title":"Mahlkönig Réservoir à grains 1800 g - Une capacité maximale pour une efficacité maximale","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig Réservoir à grains 1800 g - Une capacité maximale pour une efficacité maximale\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eréservoir à grains 1800 g de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est l'accessoire idéal pour tous ceux qui misent sur une performance, une efficacité et une flexibilité maximales dans le cadre d'une utilisation professionnelle. Développé pour la \u003cstrong\u003emachine à café Mahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e ainsi que pour d'autres modèles de la série E, ce grand réservoir à grains augmente considérablement la capacité - parfait pour les \u003cem\u003ecafés, les torréfactions, les boulangeries ou les bars d'hôtels\u003c\/em\u003e avec un volume journalier élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages pour une utilisation professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e jusqu'à \u003cstrong\u003e1,8 kg de café en grains\u003c\/strong\u003e - idéal pour les longues équipes sans remplissage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoins d'intervalles entre les recharges :\u003c\/strong\u003e permet de gagner du temps dans le quotidien trépidant des baristas et de réduire les interruptions du flux de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdaptation optimale :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu pour \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W, E65S, E80 Supreme\u003c\/strong\u003e et autres modèles similaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste \u0026amp; durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en plastique de haute qualité, résistant aux chocs, pour une utilisation commerciale continue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign transparent :\u003c\/strong\u003e Permet de contrôler facilement le niveau de grains et donne un aspect propre et professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e env. 1800 g de grains de café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e plastique de haute qualité, compatible avec les aliments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig E65W GbS, E65S GbW, E65S, E80 Supreme et autres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Transparent \/ Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode d'article :\u003c\/strong\u003e MK-703071\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig - Made in Germany\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour le quotidien de la restauration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe réservoir à grains plus grand est particulièrement adapté aux établissements à forte affluence de clients qui traitent constamment de grandes quantités de café. Qu'il s'agisse d'une \u003cstrong\u003eaffluence matinale dans un café\u003c\/strong\u003e ou d \u003cstrong\u003e'une activité continue dans une boulangerie\u003c\/strong\u003e, le récipient de 1800 g réduit les frais de remplissage et assure un fonctionnement continu sans perte de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCompatibilité et combinaison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe réservoir à grains s'intègre parfaitement dans le flux de travail avec le \u003cstrong\u003ebroyeur E65W GbS\u003c\/strong\u003e et s'harmonise parfaitement avec la \u003cem\u003etechnologie Grind-by-Weight\u003c\/em\u003e et le \u003cem\u003esystème Cloud Connect\u003c\/em\u003e. Pour des configurations particulièrement flexibles, il est recommandé de le combiner avec le \u003ca title=\"Mahlkönig Bohnenbehälter 250g\" href=\"\/fr\/products\/mahlkoenig-bohnenbehaelter-250g\"\u003eréservoir à grains\u003c\/a\u003e plus petit \u003ca title=\"Mahlkönig Bohnenbehälter 250g\" href=\"\/fr\/products\/mahlkoenig-bohnenbehaelter-250g\"\u003ede 250 g\u003c\/a\u003e pour les grains spéciaux ou les variétés changeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eréservoir à grains 1800 g de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est une mise à niveau indispensable pour tous les utilisateurs professionnels qui misent sur l'efficacité, la stabilité et un flux de travail propre. Moins de remplissage, plus de performance - et une qualité sans compromis, comme on l'attend de \u003cstrong\u003eMahlkönig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56282639106313,"sku":"MK-703071","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/703071_1400x1400.progressive_6a732fc4-03b2-47a2-a144-7d54343498bb.webp?v=1762855530"},{"product_id":"mahlkonig-bohnenbehalter-250-g-prazision-fur-spezialitatenkaffee-und-testroasts","title":"Mahlkönig Bac à grains 250 g - Précision pour les cafés spéciaux et les testroasts","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig Bac à grains 250 g - Précision pour les cafés spéciaux et les testroasts\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréservoir à grains 250 g de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est le complément parfait pour les baristas, les torréfacteurs et les cafés qui travaillent avec différents types de café ou qui souhaitent moudre de manière ciblée de petits lots. Avec sa taille compacte, il permet \u003cstrong\u003eune flexibilité maximale\u003c\/strong\u003e - idéal pour les cafés expresso d'origine unique, les cafés d'hôtes ou les testroasts.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eAvantages pour les professionnels et la restauration\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité compacte :\u003c\/strong\u003e Idéal pour \u003cstrong\u003e250 g de café en grains\u003c\/strong\u003e - parfait pour les variétés de café en grains changeantes ou les torréfactions du jour.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFraîcheur maximale :\u003c\/strong\u003e la quantité réduite de grains évite la perte d'arôme pour une consommation réduite.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravail précis :\u003c\/strong\u003e Optimisé pour \u003cstrong\u003eles formations de barista, les tests sensoriels\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles environnements Third Wave Coffee\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité originale Mahlkönig :\u003c\/strong\u003e Ajustement parfait, matériau robuste et maintien fiable sur le moulin.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect propre :\u003c\/strong\u003e Boîtier transparent avec une finition professionnelle - idéal pour les opérations de comptoir ou les salles de dégustation.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e env. 250 g de grains de café\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e plastique de haute qualité, compatible avec les aliments\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig E65W GbS, E65S GbW, E65S, E80 Supreme et autres.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Transparent \/ Noir\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode article :\u003c\/strong\u003e MK-700995\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig - Made in Germany\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eIdéal pour les torréfactions spéciales \u0026amp; les variétés changeantes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Qu'il s'agisse d'\u003cstrong\u003eun Espresso Single-Origin\u003c\/strong\u003e, d'un \u003cstrong\u003eMicrolot\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003ed'un café invité\u003c\/strong\u003e, le récipient de 250 g permet de traiter de petites quantités avec précision, sans influencer l'arôme des autres variétés. \u003cstrong\u003eLes torréfacteurs, les centres de formation\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles cafés Third-Wave\u003c\/strong\u003e profitent tout particulièrement de la manipulation précise et du changement rapide entre les grains.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCompatibilité \u0026amp; flux de travail\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le réservoir à grains de 250 g est entièrement compatible avec le \u003cstrong\u003ebroyeur E65W GbS\u003c\/strong\u003e et peut également être utilisé sur d'autres modèles de la série E. En combinaison avec le grand \u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkoenig-bohnenbehaelter-1800g\" title=\"Mahlkönig Bohnenbehälter 1800g\"\u003eréservoir à grains de 1800 g\u003c\/a\u003e, il en résulte une flexibilité maximale - pour tout, du café expresso pour les clients à la production de masse.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréservoir à grains de 250 g de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est la solution idéale pour un travail précis avec de petites quantités de café. Parfait pour les cafés avec des variétés changeantes, les ateliers d'analyse sensorielle ou les torréfacteurs qui veulent présenter chaque grain individuellement - compact, professionnel et avec la véritable \u003cstrong\u003equalité Mahlkönig\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56282647855369,"sku":"MK-700995","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/700995-BeanHopper0.25kg_E65S_E80S_1400x1400.progressive_bd0726e1-62d5-4d89-9ad0-6129fd49506b.webp?v=1762855202"},{"product_id":"mahlkonig-mahlscheibenwerkzeug-professionelles-werkzeug-fur-prazise-wartung","title":"Mahlkönig outil pour disque de broyage - Outil professionnel pour un entretien précis","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eOutil pour disques de broyage Mahlkönig - Outil professionnel pour un entretien précis\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eoutil pour disques de broyage Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est l'outil officiel original pour le remplacement sûr et précis des disques de broyage sur les moulins professionnels Mahlkönig. Conçu pour une utilisation professionnelle dans les \u003cstrong\u003ecafés, les torréfactions, les boulangeries\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles restaurants\u003c\/strong\u003e, il permet des travaux d'entretien rapides sans risque pour le moulin ou l'opérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages dans l'utilisation professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn travail précis :\u003c\/strong\u003e Adapté exactement à la géométrie des disques de broyage de Mahlkönig - pas de coincement ou d'endommagement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChangement rapide des disques :\u003c\/strong\u003e Gain de temps précieux lors du nettoyage, de l'entretien et du calibrage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité maximale :\u003c\/strong\u003e Manipulation sûre même lorsque les disques sont bloqués grâce à une construction parfaitement adaptée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité originale Mahlkönig :\u003c\/strong\u003e Conçu et fabriqué selon les normes du fabricant - robuste, durable et fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimisé pour une utilisation continue :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les entreprises avec des intervalles de maintenance réguliers ou plusieurs moulins en service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode d'article :\u003c\/strong\u003e MK-700974 et MK-703290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e acier à outils à haute résistance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e E65S, E65W GbS, E80 Supreme, PRATICA, Alba, 807 series, \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine d'utilisation :\u003c\/strong\u003e démontage et remplacement des disques de broyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig - Made in Germany\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAssurer l'efficacité \u0026amp; la longévité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe remplacement régulier des disques de broyage est décisif pour une qualité et une efficacité constantes dans l'entreprise. Avec l'\u003cstrong\u003eoutil pour disques de broyage de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e, ce processus peut être effectué rapidement, en toute sécurité et avec précision - sans risque d'endommager des composants sensibles. Cet outil est un élément indispensable de l'équipement professionnel, en particulier pour \u003cstrong\u003eles torréfacteurs et les coffee-shops\u003c\/strong\u003e à haut débit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eoutil pour disque de broyage Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est un accessoire indispensable pour les professionnels - il permet un entretien précis, prolonge la durée de vie du moulin et garantit que chaque tasse de café est moulue avec une \u003cem\u003equalité constante\u003c\/em\u003e. Un must-have pour tous ceux qui misent sur l'\u003cstrong\u003eefficacité, la sécurité et la perfection\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"E65 series - Pratica - Alba","offer_id":56528868901129,"sku":"MK-700974","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"E80 series - 807 Filter \/ Lab","offer_id":56528868933897,"sku":"MK-703290","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mahlscheibenwerkzeug.jpg?v=1762855228"},{"product_id":"mahlkonig-x54-allround-home-grinder-der-neue-standard-fur-haushalts-kaffeemuhlen","title":"Mahlkönig X54 Allround Home Grinder - le nouveau standard pour les moulins à café domestiques","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig X54 Allround Home Grinder - le nouveau standard pour les moulins à café domestiques\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoulin à café Allround Home X54 de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e redéfinit la norme pour les baristas à domicile ambitieux. Il réunit plus d'un siècle d'ingénierie allemande et de technologie de moulin professionnelle dans un appareil compact et élégant pour ta cuisine. Avec ses \u003cstrong\u003emeules en acier spécial de 54 mm\u003c\/strong\u003e fabriquées à Hambourg, il garantit une mouture régulière et précise - et donc un café de niveau barista, quelle que soit la méthode de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe réglage parfait pour chaque préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQu'il s'agisse d'un espresso, d'un Pour Over, d'un French Press ou d'un Cold Brew, le \u003cstrong\u003eréglage en continu de la mouture\u003c\/strong\u003e te permet de contrôler entièrement chaque recette de café. D'un seul tour, tu passes sans effort de la mouture fine à la mouture grossière et tu extrais tout l'arôme de tes grains. Tu réussis ainsi chaque tasse avec une précision absolue, selon ton goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDisques de broyage professionnels en acier spécial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes meules de 54 mm en acier spécial trempé\u003c\/strong\u003e, fabriquées par Mahlkönig à Hambourg, constituent le cœur de la X54. Ils assurent un résultat de mouture constant et préservent les grains grâce à une répartition uniforme de la chaleur. Le résultat : un café clair et aromatique - comme s'il sortait de la machine à porte-filtre de ton café préféré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommande numérique d'une grande précision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eécran LED numérique\u003c\/strong\u003e intuitif offre quatre préréglages de minuterie programmables individuellement et un mode manuel. Tu peux ainsi contrôler ton processus de mouture avec précision, que tu moudras pour un espresso, un filtre ou un French Press. L'écran est très contrasté, ne fatigue pas les yeux et peut être utilisé confortablement même dans la lumière du petit matin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTout est sous contrôle avec l'app Home de Mahlkönig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eapplication Home de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e fait passer ton X54 au niveau supérieur. L'application te permet d'enregistrer tes repas, de créer des recettes, de consulter les statistiques et d'obtenir les réglages idéaux pour chaque méthode d'infusion. Disponible dans l'\u003cstrong\u003eApp Store d'Apple\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esur Google Play\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePolyvalent et durable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoulin X54 Allround Home\u003c\/strong\u003e est conçu pour durer : Son moteur atteint une durée de vie de plus de \u003cstrong\u003e25 000 préparations\u003c\/strong\u003e - ce qui correspond à plus de 30 ans pour deux broyages quotidiens. Le système frontal interchangeable te permet de moudre au choix directement dans le porte-filtre ou dans le gobelet en acier inoxydable fourni - flexible, propre et bien pensé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier spécial de 54 mm, Made in Germany\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegrés de mouture :\u003c\/strong\u003e en continu, de l'espresso au cold brew\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran :\u003c\/strong\u003e LED avec 4 préréglages de minuterie + mode manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApp :\u003c\/strong\u003e application domestique Mahlkönig (iOS \u0026amp; Android)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie :\u003c\/strong\u003e 25.000+ préparations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e moteur de 120 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 5,0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 19 × 42 × 28 cm (L × H × P)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig X54 Allround Home Grinder\u003c\/strong\u003e est le choix parfait pour tous ceux qui ne veulent pas faire de compromis à la maison. Il allie une technologie professionnelle, une utilisation intuitive et un design intemporel dans un moulin durable qui t'enthousiasmera chaque jour avec une mouture parfaite. \u003cstrong\u003eConstruit à Hambourg - développé pour les meilleurs moments de café de ta vie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285702488329,"sku":"MK-704488","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chrome","offer_id":56285717201161,"sku":"MK-704495","price":549.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Mahlkoenig_X54_Home_Grinder_black.webp?v=1762855438"},{"product_id":"mahlkonig-ek43-der-allround-klassiker-fur-hochste-anspruche","title":"Mahlkönig EK43 - le classique polyvalent pour les plus hautes exigences","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK43 - La référence mondiale des moulins à café professionnels\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin \u003cstrong\u003eEK43\u003c\/strong\u003e est une icône dans le monde du café de spécialité - connu pour sa consistance de mouture exceptionnelle, sa durabilité et sa polyvalence. