{"title":"Moulins à café pour restauration","description":"\u003cp\u003eKaffeemühlen, die sind auf Dauerbetrieb und hohen Tagesdurchsatz ausgelegt. Die Auswahl folgt dem gepflegten Einsatzgebiet aus unseren Datenblättern, nicht dem Bauchgefühl.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fiorenzato-f4-evo","title":"Fiorenzato F4 EVO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiorenzato F4 EVO broyeur à café\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFiorenzato F4 EVO\u003c\/strong\u003e est l\\'entrée parfaite dans le segment semi-professionnel des moulins à café. Elle combine \u003cstrong\u003eefficacité\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003econfort\u003c\/strong\u003e avec un concept d\\'utilisation innovant, qui fixe de nouveaux standards dans cette gamme de prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcept d\\'utilisation innovant :\u003c\/strong\u003e Une interface utilisateur étendue par rapport à la Fiorenzato F4 E.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules plates de 58 mm :\u003c\/strong\u003e En acier trempé pour une mouture homogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage infinitésimal de la mouture :\u003c\/strong\u003e Pour une précision maximale selon chaque mode de préparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourchette porte-filtre réglable en hauteur :\u003c\/strong\u003e Optimisée pour les porte-filtres de 58 mm. D\\'autres diamètres peuvent différer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation mains libres :\u003c\/strong\u003e Mouture confortable directement dans le porte-filtres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage automatique des quantités :\u003c\/strong\u003e Deux emplacements mémoire pour des quantités de mouture personnalisées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 250 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e 1400-1600 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules :\u003c\/strong\u003e Meules plates, 58 mm de diamètre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrémie :\u003c\/strong\u003e Capacité 250 g, en plastique robuste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemps de dose :\u003c\/strong\u003e Réglable entre 1,0 et 12,0 secondes (dose unique)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 169 x 473 x 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension :\u003c\/strong\u003e 220-240 V, 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesign et finition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa F4 EVO séduit par son \u003cstrong\u003edesign moderne et compact\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003efinition de haute qualité\u003c\/strong\u003e. Elle s\\'intègre parfaitement dans toute cuisine ou environnement de barista et offre un nettoyage facile ainsi que des matériaux durables pour une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiorenzato F4 EVO broyeur à café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrémie à grains (250 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFourchette porte-filtre réglable en hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMode d\\'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eD%C3%A9couvre la \u003cstrong\u003epr%C3%A9cision et la qualit%C3%A9\u003c\/strong\u003e de la Fiorenzato F4 EVO et él%C3%A8ve ton plaisir du caf%C3%A9 à un nouveau niveau !\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":49177420464393,"sku":"","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir brillant","offer_id":49177420628233,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gris Nardo","offer_id":49177420792073,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gris classique","offer_id":49177420955913,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc arctique","offer_id":49177421119753,"sku":"F04EV2BISCPFFF0V3","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc nacré","offer_id":49177421283593,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rouge brillant","offer_id":49177421447433,"sku":"F04EV2ROSCPFFF0V3","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Argent brillant","offer_id":55003646066953,"sku":"","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Fiorenzato-F4-Evo-bianco.jpg?v=1763339115"},{"product_id":"eureka-atom-specialty-65-espressomuhle","title":"Eureka Atom Specialty 65 moulin à expresso","description":"\u003ch1\u003eEureka Atom Specialty 65 moulin à espresso\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCe moulin ultrasilencieux de Eureka combine la productivité d’un broyeur professionnel avec la compacité nécessaire pour s’intégrer dans presque toutes les cuisines. Le broyeur à meules de 65 mm garantit une mouture excellente – que ce soit dans un équipement de barista à domicile ou en usage professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques en aperçu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie silencieuse :\u003c\/strong\u003e Réduit le bruit de mouture de 15–20 dB par rapport aux moulins conventionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRépartition haute vitesse de la mouture :\u003c\/strong\u003e Un moteur puissant et un profil de meules spécial permettent une productivité extrêmement élevée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de réglage continu :\u003c\/strong\u003e La molette micrométrique brevetée permet un ajustement précis de la granulométrie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème ACE :\u003c\/strong\u003e Empêche la formation de grumeaux et réduit la charge électrostatique pour une mouture propre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintenance rapide :\u003c\/strong\u003e Les meules et la goulotte de sortie peuvent être entretenues rapidement – sans perte du réglage de mouture actuel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourche mains-libres réglable universellement :\u003c\/strong\u003e Pour une manipulation flexible et confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture à la demande :\u003c\/strong\u003e Avec la minuterie intégrée, la machine moud la mouture sur demande – pour un arôme toujours frais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDesign et technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec son élégant boîtier en aluminium noir, la Eureka Atom Specialty 65 s’intègre parfaitement à toute cuisine moderne. Le broyeur à meules plates de 65 mm en acier de haute qualité garantit une mouture homogène, tandis que la trémie compacte d’une capacité de 1,2 kg nécessite moins de remplissages. La commande intuitive via les boutons sous l’écran et le contrôle numérique du dosage rendent l’utilisation enfantine – que ce soit pour une dose simple ou double.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpécifications techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 350 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e 1310 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre des meules :\u003c\/strong\u003e 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDébit de mouture :\u003c\/strong\u003e 2,7–3,7 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrémie :\u003c\/strong\u003e 1,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e profondeur 22,7 cm, hauteur 54 cm, largeur 20,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 220\/240 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUn régal pour chaque amateur d'espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la fonction innovante de mouture à la demande, la mouture n’est réalisée qu’au moment de l’extraction – pour une expérience gustative intense et aromatique. Les rotations lentes et puissantes maintiennent le broyeur au frais, ce qui préserve particulièrement les grains et conserve toute la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Eureka Atom Specialty 65 incarne depuis 1920 l’esprit d’innovation d’Eureka – moderne, élégante et fiable. Vis la qualité d’un café de café-restaurant dans ta propre cuisine et savoure chaque espresso fraîchement moulu.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":50179721593097,"sku":"EAT65951S","price":939.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":50179721625865,"sku":"EAT65001S","price":829.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":50179721658633,"sku":"EAT65101S","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Eureka_Atom_Specialty_65mm_Chrome.webp?v=1763728949"},{"product_id":"eureka-helios-75","title":"Eureka Helios 75","description":"\u003ch2\u003eEureka Helios 75 : moulin à café haute performance\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEfficacité maximale pour les baristas exigeants\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Eureka Helios 75 est un moulin à espresso professionnel, reconnu pour sa vitesse et sa précision. Équipée de meules de 75 mm, elle permet une mouture rapide et homogène, ce qui la rend parfaite pour une utilisation dans les cafés, restaurants ou les foyers exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture rapide :\u003c\/strong\u003e 4,9 – 5,9 g\/s pour une préparation rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande par écran tactile :\u003c\/strong\u003e Pilotage intuitif avec minuteries enregistrables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePersonnalisation :\u003c\/strong\u003e Parfaite pour toutes les tailles de porte-filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage continu de la finesse de mouture :\u003c\/strong\u003e Réglage au millimètre près pour une extraction idéale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Matériaux haut de gamme pour une longue durabilité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eErgonomie et facilité d'utilisation au plus haut niveau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Helios 75 dispose d'un écran tactile moderne sur lequel tu peux enregistrer trois dosages personnalisables. Un mode manuel supplémentaire offre une flexibilité totale lors de la mouture. Un compteur sur l'écran indique également combien de fois chaque dosage a été utilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVia le menu avancé, tu peux effectuer différents réglages, notamment activer un verrouillage par code PIN pour les minuteries ou choisir entre le démarrage automatique et manuel de la mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnique de qualité et design réfléchi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules :\u003c\/strong\u003e 75 mm plates, acier durci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur :\u003c\/strong\u003e entraînement direct, 1350 U\/min, 340 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrémie à grains :\u003c\/strong\u003e capacité 1,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 15,2 kg pour une grande stabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (LxPxH) :\u003c\/strong\u003e 220 x 250 x 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la Eureka Helios 75 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe moulin combine puissance et précision et est idéal pour les baristas professionnels ou les amateurs de café ambitieux. Grâce au réglage continu de la finesse de mouture, au support de porte-filtre ajustable individuellement et à la technologie de mouture sans agglomérats (système ACE), il offre des résultats de haute qualité de manière constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit dans l’activité trépidante d’un café ou comme solution fiable pour les home-baristas, la Helios 75 séduit par sa construction soignée et ses fonctionnalités conviviales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e trois minuteries mémorisables et mode manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle :\u003c\/strong\u003e écran tactile avec affichage multicolore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture :\u003c\/strong\u003e 4,9 – 5,9 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension :\u003c\/strong\u003e 230V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsommation :\u003c\/strong\u003e 340 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e professionnelle (cafés, restaurants, hôtels, home-baristas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la finesse de mouture :\u003c\/strong\u003e continu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":54916871323913,"sku":"EZC75-101","price":940.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54916871389449,"sku":"EZC75-001","price":940.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chrome","offer_id":54916871422217,"sku":"EZC75-951","price":1150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EZC75-001_1_rot.webp?v=1742073933"},{"product_id":"eureka-atom-excellence-65","title":"Eureka Atom Excellence 65","description":"\u003ch1\u003eEureka Atom Excellence 65 Moulin à espresso\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eCe moulin à café ultra-silencieux de Eureka combine la productivité d'un broyeur professionnel avec la compacité qui s'intègre dans presque toutes les cuisines. Les meules plates de 65 mm garantissent un café moulu excellent, que ce soit pour une installation barista à domicile ou pour un usage commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAperçu des caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie silencieuse:\u003c\/strong\u003e Réduit le bruit de mouture de 15 à 20 dB par rapport aux moulins traditionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRépartition haute vitesse de la mouture:\u003c\/strong\u003e Un moteur puissant et un profil de meules spécial permettent une productivité extrêmement élevée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de réglage continu:\u003c\/strong\u003e La molette micrométrique brevetée permet un réglage précis de la mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème ACE:\u003c\/strong\u003e Empêche la formation de grumeaux et réduit la charge électrostatique pour une mouture propre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintenance haute vitesse:\u003c\/strong\u003e Les meules et la goulotte de sortie peuvent être entretenues rapidement sans perte du réglage de mouture actuel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourche mains libres réglable universellement:\u003c\/strong\u003e Pour une utilisation flexible et confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture à la demande:\u003c\/strong\u003e Grâce à la minuterie intégrée, la machine moud le café à la demande, pour un arôme toujours frais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDesign et technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec son élégant boîtier en aluminium noir, la Eureka Atom Excellence 65 s'intègre parfaitement dans toute cuisine moderne. Les meules plates de 65 mm en acier de haute qualité garantissent une mouture homogène, tandis que la trémie compacte de 1,2 kg limite les rechargements. La commande intuitive via les boutons sous l'écran et le contrôle numérique du dosage rendent l'utilisation très facile, pour un single ou un double shot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpécifications techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance:\u003c\/strong\u003e 280 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTours:\u003c\/strong\u003e 1310 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre des meules:\u003c\/strong\u003e 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDébit de mouture:\u003c\/strong\u003e 2,7 à 3,7 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrémie:\u003c\/strong\u003e 1,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e Profondeur env. 24 cm, Hauteur env. 54 cm, Largeur 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation:\u003c\/strong\u003e 220\/240 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUn plaisir pour toi, amateur d'espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la fonction innovante de mouture à la demande, le café n'est moulu qu'au moment du service pour une expérience gustative intense et aromatique. Les rotations lentes et puissantes maintiennent le broyeur au frais, ce qui est particulièrement doux pour les grains et préserve toute la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Eureka Atom Specialty 65 Moulin à espresso représente depuis 1920 la capacité d'innovation d'Eureka, moderne, élégante et fiable. Fais l'expérience de la qualité café chez toi et savoure chaque espresso fraîchement moulu.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":54951420690697,"sku":"EAX65B951","price":1099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54951420723465,"sku":"EAX65B001","price":998.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":54951420756233,"sku":"EAX65B101","price":998.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EAX65B001_01.jpg?v=1742253730"},{"product_id":"eureka-atom-w-65","title":"Eureka Atom W 65","description":"\u003ch2\u003eEureka Atom W – Précision et performance avec la technologie de mouture par poids (Grind-by-Weight)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eEureka Atom W\u003c\/strong\u003e est un moulin à espresso professionnel doté de la \u003cstrong\u003etechnologie de mouture par poids (Grind-by-Weight, GBW)\u003c\/strong\u003e innovante. Celle-ci permet de contrôler le procédé de mouture précisément en fonction du poids plutôt qu\u000027en fonction du temps. Avec des meules de haute qualité en \u003cstrong\u003eacier trempé\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003etechnologie silencieuse\u003c\/strong\u003e pour une mouture peu bruyante et un \u003cstrong\u003eécran tactile IPS intuitif\u003c\/strong\u003e, l\u000027Atom W fixe de nouveaux standards dans la mouture du café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'Eureka Atom W ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie de mouture par poids (Grind-by-Weight)\u003c\/strong\u003e \u00002D moult exactement selon le poids pour une consistance maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie de pesée instantanée pendant la mouture\u003c\/strong\u003e \u00002D pèse en temps réel pendant le processus de mouture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules de 65 mm ou 75 mm\u003c\/strong\u003e en acier trempé pour de hautes performances de mouture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie silencieuse\u003c\/strong\u003e \u00002D bruits de mouture particulièrement faibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique continu de la finesse de mouture\u003c\/strong\u003e pour un contrôle maximal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport de porte-filtre \"Hands-Free\" réglable en hauteur\u003c\/strong\u003e pour une manipulation facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile IPS intuitif\u003c\/strong\u003e avec 3 doses programmables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème ACE\u003c\/strong\u003e pour éviter la formation de grumeaux et l\u000027accumulation d\u000027électricité statique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute vitesse de mouture\u003c\/strong\u003e \u00002D 2-3,5 g\/s pour espresso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrécision pour les home-baristas et les professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eEureka Atom W\u003c\/strong\u003e a été conçue pour les amateurs de café qui exigent une consistance et une précision absolues. Grâce à la balance en temps réel, il n\u000027est plus nécessaire d\u000027ajuster la durée de mouture \u00002D la quantité de café souhaitée est dosée au dixième de gramme près. Ainsi tu peux reproduire ton recette parfaite à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de machine :\u003c\/strong\u003e moulin grind-on-demand avec balance intégrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules :\u003c\/strong\u003e 65 mm ou 75 mm en acier trempé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du réservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture :\u003c\/strong\u003e 2-3,5 g\/s pour espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 280 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e 1.370 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie silencieuse :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème ACE :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile :\u003c\/strong\u003e Technologie IPS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H) :\u003c\/strong\u003e 18 x 24 x 43 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 11,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAvec la \u003cstrong\u003eEureka Atom W\u003c\/strong\u003e, tu obtiens l\u000027un des moulins à café les plus modernes du marché \u00002D parfait pour les home-baristas exigeants et les professionnels qui attendent une qualité sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":54951452115209,"sku":"EAW65951","price":1489.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54951452147977,"sku":"EAW65001","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":54951452180745,"sku":"EAW65101","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris","offer_id":57294096072969,"sku":null,"price":1489.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":57294096105737,"sku":null,"price":1489.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EAW65001_01.jpg?v=1742074545"},{"product_id":"fiorenzato-f64-evo-xgi","title":"Fiorenzato F64 EVO XGi","description":"\u003ch2\u003eFiorenzato F64 EVO XGi – Précision \u0026 efficacité pour baristas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFiorenzato F64 EVO XGi\u003c\/strong\u003e est un moulin à espresso technologiquement avancé, fonctionnant avec une précision extrême et automatisant le processus de mouture grâce à sa technologie innovante XGi. Grâce à la \u003cstrong\u003epesée intégrée\u003c\/strong\u003e, la quantité de café en grammes est réglée une seule fois et reste constante – même en cas d’influences extérieures. Avec son puissant moteur de 600 watts, ses meules de 64 mm avec revêtement Dark-T® et son écran tactile moderne, il établit de nouveaux standards dans la préparation du café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi la Fiorenzato F64 EVO XGi ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie XGi\u003c\/strong\u003e – dosage automatique au poids pour une précision maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules de 64 mm\u003c\/strong\u003e avec revêtement Dark-T® pour une plus grande longévité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 600 watts\u003c\/strong\u003e pour une mouture rapide sans surchauffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport de porte-filtre réglable en hauteur\u003c\/strong\u003e avec appui stable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage continu de la mouture\u003c\/strong\u003e pour un contrôle maximal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile\u003c\/strong\u003e pour une utilisation intuitive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de refroidissement automatique\u003c\/strong\u003e pour une stabilité de température pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign compact et moderne\u003c\/strong\u003e en noir mat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnologie de mouture innovante avec XGi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la \u003cstrong\u003etechnologie XGi brevetée\u003c\/strong\u003e, la quantité de café est dosée précisément selon le poids, garantissant une extraction constante. Une fois réglée, la quantité reste stable – indépendamment des influences extérieures ou des changements de mouture. Cela rend la \u003cstrong\u003eF64 EVO XGi\u003c\/strong\u003e idéale pour les applications professionnelles en café ou pour les home-baristas exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDonnées techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture :\u003c\/strong\u003e Mouture directe dans le porte-filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules :\u003c\/strong\u003e 64 mm, revêtement Dark-T® titane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTours par minute :\u003c\/strong\u003e 1 350\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage du degré de mouture :\u003c\/strong\u003e en continu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e capacité de 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffichage :\u003c\/strong\u003e Écran tactile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 600 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 255 x 320 x 635 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 15,3 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Noir mat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQualité professionnelle pour baristas \u0026 amateurs de café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFiorenzato F64 EVO XGi\u003c\/strong\u003e n’est pas seulement puissante, elle est aussi extrêmement conviviale. La balance intégrée, le dosage précis et l’interface tactile intuitive en font le choix idéal pour les baristas exigeant une qualité constante. De plus, le \u003cstrong\u003esystème de refroidissement\u003c\/strong\u003e innovant garantit une température stable pendant l’utilisation et prévient toute altération indésirable des arômes due à la surchauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x moulin à café Fiorenzato F64 EVO XGi – Noir mat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x réservoir à grains de 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x support porte-filtre réglable en hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x brosse de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1x manuel d'instructions\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConclusion : Le choix parfait pour les amateurs de café exigeants\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec le \u003cstrong\u003eFiorenzato F64 EVO XGi\u003c\/strong\u003e, vous bénéficiez d’un moulin à espresso ultramoderne qui, grâce à la technologie XGi, à des meules en titane durables et à un moteur puissant, assure une qualité de mouture constante. Que ce soit pour un usage professionnel ou pour les baristas amateurs exigeants, ce moulin offre une précision exceptionnelle, une utilisation intuitive et une efficacité maximale.\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":54968561729801,"sku":"F64EV2NOSCPFFF29SE","price":1999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":54968650858761,"sku":"","price":1999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":54968561795337,"sku":"","price":1999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":54968561828105,"sku":"","price":1999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":54968561762569,"sku":"","price":1999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoire","offer_id":54968561860873,"sku":"","price":1999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":54968650825993,"sku":"","price":1999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F64-EVO-XGI-grigio.png?v=1742075439"},{"product_id":"fiorenzato-f83-e-xgi-pro-dark-t","title":"Fiorenzato F83 E XGi PRO Dark-T","description":"\u003ch1\u003eF83 E XGi PRO Dark-T\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe Fiorenzato F83 E XGi PRO Moulin à espresso allie durabilité et précision au plus haut niveau. Le système XGi « Grind by Weight » dose avec une précision bien supérieure à celle des moulins à dosage temporel classiques, garantissant ainsi une extraction du café plus homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMeules Dark-T\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe moulin est équipé de meules coniques Dark-T, fabriquées avec la plus grande précision en acier M340 et recouvertes d'un revêtement noir en titane, aluminium, carbone et azote. Cette construction assure une longévité cinq fois supérieure aux meules classiques – prouvée par de nombreux tests en laboratoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMeules coniques de 83 mm revêtues de titane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes meules F83 sont fabriquées en acier M340, un matériau développé pour un usage alimentaire. Avec un diamètre de 83 mm et un revêtement en titane, elles garantissent une grande longévité. Ces meules peuvent moudre jusqu’à 1400 kg de café avant de devoir être remplacées. Grâce à leur géométrie optimisée et aux angles d’inclinaison spécialement développés par l’équipe R\u0026D de Fiorenzato, chaque niveau de mouture atteint son plein potentiel en termes de performance et d’arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommandes tactiles numériques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe F83 est doté de la technologie numérique CapSense, permettant de contrôler avec précision la dose de café et les réglages du moulin avec un minimum d’effort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBague rotative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bague rotative est douce en main, facile à manipuler et aussi précise qu’une lunette, divisée en trois zones : espresso, moka pot et filtre. À la fin de chaque rotation, un bouton facile à ouvrir s’active, permettant l’accès à la chambre de mouture pour un nettoyage rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qui en fait un professionnel ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa toute dernière innovation des pros pour les pros : le moulin amovible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’accès à la chambre de broyage est facilité par le basculement des deux clips latéraux. Cette innovation simplifie et accélère l’entretien, car le nettoyage régulier, le remplacement des meules ou l’élimination de corps étrangers pouvant bloquer le moteur sont nettement facilités. Une fois la chambre retirée, il est également possible d’enlever le boîtier de la lame anti-agglomérante pour nettoyer soigneusement la sortie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe réglage du point de mouture reste inchangé et la chambre de mouture amovible réduit la rétention de café jusqu’à 50 % par rapport aux modèles existants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin Fiorenzato F83 E XGi est équipé de meules plates de 83 mm et moud le café au poids avec une vitesse de rotation de 1350 à 1550 tr\/min. Conçu pour les baristas, ce moulin technologique avancé offre efficacité et simplicité d’utilisation d’une simple touche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la technologie XGi, le moulin dose avec précision la quantité de café réglée en grammes, réduit le gaspillage et assure un dosage exact. Cette technologie innovante recalcule en permanence le poids du café – en tenant compte des réglages de mouture, des conditions atmosphériques et de l’usure des lames – garantissant ainsi des tasses de café toujours parfaites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la technologie Red Speed, les lames XGi ont une durée de vie nettement supérieure et durent jusqu’à quatre fois plus longtemps que les lames traditionnelles, faisant de ce moulin le choix numéro un même dans des conditions d’utilisation extrêmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutres données techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDosage : en grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBague rotative avec réglage micrométrique continu de la mouture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement de surface : laque standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFourchette : réglable, avec support\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 850 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de lames : Lames plates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de la lame : Ø 83 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation des meules : 1350\/min (50 Hz) – 1550\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité du réservoir à grains : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 18,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 255 x 700 x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations supplémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans le domaine des moulins doseurs électriques pour cafés et restaurants, la gamme XGi représente le summum de la technologie de pointe Fiorenzato. Grâce à un brevet exclusif, précision, efficacité et convivialité sont les marques de fabrique de tous les modèles XGi. Le secret : avec les moulins doseurs XGi, la quantité de café réglée en grammes reste constante – pour un dosage précis, un minimum de gaspillage et un café toujours parfait. De plus, la série existe en version Pro, dont la chambre de mouture peut être retirée rapidement et facilement pour simplifier le nettoyage et l’entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpécifications du produit F83 E XGi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMeules plates de 83 mm avec une vitesse de rotation de 1350 à 1550 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosage : en grammes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBague rotative avec réglage micrométrique continu de la mouture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement de surface : laque standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFourchette : réglable, avec support\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 850 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de lames : Lames plates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de la lame : Ø 83 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation des meules : 1350\/min (50 Hz) – 1550\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité du réservoir à grains : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 18,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 255 x 700 x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation recommandée : jusqu’à 7 kg par jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée de vie des meules coniques : 900 kg (cinq fois plus avec Dark-T)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":54968865685769,"sku":"","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":54968865718537,"sku":"","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":54968865751305,"sku":"","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":54968865784073,"sku":"","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":54968865816841,"sku":"","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoire","offer_id":54968865849609,"sku":"","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":54968865882377,"sku":"","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F83-E-XGI-bianco-opaco.png?v=1763510125"},{"product_id":"fiorenzato-f6-automatik-pro","title":"Fiorenzato F6 Automatique Pro","description":"\u003ch1\u003eMoulin à café Fiorenzato F6 Automatic Pro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe Fiorenzato F6 Auto est un broyeur à boulets plat puissant qui fournit des résultats prédéterminés sous différentes exigences. Il garantit une fiabilité fonctionnelle pour des paramètres de dosage supérieurs et une constance maximale de la qualité de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFiorenzato a rapidement atteint le statut de culte parmi les connaisseurs de café qui comptent sur des machines intelligentes et de haute qualité. La qualité de fabrication de ce modèle est impressionnante, surtout dans ce segment de prix. Le F6 Auto est équipé d'un micro-interrupteur pour le remplissage automatique du distributeur et impressionne par son design élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, il dispose d'un mécanisme de dosage robuste entièrement en métal avec une vis de réglage montée à l'extérieur qui permet un accès pratique pour régler le volume de sortie. Les lames plates en acier trempé permettent également un réglage micrométrique continu du meulage. Le design moderne est souligné par un boîtier robuste en alliage moulé lourd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de lame : Plate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de la lame : Ø 83 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de la lame : 1400\/min (50 Hz) – 1600\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames plates : 83 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConteneur de haricots : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de dosage : 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de dosage : 5,5 g – 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 650 W \/ 10 Ampères\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 230 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur : 270 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 670 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 16 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":54968975393033,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":54968975425801,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":54968975458569,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":54968975491337,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":54968975524105,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoire","offer_id":54968975556873,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":54968975589641,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F6-A-PRO-nero-opaco-1.png?v=1742075239"},{"product_id":"rocket-super-fausto","title":"Rocket Super Fausto","description":"\u003ch1\u003eMoulin à café Rocket Super Fausto – une qualité de mouture parfaite pour l'espresso\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRocket Super Fausto\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003emoulin à expresso de haute qualité\u003c\/strong\u003e avec des disques de broyage professionnels de 75 mm et \u003cstrong\u003eun réglage précis de la mouture\u003c\/strong\u003e . Équipé d'un \u003cstrong\u003eécran tactile moderne de 2,8 pouces\u003c\/strong\u003e et de trois réglages de mouture programmables, il offre un confort maximal et un dosage précis pour un expresso parfait. \u003cstrong\u003eAchetez maintenant à un prix avantageux\u003c\/strong\u003e et bénéficiez de notre \u003cstrong\u003elivraison rapide dans toute l'Europe\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi le Rocket Super Fausto ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques abrasifs plats de 75 mm :\u003c\/strong\u003e Extra durcis avec revêtement Red Speed ​​​​pour une durée de vie extrêmement longue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e Réglage précis pour chaque type de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile de 2,8 pouces :\u003c\/strong\u003e utilisation facile avec trois repas programmables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement extrêmement silencieux :\u003c\/strong\u003e bruit minimal pour une expérience barista parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage élevée :\u003c\/strong\u003e 4 à 5 grammes par seconde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie anti-agglomérante :\u003c\/strong\u003e Homogénéité optimale du broyat sans charge statique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeuleuse :\u003c\/strong\u003e disques abrasifs plats de 75 mm (revêtement Red Speed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage :\u003c\/strong\u003e 4-5 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTours par minute :\u003c\/strong\u003e 1360\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e capacité de 600 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier :\u003c\/strong\u003e aluminium moulé sous pression, chrome poli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H) :\u003c\/strong\u003e 17,5 x 28,2 x 48 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 10,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoulin à café Rocket Super Fausto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConteneur à haricots (600 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMode d'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez le Rocket Super Fausto maintenant !