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des cafés, des torréfacteurs et des professionnels, il fournit une \u003cstrong\u003edistribution inégalée de la taille des particules\u003c\/strong\u003e, permettant ainsi des taux d'extraction maximum et un profil de goût clair et complet. Il n'est donc pas étonnant que les baristas du monde entier lui fassent confiance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrécision et puissance à la perfection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de l'EK43 se trouvent \u003cstrong\u003edes meules premium de 98 mm en acier moulé dur\u003c\/strong\u003e, fabriquées en Allemagne. Ils assurent une mouture régulière et une clarté d'arôme exceptionnelle - que ce soit pour l'espresso, le café filtre ou les préparations turques fines. Grâce à sa grande capacité de broyage allant jusqu'à \u003cstrong\u003e21 g\/s\u003c\/strong\u003e, l'EK43 vient également à bout de grandes quantités sans effort et avec une précision constante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne polyvalence qui enthousiasme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'EK43 est bien plus qu'un moulin à café classique : avec des disques de broyage et des précasseurs en option, il peut également traiter \u003cstrong\u003edes épices, des céréales, des graines de pavot ou de lin\u003c\/strong\u003e - parfait pour les torréfacteurs, les épiceries fines ou les baristas qui aiment expérimenter. Il devient ainsi un \u003cstrong\u003evéritable moulin polyvalent\u003c\/strong\u003e qui brille partout où la précision et la qualité comptent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage de 98 mm\u003c\/strong\u003e en acier moulé dur pour une homogénéité maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu de la mouture\u003c\/strong\u003e - de l'espresso à la turque fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute performance de broyage\u003c\/strong\u003e - jusqu'à 21 g\/s (filtre), 12 g\/s (fin turc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongue durée de vie\u003c\/strong\u003e - disques de broyage jusqu'à 6.000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport de poche\u003c\/strong\u003e pour un remplissage confortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier robuste entièrement métallique\u003c\/strong\u003e pour une utilisation professionnelle continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage en option\u003c\/strong\u003e pour les épices, les céréales \u0026amp; Co.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e - fabriqué à Hambourg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier moulé dur de 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie des disques de broyage :\u003c\/strong\u003e env. 6 000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de broyage :\u003c\/strong\u003e 19 - 21 g\/s (filtre), 10 - 12 g\/s (fin turc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegrés de mouture :\u003c\/strong\u003e réglables en continu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e env. 1 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1 300 W \/ 200-240 V \/ 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation à vide :\u003c\/strong\u003e 1 450 rpm (50 Hz), 1 760 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 23 × 82.8 × 41 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 26 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e noir mat, blanc mat, cuivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEK43 vs. EK43 S - La comparaison\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\" class=\"table-container\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eEK43\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eEK43 S\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHauteur de construction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e82.8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e68 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRéservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 200 g - 1 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eenv. 800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCapacité de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e19 - 21 g\/s (filtre)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eidentique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDomaine d'utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCafés, torréfacteurs, épicerie fine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBars, petits cafés, barista à domicile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRécipient haut, plus de volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eForme compacte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eQualité de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eidentique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eidentique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig EK43\u003c\/strong\u003e est l'étalon-or parmi les moulins à café - puissant, précis et presque indestructible. Avec son énorme puissance de broyage, ses meules en fonte dure d'une grande longévité et sa polyvalence unique, il est le choix parfait pour les professionnels qui ne veulent pas faire de compromis - que ce soit dans les cafés, les torréfactions ou l'épicerie fine. \u003cstrong\u003eFabriqué à Hambourg - construit pour des décennies.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285739974921,"sku":"MK-700259","price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56285740007689,"sku":"MK-700263","price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/ek-43-black-back.webp?v=1762855289"},{"product_id":"mahlkonig-e80s-die-neue-benchmark-fur-professionelle-espressomahlung","title":"Mahlkönig E80S - la nouvelle référence pour la mouture d'espresso professionnelle","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E80S - la nouvelle référence pour la mouture d'espresso professionnelle\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S\u003c\/strong\u003e a été développé pour redéfinir les attentes des baristas et des gérants de coffee shops les plus exigeants. Il allie \u003cstrong\u003eperformance à grande vitesse, précision et durabilité\u003c\/strong\u003e dans une machine conçue pour une qualité supérieure constante - même en cas d'utilisation intensive. Avec son \u003cstrong\u003epuissant moteur à contrôle actif de la température\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong\u003emeules en acier spécial de 80 mm\u003c\/strong\u003e, elle fournit des résultats reproductibles en toutes circonstances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne mouture d'espresso sans limites\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la fonction innovante \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e, le degré de mouture peut être réglé pour la première fois en fonction de l'écart réel entre les disques de mouture - pour une précision de réglage fin jusqu'ici inégalée. Le résultat : des extractions constantes, un goût parfait et un contrôle absolu du processus de broyage. Le \u003cstrong\u003emoteur puissant\u003c\/strong\u003e avec gestion active de la température assure la stabilité avec un rendement journalier élevé, tandis que la circulation intelligente de l'air évite la surchauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa haute performance rencontre la finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eprofil de broyage haut de gamme\u003c\/strong\u003e de la E80S est basé sur des meules de 80 mm de diamètre développées individuellement. L'interaction entre la géométrie, le matériau et la vitesse de rotation permet une répartition précise de la taille des particules pour une extraction parfaite et un arôme complet. Malgré sa puissance, le E80S reste agréablement silencieux - un véritable avantage dans le quotidien animé des coffeeshops.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage en acier spécial de 80 mm\u003c\/strong\u003e avec géométrie développée individuellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD) breveté\u003c\/strong\u003e pour un réglage précis de la mouture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant\u003c\/strong\u003e avec gestion active de la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage élevée :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 8 g\/s à 60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulinage agréablement silencieux\u003c\/strong\u003e - idéal pour les coffee-shops\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSortie éclairée par LED\u003c\/strong\u003e pour un flux de café propre et centré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran intuitif de 88,3 mm\u003c\/strong\u003e avec grand angle de vision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier robuste en aluminium\u003c\/strong\u003e - durable et facile à entretenir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier spécial de 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie des meules :\u003c\/strong\u003e env. 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance de broyage :\u003c\/strong\u003e 6-7 g\/s (50 Hz), 7-8 g\/s (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegrés de mouture :\u003c\/strong\u003e en continu, avec réglage fin DDD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1 800 g (en option : 250 g \/ 1 200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 520-600 W (220-240 V) \/ 845 W (110-127 V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation à vide :\u003c\/strong\u003e 1 400 rpm (50 Hz), 1 700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 17.6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e noir mat, aluminium poli, blanc mat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eÉquipement en option\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains (250 g \/ 1 200 g \/ 1 800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisques de broyage en fonte de 80 mm premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGodet de dosage en acier inoxydable et adaptateur en aluminium pour canettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutils pour le remplacement des meules \u0026amp; le centrage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComparaison : E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDisques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e80 mm acier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAcier spécial 80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e80 mm acier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCommande de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGrind-by-Weight (balance intégrée)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGrind-by-Sync (synchronisation cloud avec La Marzocco)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDétection de distance de disque (DDD)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + capteur de pesée de précision\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + intégration Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRéservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (en option)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (en option)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (en option)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGroupe cible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops à forte fréquentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops avec des exigences de précision très élevées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBars La Marzocco \u0026amp; restauration en réseau numérique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHaute performance classique avec DDD\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePesage \u0026amp; broyage en temps réel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSynchronisation automatique des recettes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S\u003c\/strong\u003e est la nouvelle référence dans le segment premium de la mouture d'espresso professionnelle. Elle allie vitesse, précision et facilité d'utilisation dans un boîtier élégant. Qu'il soit utilisé seul ou dans le cadre d'un bar à café numérique avec Cloud Connect, ce moulin fournit des résultats constants, jour après jour. \u003cstrong\u003eConstruit pour la perfection. Développé à Hambourg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285770285321,"sku":"MK-702879","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56285770318089,"sku":"MK-702880","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/e80s_black.webp?v=1762855214"},{"product_id":"mahlkonig-e80s-gbw-geschwindigkeit-trifft-prazision","title":"Mahlkönig E80S GbW - La vitesse rencontre la précision","description":"\n\u003ch1\u003eMahlkönig E80S GbW – Geschwindigkeit trifft Präzision\u003c\/h1\u003e\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"border:1px solid #d9c7a2; background:#fff8e8; padding:18px; border-radius:8px; margin:24px 0;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 10px 0; font-size:18px; font-weight:700; color:#5c4523;\"\u003e\n    Hinweis: Dieses Produkt wurde aus dem Sortiment genommen\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0; color:#5c4523; line-height:1.6;\"\u003e\n    Die \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GBW\u003c\/strong\u003e ist nicht mehr verfügbar und wurde aus dem Programm genommen.\n    Als Nachfolgemodell empfehlen wir Ihnen die\n    \u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung\" style=\"color:#8a5a00; font-weight:600; text-decoration:underline;\"\u003e\n      Mahlkönig E80W GBS\n    \u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung\" style=\"display:inline-block; background:#8a5a00; color:#ffffff; text-decoration:none; padding:10px 16px; border-radius:6px; font-weight:600;\"\u003e\n    Zum Nachfolgemodell\n  \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GbW\u003c\/strong\u003e setzt neue Maßstäbe in der professionellen Espressomahlung. Sie vereint \u003cstrong\u003eHigh-Speed-Performance\u003c\/strong\u003e mit der innovativen \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e und der patentierten \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e. Diese Kombination ermöglicht eine nie dagewesene Genauigkeit bei der Dosierung – perfekt abgestimmt auf jede Tasse, in Echtzeit. Entwickelt für Coffeeshops mit hohem Durchsatz, steht die E80S GbW für Präzision, Geschwindigkeit und absolute Reproduzierbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGewichtsbasiertes Mahlen in Echtzeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e (GbW) misst die Mühle während des Mahlvorgangs das exakte Kaffeemehlgewicht und stoppt automatisch, sobald die voreingestellte Menge erreicht ist. Eine integrierte Hochpräzisions-Wägezelle überwacht kontinuierlich das Ausgabeverhalten und passt die Motorleistung in Echtzeit an – für \u003cstrong\u003ekonstante Ergebnisse ohne Nachjustierung\u003c\/strong\u003e. In Kombination mit der \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection\u003c\/strong\u003e bleibt die Feinjustierung stets millimetergenau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatische Siebträgererkennung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie E80S GbW erkennt automatisch bis zu \u003cstrong\u003esechs verschiedene Siebträger\u003c\/strong\u003e und ruft für jeden die passende Dosierung ab. Dadurch wird der Workflow beschleunigt, Schulungsaufwand reduziert und jeder Shot liefert gleichbleibende Qualität – unabhängig davon, wer an der Maschine steht. Ideal für stark frequentierte Coffeeshops oder Bars mit mehreren Baristaschichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeistung, die begeistert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003etemperaturgesteuerter Hochleistungsmotor\u003c\/strong\u003e sorgt für beeindruckende Mahlgeschwindigkeit bei gleichzeitig stabilem Aroma. Selbst im Dauerbetrieb bleiben Mahlscheiben und Kaffee kühl – dank aktivem Lüftungssystem und intelligenter Drehzahlsteuerung. Das Ergebnis: \u003cstrong\u003epräzise Dosierung, schnelles Arbeiten und perfekter Geschmack\u003c\/strong\u003e in jeder Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremium-Mahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl-Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e mit speziell entwickeltem Zahnprofil sorgen für gleichmäßige Partikelgrößen und eine außergewöhnliche Extraktion. So entstehen Espresso und Kaffee mit vollem Körper, feiner Crema und klaren Geschmacksnoten – ganz im Sinne des Specialty-Coffee-Gedankens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie:\u003c\/strong\u003e automatische Gewichtsdosierung in Echtzeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD):\u003c\/strong\u003e präzise Kontrolle des Mahlscheibenabstands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Siebträgererkennung:\u003c\/strong\u003e bis zu 6 gespeicherte Profile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl-Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e mit maßgeschneiderter Geometrie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstarker Motor\u003c\/strong\u003e mit aktiver Temperaturkontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeleuchteter, verstellbarer Auslauf\u003c\/strong\u003e für sauberes Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeises Mahlgeräusch\u003c\/strong\u003e trotz hoher Geschwindigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochauflösendes 88,3 mm Display\u003c\/strong\u003e mit weitem Betrachtungswinkel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 80 mm Spezialstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensdauer Mahlscheiben:\u003c\/strong\u003e ca. 1.500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlleistung:\u003c\/strong\u003e 6–7 g\/s (50 Hz), 7–8 g\/s (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e gewichtsbasierte Echtzeitsteuerung (GbW)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnenbehälter:\u003c\/strong\u003e 1.800 g (optional: 250 g \/ 1.200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e 520–600 W (230 V) \/ 845 W (110–127 V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl:\u003c\/strong\u003e 1.400 rpm (50 Hz) \/ 1.700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × H × T):\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 18.