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRocket Super Fausto\u003c\/strong\u003e est le choix parfait pour les baristas exigeants et les amateurs de café. Commandez dès maintenant dans notre \u003cstrong\u003eboutique en ligne\u003c\/strong\u003e et bénéficiez d' \u003cstrong\u003eune livraison rapide dans toute l'Europe\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003edu meilleur prix\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket Espresso","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":54975848612105,"sku":"RG901A1A11","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54975861489929,"sku":"RG901A1B11","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/669_2.png?v=1742079254"},{"product_id":"macap-labo-70d","title":"Macap Labo 70D","description":"\u003ch1\u003eMacap Labo 70D – Précision et performance pour un café parfait\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMacap Labo 70D\u003c\/strong\u003e est un moulin à expresso de haute qualité conçu pour \u003cstrong\u003eles baristas amateurs et les professionnels\u003c\/strong\u003e . Grâce à sa technologie moderne, ses composants puissants et sa technologie de mouture précise, il garantit une qualité de café exceptionnelle. \u003cstrong\u003eAchetez en ligne\u003c\/strong\u003e maintenant et bénéficiez d' \u003cstrong\u003eune livraison rapide dans toute l'Europe\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrécision maximale avec des disques de meulage de 70 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage plats en acier de 70 mm :\u003c\/strong\u003e Mouture parfaite et uniforme pour un excellent expresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 900 watts :\u003c\/strong\u003e haute efficacité et longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture rapide :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 6 g\/s pour une préparation rapide du café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture en continu :\u003c\/strong\u003e réglage précis pour chaque grain de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspace mort minimal :\u003c\/strong\u003e empêche le marc de café de rester dans le moulin et réduit le gaspillage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFonctionnement intuitif et conception bien pensée\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinuterie numérique :\u003c\/strong\u003e Trois dosages programmables pour une cohérence maximale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourche de réglage 3D :\u003c\/strong\u003e Support de porte-filtre stable pour une manipulation confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign compact et élégant :\u003c\/strong\u003e Disponible en \u003cstrong\u003enoir\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eivoire\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques du Macap Labo 70D\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse :\u003c\/strong\u003e 1400 tr\/min (50 Hz) \/ 1680 tr\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 17 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 310 x 210 x 625\/550 mm (avec récipient à grains de 500 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e capacité de 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez Macap Labo 70D en ligne maintenant !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites confiance à la plus haute qualité et à une technologie de broyage professionnelle – commandez dès maintenant le \u003cstrong\u003eMacap Labo 70D\u003c\/strong\u003e dans notre \u003cstrong\u003eboutique en ligne\u003c\/strong\u003e et bénéficiez d' \u003cstrong\u003eune livraison rapide dans toute l'Europe\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Macap","offers":[{"title":"Ivoire","offer_id":54979892871433,"sku":"ALA70DR306SK","price":2099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54979892904201,"sku":"ALA70DR318SK","price":2099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/763_1.png?v=1742167651"},{"product_id":"macap-mxd-chrom","title":"Macap MXD Chrome","description":"\u003ch1\u003eMacap MXD – Moulin à expresso de haute qualité pour professionnels et baristas amateurs\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMacap MXD\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003emoulin à expresso\u003c\/strong\u003e puissant, parfait aussi bien pour le secteur de la restauration que pour les baristas amateurs exigeants. Avec son \u003cstrong\u003ebroyeur à disque précis\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003esa commande numérique\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eson réglage de broyage en continu,\u003c\/strong\u003e il établit des normes dans sa catégorie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMoulin puissant pour une excellente qualité de café\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques abrasifs plats de 75 mm\u003c\/strong\u003e en acier trempé pour une précision maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture :\u003c\/strong\u003e 1,9 – 3,1 g\/s pour une mouture uniforme de l'espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture en continu\u003c\/strong\u003e pour un ajustement individuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBroyage direct (grind-on-demand) :\u003c\/strong\u003e broyage frais directement dans le porte-filtre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFonctions intelligentes pour une utilisation pratique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffichage numérique avec fonction minuterie\u003c\/strong\u003e pour des quantités de mouture précises\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrois dosages programmables\u003c\/strong\u003e plus option manuelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand réservoir à grains d'une capacité de 1,4 kg\u003c\/strong\u003e pour une utilisation prolongée sans remplissage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaible espace mort\u003c\/strong\u003e pour une préparation efficace du café\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques du Macap MXD\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur :\u003c\/strong\u003e 1400 tr\/min (50 Hz) \/ 1680 tr\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 350 – 380 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 220 mm (L) x 370 mm (P) x 600 mm (H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e environ 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier :\u003c\/strong\u003e Disponible en \u003cstrong\u003echrome\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003een noir\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi le Macap MXD ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication de haute qualité :\u003c\/strong\u003e boîtier robuste et matériaux durables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfait pour les professionnels :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les cafés, les restaurants et les baristas amateurs ambitieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécision maximale :\u003c\/strong\u003e niveau de mouture parfaitement réglable pour une extraction uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez le Macap MXD en ligne maintenant !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProcurez-vous dès maintenant le \u003cstrong\u003emoulin à expresso Macap MXD\u003c\/strong\u003e dans notre \u003cstrong\u003eboutique en ligne\u003c\/strong\u003e et bénéficiez d' \u003cstrong\u003eune livraison rapide dans toute l'Europe\u003c\/strong\u003e . Perfectionnez votre expresso avec ce \u003cstrong\u003emoulin direct de haute qualité\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Macap","offers":[{"title":"Noir","offer_id":54979907289353,"sku":"A12976","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chrome","offer_id":54979909648649,"sku":"A12590","price":849.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/1280_1.jpg?v=1742167637"},{"product_id":"eureka-atom-specialty-75-espressomuhle","title":"Moulin à expresso Atom Specialty 75 d'Eureka","description":"\u003ch1\u003eEureka Atom Specialty 75 – Le broyeur haute performance pour les professionnels\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL' \u003cstrong\u003eEureka Atom Specialty 75\u003c\/strong\u003e est le choix parfait pour les baristas exigeants et les cafés très fréquentés. Grâce à ses \u003cstrong\u003edisques de broyage de 75 mm\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eà son moteur de 800 watts,\u003c\/strong\u003e il offre une \u003cstrong\u003evitesse de broyage impressionnante\u003c\/strong\u003e allant jusqu'à 5,5 g\/s - idéale pour une extraction rapide et uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'Eureka Atom Specialty 75 ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de meulage extra larges :\u003c\/strong\u003e 75 mm de diamètre pour un meulage encore plus uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformances de meulage extrêmement rapides :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 5,5 g\/s – parfait pour les charges de travail élevées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 800 watts :\u003c\/strong\u003e plus d'efficacité et des performances constantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture en continu :\u003c\/strong\u003e réglage précis pour chaque méthode de préparation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolation phonique :\u003c\/strong\u003e Fonctionnement particulièrement silencieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffichage numérique :\u003c\/strong\u003e Fonction minuterie programmable pour un dosage précis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférence avec Eureka Atom Specialty 65\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL' \u003cstrong\u003eAtom Specialty 75\u003c\/strong\u003e surpasse l' \u003cstrong\u003eAtom Specialty 65\u003c\/strong\u003e dans plusieurs domaines :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformances de broyage plus rapides :\u003c\/strong\u003e 4,5-5,5 g\/s au lieu de 2,7-3,7 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de meulage plus grands :\u003c\/strong\u003e 75 mm pour une homogénéité encore meilleure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance moteur supérieure :\u003c\/strong\u003e 800 watts au lieu de 510 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlus de tours :\u003c\/strong\u003e 1400 tr\/min pour un broyage plus rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse l'Atom Specialty 75 ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Eureka Atom Specialty 75 est idéal pour \u003cstrong\u003eles cafés très fréquentés\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eles restaurants\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles baristas exigeants\u003c\/strong\u003e qui apprécient la rapidité, la précision et la qualité. Il offre l'équilibre parfait entre hautes performances et conception compacte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez Eureka Atom Specialty 75 maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez dès maintenant l' \u003cstrong\u003eEureka Atom Specialty 75\u003c\/strong\u003e en toute simplicité dans notre \u003cstrong\u003eboutique en ligne\u003c\/strong\u003e et bénéficiez d' \u003cstrong\u003eune livraison rapide\u003c\/strong\u003e dans toute l'Europe. Investissez dans un moulin à expresso qui garantit qualité, précision et rapidité !\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":54987654005001,"sku":"EAT75951S","price":939.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54987654037769,"sku":"EAT75001S","price":880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":54987654070537,"sku":"EAT75101S","price":940.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":54987725504777,"sku":"EAT75251S","price":880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EAT75951S_01.jpg?v=1742254986"},{"product_id":"eureka-atom-excellence-75","title":"Eureka Atom Excellence 75 + 5 ans de garantie + 2kg de grains bio","description":"\u003ch1\u003eEureka Atom Excellence 75 – La plus haute précision de meulage pour les professionnels\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL' \u003cstrong\u003eEureka Atom Excellence 75\u003c\/strong\u003e est le moulin à expresso idéal pour \u003cstrong\u003eles baristas exigeants\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles cafés à grand volume\u003c\/strong\u003e . Avec ses \u003cstrong\u003edisques de ponçage en acier trempé de 75 mm\u003c\/strong\u003e , une \u003cstrong\u003evitesse de ponçage allant jusqu'à 4,8 g\/s\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003epuissant moteur de 430 watts,\u003c\/strong\u003e il garantit un ponçage rapide, homogène et précis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'Eureka Atom Excellence 75 ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques abrasifs plats de 75 mm :\u003c\/strong\u003e pour un résultat de ponçage particulièrement uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformances de broyage rapides :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 4,8 g\/s – idéal pour une utilisation intensive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 430 watts :\u003c\/strong\u003e plus d'efficacité et des résultats constants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture en continu :\u003c\/strong\u003e réglable avec précision pour expresso, café filtre et plus encore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolation phonique innovante :\u003c\/strong\u003e fonctionnement particulièrement silencieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile moderne :\u003c\/strong\u003e fonction de minuterie programmable pour un dosage précis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférence avec Eureka Atom Excellence 65\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL' \u003cstrong\u003eAtom Excellence 75\u003c\/strong\u003e surpasse l' \u003cstrong\u003eAtom Excellence 65\u003c\/strong\u003e de plusieurs manières :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de meulage plus grands :\u003c\/strong\u003e 75 mm au lieu de 65 mm – pour un meulage encore plus homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformances de broyage plus rapides :\u003c\/strong\u003e 3,3-4,8 g\/s au lieu de 2-3,5 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlus de puissance :\u003c\/strong\u003e 430 watts au lieu de 280 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids plus lourd :\u003c\/strong\u003e 12 kg pour plus de stabilité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse l'Atom Excellence 75 ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe moulin est parfait pour \u003cstrong\u003eles cafés très fréquentés\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eles baristas professionnels\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eles amateurs de baristas à domicile\u003c\/strong\u003e qui souhaitent des performances de broyage maximales et la plus grande précision. Malgré ses performances, il reste compact et silencieux – idéal pour toute application.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez l'Eureka Atom Excellence 75 maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez dès maintenant l' \u003cstrong\u003eEureka Atom Excellence 75\u003c\/strong\u003e dans notre \u003cstrong\u003eboutique en ligne\u003c\/strong\u003e et bénéficiez d' \u003cstrong\u003eune livraison rapide\u003c\/strong\u003e dans toute l'Europe. Un moulin à expresso qui ne fait aucun compromis !