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e Aluminium poliert, Schwarz matt, Weiß matt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOptionale Ausstattung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter (250 g \/ 1.200 g \/ 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 mm Premium-Gussmahlscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg Kalibriergewicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCB-zertifizierter Aluminiumadapter für Dosen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkzeugset für Mahlscheibenwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVergleich: E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\" class=\"table-container\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003efonctionnalité\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eMahlsteuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eZeitbasiert (Timer)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGewichtsbasierte Echtzeitsteuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCloud-basiert (Grind-by-Sync)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + Hochpräzisions-Wägezelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + Cloud Connect Integration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSiebträgererkennung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAutomatisch (6 Profile)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAutomatisch (vernetzt mit Maschine)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGroupe cible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops mit hohem Volumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHigh-End Bars \u0026 Spezialitätenröstereien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDigitale Kaffeebars mit La Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHohe Mahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eWiegen \u0026 Mahlen in Echtzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSynchronisierte Rezepte \u0026 Telemetrie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GbW\u003c\/strong\u003e definiert Präzision neu – mit Echtzeit-Gewichtsmessung, automatischer Siebträgererkennung und patentierter DDD-Technologie. Sie steigert Effizienz, minimiert Abweichungen und liefert jedes Mal perfekte Shots. \u003cstrong\u003eFür Baristas, die keine Kompromisse eingehen – Made in Hamburg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285811081481,"sku":"MK-704179","price":2899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":56285811114249,"sku":"MK-704190","price":2899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Mahlkoenig_E80_GbW_black.webp?v=1762855515"},{"product_id":"mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung","title":"Mahlkönig E80W GbS - le futur de la mouture d'espresso en réseau","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig E80W GbS - l'avenir de la mouture d'espresso en réseau\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Le moulin à \u003cstrong\u003ecafé E80W GbS\u003c\/strong\u003e définit comment fonctionne la mouture de café moderne : rapide, précise et intelligemment connectée. En tant que premier moulin à expresso au monde équipé de la \u003cstrong\u003etechnologie Grind-by-Sync\u003c\/strong\u003e, il communique directement avec le \u003cstrong\u003eréseau Cloud Connect de La Marzocco\u003c\/strong\u003e via le \u003cstrong\u003esystème The Sync\u003c\/strong\u003e - pour une synchronisation entièrement automatique entre le moulin et la machine à expresso. Développé pour les coffee-shops très fréquentés et les bars professionnels, il allie vitesse maximale, efficacité et consistance dans chaque tasse.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eGrind-by-Sync \u0026amp; Cloud Connect\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    L'\u003cstrong\u003eE80W GbS\u003c\/strong\u003e est entièrement \u003cstrong\u003ecompatible avec Cloud Connect\u003c\/strong\u003e et a été spécialement conçue pour s'intégrer à l'\u003cstrong\u003eécosystème La Marzocco\u003c\/strong\u003e. Grâce au \u003cstrong\u003esystème The Sync\u003c\/strong\u003e, elle communique sans fil avec les \u003cstrong\u003emachines à espresso La Marzocco\u003c\/strong\u003e compatibles - dont \u003cem\u003eStrada S, KB90, Linea PB \/ PB X, GB5 S et GB5 X\u003c\/em\u003e.  \n    Le système compare automatiquement les paramètres d'infusion et les degrés de mouture et veille à ce que chaque shot corresponde exactement au temps d'extraction et à la recette souhaités. Associé à l'\u003cstrong\u003eapplication Mahlkönig Sync\u003c\/strong\u003e, le moulin fait partie d'un flux de travail basé sur le cloud, qui garantit la qualité et la reproductibilité sur plusieurs sites.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eUne précision électronique avec une commande intelligente\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréglage électronique de la mouture\u003c\/strong\u003e s'effectue par micromoteur par \u003cstrong\u003epas de\u003c\/strong\u003e 0, \u003cstrong\u003e001 mm\u003c\/strong\u003e et est contrôlé par un algorithme qui s'adapte automatiquement aux temps d'extraction et aux données de la recette. Les baristas peuvent ajuster la distance manuellement ou laisser le moulin effectuer des corrections précises en temps réel, grâce à la technologie brevetée \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e qui garantit une cohérence absolue à chaque ajustement.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDonnées cloud et analyse en temps réel\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Grâce à l'\u003cstrong\u003eapplication Mahlkönig Sync\u003c\/strong\u003e et à l'\u003cstrong\u003eintégration Cloud Connect\u003c\/strong\u003e, les managers et les torréfacteurs peuvent gérer les moulins et les machines de manière centralisée. Les données de recettes, les tendances de consommation et les informations de maintenance sont automatiquement enregistrées et analysées. Cette transparence des données permet une meilleure planification, des temps de réaction plus rapides et une qualité parfaite sur tous les sites - une nouvelle dimension pour les bars à café numériques.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePuissance et vitesse\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Au cœur de l'appareil se trouve un \u003cstrong\u003emoteur haute performance avec contrôle actif de la température\u003c\/strong\u003e, qui fournit une stabilité durable en cas de charge élevée. \u003cstrong\u003eLes meules en acier spécial de 80 mm\u003c\/strong\u003e à géométrie optimisée assurent une répartition uniforme des particules et une performance de broyage allant jusqu'à 8 g\/s. Le fonctionnement silencieux et le boîtier en aluminium de haute qualité soulignent les exigences premium de la E80W GbS.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Grind-by-Sync :\u003c\/strong\u003e coordination automatique avec la machine à espresso\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect :\u003c\/strong\u003e intégration complète dans l'écosystème La Marzocco\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjustement électronique du disque de broyage :\u003c\/strong\u003e micro-réglages précis\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight :\u003c\/strong\u003e dosage du poids en temps réel\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD) :\u003c\/strong\u003e moutures reproductibles\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReconnaissance automatique du porte-filtre :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 6 profils\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran de 88,3 mm :\u003c\/strong\u003e utilisation intuitive avec feedback en direct\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant avec refroidissement actif :\u003c\/strong\u003e 520 - 845 W\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier spécial de 80 mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie :\u003c\/strong\u003e env. 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance de broyage :\u003c\/strong\u003e 6 - 8 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e basé sur le poids \u0026amp; optimisé pour le cloud\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1 800 g (250 g \/ 1 200 g en option)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 520 - 600 W (230 V) \/ 845 W (110 V)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e 1 400 rpm (50 Hz) \/ 1 700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 18 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e Aluminium poli, Noir mat, Blanc mat\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eMachines La Marzocco compatibles\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Strada S | KB90 | Linea PB | Linea PB X | GB5 S | GB5 X \u003cbr\u003e\n   \u003cem\u003e(Cloud Connect actuellement disponible aux États-Unis et en Australie)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eComparaison : E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n    \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; text-align:left;\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eCommande de broyage\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBasé sur le temps\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBasé sur le poids (GbW)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBasé sur le cloud (Grind-by-Sync)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAjustement du disque de broyage\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuel avec DDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eÉlectronique (précision de 0,001 mm)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDétection du porte-filtre\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatique (6 profils)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatique + contrôlé par le cloud\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW + Sync + Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eGroupe cible\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eCoffeeshops \u0026amp; torréfacteurs\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBars haut de gamme \u0026amp; cafés SCA\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBars à café numériques \u0026amp; chaînes\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eHaute performance précise\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDosage basé sur le poids\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eSynchronisation cloud \u0026amp; intégration d'applications\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e est plus qu'un moulin à expresso - c'est un système de qualité numériquement connecté. Avec \u003cem\u003eGrind-by-Sync\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCloud Connect\u003c\/em\u003e et une électronique précise, il porte la sécurité des processus et la cohérence au niveau supérieur. \u003cstrong\u003ePour les baristas qui ne se contentent pas de moudre, mais qui optimisent - Made in Hamburg\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285818585353,"sku":"MK-705860","price":2999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":56285818618121,"sku":"MK-705865","price":2999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E80W-GbS-Black-front.webp?v=1762855353"},{"product_id":"mahlkonig-bohnenbehalter-1-2-kg-fur-e65-e80-serien","title":"Mahlkönig Réservoir à grains 1,2 kg - Pour séries E65 \u0026 E80","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig Réservoir à grains 1,2 kg - Pour séries E65 \u0026amp; E80\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréservoir à grains de 1,2 kg de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est l'accessoire idéal pour tous ceux qui souhaitent traiter un volume plus important dans leur bar à café ou leur atelier de torréfaction, sans faire de compromis sur la manipulation ou la fraîcheur. Il a été spécialement conçu pour les \u003cstrong\u003emodèles Mahlkönig E65 et E80\u003c\/strong\u003e et convainc par sa construction stable et parfaitement adaptée et par le standard de qualité élevé habituel de Mahlkönig.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCompatibilité\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le réservoir à grains est entièrement compatible avec les modèles de moulins suivants : \u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eE65S\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE65S GbW\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE65W GbS\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE80S\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE80S GbW\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE80W GbS\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eStable, fonctionnel et bien pensé\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le réservoir à grains de 1,2 kg est en \u003cstrong\u003eplastique incassable\u003c\/strong\u003e de haute qualité et est équipé d'un \u003cstrong\u003ecouvercle\u003c\/strong\u003e robuste \u003cstrong\u003eavec un entonnoir coulissant\u003c\/strong\u003e qui rend le remplissage et le vidage particulièrement faciles. Le design clair permet de voir à tout moment le niveau de grains, tandis que l'ajustement précis assure une bonne tenue sur le moulin.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eParfait pour une utilisation professionnelle\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Que ce soit dans un café, un restaurant ou une salle d'exposition, le réservoir à grains de 1,2 kg est le bon choix pour \u003cstrong\u003edes débits plus élevés\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eune fraîcheur constante\u003c\/strong\u003e. En combinaison avec les moulins haute performance de la série E65 et E80, il favorise des processus fluides, même en cas de forte affluence.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e 1.200 g de café en grains\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfaitement adapté :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu pour les séries E65 et E80.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStable \u0026amp; durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en plastique de haute qualité\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurseur pratique :\u003c\/strong\u003e Pour remplir et vider en toute sécurité\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécipient transparent :\u003c\/strong\u003e Vue claire sur le niveau des grains de café\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e env. 1.200 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Plastique résistant aux chocs\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouvercle :\u003c\/strong\u003e Avec entonnoir coulissant\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèles compatibles :\u003c\/strong\u003e E65S, E65S GbW, E65W GbS, E80S, E80S GbW, E80W GbS\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Transparent\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig (Hambourg, Allemagne)\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréservoir à grains de 1,2 kg de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e offre la combinaison parfaite entre grande capacité, stabilité et facilité d'utilisation. Idéal pour les coffee-shops, l'hôtellerie et tous ceux qui recherchent une efficacité maximale dans leur production quotidienne de café.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56285835165961,"sku":"MK-703328","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/1.2kg-behaelter-e65-e80.webp?v=1762855502"},{"product_id":"mahlkonig-ek-omnia-die-zukunft-der-kaffeevermahlung","title":"Mahlkönig EK Omnia - L'avenir de la mouture de café","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK Omnia - L'avenir de la mouture de café\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAvec l'\u003cstrong\u003eEK Omnia\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e, Mahlkönig\u003c\/strong\u003e redéfinit le standard de la mouture de café professionnelle. Basé sur l'emblématique \u003cstrong\u003eEK43\u003c\/strong\u003e, ce moulin allie des décennies d'expérience à une technologie de pointe - pour une précision, une vitesse et une reproductibilité incomparables. L'EK Omnia a été conçu pour fournir des résultats constants et de haut niveau dans n'importe quel environnement, qu'il s'agisse d'un torréfacteur, d'un specialty café ou d'un laboratoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa prochaine étape dans l'évolution de la série EK\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlors que l'EK43 a établi la référence en matière de distribution homogène des particules, l'EK Omnia va plus loin : elle combine une qualité de broyage légendaire avec des caractéristiques numériques intelligentes et élève le flux de travail et la cohérence à un tout nouveau niveau. L'écran tactile intuitif, un \u003cstrong\u003emode Library\u003c\/strong\u003e basé sur la mémoire et un \u003cstrong\u003esystème de positionnement automatique des meules\u003c\/strong\u003e garantissent que chaque processus de broyage est précis, reproductible et rapide, même en cas de changement de personnel ou de débits élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBroyage intelligent avec le mode Library\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nouveau \u003cstrong\u003emode bibliothèque\u003c\/strong\u003e permet d'enregistrer jusqu'à dix recettes de broyage individuelles - y compris le type de grains, la quantité cible et la finesse de broyage en micromètres. Il suffit de sélectionner ta recette et l'EK Omnia adapte automatiquement l'espacement des meules aux paramètres enregistrés. Tu obtiens ainsi à tout moment des résultats exactement reproductibles, qu'il s'agisse de filtres, d'espresso ou de cupping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne précision qui se voit et se goûte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe degré de mouture n'est plus estimé à l'aide d'échelles analogiques, mais saisi numériquement - avec \u003cstrong\u003emesure en temps réel de l'écart entre les disques de mouture\u003c\/strong\u003e. Le grand \u003cstrong\u003eécran tactile\u003c\/strong\u003e orienté vers l'avant te permet de régler finement la distance en micromètres ou de l'ajuster simplement à l'aide d'un bouton rotatif. Les \u003cstrong\u003edisques de broyage en acier moulé dur de 98 mm\u003c\/strong\u003e de fabrication allemande garantissent ainsi un résultat de broyage régulier et préservant l'arôme - dose par dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn flux de travail optimisé pour les professionnels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'EK Omnia est résolument conçu pour l'efficacité et la longévité. Le \u003cstrong\u003epuissant moteur BLDC\u003c\/strong\u003e fonctionne presque sans bruit et avec peu de vibrations, tandis que le \u003cstrong\u003esystème de dissipation de la chaleur\u003c\/strong\u003e avec ailettes de refroidissement assure la stabilité même en cas de fonctionnement continu. Le \u003cstrong\u003eporte-filtre\u003c\/strong\u003e à fixation magnétique permet de travailler les mains libres et peut être remplacé par la plaque frontale lisse si nécessaire. Le moulin s'adapte ainsi parfaitement aux différents scénarios d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrois modes de fonctionnement pour une flexibilité maximale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Classic :\u003c\/strong\u003e contrôle manuel par la durée de broyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Time :\u003c\/strong\u003e dosage basé sur le temps pour les flux de travail espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Library :\u003c\/strong\u003e enregistrement de recettes, y compris le réglage automatique de la mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuand le design rencontre la fonction\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInspirée de la légendaire EK43, l'EK Omnia se présente dans un design moderne et épuré avec une bague marche\/arrêt éclairée, un bec verseur amovible, un bac collecteur magnétique et un spot LED intégré. Elle est disponible en \u003cstrong\u003estructure fine noire mate\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eblanche mate\u003c\/strong\u003e et a été récompensée par l'\u003cstrong\u003eiF Design Award 2024\u003c\/strong\u003e et l'\u003cstrong\u003eUX Design Award | Gold\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eEK Omnia\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDisques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eAcier moulé dur de 98 mm (Allemagne)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePuissance de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eenv. 11,5-13,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCapacité du réservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eenv. 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePuissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e750 W BLDC, pratiquement silencieux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eTension \/ fréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e200-240 V \/\/ 50 Hz \/\/ 1~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDimensions (L x H x P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e21,4 × 66,3 × 39 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e24 kg (net)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003enoir mat, blanc mat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCE, CB, ETL Sécurité, ETL Assainissement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques spéciales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAjustement automatique du disque de broyage en micromètres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémorisation de jusqu'à 10 recettes de broyage en mode Library\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte-filtre magnétique \u0026amp; façade interchangeable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande tactile avec écran HMI éclairé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModule WLAN pour les mises à jour du firmware \u0026amp; la maintenance à distance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmballage durable en carton recyclable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig EK Omnia\u003c\/strong\u003e est l'évolution logique de la légendaire série EK - plus rapide, plus intelligente et plus précise que jamais. Avec sa commande numérique, ses fonctions de recettes mémorisables et sa qualité de fabrication sans compromis, elle établit de nouveaux critères de précision et d'efficacité dans l'industrie du café. \u003cstrong\u003ePour les professionnels qui ne se contentent pas de viser la perfection, mais qui veulent la rendre reproductible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56292337844489,"sku":"MK-705285","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EK-Omnia-Black_1400x1750_1aedbbe1-7ac5-417d-a52d-cc2db3a4862e.webp?v=1762855322"},{"product_id":"puq-press-m3-integrierter-tamper-fur-mahlkonig-e65s-e65s-gbw","title":"PUQ Press M3 - Tamper intégré pour Mahlkönig E65S \u0026 E65S GBW","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003ePUQ Press M3 - Tamper intégré pour Mahlkönig E65S \u0026amp; E65S GBW\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePUQ Press M3\u003c\/strong\u003e est le tamper intégré sur mesure pour les machines \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S et E65S GBW\u003c\/strong\u003e. Il assure des résultats de tamponnage parfaits et répétables, optimise le flux de travail et économise un espace précieux sur le plan de travail. Conçue pour les environnements à débit de café moyen à élevé, elle se fond parfaitement dans le moulin - pour un travail ergonomique et efficace au bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIntégration parfaite dans ta configuration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eM3\u003c\/strong\u003e a été adapté avec précision aux moulins de la \u003cstrong\u003esérie E65 de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e et remplace la base standard du moulin. Le résultat : \u003cstrong\u003eplus d'espace, plus d'efficacité et plus de consistance\u003c\/strong\u003e pour chaque espresso. Grâce au design plug-and-grind, l'unité s'installe facilement et se connecte directement au moulin - sans appareil supplémentaire ni réglages compliqués.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrécision et durabilité maximales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa PUQ Press M3 est conçue pour une utilisation intensive - jour après jour, shot après shot. Avec une \u003cstrong\u003eplage de pression de 5 à 30 kg\u003c\/strong\u003e par paliers de 1 kg, \u003cstrong\u003ecinq profils de tamping\u003c\/strong\u003e (Speedy, Precision, Hulk, Soft, Single) et un boîtier métallique robuste, elle fournit des résultats constants - même dans les phases les plus mouvementées. La qualité de ton espresso reste ainsi toujours au top niveau, indépendamment du barista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExtensible \u0026amp; à l'épreuve du temps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au \u003cstrong\u003esupport universel\u003c\/strong\u003e en option, le M3 peut également être combiné avec d'autres moulins. Cela offre une flexibilité maximale lorsque ta configuration s'agrandit ou que tu souhaites intégrer de nouveaux appareils - sans aucun compromis sur la précision ou le flux de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes avantages en un coup d'œil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper intégré :\u003c\/strong\u003e conçu pour les moulins E65S et E65S GBW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration parfaite :\u003c\/strong\u003e Monté sous le moulin pour un gain de place.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRépétabilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Pression constante entre 5 et 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité de finition supérieure :\u003c\/strong\u003e Pour des milliers de tampons par semaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomique \u0026amp; efficace :\u003c\/strong\u003e Pas de déplacement, pas d'effort à fournir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtensible :\u003c\/strong\u003e Compatible avec le bracket universel en option\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003ePUQ Press M3\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCompatibilité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eMahlkönig E65S \u0026amp; E65S GBW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCapacité de café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePlus de 10 kg par semaine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePression du tampon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e5 - 30 kg (par pas de 1 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eProfils de tamponnage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSpeedy \/ Precision \/ Hulk \/ Soft \/ Single\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCommutateur de profil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDiamètre du tampon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e53 - 58,3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e28,3 × 19,4 × 14,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e4,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e76 W | 110-240 V | 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eGarantie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e2 ans \/ tampons illimités\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePUQ Press M3\u003c\/strong\u003e est le complément parfait pour tous ceux qui travaillent avec la \u003cstrong\u003esérie E65 de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e. Elle automatise le tamponnage directement au niveau du moulin, accélère le flux de travail et garantit une précision constante - même en cas de débit élevé. \u003cstrong\u003ePUQ Press M3 - pour les baristas qui allient efficacité et perfection.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PUQ","offers":[{"title":"Noir \/ 58 mm","offer_id":56298273538313,"sku":"PQ-M3-S58mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 58.3mm","offer_id":56364564742409,"sku":"PQ-M3-S583.mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 53mm","offer_id":56364564775177,"sku":"PQ-M3-S53mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 54.3mm","offer_id":56364564807945,"sku":"PQ-M3-S54.3mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 57.3mm","offer_id":56364564840713,"sku":"PQ-M3-S57.3mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 58 mm","offer_id":56298273571081,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 58.3mm","offer_id":56364564873481,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 53mm","offer_id":56364564906249,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 54.3mm","offer_id":56364564939017,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 57.3mm","offer_id":56364564971785,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/M3-black-front.webp?v=1762855477"},{"product_id":"puq-press-m5-integrierter-tamper-fur-mahlkonig-e80-supreme-e80s-gbw","title":"PUQ Press M5 - Tamper intégré pour Mahlkönig E80 Supreme \u0026 E80S GBW","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003ePUQ Press M5 - Tamper intégré pour Mahlkönig E80 Supreme \u0026amp; E80S GBW\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003ePUQ Press M5\u003c\/strong\u003e a été spécialement conçu pour le \u003cstrong\u003eMahlkönig E80 Supreme\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eE80S GBW\u003c\/strong\u003e et est la solution de tamper intégrée la plus performante de la série M. Elle assure des tampons parfaits et répétables à la vitesse maximale et une intégration sans faille directement sous ton moulin - idéal pour les cafés très fréquentés et les bars à espresso professionnels à haut débit.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eUne intégration sans faille pour une efficacité maximale\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eM5\u003c\/strong\u003e se fond visuellement et techniquement avec ta \u003cstrong\u003esérie de moulins E80 de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e et économise un espace précieux sur le plan de travail. Grâce à sa \u003cstrong\u003econception plug-and-grind\u003c\/strong\u003e, il est immédiatement prêt à l'emploi - sans adaptations ou équipements supplémentaires. Le résultat : un espace bar bien rangé, des processus plus rapides et une qualité élevée constante pour chaque espresso.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConçue pour les environnements à haut rendement\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La PUQ Press M5 est conçue pour résister à une charge élevée et s'adapte sans peine à un fonctionnement continu. Elle offre cinq \u003cstrong\u003eprofils de tamponnage\u003c\/strong\u003e intelligents\u003cem\u003e(Speedy\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003ePrecision\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eHulk\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eSoft\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eSingle\u003c\/em\u003e) ainsi qu'un \u003cstrong\u003eréglage\u003c\/strong\u003e précis \u003cstrong\u003ede la pression de 5 à 30 kg\u003c\/strong\u003e par paliers de 1 kg. Elle garantit ainsi des résultats constants, quelle que soit la personne qui se tient devant la machine ou le nombre de clients.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eErgonomique, précis \u0026amp; à l'épreuve du temps\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le tamper intégré réduit les mouvements, économise du temps et soulage sensiblement l'équipe du barista. Avec le \u003cstrong\u003esupport M5\u003c\/strong\u003e en option, le système peut en outre être étendu de manière flexible pour rester compatible avec d'autres moulins. Ainsi, ta configuration reste évolutive, même si tu élargis la technologie de ton moulin.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eLes avantages en un coup d'œil\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration parfaite :\u003c\/strong\u003e conçu pour le E80 Supreme \u0026amp; le E80S GBW de Mahlkönig.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlug-and-Grind (brancher et broyer) :\u003c\/strong\u003e Montage direct sans surface supplémentaire\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécision constante :\u003c\/strong\u003e Pression uniforme à chaque shot\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité de charge :\u003c\/strong\u003e Pour une utilisation quotidienne dans les cafés à haute fréquence\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravail ergonomique :\u003c\/strong\u003e Soulage durablement l'équipe du barista\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtensible :\u003c\/strong\u003e Compatible avec le bracket M5 en option\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; text-align:left;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003ePUQ Press M5\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCompatibilité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eMahlkönig E80 Supreme \u0026amp; E80S GBW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCapacité de café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ePlus de 10 kg par semaine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ePression du tampon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e5 - 30 kg (par pas de 1 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProfils de tamponnage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSpeedy \/ Precision \/ Hulk \/ Soft \/ Single\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCommutateur de profil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eDiamètre du tampon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e53 - 58,3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e33,8 × 23,3 × 14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e5,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e76 W | 110 - 240 V | 50 - 60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eGarantie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e2 ans \/ tampons illimités\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La \u003cstrong\u003ePUQ Press M5\u003c\/strong\u003e est le développement conséquent du tamponnage automatisé pour les moulins Mahlkönig. Elle offre une vitesse maximale, un travail ergonomique et une précision absolue - directement intégrée sous ton moulin. Pour tous ceux qui travaillent sous forte charge et qui attendent la perfection : \u003cstrong\u003ePUQ Press M5 - la précision au niveau professionnel\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PUQ","offers":[{"title":"Noir \/ 58 mm","offer_id":56298294509833,"sku":"PQ-M5-S","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 58.3mm","offer_id":56364562579721,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 53mm","offer_id":56364562612489,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 54.3mm","offer_id":56364562645257,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 57.3mm","offer_id":56364562678025,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 58 mm","offer_id":56298294542601,"sku":"PQ-M5-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 58.3mm","offer_id":56364562710793,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 53mm","offer_id":56364562743561,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 54.3mm","offer_id":56364562776329,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 57.3mm","offer_id":56364562809097,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/m5-black-front.webp?v=1762855256"},{"product_id":"mahlkonig-e64-ws-gbw","title":"Mahlkönig E64 WS V4 Home GbW moulin à café avec commande par application et connectivité cloud","description":"\u003csection class=\"mk-e64ws-app\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E64 WS Home GbW Kaffeemühle – App-Steuerung \u0026 Cloud-Konnektivität\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E64 WS Home\u003c\/strong\u003e verbindet präzise Espressovermahlung mit smarter Vernetzung. Über die \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync App\u003c\/strong\u003e (iOS\/Android) steuerst du deine Mühle, analysierst Extraktionen und hältst Firmware \u0026 Features automatisch auf dem neuesten Stand.