\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":54987858116873,"sku":"EAX75B951","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54987858149641,"sku":"EAX75B001","price":1199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56685066715401,"sku":"EAX75B101","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EAX75B001_01.jpg?v=1763729030"},{"product_id":"eureka-atom-w-75","title":"Eureka Atom W 75","description":"\u003ch1\u003eEureka Atom Excellence W 75 – Broyage au poids pour une précision maximale\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL' \u003cstrong\u003eEureka Atom Excellence W 75\u003c\/strong\u003e est le moulin à expresso \u003cstrong\u003eà mouture pondérale (GBW)\u003c\/strong\u003e ultime pour les professionnels et les baristas amateurs ambitieux. Grâce à \u003cstrong\u003ela balance intégrée,\u003c\/strong\u003e il ne moud plus le café en fonction du temps, mais en fonction du poids – pour une \u003cstrong\u003equantité parfaitement mesurée à chaque préparation\u003c\/strong\u003e . Associé à \u003cstrong\u003edes disques de meulage de 75 mm\u003c\/strong\u003e et à un \u003cstrong\u003emoteur de 430 watts,\u003c\/strong\u003e il établit de nouvelles normes en matière de précision, de cohérence et de vitesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'Eureka Atom Excellence W 75 ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie de broyage au poids :\u003c\/strong\u003e dosage exact en grammes – plus besoin de réajustement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage de 75 mm :\u003c\/strong\u003e Pour un broyage encore plus homogène et une meilleure extraction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture élevée :\u003c\/strong\u003e 4,0-6,5 g\/s – parfait pour les cafés et les gros buveurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 430 watts :\u003c\/strong\u003e hautes performances pour des résultats de broyage précis et constants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie silencieuse :\u003c\/strong\u003e fonctionnement extrêmement silencieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand réservoir à grains :\u003c\/strong\u003e capacité de 1,2 kg – idéal pour un usage professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage continu du broyage :\u003c\/strong\u003e contrôle parfait de la taille des particules\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBroyage au poids : la révolution du broyage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au \u003cstrong\u003esystème intégré de mouture au poids,\u003c\/strong\u003e la \u003cstrong\u003equantité de café moulu est pesée avec précision en grammes\u003c\/strong\u003e au lieu de contrôler la mouture au fil du temps. Cela signifie :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePas de réajustement manuel :\u003c\/strong\u003e toujours exactement la quantité souhaitée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraction constante :\u003c\/strong\u003e dosage optimal pour des expressos toujours parfaits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlus d'efficacité :\u003c\/strong\u003e Gain de temps, de café et réduction des déchets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférence avec Eureka Atom Excellence W 65\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eW 75\u003c\/strong\u003e offre des avantages décisifs par rapport au \u003cstrong\u003eW ​​65\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de meulage plus grands :\u003c\/strong\u003e 75 mm au lieu de 65 mm – pour une qualité de meulage encore plus fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformances de broyage plus rapides :\u003c\/strong\u003e 4,0-6,5 g\/s au lieu de 2,5-4,5 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur plus puissant :\u003c\/strong\u003e 430 watts au lieu de 280-400 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBroyage plus précis :\u003c\/strong\u003e broyage au poids pour un dosage parfait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains plus grand :\u003c\/strong\u003e 1,2 kg au lieu de 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction plus stable :\u003c\/strong\u003e poids de 12 kg pour un usage professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques abrasifs :\u003c\/strong\u003e disques abrasifs plats de 75 mm en acier trempé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance du moteur :\u003c\/strong\u003e 430 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse :\u003c\/strong\u003e 1400 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage :\u003c\/strong\u003e 4,0-6,5 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e capacité de 1,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 12 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (HxLxP) :\u003c\/strong\u003e 540 mm x 180 mm x 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse l'Atom Excellence W 75 ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Eureka Atom Excellence W 75 s'adresse aux \u003cstrong\u003ebaristas, aux cafés et aux perfectionnistes\u003c\/strong\u003e qui exigent \u003cstrong\u003ela plus grande précision de mouture\u003c\/strong\u003e . Grâce à \u003cstrong\u003ela technologie de mouture au poids,\u003c\/strong\u003e les incertitudes sur le dosage correct appartiennent au passé – pour des extractions d'espresso toujours parfaites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez l'Eureka Atom Excellence W 75 maintenant\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez dès maintenant l' \u003cstrong\u003eEureka Atom Excellence W 75\u003c\/strong\u003e dans notre \u003cstrong\u003eboutique en ligne\u003c\/strong\u003e et bénéficiez d' \u003cstrong\u003eune livraison rapide\u003c\/strong\u003e dans toute l'Europe. Le moulin à expresso parfait pour ceux qui ne font pas de compromis !\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":54987954782473,"sku":"EAW75951","price":1769.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54987954848009,"sku":"EAW75001","price":1749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":54987954913545,"sku":"EAW75101","price":1749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EAW75001_01.jpg?v=1763728399"},{"product_id":"eureka-atom-touch-65","title":"Eureka Atom Touch 65","description":"\u003ch2\u003eEureka Atom Touch 65 - Moulin à espresso de haute qualité avec écran tactile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eAtom Touch 65 d'Eureka\u003c\/strong\u003e est un moulin à espresso de première classe qui combine la plus haute précision de broyage avec la technologie la plus moderne. Grâce à ses \u003cstrong\u003emeules en acier inoxydable trempé de 65 mm\u003c\/strong\u003e, à un moteur puissant et à la technologie Silent innovante, il fournit un résultat de mouture exceptionnel - idéal pour les baristi à domicile exigeants et les petites entreprises de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉcran tactile pour un contrôle facile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand écran tactile\u003c\/strong\u003e avec guidage intuitif par menu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 minuteries programmables\u003c\/strong\u003e pour les simples et les doubles shots\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode de mouture manuel\u003c\/strong\u003e pour un contrôle maximal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrécision et efficacité maximales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage plats en acier inoxydable de 65 mm\u003c\/strong\u003e avec affûtage spécial de précision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu du degré de mouture\u003c\/strong\u003e pour une adaptation parfaite à chaque méthode de préparation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de broyage :\u003c\/strong\u003e env. 3,7 g par seconde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture homogène\u003c\/strong\u003e grâce aux techniques anti-grumeaux et anti-poussière\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionnement silencieux grâce à la technologie Silent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Eureka Atom Touch 65 fait partie de la \u003cstrong\u003egamme Silent\u003c\/strong\u003e d'Eureka et compte parmi les \u003cstrong\u003emoulins à espresso les plus silencieux\u003c\/strong\u003e du marché. Grâce à une isolation sonore innovante, le broyage est particulièrement agréable - idéal pour les petits matins ou pour une utilisation dans des cuisines ouvertes sur le salon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn design bien pensé pour un confort maximal\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier en aluminium avec pied métallique stable\u003c\/strong\u003e pour une stabilité optimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport de porte-filtre réglable en hauteur\u003c\/strong\u003e - possibilité de moudre en gardant les mains libres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains de 300 g\u003c\/strong\u003e - parfait pour une utilisation à domicile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions compactes :\u003c\/strong\u003e 180 mm (L) x 425 mm (H) x 240 mm (P)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulin :\u003c\/strong\u003e disques de broyage plats en acier inoxydable de 65 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e 1.350 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 400 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage :\u003c\/strong\u003e env. 3,7 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 7,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConclusion - L'Eureka Atom Touch 65 pour les baristi exigeants\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAtom Touch 65 d'Eureka\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003emoulin à expresso puissant, silencieux et précis\u003c\/strong\u003e, parfaitement adapté à un usage domestique haut de gamme et aux petits cafés. Avec son écran tactile intuitif, sa fonction de minuterie programmable et son réglage en continu de la mouture, il établit de nouvelles normes en matière de confort d'utilisation et de résultat de mouture.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":55010950742281,"sku":"EAH65B951","price":949.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir mat","offer_id":55010950775049,"sku":"EAH65B001","price":749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EAH65B001_01.jpg?v=1743409649"},{"product_id":"fiorenzato-f83-e-kaffeemuhle","title":"Fiorenzato F83 E moulin à café","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eFiorenzato F83 E SENSE - Précision, performance et intelligence pour les exigences les plus élevées\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFiorenzato F83 E SENSE\u003c\/strong\u003e est un moulin à café gravimétrique professionnel de dernière génération - conçu pour les environnements gastronomiques de haute performance, où la précision, l'efficacité et la fiabilité maximales sont indispensables. Ce moulin représente le nouveau standard des moulins à café modernes : des fonctions intelligentes, une technologie durable et une qualité sans compromis dans chaque détail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn contrôle maximal grâce à des fonctions innovantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile avec technologie CapSense :\u003c\/strong\u003e le grand écran couleur intuitif permet de configurer et de surveiller facilement la durée de mouture, la dose et les modes de fonctionnement. Les statistiques relatives aux repas, à la consommation de grains et à l'état des disques de mouture peuvent être consultées à tout moment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDouble Delivery Mode :\u003c\/strong\u003e choix entre le dosage à la demande ou le mode maître avec reconnaissance automatique du porte-filtre pour les shots simples ou doubles - idéal pour les opérations frénétiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécision contrôlée par PID :\u003c\/strong\u003e le contrôle exact de la puissance du moteur et des paramètres de broyage garantit une qualité constante, quelle que soit la sollicitation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQualité de construction supérieure - Pour une exploitation quotidienne à haut rendement\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage plats Dark-T® de 83 mm :\u003c\/strong\u003e Les disques de broyage en acier M340 spécialement traités avec un revêtement Dark-T® garantissent une précision de coupe maximale et une durée de vie jusqu'à 5 fois plus longue que les broyeurs standard (jusqu'à 4 500 kg de grains).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 650 watts :\u003c\/strong\u003e couple élevé et vitesse constante pour une qualité de broyage de premier ordre, même en utilisation continue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChâssis massif :\u003c\/strong\u003e construction robuste avec support à faibles vibrations et technologie Silent pour un fonctionnement silencieux et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e grande capacité de 1,5 kg - idéal pour les cycles de travail prolongés sans remplissage constant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAperçu des détails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e disques plats de 83 mm, revêtement Dark-T®.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance du moteur :\u003c\/strong\u003e 650 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e 1350 tr\/min (50Hz) ou 1550 tr\/min (60Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e gravimétrique (basé sur le poids) avec une précision de 0,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e capacité de 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductivité :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 7-8 kg de grains par jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran :\u003c\/strong\u003e Écran tactile 3,5\" avec technologie CapSense\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H) :\u003c\/strong\u003e 23 x 27 x 67 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour les exigences professionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFiorenzato F83 E SENSE\u003c\/strong\u003e s'adresse aux baristas exigeants, aux coffee-shops, aux torréfacteurs et aux entreprises de restauration qui consomment beaucoup de café et qui recherchent la précision, la constance et la facilité d'entretien. Grâce à sa technologie de pointe, elle est parfaitement adaptée pour garantir des extractions parfaites et constantes, même en cas de forte affluence - pour l'espresso, le cappuccino ou les boissons créatives signatures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion : une précision qui fait la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Fiorenzato F83 E définit la nouvelle classe supérieure des moulins à café professionnels : précision de dosage maximale, utilisation intuitive, nettoyage facile et longévité extrême. Celui qui souhaite obtenir une qualité sans compromis dans la tasse fait le bon choix avec ce moulin - jour après jour, hôte après hôte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Moulin à café Fiorenzato F83 E SENSE, réservoir à grains de 1,5 kg, mode d'emploi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e24 mois de garantie. Livraison gratuite en Allemagne.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond \/ M340","offer_id":55478736716041,"sku":null,"price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir profond \/ Dark-Thé®","offer_id":55970509095177,"sku":null,"price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rouge brillant \/ M340","offer_id":55478736748809,"sku":"","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rouge brillant \/ Dark-Thé®","offer_id":55970509127945,"sku":null,"price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir brillant \/ M340","offer_id":55478736781577,"sku":"","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir brillant \/ Dark-Thé®","offer_id":55970509160713,"sku":null,"price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gris Nardo \/ M340","offer_id":55478736814345,"sku":"","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gris Nardo \/ Dark-Thé®","offer_id":55970509193481,"sku":null,"price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gris classique \/ M340","offer_id":55478736847113,"sku":"","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gris classique \/ Dark-Thé®","offer_id":55970509226249,"sku":null,"price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc arctique \/ M340","offer_id":55478736879881,"sku":"","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc arctique \/ Dark-Thé®","offer_id":55970509259017,"sku":null,"price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc perle \/ M340","offer_id":55478736912649,"sku":"","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc perle \/ Dark-Thé®","offer_id":55970509291785,"sku":null,"price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F83-E-nero-opaco_520x1000_107d34ec-4f6f-4515-8fae-8c411e020990.png?v=1763510647"},{"product_id":"fiorenzato-f83-e-kaffeemuhle-mit-integrierter-gbw-grind-by-weight-austellungsstuck","title":"Fiorenzato F83 E Sense moulin à café +++exemplaire d'exposition+++","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eFiorenzato F83 E SENSE : Précision, performance et intelligence pour les exigences les plus élevées\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRemarque : Pièce d'exposition\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'emballage a déjà été ouvert, mais l'appareil est néanmoins en parfait état de fonctionnement et conditionné dans son emballage d'origine. Il peut présenter de légères traces d'utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous bénéficiez de la \u003cstrong\u003egarantie constructeur complète de 2 ans\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eVeuillez noter : \u003cstrong\u003el'échange est exclu\u003c\/strong\u003e. Votre garantie légale s'applique bien entendu en cas de défaut constaté à la réception.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour toute question sur l'état de cet exemplaire unique, écrivez-nous volontiers un e-mail, nous vous renseignerons en toute transparence.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFiorenzato F83 E SENSE\u003c\/strong\u003e est un moulin à café professionnel gravimétrique de dernière génération – conçu pour des environnements de restauration à haute performance où précision, efficacité et fiabilité sont indispensables. Ce moulin représente le nouveau standard des moulins modernes : fonctions intelligentes, technique durable et qualité sans compromis jusque dans les moindres détails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContrôle maximal grâce à des fonctions innovantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile avec technologie CapSense :\u003c\/strong\u003e Grâce au grand affichage couleur intuitif, la durée de mouture, la dose et les modes de fonctionnement se configurent et se surveillent facilement. Des statistiques sur les cycles de mouture, la consommation de grains et l'état des meules sont disponibles à tout moment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDouble Delivery Mode :\u003c\/strong\u003e Dosage à la demande ou mode maître avec reconnaissance automatique du porte-filtre pour shots simples ou doubles, idéal pour un service intense.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécision contrôlée par PID :\u003c\/strong\u003e Le réglage exact de la puissance du moteur et des paramètres de mouture garantit une qualité constante indépendamment de la sollicitation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQualité de fabrication exceptionnelle pour un usage intensif quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e83 mm Dark-T® meules plates :\u003c\/strong\u003e Meules traitées spécifiquement en acier M340 avec revêtement Dark-T® assurant une précision de coupe maximale et une durée de vie jusqu'à 5 fois supérieure aux moulins standards (jusqu'à 4 500 kg de grains).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 650 Watt :\u003c\/strong\u003e Couple élevé et régime constant pour une qualité de mouture de premier ordre même en fonctionnement continu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChâssis massif :\u003c\/strong\u003e Construction robuste avec support anti-vibrations et technologie Silent pour un fonctionnement silencieux et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrémie :\u003c\/strong\u003e Grande capacité de 1,5 kg – idéale pour des cycles de travail prolongés sans remplissage fréquent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques en un coup d'œil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules :\u003c\/strong\u003e Meules plates de 83 mm, revêtement Dark-T®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance moteur :\u003c\/strong\u003e 650 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégime :\u003c\/strong\u003e 1350 U\/min (50Hz) bzw. 1550 U\/min (60Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e Gravimétrique (basé sur le poids) avec une précision de 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrémie :\u003c\/strong\u003e Capacité de 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductivité :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 7 à 8 kg de grains par jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffichage :\u003c\/strong\u003e Écran tactile 3,5\" avec technologie CapSense\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H) :\u003c\/strong\u003e 23 x 27 x 67 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour les exigences professionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFiorenzato F83 E SENSE\u003c\/strong\u003e s'adresse aux baristas exigeants, aux cafés, aux torréfacteurs et aux établissements de restauration à forte consommation de café qui attachent de l'importance à la précision, à la constance et à une maintenance simple. Grâce à sa technologie avancée, elle est parfaitement adaptée pour garantir des extractions parfaites de façon constante même en cas d'affluence importante – pour l'espresso, le cappuccino ou des boissons signature créatives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion : La précision qui fait la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Fiorenzato F83 E redéfinit la nouvelle classe supérieure des moulins à café professionnels : précision de dosage maximale, ergonomie intuitive, nettoyage simple et longévité extrême. Pour qui souhaite atteindre une qualité irréprochable en tasse, ce moulin est le bon choix – jour après jour, client après client.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Moulin à café Fiorenzato F83 E SENSE, trémie de 1,5 kg, manuel d'utilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e24 mois de garantie. Livraison gratuite en Allemagne.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":55913018654985,"sku":"F83EL2NOSCPFFF29SE-outlet","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rouge brillant","offer_id":55913018687753,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir brillant","offer_id":55913018720521,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gris Nardo","offer_id":55913018753289,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gris classique","offer_id":55913018786057,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc arctique","offer_id":55913018818825,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc perle","offer_id":55913018851593,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F83E-PRO-SENSE-nero-opaco-1.png?v=1754090837"},{"product_id":"fiorenzato-f83-e-kaffeemuhle-pro","title":"Fiorenzato F83 E Pro Sense moulin à café (avec balance intégrée GBW)","description":"\u003ch2\u003eFiorenzato F83 E PRO Kaffeemühle – Qualité professionnelle pour les baristas exigeants\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eChef-d'œuvre technologique pour une perfection constante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de la F83 E SENSE fonctionne la dernière génération de la \u003cstrong\u003etechnologie de mouture pondérée\u003c\/strong\u003e. Grâce à la balance haute précision intégrée directement dans le support du porte-filtre, la moulinette dose chaque portion au dixième de gramme près (précision ±0,1 g). Cette innovation garantit une qualité absolument constante – quelle que soit l'influence d'éléments externes tels que le niveau de grains, la température ambiante ou les vibrations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec la \u003cstrong\u003etechnologie Sense\u003c\/strong\u003e, le processus de mouture est contrôlé intelligemment : la machine détecte les moindres secousses ou inclinaisons et ajuste la durée de mouture pour atteindre exactement la quantité programmée. Même dans des conditions agitées, dans des cafés très fréquentés, la F83 E SENSE fournit de manière fiable des résultats précis – tasse après tasse, jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContrôle maximal grâce à des fonctions innovantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile avec technologie CapSense :\u003c\/strong\u003e Via le grand écran couleur intuitif, la durée de mouture, la dose et les modes de fonctionnement se configurent et se surveillent facilement. Les statistiques sur les cycles de mouture, la consommation de grains et l'état des disques de mouture sont accessibles à tout moment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Double Distribution :\u003c\/strong\u003e Au choix dosage à la demande ou mode maître avec détection automatique du porte-filtre pour extraction simple ou double – idéal pour un service intense.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécision contrôlée par PID :\u003c\/strong\u003e Le contrôle exact de la puissance du moteur et des paramètres de mouture garantit une qualité constante indépendamment de l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez une qualité de café professionnelle\u003c\/strong\u003e avec la \u003cstrong\u003eFiorenzato F83 E PRO\u003c\/strong\u003e – le moulin espresso parfait pour la restauration, les cafés et les home-baristas ambitieux. Une précision maximale, une technologie innovante et un design réfléchi font de ce moulin un outil indispensable dans chaque station café.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 650 watts :\u003c\/strong\u003e Pour des résultats de mouture constants et rapides – même en forte demande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules plates de 83 mm avec revêtement Dark-T® :\u003c\/strong\u003e Pour une mouture homogène qui préserve l'arôme et jusqu'à \u003cem\u003e5 fois plus longue durée de vie\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffichage tactile électronique :\u003c\/strong\u003e Dosage précis et commande confortable du bout des doigts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Pro avec chambre de mouture amovible :\u003c\/strong\u003e Pour un nettoyage en quelques secondes ou un changement de variété – sans réajuster le degré de mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Un poids propre de 19 kg assure une stabilité continue – même en utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu encombrante et élégante :\u003c\/strong\u003e Avec seulement 23,4 cm de largeur, elle tient sur n'importe quel comptoir (dimensions : 234 x 680 x 275 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eF83 E PRO\u003c\/strong\u003e séduit par une technique bien pensée :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéglage micrométrique continu du degré de mouture (principe de l'écrou annulaire)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeules plates : Ø 83 mm, vitesse : 1350–1550 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains : capacité 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecommandé pour jusqu'à 6 kg de consommation de café par jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée de vie du mécanisme de broyage : jusqu'à 900 kg – \u003cem\u003eavec revêtement Dark-T® jusqu'à 4500 kg\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSérie Fiorenzato PRO :\u003c\/strong\u003e La première gamme de moulins professionnels avec chambre de mouture amovible – pour un nettoyage le plus simple possible sans perte du réglage de mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez maintenant\u003c\/strong\u003e et moulez le café comme un vrai professionnel !\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":55970462138633,"sku":"F83EL2NOSCPFFF29CESE","price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":55970462171401,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":55970462204169,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":55970462236937,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":55970462269705,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":55970462302473,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc perle","offer_id":55970462335241,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F83E-PRO-SENSE-nero-opaco-1.png?v=1754090837"},{"product_id":"fiorenzato-f5-a-pro-kaffeemuhle","title":"Moulin à café Fiorenzato F5 A PRO","description":"\u003ch2\u003eFiorenzato F5 A PRO Moulin à café – Qualité professionnelle fiable pour votre bar à café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMisez sur une qualité sans compromis et un flux de travail sans effort :\u003c\/strong\u003e Le \u003cstrong\u003eFiorenzato F5 A PRO\u003c\/strong\u003e est le moulin à café idéal pour tous ceux qui recherchent fiabilité, précision et simplicité d’utilisation. Que ce soit en café, restaurant ou pour les home-baristas exigeants – ce moulin garantit une mouture parfaite tasse après tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 350 watts :\u003c\/strong\u003e Pour une mouture rapide et douce, même en cas de forte demande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique en continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e Vous permet d’ajuster précisément pour espresso, café filtre ou French Press.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules plates robustes de 64 mm :\u003c\/strong\u003e En acier trempé – pour une mouture homogène et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand réservoir à grains :\u003c\/strong\u003e Capacité de 1,5 kg – optimal pour une utilisation quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Pro avec chambre de mouture amovible :\u003c\/strong\u003e Pour un nettoyage particulièrement rapide et facile, sans perte du réglage de mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign classique et élancé :\u003c\/strong\u003e S’adapte à tous les comptoirs et donne à votre espace café un look professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 350 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoulin : meules plates Ø 64 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation : 1350 tr\/min (50 Hz) – 1550 tr\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConteneur de haricots : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : env. 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : env. 230 x 615 x 270 mm (L x H x P)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFiorenzato F5 A PRO\u003c\/strong\u003e allie technologie fiable, simplicité d’utilisation et excellent rapport qualité-prix – pour une utilisation fluide dans un café animé ou des moments de dégustation exceptionnels à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez dès maintenant\u003c\/strong\u003e et découvrez une qualité de café professionnelle !\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":55970524332297,"sku":"F05GA2NOSCPFFF29CE","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":55970524365065,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":55970524397833,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":55970524430601,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":55970524463369,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoire","offer_id":55970524496137,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":55970524528905,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F5-A-PRO-bianco-opaco.png?v=1763510706"},{"product_id":"fiorenzato-f71-ak-pro-kaffeemuhle","title":"Fiorenzato F71 AK PRO Moulin à café","description":"\u003ch2\u003eFiorenzato F71 AK PRO moulin à café – Meules coniques pour exigences maximales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez la précision de mouture professionnelle :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003eFiorenzato F71 AK PRO\u003c\/strong\u003e est le moulin à café idéal pour tous ceux qui recherchent des performances maximales, des résultats constants de premier ordre et un supplément d’arôme. Conçue pour une utilisation intensive en restauration, coffee shops et environnements exigeants de barista, elle établit de nouveaux standards en matière d’efficacité et de plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 850 watts :\u003c\/strong\u003e Pour des résultats rapides et homogènes même à haut débit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMécanisme de mouture conique professionnel (71 mm) :\u003c\/strong\u003e Pour une mouture particulièrement douce, respectueuse des arômes, avec un minimum de dégagement de chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvantages du moulin conique :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoins d’échauffement de la mouture – arômes et huiles préservés de façon optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de mouture et efficacité accrues – idéal pour de grands volumes et une utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésultat de mouture particulièrement homogène et fin, même avec différentes variétés de grains.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilencieux en fonctionnement et moins de charge électrostatique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e Réglage précis pour chaque méthode de préparation – de l’espresso au café filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand réservoir à grains\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e 1,5\u0026nbsp;kg de capacité – idéal pour les bars à café très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Pro avec chambre de mouture amovible :\u003c\/strong\u003e Pour un nettoyage et un changement de type de café en quelques secondes, sans réajuster la mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Matériaux de qualité et boîtier massif pour une durabilité maximale au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance du moteur : 850 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoulin : Conique, Ø 71 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation : env. 420 tr\/min (50 Hz) – 500 tr\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConteneur de haricots : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : env. 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : env. 255 x 745 x 320 mm (l x h x p)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAvec le \u003cstrong\u003eFiorenzato F71 AK PRO\u003c\/strong\u003e, vous optez pour une qualité sans compromis, une technologie de mouture de pointe et un confort d’utilisation maximal. Le moulin conique garantit un traitement délicat et un arôme préservé – même sous forte sollicitation. Idéal pour les coffee shops soucieux de perfection et d’efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez maintenant\u003c\/strong\u003e et découvrez la différence – jour après jour, tasse après tasse !\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":55970534031625,"sku":null,"price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":55970534064393,"sku":null,"price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":55970534097161,"sku":null,"price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":55970534129929,"sku":null,"price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":55970534162697,"sku":null,"price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoire","offer_id":55970534195465,"sku":null,"price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":55970534228233,"sku":null,"price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F71-AK-PRO-bianco-opaco.png?v=1763510621"},{"product_id":"f64-evo-sense","title":"Fiorenzato F64 EVO SENSE GbW","description":"\u003ch2\u003eFiorenzato F64 EVO SENSE – moulin à café professionnel intelligent avec meules Dark-T\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnique innovante, précision maximale et plaisir du café unique\u003c\/strong\u003e : La \u003cstrong\u003eFiorenzato F64 EVO SENSE\u003c\/strong\u003e est le moulin à expresso parfait pour les baristas exigeants et la gastronomie moderne. Avec une capteurique intelligente, un broyeur contrôlé en température et des meules Dark-T de haute qualité, elle offre une mouture de très haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant 350 Watt :\u003c\/strong\u003e Assure des résultats de mouture constamment rapides et fiables – même en cas de forte sollicitation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules Dark-T Ø 64 mm :\u003c\/strong\u003e Meules spécialement revêtues de titane pour une durée de vie extrêmement longue (jusqu'à 5x plus durable que la norme), une mouture encore plus homogène et un maximum de fraîcheur aromatique dans chaque tasse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBroyeur contrôlé en température :\u003c\/strong\u003e Ventilateur intégré pour maintenir le broyeur au frais – pour une qualité constante même en fonctionnement continu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003etechnologie SENSE :\u003c\/strong\u003e Capteurique intelligente détectant automatiquement la taille du porte-filtre et dose avec précision directement dans le porte-filtre – pour des résultats constants et moins de perte de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande numérique :\u003c\/strong\u003e Écran tactile confortable pour le réglage précis de la mouture, de la quantité et des recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e Parfaitement ajustable pour chaque méthode de préparation – de l'expresso au café filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand réservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1,5 kg de capacité – optimal pour un environnement professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste \u0026amp; élégante :\u003c\/strong\u003e Châssis de haute qualité, design moderne, dimensions compactes – s'adapte à tous les comptoirs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance du moteur : 350 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeules plates Dark-T Ø 64 mm (revêtement en titane)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation : 1350 U\/min (50 Hz) – 1550 U\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : env. 