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 16px 0; padding: 14px; background: #f8fafc; border: 1px solid #e5e7eb; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top: 0; font-size: 1.1em;\"\u003eOptimierter Auswurf – neue Flapper-Version\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie aktuelle Version der \u003cstrong\u003eE64 WS Home\u003c\/strong\u003e ist mit dem überarbeiteten Flapper-System ausgestattet. Dieses besteht aus einem Silikon-De-Clumper mit zusätzlichem Edelstahl-Element, das den Auswurf bündelt und für ein kontrolliertes, sauberes Mahlbild sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerade bei sehr hellen Röstungen kann Espresso besonders fluffig und leicht sein. Der optimierte Flapper reduziert dabei Streuung im Siebträger und sorgt für einen gleichmäßigeren, präziseren Bezug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie bei allen hochwertigen Espressomühlen empfiehlt sich eine regelmäßige Reinigung des Auswurfbereichs, um dauerhaft konstante Ergebnisse zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen:\u003c\/strong\u003e Neue Geräte werden bereits mit der aktuellen Flapper-Version ausgeliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/products\/muhlenpinsel-concept-art\"\u003e1x hochwertigen Reinigungspinsel\u003c\/a\u003e – zur Reinigung Ihrer Mühle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/fr\/products\/espresso-bundle\" target=\"_blank\"\u003e1 × Espresso-Bohnen Entdeckerpaket\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/naturbohne.de\/products\/21-sparen-mit-dem-espresso-bohnen-entdecker-bundle\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e (750 g – sortenrein, frisch geröstet)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum die Smartphone-App den Unterschied macht\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfort:\u003c\/strong\u003e Mahlgrade, Dosen und Profile bequem per Smartphone verwalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstanz:\u003c\/strong\u003e Wiederholbare Ergebnisse dank gespeicherter Rezepte \u0026 digitaler Skalierung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransparenz:\u003c\/strong\u003e Nutzungsstatistiken, Verlaufsdaten und Statusmeldungen auf einen Blick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZukunftssicherheit:\u003c\/strong\u003e Over-the-Air-Updates für neue Funktionen \u0026 Verbesserungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFunktionen der Mahlkönig Sync App\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Sync Steuerung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEchtzeit-Datenaustausch mit kompatiblen Espressomaschinen (z. B. Xenia). Die Mühle passt den Mahlgrad automatisch an Ziel-Extraktionszeiten an – für konsistente Shots ohne Nachjustieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitale Mahlgradeinstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElektronische, reproduzierbare Feinjustage in klaren Schritten. Ideal für Bohnenwechsel oder saisonale Röstungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRezept-Library\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProfile für verschiedene Bohnen \u0026 Getränke (z. B. Espresso, Flat White) mit Mahlgrad, Dosis und Zielzeit speichern und abrufen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalibrierung \u0026 Diagnose\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeführte Nullkalibrierung, Status-Checks und Hinweise zur Wartung für dauerhaft präzise Ergebnisse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind by Weight\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerfügt über eine integrierte Waage, die das Kaffeemehl beim Mahlen wiegt und bei Erreichen der Zielgrammzahl automatisch stoppt – auf 0,1 g genau\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud-Statistiken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÜberblick über Durchschnitte, Trends und Historie deiner Bezüge. Perfekt, um Rezepte zu verfeinern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOTA-Updates\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAutomatische Firmware-Updates via WLAN – neue Features kommen direkt auf deine Mühle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSynchron mit der Espressomaschine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Verbindung mit einer kompatiblen Maschine (z. B. \u003cstrong\u003eXenia\u003c\/strong\u003e) analysiert die App Extraktionszeiten in Echtzeit. Weicht ein Shot vom Ziel ab, korrigiert die E64 WS Home den Mahlgrad automatisch. Ergebnis: \u003cstrong\u003eShot-für-Shot Konstanz\u003c\/strong\u003e ohne Rätselraten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIntuitives Bedienkonzept\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOLED-Display\u003c\/strong\u003e an der Mühle für direkte Kontrolle ohne Smartphone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektronische Mahlgradverstellung\u003c\/strong\u003e für reproduzierbare Settings.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKugelgelenk-Auslauf\u003c\/strong\u003e – Zentrierter Bezug direkt in den Siebträger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmbient-Light\u003c\/strong\u003e – Farben per App an Setup \u0026 Stil anpassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Erkennung:\u003c\/strong\u003e Erkennt automatisch Siebträger und kann Rezepte nach Siebträgererkennung produzieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mk-cta\" style=\"padding: 12px; border: 1px solid #e5e7eb; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFazit:\u003c\/strong\u003e Die E64 WS Home ist mehr als eine Mühle – sie ist ein vernetztes System für präzise, wiederholbare Espressoqualität. Mit App-Steuerung, Grind-by-Sync und digitalen Rezepten holst du Café-Konstanz in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis:\u003c\/em\u003e Für App-Funktionen ist eine WLAN-Verbindung erforderlich. Die Verfügbarkeit einzelner Sync-Features kann je nach Maschinenkompatibilität variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 20px;\" class=\"mk-e64ws-specs\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; margin-bottom: 12px;\"\u003eTechnische Details – Mahlkönig E64 WS Home\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.95em; min-width: 300px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd; width: 45%;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpannung \/\/ Frequenz \/\/ Phasen \/\/ Leistung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e220–240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 1~ \/\/ 200 W\u003cbr\u003e120 V \/\/ 60 Hz \/\/ 1~ \/\/ 200 W\u003cbr\u003e100 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 1~ \/\/ 200 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eLeerlaufdrehzahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e1.950 rpm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eMahlscheibendurchmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eMahlscheibenmaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSpezialstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eMahlleistung*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 2 – 3,5 g\/s (fein – grob)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003erécipient à haricots\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eca. 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × H × T)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e15,4 × 39 × 21,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × H × T)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e50,5 × 23 × 35,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e5,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eBruttogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e8,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eZertifizierungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eCB, CE, KC, PSE, UKCA, SAA, RCM, ETL, ROHS, CCC, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eStandard-Farben\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003eSchwarz matt, Weiß matt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; color: #555; line-height: 1.5;\"\u003e*Abhängig vom Mahlgut und gewähltem Mahlgrad. Alle Werte wurden unter Laborbedingungen gemessen. Weitere elektrische Spezifikationen auf Anfrage. Änderungen vorbehalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56391017201929,"sku":"2111","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56391017234697,"sku":"7640151937713","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/MahlkonigE64WSBlack-FrontSide1.webp?v=1762855381"},{"product_id":"mahlkonig-sync-scale","title":"Mahlkönig Sync Scale - Balance digitale de Mahlkönig","description":"\u003csection class=\"product sync-scale\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig Sync Scale - La balance intelligente pour une consistance parfaite de l'espresso\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync Scale\u003c\/strong\u003e est bien plus qu'une balance numérique de barista : elle est le point d'entrée dans le \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync System\u003c\/strong\u003e - l'écosystème IoT le plus avancé pour une préparation professionnelle et ultra-précise du café. La balance ne mesure pas seulement le poids et le temps d'extraction, mais transmet ces données sans fil à ton \u003cstrong\u003emoulin à expresso compatible Grind-by-Sync\u003c\/strong\u003e. Il en résulte un circuit entièrement automatisé qui \u003cstrong\u003eadapte lui-même\u003c\/strong\u003e tes recettes d'espresso \u003cstrong\u003eet les rend reproductibles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu'est-ce qui rend la Sync Scale si spéciale ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlors que les balances traditionnelles se contentent de chronométrer le temps d'extraction, la Sync Scale communique directement avec ton moulin. Le temps d'extraction mesuré est transmis en temps réel au cloud, après quoi le moulin Grind-by-Sync adapte automatiquement la mouture. \u003cstrong\u003eLes calibrages manuels appartiennent donc au passé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilité automatique de la recette :\u003c\/strong\u003e le moulin corrige le degré de mouture après chaque shoot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité du café basée sur les données :\u003c\/strong\u003e chaque extraction est enregistrée, analysée et optimisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration transparente :\u003c\/strong\u003e Connexion simple via l'\u003cstrong\u003eapplication Sync de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvient à toutes les machines à espresso :\u003c\/strong\u003e La balance fonctionne indépendamment du type de machine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn travail professionnel :\u003c\/strong\u003e Des résultats cohérents, même lorsque les baristas changent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment fonctionne le système Sync ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Sync System est le nouvel écosystème IoT de Mahlkönig, qui met en réseau les moulins, les machines à espresso et les balances. La Sync Scale joue un rôle central dans ce système :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLa balance mesure \u003cstrong\u003ele poids\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ele temps d'extraction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle envoie les données sans fil au cloud de Mahlkönig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe moulin Grind-by-Sync compare le temps avec l'objectif de recette souhaité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cas d'écart, la mouture est automatiquement réglée plus fine ou plus grossière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe prochain shot se déroule avec plus de précision et de constance que jamais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCette boucle de rétroaction automatisée garantit que chaque espresso est extrait exactement comme prévu dans la recette, quelle que soit la personne qui utilise la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCompatibilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Sync Scale fonctionne avec n'importe quelle machine à espresso, mais déploie toute sa puissance en combinaison avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efuturs moulins compatibles Grind-by-Sync.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, une connexion directe de cloud à cloud avec les \u003cstrong\u003emachines La Marzocco\u003c\/strong\u003e est possible (selon le modèle), de sorte que les temps d'infusion sont transmis directement - sans aucun matériel supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui la Sync Scale est-elle idéale ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes cafés avec plusieurs baristas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles chaînes qui souhaitent une qualité constante sur plusieurs sites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles torréfacteurs qui souhaitent standardiser les recettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaristas à domicile qui recherchent une précision maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes entreprises qui souhaitent automatiser les processus de travail\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTes avantages avec la Sync Scale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistance maximale\u003c\/strong\u003e - chaque shot correspond à l'objectif de la recette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorrection automatisée de la mouture\u003c\/strong\u003e - aucun ajustement manuel nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoins de déchets\u003c\/strong\u003e - moins de shoots mal extraits, plus d'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn embarquement facile\u003c\/strong\u003e - même les nouveaux baristas produisent des résultats parfaits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnalyse des données dans l'app \u0026amp; le cloud\u003c\/strong\u003e - contrôle total de la consommation, de l'extraction \u0026amp; de la maintenance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Mahlkönig Sync Scale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eApplication Mahlkönig Sync\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eapplication\u003c\/strong\u003e gratuite \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync App\u003c\/strong\u003e (iOS \u0026amp; Android) permet :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ele couplage de la balance et du moulin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnalyse des données en temps réel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccès aux recettes dans le cloud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMises à jour du logiciel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibrage zéro du moulin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Sync Scale est l'interface centrale d'une nouvelle façon de préparer l'espresso - précise, connectée, intelligente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":56456572076297,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Mahlkonig_Sync_Scale_Top_Views_1750x1750_2d2a8acc-3ba7-4362-ac6a-f8a6ac0f62ef.webp?v=1763074050"},{"product_id":"mahlkonig-e65s","title":"Mahlkönig E65S - moulin à espresso professionnel pour une qualité café","description":"\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S - moulin à espresso professionnel pour la qualité café\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est un moulin à espresso performant pour les cafés, les torréfacteurs, l'hôtellerie, les boulangeries et les baristas à domicile ambitieux. Il combine des meules de 65 mm en acier spécial de haute qualité avec la technologie Silent silencieuse et un réglage micrométrique continu de la mouture pour une qualité d'espresso constante - même à haut débit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son écran intuitif, ses recettes programmables et son boîtier robuste, la E65S est idéale pour les environnements professionnels qui exigent fiabilité, vitesse et une mouture propre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAperçu des avantages du broyeur E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Silent :\u003c\/strong\u003e niveau sonore nettement réduit, parfait pour les cafés, les bars ou les halls d'hôtels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage en acier spécial de 65 mm :\u003c\/strong\u003e vitesse de broyage élevée avec une répartition stable des particules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique en continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e réglage fin et précis pour chaque grain et chaque torréfaction d'espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation intuitive :\u003c\/strong\u003e écran avec plusieurs recettes mémorisables et guidage simple par menu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation continue :\u003c\/strong\u003e idéal pour 50-300 boissons par jour dans la gastronomie et l'hôtellerie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques - Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre du disque de broyage :\u003c\/strong\u003e 65 mm (acier spécial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture :\u003c\/strong\u003e en continu, micrométrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage :\u003c\/strong\u003e env. 4-7 g\/s (selon le degré de mouture)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e env. 450 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e env. 1.350 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e env. 1.200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x H x P) :\u003c\/strong\u003e env. 19,5 x 58,3 x 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaines d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Café, torréfaction, bar d'hôtel, boulangerie, coin barista de bureau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences : E65S vs. E65W GbS vs. E65S GbW\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois moulins utilisent le même broyeur de 65 mm de haute qualité, mais se distinguent par le type de dosage et le degré d'automatisation. L'aperçu suivant vous aidera à choisir le modèle qui vous convient le mieux :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFeature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-e65s?_pos=2\u0026amp;_psq=E65S\"\u003eE65S\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche\"\u003eE65W GbS\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eE65S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème de dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Sync\u003cbr\u003e(correction automatique de la mouture après le temps d'infusion)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight\u003cbr\u003e(dosage au poids au gramme près)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'automatisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAjustement manuel par le barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatisation élevée, le degré de mouture s'adapte au temps cible de la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosage automatique en fonction du poids, degré de mouture manuel ou selon le flux de travail\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConstance des shoots\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès bonne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellent, très indépendant du barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellent, poids de la boisson très constant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation typique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, boulangeries, petite restauration\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCoffee-shops, chaînes, hôtels à volume élevé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés spécialisés, torréfacteurs, établissements à haut volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de prix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrée dans la catégorie professionnelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau de prix moyen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau de prix supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui le E65S est-il le bon choix ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est idéal si tu cherches un moulin à espresso fiable, silencieux et performant, qui n'a pas besoin d'être automatisé de manière complexe, tout en fournissant une mouture de haute qualité et homogène. Il est particulièrement adapté aux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eles cafés et les bars à café avec un flux de travail classique de barista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles boulangeries et les espaces petit-déjeuner dans les hôtels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles torréfacteurs pour les showrooms, les formations ou les pop-up bars\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles entreprises qui souhaitent fournir un espresso professionnel à leurs collaborateurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires recommandés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour exploiter pleinement le potentiel de l'E65S, nous recommandons des accessoires professionnels adaptés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper automatique (par ex. PUQ Press M3)\u003c\/strong\u003e - parfaitement adapté à la série E65.