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : env. 230 x 615 x 270 mm (L x H x P)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation de café recommandée : jusqu'à 5 kg par jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée de vie des meules : jusqu'à 900 kg – \u003cem\u003eavec Dark-T jusqu'à 4500 kg\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFiorenzato F64 EVO SENSE\u003c\/strong\u003e réunit la technique de mouture la plus moderne, une capteurique intelligente et des meules Dark-T d'une longévité extrême. Pour une extraction constamment parfaite, une intensité aromatique perceptible et une rentabilité maximale au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande maintenant\u003c\/strong\u003e et savoure la perfection du café tasse après tasse !\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":55970546188553,"sku":null,"price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":55970546221321,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":55970546254089,"sku":null,"price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":55970546286857,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":55970546319625,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoire","offer_id":55970546352393,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":55970546385161,"sku":null,"price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F64EVO-SENSE-grigio.png?v=1763510676"},{"product_id":"f64-evo-pro-sense","title":"Fiorenzato F64 EVO PRO SENSE GbW moulin à café","description":"\u003ch2\u003eFiorenzato F64 EVO PRO SENSE – Moulin professionnel intelligent avec chambre de mouture amovible et meules Dark-T\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualité barista et facilité d’utilisation maximale :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003eFiorenzato F64 EVO PRO SENSE\u003c\/strong\u003e réunit tous les avantages de la série EVO SENSE avec la technologie PRO unique : grâce à la \u003cstrong\u003echambre de mouture amovible\u003c\/strong\u003e, le nettoyage et l’entretien sont plus simples que jamais – sans perte de réglage de mouture et sans outil !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie PRO :\u003c\/strong\u003e La chambre de mouture peut être retirée en quelques secondes. Cela permet un nettoyage particulièrement simple, hygiénique et rapide, ainsi qu’un changement aisé entre différents cafés – un avantage indéniable au quotidien en restauration. Le réglage de la mouture reste parfaitement inchangé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage Dark-T Ø 64 mm :\u003c\/strong\u003e Disques revêtus de titane pour une durée de vie extrêmement longue (jusqu’à 5 fois plus résistants que les standards), une mouture homogène et une fraîcheur maximale des arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur de 350 watts :\u003c\/strong\u003e Pour des résultats de mouture constants, rapides et puissants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulin à température contrôlée :\u003c\/strong\u003e Un ventilateur intégré maintient le moulin au frais même en fonctionnement continu – pour une qualité constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie SENSE :\u003c\/strong\u003e Des capteurs intelligents détectent automatiquement le porte-filtre utilisé et dosent directement et précisément dans le filtre. Pour une reproductibilité maximale et moins de perte de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile numérique :\u003c\/strong\u003e Contrôle intuitif de tous les réglages, du degré de mouture à la quantité, jusqu’aux recettes personnalisées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e Parfait pour tous les modes de préparation, de l’espresso au café filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand réservoir à grains :\u003c\/strong\u003e Capacité de 1,5 kg – idéal pour les bars à café professionnels et la restauration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste \u0026 élégante :\u003c\/strong\u003e Matériaux haut de gamme, design moderne, format compact.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence avec la F64 EVO SENSE ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003eversion PRO\u003c\/strong\u003e dispose d’une chambre de mouture amovible. Cela permet un \u003cstrong\u003enettoyage particulièrement rapide, facile et hygiénique\u003c\/strong\u003e – sans perdre le réglage de la mouture. Parfait pour changer facilement de variété ou pour une utilisation en restauration, où propreté et flexibilité sont essentielles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003eStandard-F64 EVO SENSE\u003c\/strong\u003e ne dispose \u003cu\u003epas\u003c\/u\u003e de cette fonction. Le nettoyage est donc plus complexe et le changement de variété prend plus de temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance moteur : 350 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisques de mouture plats Dark-T Ø 64 mm (revêtement titane)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation : 1350 tr\/min (50 Hz) – 1550 tr\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConteneur de haricots : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : env. 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : env. 230 x 615 x 270 mm (L x H x P)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation de café recommandée : jusqu’à 5 kg par jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée de vie des meules : jusqu’à 900 kg – \u003cem\u003eavec Dark-T jusqu’à 4500 kg\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAvec la \u003cstrong\u003eFiorenzato F64 EVO PRO SENSE\u003c\/strong\u003e, profitez d’une flexibilité maximale, d’une qualité de mouture exceptionnelle et d’un flux de travail sans effort. La chambre de mouture amovible facilite le nettoyage et le changement de café comme jamais auparavant – un vrai atout de productivité au quotidien !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez dès maintenant\u003c\/strong\u003e et vivez une qualité de café professionnelle !\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":55970557493513,"sku":null,"price":1580.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":55970557526281,"sku":"F64EV2NESCPFFF29CESE","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":55970557559049,"sku":null,"price":1599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":55970557591817,"sku":null,"price":1799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":55970557624585,"sku":null,"price":1580.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoire","offer_id":55970557657353,"sku":null,"price":1799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":55970557690121,"sku":null,"price":1799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F64EVO-PRO-SENSE-bianco-opaco.png?v=1763729057"},{"product_id":"f83-e-sense-kaffeemuhle-mit-integrierter-waage-gbw","title":"Fiorenzato F83 E SENSE moulin à café (avec balance intégrée GBW)","description":"\u003ch2\u003eFiorenzato F83 E SENSE – Präzision \u0026amp; Innovation pour les exigences professionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa dernière génération de Fiorenzato : la F83 E SENSE\u003c\/strong\u003e établit de nouvelles références en matière de précision de dosage, d'ergonomie et d'innovation. Conçue pour les exigences les plus élevées dans les cafés, coffee-shops et la gastronomie, pour les baristas qui ne veulent faire aucun compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 850 Watt :\u003c\/strong\u003e Garantit des résultats de mouture constants et rapides, même en cas d'utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules plates Ø 83 mm en acier inoxydable avec revêtement Dark-T® :\u003c\/strong\u003e Le revêtement titane-carbone assure une mouture préservant les arômes, une usure minimale et une durée de vie extrêmement longue, même en cas de consommation de café très élevée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie SENSE :\u003c\/strong\u003e Une sensorique brevetée optimise l'arrêt du moteur au gramme près pour le poids souhaité, chaque portion au 0,1 gramme près, grâce à des cellules de pesée absorbant les chocs (cellules de pesée) intégrées aux fourches. Même sur des surfaces inégales ou vibrantes, la précision de dosage est maintenue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile entièrement numérique et couleur :\u003c\/strong\u003e Trois doses programmables, interface intuitive et accès aux statistiques, à l'état des meules et plus encore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux modes de fonctionnement :\u003c\/strong\u003e sur demande ou « mode maître » avec détection du porte-filtre, ajustement automatique de la dose et du degré de mouture pour différents porte-filtres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique et continu du degré de mouture :\u003c\/strong\u003e Parfaitement adaptable à chaque méthode d'extraction, qu'il s'agisse d'espresso ou de café filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand réservoir à grains :\u003c\/strong\u003e capacité 1,5 kg, idéal pour les cafés à forte fréquentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e avec un poids net d'env. 19 kg, extrêmement stable et durable, boîtier classique disponible dans différentes couleurs brillantes ou mates (rouge, noir, blanc, gris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChambre de mouture éprouvée :\u003c\/strong\u003e conception classique sans PRO-Technologie, c'est-à-dire nettoyage comme pour les moulins professionnels traditionnels, sans chambre de mouture amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance moteur : 850 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeules plates Ø 83 mm (revêtement titane-carbone Dark-T®)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation : 1350\/min (50 Hz) – 1550\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : env. 18,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : env. 255 x 700 x 310 mm (L x H x P)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation de café recommandée : jusqu'à 7 kg par jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée de vie des meules : jusqu'à 900 kg – \u003cem\u003eavec Dark-T® jusqu'à 4 500 kg\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosages programmables : 3 quantités différentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleurs : Rouge brillant, noir, blanc et gris (brillant ou mat)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeader de l'innovation venu d'Italie :\u003c\/strong\u003e Fiorenzato est synonyme d'évolution continue et de solutions innovantes sur le marché du café. La technologie SENSE a été introduite pour la première fois en 2023 et est aujourd'hui disponible sur tous les modèles haut de gamme. Une équipe engagée travaille en permanence sur de nouvelles fonctionnalités afin de continuer à définir de nouvelles normes en matière de précision, de fiabilité et de confort d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez maintenant\u003c\/strong\u003e et bénéficiez d'un contrôle maximal, de la plus grande précision de dosage et d'un plaisir caféier de premier ordre !\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":55970560147721,"sku":"F83EL2NOSCPFFF29SE","price":1749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":55970560180489,"sku":null,"price":1749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":55970560213257,"sku":null,"price":1749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":55970560246025,"sku":null,"price":1749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":55970560278793,"sku":null,"price":1749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":55970560311561,"sku":"F83EL2BISCPFFF29SE","price":1749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc perle","offer_id":55970560344329,"sku":null,"price":1749.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F83E-SENSE-bianco-opaco.png?v=1763510258"},{"product_id":"f5-d-kaffeemuhle","title":"F5 D Moulin à café","description":"\u003ch2\u003eFiorenzato F5 D – Moulin à café professionnel classique avec choix entre meules M340 et Dark-T®\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Fiorenzato F5 D\u003c\/strong\u003e est la solution fiable pour une utilisation quotidienne dans les cafés, bars et bistrots. Choisissez maintenant la mouture adaptée à vos besoins :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules M340 :\u003c\/strong\u003e Meules plates en acier M340 alimentaire – reconnues pour leur mouture précise, leur grande restitution des arômes et leur durabilité dans un usage professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de mouture Dark-T® :\u003c\/strong\u003e Disques plats revêtus de titane, particulièrement robustes et jusqu’à 5 fois plus durables que les disques standards. Ils offrent une durée de vie maximale, une usure minimale et une mouture encore plus homogène – même avec de grandes quantités de grains.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutres points forts :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur de 350 watts :\u003c\/strong\u003e Assure un broyage efficace et homogène – même en usage continu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique continu du degré de mouture :\u003c\/strong\u003e Pour un ajustement parfait, de l’espresso au café filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoseur pratique :\u003c\/strong\u003e Pré-dosez rapidement plusieurs portions – idéal pour le service quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand réservoir à grains :\u003c\/strong\u003e capacité de 1,5 kg pour un travail sans interruption.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste :\u003c\/strong\u003e Carrosserie durable, env. 13 kg à vide pour une stabilité assurée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinuterie :\u003c\/strong\u003e Doseur avec minuterie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance moteur : 350 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMécanisme de mouture : meules plates Ø 64 mm – au choix M340 ou Dark-T®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation : 1350\/min (50 Hz) – 1550\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConteneur de haricots : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécipient doseur : capacité env. 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : env. 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : env. 230 x 615 x 270 mm (L x H x P)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQu’il s’agisse de meules classiques M340 ou des meules Dark-T® particulièrement durables, avec la \u003cstrong\u003eFiorenzato F5 D\u003c\/strong\u003e vous faites toujours le bon choix pour une préparation de café professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfigurez et commandez maintenant dans la boutique – pour des résultats de mouture constamment optimaux, selon vos exigences !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond \/ M340","offer_id":55970566439177,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir profond \/ Sombre-T","offer_id":55970570567945,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant \/ M340","offer_id":55970566471945,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant \/ Sombre-T","offer_id":55970570600713,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant \/ 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M340","offer_id":55970566635785,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc perle \/ Sombre-T","offer_id":55970570764553,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F5-D-bianco-opaco_520x1000_19a66d26-7d70-44bb-bdeb-9686a884044c.png?v=1754090876"},{"product_id":"fiorenzato-f71-dk","title":"Fiorenzato F71 DK","description":"\u003ch2\u003eFiorenzato F71 DK : Moulin à café professionnel conique pour les exigences les plus élevées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpte pour une efficacité maximale et un arôme encore plus intense :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003eFiorenzato F71 DK\u003c\/strong\u003e est le moulin professionnel pour tous ceux qui, en café, restaurant ou dans le quotidien exigeant d'un barista, recherchent une qualité constante, une longue durée de vie et un goût parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMécanisme de meulage conique Ø 71 mm :\u003c\/strong\u003e Mouture douce et préservant les arômes avec une répartition uniforme des particules, idéale pour de grands volumes et une utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptions de meules :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules M340 :\u003c\/strong\u003e Acier M340 conforme au contact alimentaire, assure un résultat de mouture précis et un arôme équilibré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules Dark-T® :\u003c\/strong\u003e Meules revêtues de titane, extrêmement peu sujettes à l'usure, durée de vie jusqu'à 5x plus longue, mouture encore plus homogène et plus froide, idéale pour les exigences professionnelles les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 850 Watt :\u003c\/strong\u003e Garantit des résultats constants même en fonctionnement continu et à haute fréquence.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique continu de la finesse de mouture :\u003c\/strong\u003e Pour une flexibilité maximale, de l'espresso au café filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande trémie à grains :\u003c\/strong\u003e Capacité 1,5 kg pour un travail ininterrompu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception robuste et massive :\u003c\/strong\u003e Coque stable, poids env. 20 kg, pour une tenue sûre même dans un café animé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages du mécanisme conique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéduction du dégagement de chaleur pour préserver davantage les arômes et les huiles essentielles du café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMouture efficace, rapide et particulièrement silencieuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésultats de mouture parfaits, même avec des grains et des réglages changeants\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePuissance moteur : 850 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMécanisme de meulage conique Ø 71 mm – au choix M340 ou Dark-T®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation : env. 420 tr\/min (50 Hz) à 500 tr\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrémie à grains : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : env. 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : env. 255 x 745 x 320 mm (L x H x P)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFiorenzato F71 DK\u003c\/strong\u003e réunit la technologie de mouture la plus moderne, une qualité de fabrication professionnelle et une durabilité sans compromis. Parfaite pour les exigences les plus élevées : choisis ton mécanisme de meulage selon tes préférences et savoure un café d'une nouvelle perfection !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfigure et commande maintenant dans la boutique, pour des résultats de mouture constamment excellents, selon tes exigences !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":55970572763401,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":55970572828937,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":55970572894473,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":55970572960009,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":55970573025545,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":55970573091081,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc perle","offer_id":55970573156617,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F71-DK-bianco-opaco_520x1000_c12c9a99-3002-4a6f-9497-3adcabf8ef51.png?v=1763511258"},{"product_id":"eureka-sg85-grocery-kaffeemuhle-fur-ladentheke","title":"Moulin à café Eureka SG85 Grocery pour comptoir de magasin","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eEureka SG85 Grocery – Moulin polyvalent haute performance pour usage professionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eEureka SG85 Grocery\u003c\/strong\u003e est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent moudre de grandes quantités de café rapidement, précisément et de manière fiable. Que ce soit en supermarché, café, hôtel ou boutique – ce moulin professionnel associe une construction robuste, une technologie de pointe et une utilisation des plus simples. Avec ses très grandes meules de 85 mm et son moteur puissant, il offre des résultats constamment excellents, que ce soit pour l’espresso ou le café filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVos avantages en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de mouture plats de 85 mm\u003c\/strong\u003e en acier trempé – durables, précis et parfaits pour une utilisation intensive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème ACE\u003c\/strong\u003e contre la formation de grumeaux et la charge statique pour une mouture propre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique en continu\u003c\/strong\u003e via la grande molette pour une précision de mouture absolue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie silencieuse\u003c\/strong\u003e – fonctionnement discret malgré une puissance élevée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintenance haute vitesse\u003c\/strong\u003e – rapide et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e – adapté à l’espresso, au filtre ou aux moutures grossières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaut débit\u003c\/strong\u003e – jusqu’à 13 kg par heure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport de sac intégré avec système vibrant\u003c\/strong\u003e pour moudre directement dans les sachets de café\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDonnées techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisques de meulage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e85 mm, acier trempé, plat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance du moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e500 W, env. 1350 tr\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage du niveau de mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage continu, micrométrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerformance\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6–9 kg\/h (espresso), 10–13 kg\/h (méthode douce)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003erécipient à haricots\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L×H×P)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 × 570 × 295 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 23 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCouleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNoir mat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristiques spéciales\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSystème ACE, technologie silencieuse, maintenance haute vitesse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui le SG85 Grocery est-il idéal ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCommerce de détail – mouture directe en sachet de vente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafés et restaurants à forte demande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHôtels avec service de petit-déjeuner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVente de café avec différentes moutures\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"faq-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuis-je moudre aussi bien pour espresso que pour café filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, le réglage progressif permet toutes les variantes de mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuel est le niveau sonore du moulin ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrâce à la technologie Silent, il fonctionne nettement plus silencieusement que les grands moulins classiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe nettoyage est-il facile ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrâce à l’entretien haute vitesse, le moulin peut être ouvert et nettoyé rapidement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeut-on moudre directement dans un sachet ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, le support intégré pour sachet et le système de vibration le permettent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003eEureka SG85 Grocery\u003c\/strong\u003e est un moulin à café professionnel offrant une performance maximale et une précision extrême – idéal pour tous ceux qui recherchent un rendement élevé et une mouture parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56010205036809,"sku":"SG85","price":1990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/ESG81-001_0001.jpg?v=1755038296"},{"product_id":"macap-labo-70d-ausstellungsstuck","title":"Macap Labo 70D +++Pièce d'exposition+++","description":"\u003ch1\u003eMacap Labo 70D – Précision et performance pour un café parfait\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px;  border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRemarque – Pièce d’exposition :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe produit est une pièce d’exposition. L’emballage a déjà été ouvert, mais l’appareil est techniquement irréprochable et dans son emballage d’origine. Il peut présenter de légères traces d’utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous recevez \u003cstrong\u003ela garantie constructeur complète de 2 ans\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eVeuillez noter : Le \u003cstrong\u003eÉchange exclu\u003c\/strong\u003e. Bien entendu, votre droit légal de garantie s’applique en cas de défaut à la réception.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour toute question sur l’état de cette pièce unique, n’hésitez pas à nous écrire par e-mail – nous vous répondrons en toute transparence.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMacap Labo 70D\u003c\/strong\u003e est un moulin à expresso de haute qualité conçu pour \u003cstrong\u003eles baristas amateurs et les professionnels\u003c\/strong\u003e . Grâce à sa technologie moderne, ses composants puissants et sa technologie de mouture précise, il garantit une qualité de café exceptionnelle. \u003cstrong\u003eAchetez en ligne\u003c\/strong\u003e maintenant et bénéficiez d' \u003cstrong\u003eune livraison rapide dans toute l'Europe\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrécision maximale avec des disques de meulage de 70 mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage plats en acier de 70 mm :\u003c\/strong\u003e Mouture parfaite et uniforme pour un excellent expresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant de 900 watts :\u003c\/strong\u003e haute efficacité et longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture rapide :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 6 g\/s pour une préparation rapide du café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture en continu :\u003c\/strong\u003e réglage précis pour chaque grain de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspace mort minimal :\u003c\/strong\u003e empêche le marc de café de rester dans le moulin et réduit le gaspillage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFonctionnement intuitif et conception bien pensée\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinuterie numérique :\u003c\/strong\u003e Trois dosages programmables pour une cohérence maximale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourche de réglage 3D :\u003c\/strong\u003e Support de porte-filtre stable pour une manipulation confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign compact et élégant :\u003c\/strong\u003e Disponible en \u003cstrong\u003enoir\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eivoire\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques du Macap Labo 70D\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse :\u003c\/strong\u003e 1400 tr\/min (50 Hz) \/ 1680 tr\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 17 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 310 x 210 x 625\/550 mm (avec récipient à grains de 500 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e capacité de 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAchetez Macap Labo 70D en ligne maintenant !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites confiance à la plus haute qualité et à une technologie de broyage professionnelle – commandez dès maintenant le \u003cstrong\u003eMacap Labo 70D\u003c\/strong\u003e dans notre \u003cstrong\u003eboutique en ligne\u003c\/strong\u003e et bénéficiez d' \u003cstrong\u003eune livraison rapide dans toute l'Europe\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Macap","offers":[{"title":"Ivoire","offer_id":56184764399881,"sku":"ALA70DR306SK-outlet","price":2099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir","offer_id":56184764432649,"sku":"ALA70DR318SK-outlet","price":1750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/763_1.png?v=1742167651"},{"product_id":"eureka-maxxi-85mm-profi-kaffeemuhle","title":"Moulin à café professionnel Eureka Maxxi 85mm","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eEureka Maxi 85 - Moulin à expresso professionnel avec disques de broyage de 85 mm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMaxi 85 d'Eureka\u003c\/strong\u003e est l'un des moulins à expresso les plus performants pour une utilisation professionnelle dans les cafés, les torréfacteurs et pour les baristas à domicile ambitieux. Avec ses gigantesques \u003cstrong\u003edisques de broyage de 85 mm\u003c\/strong\u003e en acier trempé, il atteint une vitesse de broyage extrême tout en conservant une précision maximale. Le résultat : une extraction constante, un goût parfait et un travail efficace - même à haut débit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages de l'Eureka Maxi 85\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage de 85 mm\u003c\/strong\u003e pour une vitesse maximale et une répartition parfaite des particules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eACE-System\u003c\/strong\u003e empêche la formation de grumeaux et de charges électrostatiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilent Technology\u003c\/strong\u003e - fonctionne étonnamment silencieusement malgré une puissance extrême\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégulation micrométrique en continu\u003c\/strong\u003e pour un réglage précis de la mouture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDébit élevé\u003c\/strong\u003e - idéal pour la gastronomie, les torréfacteurs et les grands buveurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier métallique robuste\u003c\/strong\u003e pour une stabilité et une longévité maximales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Moulin à expresso Eureka Maxi 85\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × réservoir à grains\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × support de porte-filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMode d'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse le Maxi 85 d'Eureka ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin s'adresse aux professionnels - que ce soit dans les cafés, les torréfacteurs ou pour les baristas qui attendent une précision et une vitesse maximales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Maxi 85 peut-il également être utilisé pour le café filtre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, grâce au réglage en continu de la mouture, vous pouvez utiliser le moulin aussi bien pour l'espresso que pour les méthodes d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ quelle vitesse le moulin moud-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce aux disques de broyage de 85 mm, le Maxi 85 fait partie des moulins les plus rapides du marché - parfait pour les grandes quantités en peu de temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le niveau sonore du Maxi 85 d'Eureka ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMalgré sa puissance extrême, il fonctionne avec la Silent Technology Eureka de manière nettement plus silencieuse que les moulins professionnels comparables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe nettoyage est-il fastidieux ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon, grâce à sa construction modulaire, le broyeur s'ouvre facilement et se nettoie avec un pinceau ou des produits de nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Meta Description für SEO --\u003e\n\u003cp style=\"display: none;\"\u003eAcheter Eureka Maxi 85 - moulin à expresso professionnel avec disques de broyage de 85 mm, vitesse de broyage élevée \u0026amp; Silent Technology. Parfait pour les cafés, les torréfacteurs \u0026amp; les baristas exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56251843051785,"sku":"EMI8-001","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EMI8001_01_d1a4e94b-a86b-4ef4-bc43-19eb77a50122.jpg?v=1759444662"},{"product_id":"mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche","title":"Mahlkönig E65W GbS, moulin à expresso intelligent pour tes exigences professionnelles","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65W GbS – Die intelligente Espressomühle für die vernetzte Gastronomie\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e setzt neue Maßstäbe im professionellen Kaffeebereich. Sie vereint höchste Präzision, Geschwindigkeit und Langlebigkeit mit modernster digitaler Technologie. Ob in Cafés, Röstereien, Bäckereien oder Hotelbars – diese Mühle ist für den täglichen Dauereinsatz konzipiert und bietet durch ihre \u003cstrong\u003eCloud-Connect- und Sync-Fähigkeit\u003c\/strong\u003e die Grundlage für eine neue Generation vernetzter Kaffeezubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfektion auf Knopfdruck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie E65W GbS arbeitet mit \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e und einer hochpräzisen Wägezelle, die das Kaffeemehl während des Mahlvorgangs bis zu \u003cstrong\u003e6.000 Mal pro Sekunde\u003c\/strong\u003e misst. Dadurch wird jede Portion exakt dosiert – unabhängig von Bohnenart, Luftfeuchtigkeit oder Bediener. Das Ergebnis: \u003cem\u003egleichbleibende Espressoqualität in jeder Tasse\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatisierung \u0026 Präzision für professionelle Umgebungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eAutomatic Grind Size Adjustment (AGSA)\u003c\/strong\u003e passt sich die Mühle automatisch an gespeicherte Mahlrezepte an. Zwei Sensoren – einer an der Kegelwelle, einer am Motor – ermöglichen mikrometergenaue Justierungen von \u003cstrong\u003e0,001 mm\u003c\/strong\u003e. So werden konstante Extraktionszeiten gewährleistet, auch bei hohem Durchsatz und wechselndem Personal. Die integrierte Siebträgererkennung und der beleuchtete Auslauf sorgen für einen reibungslosen Workflow im hektischen Barista-Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCloud Connect \u0026 The Sync System\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCloud-fähige Elektronik\u003c\/strong\u003e der E65W GbS ist mit dem \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync System\u003c\/strong\u003e kompatibel. Über die Cloud lassen sich Einstellungen, Statistiken und Wartungsdaten zentral verwalten. In Kombination mit einer \u003cstrong\u003ekompatiblen Espressomaschine\u003c\/strong\u003e kommuniziert die Mühle drahtlos, um Mahlparameter automatisch an Extraktionsdaten anzupassen. So wird sichergestellt, dass jede Tasse Espresso dieselbe Qualität aufweist – unabhängig von Standort oder Bediener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompatible La Marzocco Modelle (AV \/ ABR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Strada S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco KB90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea PB \/ Linea PB X\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea Classic S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco GB5 S \/ GB5 X\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Cloud-fähige Geräte wie Synesso oder Modbar werden sukzessive in das Sync-System integriert. Das macht die E65W GbS zu einer \u003cstrong\u003ezukunftssicheren Investition\u003c\/strong\u003e für moderne Kaffeebetriebe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung \/ Leistung:\u003c\/strong\u003e 220–240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 440 W | 110–127 V \/\/ 580 W | 100 V \/\/ 550–700 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeerlaufdrehzahl:\u003c\/strong\u003e 1.400 U\/min (50 Hz) – 1.700 U\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 65 mm Spezialstahl, Lebensdauer ca. 800 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittlere Mahlleistung:\u003c\/strong\u003e 