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiroir à brassin ou Knockbox\u003c\/strong\u003e - pour une surface de travail propre et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper \u0026amp; Leveler de précision\u003c\/strong\u003e - pour des palets reproductibles et une extraction optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalances \u0026amp; verres à shot\u003c\/strong\u003e - pour des ratios d'infusion précis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduits de nettoyage et brosses de moulin\u003c\/strong\u003e - pour des performances aromatiques stables à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e offre une entrée idéale dans la catégorie des moulins à expresso professionnels : silencieux, puissant et durable. Il fournit une mouture de haute qualité constante et est donc le choix parfait pour la gastronomie, l'hôtellerie, les boulangeries, les torréfacteurs et les baristas à domicile exigeants qui attendent une qualité d'espresso de niveau café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56656236577033,"sku":"MK-760003","price":1695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56656236609801,"sku":"MK-760045","price":1695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S-Black_1400x1750_6e0db0ef-76ab-43bc-aa04-ac788c8b6337.webp?v=1764612763"},{"product_id":"mahlkonig-e65s-gbw-gewichtsgenaue-espresso-vermahlung-fur-profis","title":"Mahlkönig E65S GbW - mouture d'espresso au poids précis pour les professionnels","description":"\u003csection class=\"product-content product-mahlkoenig-e65s-gbw\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S GbW - mouture d'espresso au poids précis pour les professionnels\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S GbW\u003c\/strong\u003e est un moulin à expresso professionnel avec \u003cstrong\u003ela technologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e et a été développé pour les environnements exigeants : Cafés, torréfacteurs, hôtels, boulangeries et restauration, où \u003cstrong\u003ela consistance, la vitesse et la précision\u003c\/strong\u003e sont exigées au quotidien. Elle associe le broyeur éprouvé de Mahlkönig à une balance de haute précision - pour des shots d'espresso reproductibles d'une simple pression sur un bouton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses \u003cstrong\u003emeules en acier spécial de 65 mm\u003c\/strong\u003e, le réglage en continu de la finesse de mouture et le dosage exact basé sur le poids, la E65S GbW garantit que chaque shot a le goût qu'il a été conçu - indépendamment de la personne qui se tient devant la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi la E65S GbW est-elle le bon choix pour votre entreprise ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight (GbW) :\u003c\/strong\u003e la cellule de pesage intégrée de haute précision mesure la mouture en temps réel et s'arrête avec précision au nombre de grammes souhaité. Pas de réajustement, pas de broyage ultérieur - il suffit de choisir le poids cible et de commencer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante - shot après shot :\u003c\/strong\u003e grâce au dosage basé sur le poids, vous obtenez toujours la même quantité de café moulu dans le porte-filtre, ce qui permet une extraction constante et un profil de goût stable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de mouture de 65 mm en acier spécial :\u003c\/strong\u003e des disques de mouture durables et fabriqués avec précision garantissent une mouture homogène - idéal pour l'espresso en usage professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e la mouture peut être ajustée finement et précisément en fonction du grain, de la torréfaction et de la recette souhaitée. Parfait pour les cafés de spécialité, les torréfactions claires ou les mélanges changeants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn flux de travail efficace :\u003c\/strong\u003e le dosage, le démarrage et l'arrêt sont automatisés. Cela réduit les sources d'erreur, soulage l'équipe et fait gagner du temps, surtout aux heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour la gastronomie et l'hôtellerie :\u003c\/strong\u003e Construction robuste pour une utilisation quotidienne continue dans les cafés, bars d'hôtels, boulangeries ou restaurants - même en cas de volume de boissons plus important.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre du disque de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e65 mm Acier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003een continu, micrométrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eSystème de dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight (GbW)\u003c\/strong\u003e - dosage automatique du poids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 4-7 g\/s (en fonction du degré de mouture \u0026amp; du grain)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir à grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 1.200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e~450 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 11,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 19,5 × 58,3 × 28,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaines d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCafés, torréfacteurs, hôtels, boulangeries, gastronomie, specialty coffee bars.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences au sein de la série E65\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSystème de dosage\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eMeilleure utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eE65S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eCafés avec flux de travail manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eE65S GbW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eBasé sur le poids (GbW)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eRestauration \u0026amp; torréfaction avec focalisation sur la consistance de la dose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eE65W GbS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBasé sur le poids + synchro-automatisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eChaînes de coffee-shops, hôtels, exigences élevées en matière d'automatisation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires adaptés \u0026amp; recommandations\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper automatique\u003c\/strong\u003e (par ex. PUQ Press M3) - pour une compression cohérente indépendamment du personnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiroir à café \/ Knockbox\u003c\/strong\u003e - pour un travail propre et une élimination rapide du marc de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKit de nettoyage \u0026amp; brosses de moulin\u003c\/strong\u003e - important pour une performance aromatique constante et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribution Tools \u0026amp; Leveler\u003c\/strong\u003e - pour des palets réguliers et une extraction optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraitement de l'eau \u0026amp; filtres\u003c\/strong\u003e - protège le moulin et la machine du calcaire et prolonge leur durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S GbW\u003c\/strong\u003e est un moulin à expresso de première classe pour des applications professionnelles : avec un dosage précis contrôlé par le poids, une mouture stable, une finition rapide et une construction robuste. Pour les cafés, les hôtels, les torréfacteurs et les entreprises de restauration, il représente un investissement fort pour une qualité constante, un flux de travail efficace et des clients satisfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56656658530569,"sku":"MK-702718","price":2140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":56656658563337,"sku":"MK-702719","price":2140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S_GbW_-_Black_1400x1750_c3b83b2c-5c53-49f3-85a3-45769fbe9c83.webp?v=1764632085"},{"product_id":"mahlkonig-ek43s-profi-allround-kaffeemuhle-mit-premium-mahlscheiben","title":"Mahlkönig EK43s, broyeur à café professionnel polyvalent avec meules haut de gamme","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK43s: moulin à café professionnel polyvalent avec meules de mouture premium\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig EK43s\u003c\/strong\u003e est l'un des moulins à café professionnels les plus prisés au monde pour les cafés, les torréfacteurs, la restauration et les baristas à domicile exigeants. Basée sur la réputation légendaire de la classique EK43, la EK43s plus compacte offre la même performance premium dans un format plus économe en place avec une qualité de mouture remarquable, une distribution de particules homogène et une grande polyvalence pour tous les usages café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualité de mouture puissante pour les exigences les plus élevées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquipée de meules de 98 mm en acier trempé précises et d'un moteur puissant, la EK43s assure une mouture constante et homogène – idéale pour l'espresso, le café filtre, la presse française ou même des moutures très fines pour le café turc. La granulométrie caractéristique de Mahlkönig garantit une excellente extraction, un développement maximal des arômes et un équilibre de saveurs étonnant à chaque infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations polyvalentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'EK43s convient à la fois à un usage professionnel quotidien dans des établissements de café, des cafés et des torréfacteurs, ainsi qu'aux baristas à domicile ambitieux qui exigent la plus haute précision et constance. Grâce à sa construction solide et sa technique de mouture robuste, elle est également parfaitement adaptée à des charges de travail élevées et permanentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions typiques des utilisateurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'EK43s convient-elle aussi pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui – avec ses meules de 98 mm, l'EK43s t'offre d'excellents résultats pour l'espresso jusqu'aux moutures grossières pour filtre. Elle propose une large plage de réglage de la mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuis-je utiliser le moulin pour d'autres matières à moudre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui – avec des meules appropriées, l'EK43s peut également moudre des épices, des céréales ou des graines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuelle est la puissance ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec son moteur puissant et ses grandes meules, elle offre une capacité de mouture élevée pour presque toutes les préparations de café.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui est destinée l'EK43s ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Mahlkönig EK43s s'adresse à toi si tu es barista professionnel ou spécialiste du café, torréfacteur, café à fort trafic, boutique vendant des grains et passionné de café qui attendent une qualité de mouture exceptionnelle et une flexibilité maximale. Elle est conçue aussi bien pour les préparations espresso que pour le café filtre et est considérée comme la référence dans la scène barista spécialisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMeules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e98 mm en acier trempé premium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 1300 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse à vide\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 1450 tr\/min (50 Hz) \/ 1760 tr\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité du réservoir à grains\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage de la mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eréglage continu et fin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtilisations polyvalentes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eespresso, filtre, presse française, mouture très fine pour café turc etc.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 24,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L×H×P)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 23 × 68 × 41 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences : EK43 vs EK43s vs EK Omnia\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePlace requise\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFonctions\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eModes de mouture \u0026amp; technique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eConvient pour\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK43\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSurface au sol plus grande, classique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDistribution ultime des particules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandard pour la mouture des cafés de spécialité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés haut de gamme, torréfacteurs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK43s\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePlus compacte, moins encombrante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMême moulin que l'EK43 avec une forme réduite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolyvalente pour espresso jusqu'au filtre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, boutiques, baristas à domicile exigeants\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK Omnia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDesign moderne avec écran\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCommande numérique étendue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 modes + mémorisation de recettes, écran tactile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfessionnels et environnements à fort volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'EK43s est populaire en Allemagne, Autriche et Suisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans la région DACH, les torréfacteurs, les cafés de spécialité et les baristas passionnés font confiance à la série EK43 pour sa précision, sa fiabilité et ses performances. La EK43s plus compacte combine la qualité de mouture légendaire à un encombrement réduit – idéal pour les professionnels du café allemands, autrichiens et suisses travaillant sur des comptoirs ou dans des showrooms exigus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56768479297801,"sku":"MK-700113","price":2989.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56768479330569,"sku":null,"price":2989.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EK43S-Black_1400x1750_9c67c4f8-1d3f-4bd5-8678-5c215f53c7b5.webp?v=1768956425"},{"product_id":"metal-flapper-fur-mahlkonig-e64","title":"Metal Flapper für Mahlkönig E64","description":"","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56798061396233,"sku":"flapper","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"popcorn-schutz-mahlkonig-x54","title":"Popcorn Schutz Mahlkönig X64 SD","description":"","brand":"Natur Bohne GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56914776195337,"sku":"popcorn-x64-sd","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/popcorn-x64sd.png?v=1774385252"},{"product_id":"mahlkonig-e65w-gbs-ausstellungsstuck","title":"Mahlkönig E65W GbS +++Modèle d'exposition+++","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \n\u003ch1\u003eMahlkönig E65W GbS – Die intelligente Espressomühle für die vernetzte Gastronomie\u003c\/h1\u003e\n  \u003cdiv style=\"padding: 10px; background-color: #grey; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRemarque – Pièce d’exposition :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe produit est une pièce d’exposition. L’emballage a déjà été ouvert, mais l’appareil est techniquement irréprochable et dans son emballage d’origine. Il peut présenter de légères traces d’utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous recevez \u003cstrong\u003ela garantie constructeur complète de 2 ans\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eVeuillez noter : Le \u003cstrong\u003eÉchange exclu\u003c\/strong\u003e. Bien entendu, votre droit légal de garantie s’applique en cas de défaut à la réception.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour toute question sur l’état de cette pièce unique, n’hésitez pas à nous écrire par e-mail – nous vous répondrons en toute transparence.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e setzt neue Maßstäbe im professionellen Kaffeebereich. Sie vereint höchste Präzision, Geschwindigkeit und Langlebigkeit mit modernster digitaler Technologie. Ob in Cafés, Röstereien, Bäckereien oder Hotelbars – diese Mühle ist für den täglichen Dauereinsatz konzipiert und bietet durch ihre \u003cstrong\u003eCloud-Connect- und Sync-Fähigkeit\u003c\/strong\u003e die Grundlage für eine neue Generation vernetzter Kaffeezubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfektion auf Knopfdruck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie E65W GbS arbeitet mit \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e und einer hochpräzisen Wägezelle, die das Kaffeemehl während des Mahlvorgangs bis zu \u003cstrong\u003e6.000 Mal pro Sekunde\u003c\/strong\u003e misst. Dadurch wird jede Portion exakt dosiert – unabhängig von Bohnenart, Luftfeuchtigkeit oder Bediener. Das Ergebnis: \u003cem\u003egleichbleibende Espressoqualität in jeder Tasse\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatisierung \u0026 Präzision für professionelle Umgebungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eAutomatic Grind Size Adjustment (AGSA)\u003c\/strong\u003e passt sich die Mühle automatisch an gespeicherte Mahlrezepte an. Zwei Sensoren – einer an der Kegelwelle, einer am Motor – ermöglichen mikrometergenaue Justierungen von \u003cstrong\u003e0,001 mm\u003c\/strong\u003e. So werden konstante Extraktionszeiten gewährleistet, auch bei hohem Durchsatz und wechselndem Personal. Die integrierte Siebträgererkennung und der beleuchtete Auslauf sorgen für einen reibungslosen Workflow im hektischen Barista-Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCloud Connect \u0026 The Sync System\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCloud-fähige Elektronik\u003c\/strong\u003e der E65W GbS ist mit dem \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync System\u003c\/strong\u003e kompatibel. Über die Cloud lassen sich Einstellungen, Statistiken und Wartungsdaten zentral verwalten. In Kombination mit einer \u003cstrong\u003ekompatiblen Espressomaschine\u003c\/strong\u003e kommuniziert die Mühle drahtlos, um Mahlparameter automatisch an Extraktionsdaten anzupassen. So wird sichergestellt, dass jede Tasse Espresso dieselbe Qualität aufweist – unabhängig von Standort oder Bediener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompatible La Marzocco Modelle (AV \/ ABR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Strada S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco KB90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea PB \/ Linea PB X\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea Classic S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco GB5 S \/ GB5 X\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Cloud-fähige Geräte wie Synesso oder Modbar werden sukzessive in das Sync-System integriert. Das macht die E65W GbS zu einer \u003cstrong\u003ezukunftssicheren Investition\u003c\/strong\u003e für moderne Kaffeebetriebe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung \/ Leistung:\u003c\/strong\u003e 220–240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 440 W | 110–127 V \/\/ 580 W | 100 V \/\/ 550–700 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeerlaufdrehzahl:\u003c\/strong\u003e 1.400 U\/min (50 Hz) – 1.700 U\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 65 mm Spezialstahl, Lebensdauer ca. 800 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittlere Mahlleistung:\u003c\/strong\u003e 4–6 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnenbehälter:\u003c\/strong\u003e 1.200 g (optional 250 g oder 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße (B × H × T):\u003c\/strong\u003e 19,5 × 62 × 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e netto 12,2 kg \/ brutto 14,0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation, UL 763, CSA C22.2 No.195, NSF\/ANSI 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e Schwarz matt oder Schwarz-Weiß matt (poliertes Aluminium)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e pour un dosage exact en temps réel, basé sur le poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e für mikrometergenaue Mahlgradeinstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAktives Kühlsystem\u003c\/strong\u003e für konstante Mahltemperatur und maximalen Aromenerhalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNullkalibrierung in 10 Sekunden\u003c\/strong\u003e – werkzeuglos, einfach und schnell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochauflösendes 88,3 mm Display\u003c\/strong\u003e mit Echtzeit-Rückmeldung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect\u003c\/strong\u003e zur zentralen Verwaltung mehrerer Mühlen und digitaler Wartung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSync App\u003c\/strong\u003e zur einfachen Einrichtung, Analyse und Optimierung der täglichen Mahlvorgänge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZubehör \u0026 Optionen\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAccessoires\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eArtikelcode\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDescription\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700995\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKompakter Behälter für Spezialbohnen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter 1.800 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-703071\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErweiterter Behälter für hohe Volumina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheibenwerkzeug\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700974\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZum schnellen Austausch der Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalibrierungsgewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg Gewicht zur präzisen GbW-Kalibrierung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCB-zertifizierter Aluminiumadapter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFür Dosenkompatibilität und Bar-Integration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eVorteile für Gastronomie und Röstereien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Betriebssicherheit:\u003c\/strong\u003e Für 16-Stunden-Tage mit konstanter Performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöherer ROI:\u003c\/strong\u003e Gleichbleibende Qualität reduziert Ausschuss und Nachjustierungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Schulung neuer Mitarbeiter:\u003c\/strong\u003e Dank Grind-by-Sync nahezu kein Barista-Vorwissen erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandortübergreifende Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Parameter können zentral gespeichert und geteilt werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeiser Betrieb:\u003c\/strong\u003e Ideal für offene Café-Konzepte mit direktem Kundenkontakt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e ist die Espressomühle für alle, die höchste Präzision, Effizienz und Zukunftsfähigkeit suchen. Mit Grind-by-Weight, automatischer Mahlgradanpassung und Cloud Connect hebt sie die Kaffeezubereitung auf ein neues Niveau – präzise, reproduzierbar und digital gesteuert. Für Betriebe, die Wert auf Qualität, Stabilität und smarte Prozesskontrolle legen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57007498133769,"sku":"MK-705935-outlet","price":1949.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":57007498166537,"sku":"MK-705944-outlet","price":1949.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65W-GbS-Black_1400x1750_413807e9-2f3c-49f0-8e18-30c9764a6956.webp?v=1762855411"},{"product_id":"mahlkonig-x64-sd-single-dose-kaffeemuhle-ausstellungsstuck","title":"Mahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café","description":"\u003cdiv class=\"\\\"product-description\\\"\"\u003e\n\u003ch2\u003eMoulin à café monodose Mahlkönig X64 SD – Noir\u003c\/h2\u003e\n    \u003cdiv style=\"padding: 10px; background-color: #grey; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRemarque – Pièce d’exposition :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe produit est une pièce d’exposition. L’emballage a déjà été ouvert, mais l’appareil est techniquement irréprochable et dans son emballage d’origine. Il peut présenter de légères traces d’utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous recevez \u003cstrong\u003ela garantie constructeur complète de 2 ans\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eVeuillez noter : Le \u003cstrong\u003eÉchange exclu\u003c\/strong\u003e. Bien entendu, votre droit légal de garantie s’applique en cas de défaut à la réception.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour toute question sur l’état de cette pièce unique, n’hésitez pas à nous écrire par e-mail – nous vous répondrons en toute transparence.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose\u003c\/strong\u003e en noir élégant apporte qualité supérieure et précision à votre bar à café domestique. Idéal pour les home-baristas exigeants et les véritables passionnés de café, ce moulin \u003cimg\u003egarantit une fraîcheur inégalée et un contrôle maximal sur chaque dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts en un coup d'œil :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeuleuse à disque de 64 mm :\u003c\/strong\u003e Disques de meulage précis en acier spécial trempé pour un meulage parfait et sans grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème à dose unique :\u003c\/strong\u003e Broyez exactement la quantité de grains dont vous avez besoin pour une fraîcheur maximale et une rétention minimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e Contrôle individuel de l'espresso au café filtre (120 à 1 500 µm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux :\u003c\/strong\u003e Fonctionnement particulièrement silencieux (moins de 65 dB).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception compacte :\u003c\/strong\u003e Design minimaliste et élégant, parfait pour n'importe quelle cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntonnoir antistatique et système de gonflage :\u003c\/strong\u003e aucune perte de café et nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eContrôle optimal pour un expresso parfait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin précis et le réglage en continu permettent un réglage précis de la mouture. Elle est suffisamment fine pour un expresso corsé à la crème épaisse, mais aussi suffisamment flexible pour un café filtre ou d'autres préparations. Grâce au concept monodose, vous obtenez toujours un café frais, sans aucun mélange avec du marc de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBroyeur:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDisques en acier trempé de 64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage de la mouture :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVariable en continu (120–1 500 µm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoteur:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1950 tr\/min, environ 3 g\/seconde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRétention:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMinimal (dose unique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume:\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c 65 dB (technologie silencieuse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité de la trémie :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 g (facultatif)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBroyage mains libres :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème ESD :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui (antistatique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoulin à café monodose Mahlkönig X64 SD (noir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutil anti-popcorn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de gonflage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrémie à grains (en option)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGobelet doseur en acier inoxydable Mahlkönig avec entonnoir antistatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBac de récupération pour le matériel broyé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin monodose Mahlkönig X64 SD est le choix idéal pour ceux qui exigent fraîcheur, précision et polyvalence. Découvrez tout le potentiel de vos grains de café grâce à ce moulin exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57097394946313,"sku":"SW10862-outlet","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":57097394979081,"sku":"SW10863","price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mahlkoenig-x64sd-single-dose-kaffeemuehle-schwarz_1.jpg?v=1762855176"},{"product_id":"mahlkonig-e64-ws-v4-home-gbw-kaffeemuhle-ausstellungsstuck","title":"Moulin à café Mahlkönig E64 WS V4 Home GbW +++Modèle d'exposition+++","description":"\u003csection class=\"mk-e64ws-app\"\u003e\n\u003ch1\u003eMoulin à café Mahlkönig E64 WS Home GbW – Commande via application et connectivité cloud\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E64 WS Home\u003c\/strong\u003e allie une mouture précise pour l'expresso à une connectivité intelligente. Grâce à \u003cstrong\u003el'application Mahlkönig Sync\u003c\/strong\u003e (iOS\/Android), vous contrôlez votre moulin, analysez les extractions et mettez automatiquement à jour le micrologiciel et les fonctionnalités.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px; background-color: #grey; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRemarque – Produit d'exposition :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe produit est un modèle d'exposition. L'emballage a déjà été ouvert, mais l'appareil est en parfait état de fonctionnement et dans son emballage d'origine. Il peut présenter de légères traces d'utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous bénéficiez \u003cstrong\u003ede la garantie constructeur complète de 2 ans\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eVeuillez noter : \u003cstrong\u003eaucun échange n’est possible\u003c\/strong\u003e. Bien entendu, votre droit à la garantie légale s’applique en cas de défaut constaté à la réception.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi vous avez des questions concernant l’état de cet article unique, n’hésitez pas à nous envoyer un e-mail : nous vous aiderons en toute transparence.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 16px 0; padding: 14px; background: #f8fafc; border: 1px solid #e5e7eb; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top: 0; font-size: 1.1em;\"\u003eÉjection optimisée – nouvelle version du système Flapper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa version actuelle de \u003cstrong\u003el’E64 WS Home\u003c\/strong\u003e est équipée du système Flapper repensé. Celui-ci se compose d’un « De-Clumper » en silicone doté d’un élément supplémentaire en acier inoxydable qui concentre l’éjection et garantit une mouture contrôlée et propre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est notamment avec les torréfactions très claires que l’espresso peut se révéler particulièrement aéré et léger. Le Flapper optimisé réduit la dispersion dans le porte-filtre et garantit une extraction plus homogène et plus précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme pour tous les moulins à espresso haut de gamme, il est recommandé de nettoyer régulièrement la zone d’éjection afin de garantir des résultats constants sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir :\u003c\/strong\u003e les nouveaux appareils sont déjà livrés avec la version actuelle du clapet.\u003ca href=\"\/fr\/products\/muhlenpinsel-concept-art\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l’application pour smartphone fait la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfort :\u003c\/strong\u003e gérez facilement les degrés de mouture, les récipients et les profils depuis votre smartphone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstance :\u003c\/strong\u003e des résultats reproductibles grâce aux recettes enregistrées et au dosage numérique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransparence :\u003c\/strong\u003e statistiques d'utilisation, historique et messages d'état en un coup d'œil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉvolution future :\u003c\/strong\u003e mises à jour OTA (Over-the-Air) pour de nouvelles fonctionnalités et améliorations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFonctionnalités de l'application Mahlkönig Sync\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande « Grind-by-Sync\u003c\/strong\u003e »\u003cbr\u003eÉchange de données en temps réel avec les machines à expresso compatibles (par exemple, Xenia). Le moulin adapte automatiquement la finesse de mouture aux temps d’extraction cibles, pour des shots homogènes sans réajustement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage numérique\u003c\/strong\u003e de la finesse de mouture\u003cbr\u003eRéglage électronique et reproductible, par paliers précis. Idéal pour les changements de variété de grains ou les torréfactions saisonnières.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBibliothèque de recettes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnregistrez et consultez des profils pour différents grains et boissons (par exemple, espresso, flat white) avec le degré de mouture, la dose et le temps de préparation souhaité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtalonnage et diagnostic\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCalibrage du zéro guidé, vérifications d'état et conseils d'entretien pour des résultats précis à long terme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture au poids\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDispose d’une balance intégrée qui pèse le café moulu pendant la mouture et s’arrête automatiquement lorsque le poids cible est atteint, avec une précision de 0,1 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStatistiques dans le cloud\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAperçu des moyennes, des tendances et de l'historique de vos extractions. Idéal pour affiner vos recettes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMises à jour OTA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMises à jour automatiques du micrologiciel via Wi-Fi : les nouvelles fonctionnalités sont directement intégrées à ton moulin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSynchronisation avec la machine à expresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssociée à une machine compatible (par exemple, \u003cstrong\u003ela Xenia\u003c\/strong\u003e), l’application analyse les temps d’extraction en temps réel. Si un espresso s’écarte de la cible, l’E64 WS Home corrige automatiquement la finesse de mouture. Résultat : \u003cstrong\u003eune constance espresso après espresso\u003c\/strong\u003e, sans tâtonnements.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConcept d'utilisation intuitif\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran OLED\u003c\/strong\u003e sur le moulin pour un contrôle direct sans smartphone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage électronique de la finesse de mouture\u003c\/strong\u003e pour des paramètres reproductibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBec verseur à rotule\u003c\/strong\u003e – distribution centrée directement dans le porte-filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage d’ambiance\u003c\/strong\u003e – couleurs adaptables via l’application en fonction de la configuration et du style.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDétection automatique :\u003c\/strong\u003e détecte automatiquement le porte-filtre et peut préparer des recettes une fois le porte-filtre identifié\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 12px; border: 1px solid #e5e7eb; border-radius: 8px;\" class=\"mk-cta\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion :\u003c\/strong\u003e l’E64 WS Home est plus qu’un simple moulin – c’est un système connecté garantissant une qualité d’espresso précise et reproductible. Grâce au contrôle via l’application, à la fonction « Grind-by-Sync » et aux recettes numériques, vous bénéficiez d’une qualité de café constante dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRemarque :\u003c\/em\u003e une connexion Wi-Fi est nécessaire pour utiliser les fonctionnalités de l’application. La disponibilité de certaines fonctionnalités de synchronisation peut varier en fonction de la compatibilité de la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"mk-e64ws-specs\" style=\"margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; margin-bottom: 12px;\"\u003eCaractéristiques techniques – Mahlkönig E64 WS Home\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.95em; min-width: 300px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd; width: 45%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTension \/\/ Fréquence \/\/ Phases \/\/ Puissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e220–240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 1~ \/\/ 200 W\u003cbr\u003e120 V \/\/ 60 Hz \/\/ 1~ \/\/ 200 W\u003cbr\u003e100 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 1~ \/\/ 200 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse à vide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e1 950 tr\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre des disques de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatériau des disques de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eAcier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de broyage*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 2 – 3,5 g\/s (fin – grossier)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir à grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e15,4 × 39 × 21,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de l'emballage (L × H × P)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e50,5 × 23 × 35,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e5,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e8,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eCB, CE, KC, PSE, UKCA, SAA, RCM, ETL, ROHS, CCC, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleurs standard\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003eNoir mat, blanc mat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; color: #555; line-height: 1.5;\"\u003e*En fonction du matériau à broyer et du degré de broyage sélectionné. Toutes les valeurs ont été mesurées en conditions de laboratoire. Autres spécifications électriques sur demande. Sous réserve de modifications.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57171862618377,"sku":"2111-outlet","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":57171862651145,"sku":"7640151937713-outlet","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/MahlkonigE64WSBlack-FrontSide1.webp?v=1762855381"},{"product_id":"mahlkonig-e65s-b-ware","title":"Mahlkönig E65S +++Produit de deuxième choix+++","description":"\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S – moulin à expresso professionnel pour une qualité digne d'un café\u003c\/h1\u003e\n   \u003cdiv style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans notre collection de produits de deuxième choix, tu trouveras des articles haut de gamme à des prix particulièrement attractifs. Il s'agit d'appareils et d'accessoires parfaitement fonctionnels qui peuvent présenter uniquement de légers défauts esthétiques ou un emballage endommagé.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTous les articles sont contrôlés par nos soins, sont en parfait état de fonctionnement et prêts à l'emploi. Dans la plupart des cas, il s'agit uniquement de défauts esthétiques minimes qui n'ont aucune incidence sur les performances ou la durée de vie. Vous bénéficiez bien sûr de la garantie complète du fabricant tout en profitant d'un prix nettement réduit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRemarque :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ele retour des produits de deuxième choix n’est possible que sous forme de crédit en boutique. Tout remboursement du montant de l’achat est exclu. Si tu as des questions concernant l’état d’un article en particulier, nous nous ferons un plaisir de te conseiller.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAinsi, tu préserves non seulement ton budget, mais aussi les ressources – car chaque produit réutilisé est une petite contribution au développement durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est un moulin à espresso performant destiné aux cafés, aux torréfacteurs, à l’hôtellerie, aux boulangeries et aux baristas amateurs passionnés. Il combine des meules de 65 mm de haute qualité en acier spécial avec une technologie Silent silencieuse et un réglage micrométrique en continu de la finesse de mouture pour une qualité d’espresso constante, même en cas de débit élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son écran intuitif, à ses recettes programmables et à son boîtier robuste, l’E65S est idéal pour les environnements professionnels où la fiabilité, la rapidité et une mouture homogène sont indispensables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAperçu des avantages du Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Silent :\u003c\/strong\u003e niveau sonore nettement réduit, parfait pour un café, un bar ou le hall d’un hôtel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de mouture en acier spécial de 65 mm :\u003c\/strong\u003e vitesse de mouture élevée avec une répartition stable des particules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique et continu de\u003c\/strong\u003e la finesse de\u003cstrong\u003emouture :\u003c\/strong\u003e ajustement précis pour chaque grain et chaque torréfaction d’espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation intuitive :\u003c\/strong\u003e écran permettant de mémoriser plusieurs recettes et navigation simple dans les menus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation intensive :\u003c\/strong\u003e idéal pour 50 à 300 boissons par jour dans la restauration et l’hôtellerie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques – Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre des meules :\u003c\/strong\u003e 65 mm (acier spécial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la finesse de mouture :\u003c\/strong\u003e continu, micrométrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture :\u003c\/strong\u003e env. 4 à 7 g\/s (selon le degré de mouture)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e environ 450 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e environ 1 350 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e environ 1 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e environ 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x H x P) :\u003c\/strong\u003e environ 19,5 x 58,3 x 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaines d'utilisation :\u003c\/strong\u003e café, torréfaction, bar d'hôtel, boulangerie, coin barista au bureau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences : E65S vs E65W GbS vs E65S GbW\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes trois moulins utilisent le même mécanisme de mouture haut de gamme de 65 mm, mais se distinguent par leur mode de dosage et leur niveau d'automatisation. Le tableau suivant vous aidera à choisir le modèle qui vous convient :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-e65s?_pos=2\u0026amp;_psq=E65S\"\u003eE65S\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche\"\u003eE65W GbS\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eE65S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème de dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Sync\u003cbr\u003e(correction automatique de la finesse de mouture en fonction du temps d'infusion)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight\u003cbr\u003e(dosage au gramme près)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau d'automatisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage manuel par le barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatisation élevée, la finesse de mouture s'adapte au temps de préparation cible de la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosage automatique en fonction du poids, degré de mouture réglé manuellement ou selon le flux de travail\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégularité des shots\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès bonne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellente, très peu dépendante du barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellent, poids de la boisson très constant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation typique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, boulangeries, petits établissements de restauration\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, chaînes, hôtels à fort volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés de spécialité, torréfacteurs, établissements à fort volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de prix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrée de gamme professionnelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau de prix moyen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGamme de prix supérieure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse le modèle E65S ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est idéal si vous recherchez un moulin à expresso fiable, silencieux et performant, qui ne nécessite pas d’automatisation complexe tout en offrant une mouture homogène et de grande qualité. Il est particulièrement adapté aux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eles cafés et bars à café adoptant un flux de travail classique de barista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes boulangeries et les espaces petit-déjeuner dans les hôtels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes torréfacteurs pour leurs showrooms, leurs formations ou leurs bars éphémères\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes entreprises qui souhaitent offrir à leurs collaborateurs un espresso de qualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires recommandés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour exploiter pleinement le potentiel de l'E65S, nous recommandons des accessoires professionnels adaptés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasseur automatique (par ex. PUQ Press M3)\u003c\/strong\u003e – parfaitement adapté à la série E65.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiroir à marc ou bac de déchargement\u003c\/strong\u003e – pour un plan de travail propre et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasseur et niveleur de précision\u003c\/strong\u003e – pour des dosettes reproductibles et une extraction optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalances et verres doseurs\u003c\/strong\u003e – pour des ratios d'infusion précis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduits de nettoyage et brosses pour moulins\u003c\/strong\u003e – pour une performance aromatique stable à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e constitue une entrée en matière idéale dans la catégorie des moulins à expresso professionnels : silencieux, puissant et durable. Il fournit une mouture de qualité constante et constitue ainsi le choix parfait pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les torréfacteurs et les baristas amateurs exigeants qui attendent une qualité d’espresso digne d’un café professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57172378681609,"sku":"MK-760003-bware","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":57172378714377,"sku":"MK-760045-bware","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S-Black_1400x1750_6e0db0ef-76ab-43bc-aa04-ac788c8b6337.webp?v=1764612763"},{"product_id":"wiedemann-muhlendeckel-fur-mahlkonig-250g-behalter","title":"Wiedemann couvercle de trémie pour trémies Mahlkönig 250g","description":"\u003ch2\u003eCouvercle de trémie pour Mahlkönig, bois dur au lieu de couvercle en plastique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle de trémie pour Mahlkönig remplace le couvercle en plastique d'origine de ton moulin par un couvercle artisanal en bois dur. Le remplacement se fait sans outil et améliore sensiblement l'apparence de la trémie. Disponible en quatre essences : olivier, noyer, chêne et chêne fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFait à la main dans la Wiedemann Manufaktur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChaque pièce en bois est unique, fabriquée à partir de bois dur issu de sources durables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlusieurs couches d'huile pour bois biologique, pour une sensation naturelle et veloutée au toucher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 ans de garantie sur toutes les pièces en bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTravail artisanal de la Wiedemann Manufaktur au Bodensee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : bois dur massif, plusieurs essences au choix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemplacement simple à la main contre le couvercle d'origine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun outil spécial nécessaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec Mahlkönig X54, E64WS et tous les moulins Mahlkönig avec réservoir de 250 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x couvercle de trémie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMahlkönig X54, E64WS et tous les moulins Mahlkönig avec réservoir de 250 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiedemann","offers":[{"title":"Bois d'olivier","offer_id":57357286605065,"sku":"1401015","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bois de noyer","offer_id":57357286637833,"sku":"1402015","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chêne","offer_id":57357286670601,"sku":"1403015","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chêne fumé","offer_id":57357286703369,"sku":"1404015","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Muhlendeckel_Mahlkonig_x54_Home_Olive_-_1000_px_1401015.jpg?v=1790295941"},{"product_id":"wiedemann-muhlendeckel-fur-mahlkonig-1200g","title":"Wiedemann couvercle de trémie pour Mahlkönig 1200g","description":"\u003ch2\u003eCouvercle Wiedemann pour moulins Mahlkönig avec réservoir de 1200 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle apporte un aspect bois aux moulins Mahlkönig équipés d'un réservoir à grains de 1200 g, par exemple les E65S et E65S GBW.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiedemann accorde 5 ans de garantie sur les pièces en bois, le bois est traité à l'huile biologique et verni plusieurs fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa manufacture Wiedemann fabrique depuis plus de dix ans des accessoires pour espresso en bois à Baienfurt in Süddeutschland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFait à la main dans la manufacture Wiedemann\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en quatre essences de bois : olivier, noyer, chêne, chêne fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué dans la manufacture de Baienfurt in Süddeutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraité à l'huile biologique et verni plusieurs fois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit naturel : le veinage et la teinte sont uniques à chaque pièce et évoluent avec le temps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 ans de garantie sur les pièces en bois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdapté à tous les réservoirs à grains Mahlkönig d'une capacité de 1200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemplacement simple sans outil spécial\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x couvercle de trémie pour réservoir Mahlkönig 1200 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMahlkönig E65S, E65S GBW et tous les moulins Mahlkönig équipés d'un réservoir de 1200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiedemann","offers":[{"title":"olivier","offer_id":57357287325961,"sku":"1401016","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"noyer","offer_id":57357287358729,"sku":"1402016","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"chêne","offer_id":57357287391497,"sku":"1403016","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"chêne fumé","offer_id":57357287424265,"sku":"1404016","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Muhlendeckel_fur_Mahlkonig_E65S_-_Olive_-_1000px_1401016.jpg?v=1790295949"},{"product_id":"mahlkoenig-ek43-t-tuerkisch-fein","title":"Mahlkönig EK43 T : moulin polyvalent pour mouture turque et espresso","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK43 T: l'EK43 pour mouture turque et espresso\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eEK43 T\u003c\/strong\u003e est la version adaptée en usine de la Mahlkönig EK43. Le boîtier, le moteur et le dispositif de mouture de 98 mm sont identiques, ce qui diffère, ce sont le \u003cstrong\u003epré-broyeur optimisé\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003emeules spécialement taillées pour mouture turque\u003c\/strong\u003e. Le pré-broyeur alimente moins de grains, les meules broient plus finement. Le résultat est une plage élargie dans le registre fin, pour espresso, moka et café turc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlus lente, mais plus fine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'EK43 T moud plus lentement que l'EK43 standard: le pré-broyeur alimente moins de grains, mais le produit de mouture est plus homogène dans le registre fin. Le moteur et la vitesse de rotation sont les mêmes, la production de mouture passe de 19 à 21 g\/s à \u003cstrong\u003e10 à 12 g\/s\u003c\/strong\u003e. Pour un service individuel au comptoir, cela a peu d'importance pour toi, pour de grandes quantités en filtre l'EK43 standard est le choix le plus rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules de 98 mm\u003c\/strong\u003e en acier moulé, 64 à 66 HRC, pour mouture turque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePré-broyeur optimisé\u003c\/strong\u003e pour une mouture ultra-fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage continu de la finesse de mouture\u003c\/strong\u003e de la mouture turque à la presse française\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie\u003c\/strong\u003e des meules env. 6 000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarrosserie tout métal\u003c\/strong\u003e pour une utilisation professionnelle intensive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules:\u003c\/strong\u003e 98 mm en acier moulé, mouture turque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDébit de mouture:\u003c\/strong\u003e 10 à 12 g\/s (mouture turque)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrémie à grains:\u003c\/strong\u003e env. 1 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance:\u003c\/strong\u003e 1 300 W, 200 à 240 V, 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse à vide:\u003c\/strong\u003e 1 450 tr\/min (50 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x H x P):\u003c\/strong\u003e 23 x 82,8 x 41 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 26 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs:\u003c\/strong\u003e Noir, Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57363900563721,"sku":"MK-700265","price":2989.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":57363900596489,"sku":"MK-700264","price":2989.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/ek-43-black-back_52cad850-fd9e-4175-b59a-0b27e6204169.webp?v=1790610607"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/collections\/Mahlkonig_EK_Omnia_dial_1800x1800_b0dfd62f-16f0-49e9-8b1b-91193c82c782.webp?v=1764285470","url":"https:\/\/naturbohne.de\/fr\/collections\/mahlkonig\/serie-e65.oembed","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}