4–6 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnenbehälter:\u003c\/strong\u003e 1.200 g (optional 250 g oder 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße (B × H × T):\u003c\/strong\u003e 19,5 × 62 × 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e netto 12,2 kg \/ brutto 14,0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation, UL 763, CSA C22.2 No.195, NSF\/ANSI 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e Schwarz matt oder Schwarz-Weiß matt (poliertes Aluminium)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e pour un dosage exact en temps réel, basé sur le poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e für mikrometergenaue Mahlgradeinstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAktives Kühlsystem\u003c\/strong\u003e für konstante Mahltemperatur und maximalen Aromenerhalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNullkalibrierung in 10 Sekunden\u003c\/strong\u003e – werkzeuglos, einfach und schnell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochauflösendes 88,3 mm Display\u003c\/strong\u003e mit Echtzeit-Rückmeldung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect\u003c\/strong\u003e zur zentralen Verwaltung mehrerer Mühlen und digitaler Wartung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSync App\u003c\/strong\u003e zur einfachen Einrichtung, Analyse und Optimierung der täglichen Mahlvorgänge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZubehör \u0026 Optionen\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAccessoires\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eArtikelcode\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDescription\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700995\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKompakter Behälter für Spezialbohnen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter 1.800 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-703071\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErweiterter Behälter für hohe Volumina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheibenwerkzeug\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700974\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZum schnellen Austausch der Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalibrierungsgewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg Gewicht zur präzisen GbW-Kalibrierung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCB-zertifizierter Aluminiumadapter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFür Dosenkompatibilität und Bar-Integration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eVorteile für Gastronomie und Röstereien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Betriebssicherheit:\u003c\/strong\u003e Für 16-Stunden-Tage mit konstanter Performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöherer ROI:\u003c\/strong\u003e Gleichbleibende Qualität reduziert Ausschuss und Nachjustierungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Schulung neuer Mitarbeiter:\u003c\/strong\u003e Dank Grind-by-Sync nahezu kein Barista-Vorwissen erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandortübergreifende Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Parameter können zentral gespeichert und geteilt werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeiser Betrieb:\u003c\/strong\u003e Ideal für offene Café-Konzepte mit direktem Kundenkontakt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e ist die Espressomühle für alle, die höchste Präzision, Effizienz und Zukunftsfähigkeit suchen. Mit Grind-by-Weight, automatischer Mahlgradanpassung und Cloud Connect hebt sie die Kaffeezubereitung auf ein neues Niveau – präzise, reproduzierbar und digital gesteuert. Für Betriebe, die Wert auf Qualität, Stabilität und smarte Prozesskontrolle legen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56280091099401,"sku":"MK-705935","price":2350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56280091132169,"sku":"MK-705944","price":2350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65W-GbS-Black_1400x1750_413807e9-2f3c-49f0-8e18-30c9764a6956.webp?v=1762855411"},{"product_id":"rocket-spluga-prazision-trifft-design-die-neue-profi-muhle-fur-espresso-perfektion","title":"Rocket Spluga, moulin à expresso professionnel","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eRocket Spluga - Moulin à expresso professionnel pour la restauration\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRocket Spluga\u003c\/strong\u003e a été conçu pour les environnements professionnels où \u003cem\u003ela constance, la vitesse et l'utilisation intuitive\u003c\/em\u003e sont essentielles. Avec des meules plates de 65 mm, un moteur puissant \u003cstrong\u003ede 480 W\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003eproductivité instantanée de 2,6-3,3 g\/s\u003c\/strong\u003e, il fournit une mouture reproductible pour un espresso d'un niveau élevé et constant, couche après couche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi Spluga convainc dans les cafés et les boulangeries\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlux de travail rapide :\u003c\/strong\u003e 2,6-3,3 g\/s couvrent de manière fiable les heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReproductibilité stable :\u003c\/strong\u003e micrométrique Quick-Release pour un ajustage précis et sensible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropreté et ergonomie :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003efourche métallique\u003c\/em\u003e réglable en hauteur \u003cem\u003eavec revêtement anti-vibration\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003esupport mains-libres\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉléments de commande durables :\u003c\/strong\u003e Bouton d'activation avec \u003cstrong\u003eIP68\u003c\/strong\u003e - protégé contre la poussière\/l'eau pour le dur quotidien du comptoir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande transparente :\u003c\/strong\u003e écran tactile 3,5″ (nouvelle IHM), compteur de boîtes (jour\/semaine\/total) et accès protégé par mot de passe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e bac de récupération amovible pour un nettoyage rapide en mode service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCapacité \u0026amp; performance pratique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec \u003cstrong\u003e2,6-3,3 g\/s\u003c\/strong\u003e, la Spluga moud la dose typique pour un Doppio\u003cstrong\u003e(18 g\u003c\/strong\u003e) en environ \u003cstrong\u003e5,5-7 secondes\u003c\/strong\u003e. En théorie, il est possible de réaliser jusqu'à \u003cstrong\u003e~600 Doppio\/heure\u003c\/strong\u003e; en réalité, les valeurs sont nettement inférieures en fonction du flux de travail, de la manipulation du porte-filtre et de la configuration des shots - \u003cem\u003el'essentiel est que le moulin s'adapte souverainement aux heures de pointe\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e Ø 65 mm, plats, acier trempé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance du moteur \/ vitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e 480 W - 1400 rpm (50 Hz) - 1680 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductivité instantanée (espresso) :\u003c\/strong\u003e 2,6-3,3 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMicrométriques :\u003c\/strong\u003e Réglage micrométrique à dégagement rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran :\u003c\/strong\u003e Écran tactile 3,5″ (nouvelle IHM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourche \/ support :\u003c\/strong\u003e Fourche métallique réglable (anti-vibration), support de filtre mains libres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClasse de protection de la touche :\u003c\/strong\u003e IP68\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBac de récupération :\u003c\/strong\u003e Amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H) :\u003c\/strong\u003e 194 × 307 × 420 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts de l'interface (service \u0026amp; contrôle)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePage d'accueil dynamique :\u003c\/strong\u003e Les paramètres importants en un coup d'œil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 doses programmables\u003c\/strong\u003e + \u003cstrong\u003edosage continu\u003c\/strong\u003e (manuel).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonction Fast-Program :\u003c\/strong\u003e passer rapidement d'une recette à l'autre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage LED réglable\u003c\/strong\u003e pour une mouture propre et centrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInterface personnalisée :\u003c\/strong\u003e interface adaptable à l'équipe \u0026amp; à l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompteur de boîtes :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003equotidien, hebdomadaire, total\u003c\/em\u003e - pour le contrôle et la maintenance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtection par mot de passe :\u003c\/strong\u003e protéger la configuration contre des modifications non souhaitées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui la Spluga est-elle idéale ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafés \u0026amp; Coffee-Bars :\u003c\/strong\u003e fonctionnement rapide du comptoir, qualité constante tout au long de la journée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoulangeries \u0026amp; hôtels :\u003c\/strong\u003e technique robuste, utilisation simple pour des équipes changeantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTorréfacteurs \u0026amp; formations :\u003c\/strong\u003e Micrométriques réglables avec précision pour l'analyse sensorielle et la formation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRocket Spluga\u003c\/strong\u003e allie \u003cem\u003eperformance, stabilité et confort d'utilisation\u003c\/em\u003e de niveau professionnel. Pour ceux qui ont besoin d'une qualité d'espresso constante, d'une vitesse calculable et d'une interface claire et sûre, le Spluga est le moulin fiable pour le quotidien de la restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rocket Espresso","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":56282704118025,"sku":"RG100A1A11","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":56282704150793,"sku":"RG100A1B11","price":879.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/RG100A1A11_0001.jpg?v=1760227166"},{"product_id":"rocket-spluga-elite-prazision-und-leistung-auf-hochstem-niveau","title":"Rocket Spluga Élite, moulin professionnel pour espresso","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eRocket Spluga Élite - précision et performance au plus haut niveau\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRocket Spluga Élite\u003c\/strong\u003e est le produit phare de la nouvelle série de moulins de Rocket Espresso Milano. Inspiré des légendaires cols de montagne italiens du Giro d'Italia, il est synonyme d'endurance, d'élégance et de perfection technique. Avec un moteur plus puissant, un refroidissement à régulation active et un réglage très précis, elle se distingue clairement de la Spluga standard - et fournit un espresso de \u003cem\u003eniveau mondial pour barista\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEvolution technique par rapport à la Rocket Spluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePar rapport à la version standard, la \u003cstrong\u003eSpluga Élite\u003c\/strong\u003e offre des réserves de puissance sensibles et une gestion thermique plus précise : un \u003cstrong\u003emoteur de 600 W\u003c\/strong\u003e (au lieu de 480 W), \u003cstrong\u003eune capacité de mouture pouvant atteindre 4 g \/ s\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003eventilation active avec 5 niveaux de réglage\u003c\/strong\u003e ainsi qu'un guidage de l'air optimisé dans le fond du boîtier. Ces détails font la différence - en particulier lors de longues journées de travail ou d'une forte charge de travail dans la restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComparaison : Spluga vs. Spluga Élite\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left;\"\u003eSpluga\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; text-align: left;\"\u003eSpluga Élite\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDisques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eØ 65 mm plat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eØ 65 mm plat (acier spécial)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePuissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e480 W \/ 1400 rpm (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e600 W \/ 1400 rpm (50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePuissance de broyage (espresso)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e2,6 - 3,3 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e3,5 - 4,0 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRefroidissement \/ Commande du ventilateur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003epassif\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eactif - 5 vitesses de ventilation + entrées d'air dans le socle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRéservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e500 g (identique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eÉcran \/ IHM\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eÉcran tactile 3,5″ (nouvelle IHM)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e3,5″ écran tactile (new HMI) + régulation avancée du ventilateur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e194 × 307 × 420 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e194 × 307 × 464 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePoids \/ stabilité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eenv. 8,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eenv. 9,2 kg (+ base renforcée)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques (Spluga Élite)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e Ø 65 mm plat (acier spécial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance du moteur :\u003c\/strong\u003e 600 W - 1400 rpm (50 Hz) \/ 1680 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductivité (espresso) :\u003c\/strong\u003e 3,5 - 4,0 g\/s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture :\u003c\/strong\u003e Quick-Release Micrometric Adjustment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran :\u003c\/strong\u003e écran tactile 3,5″ avec HMI et Fan Regulation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVentilation :\u003c\/strong\u003e régulation à 5 niveaux - aspiration d'air active dans le socle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourche \/ support :\u003c\/strong\u003e métal avec revêtement anti-vibration - mains libres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouton :\u003c\/strong\u003e IP68 étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 194 × 307 × 464 mm (H + 44 mm par rapport au standard)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInterface \u0026amp; confort d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePage d'accueil dynamique :\u003c\/strong\u003e tous les paramètres en un coup d'œil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 doses programmables\u003c\/strong\u003e + broyage manuel permanent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonction Fast Program :\u003c\/strong\u003e passer rapidement d'une recette à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage LED :\u003c\/strong\u003e adaptable à la lumière ambiante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCustomised Interface :\u003c\/strong\u003e configurable individuellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompteur de boîtes :\u003c\/strong\u003e jour - semaine - total pour le service \u0026amp; le contrôle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtection par mot de passe :\u003c\/strong\u003e activable pour le fonctionnement en équipe ou en filiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages pratiques pour la gastronomie et les torréfacteurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDébit plus élevé\u003c\/strong\u003e - idéal pour les cafés avec un volume journalier élevé ou l'exploitation d'un hôtel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilité thermique\u003c\/strong\u003e grâce au refroidissement actif - arôme constant pour les longues équipes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile\u003c\/strong\u003e grâce au système Quick-Release et au bac de récupération amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign élégant\u003c\/strong\u003e - conçu par V12 Design Studio, inspiré par le Giro d'Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRocket Spluga Élite\u003c\/strong\u003e est plus qu'un moulin à espresso - c'est un symbole de l'ingénierie italienne. Avec un moteur plus puissant, un refroidissement régulé et une commande HMI fine, il fournit une performance maximale pour les baristi qui ne font pas de compromis. Parfait pour les applications professionnelles et les cafés haut de gamme où \u003cem\u003echaque seconde et chaque shot comptent\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rocket Espresso","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":56282707820809,"sku":"RG101A1A11","price":1050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":56282707853577,"sku":"RG101A1B11","price":980.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/RG101A1A11_0001.jpg?v=1760227153"},{"product_id":"mahlkonig-ek43-der-allround-klassiker-fur-hochste-anspruche","title":"Mahlkönig EK43, le classique polyvalent","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK43 - La référence mondiale des moulins à café professionnels\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin \u003cstrong\u003eEK43\u003c\/strong\u003e est une icône dans le monde du café de spécialité - connu pour sa consistance de mouture exceptionnelle, sa durabilité et sa polyvalence. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des cafés, des torréfacteurs et des professionnels, il fournit une \u003cstrong\u003edistribution inégalée de la taille des particules\u003c\/strong\u003e, permettant ainsi des taux d'extraction maximum et un profil de goût clair et complet. Il n'est donc pas étonnant que les baristas du monde entier lui fassent confiance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrécision et puissance à la perfection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de l'EK43 se trouvent \u003cstrong\u003edes meules premium de 98 mm en acier moulé dur\u003c\/strong\u003e, fabriquées en Allemagne. Ils assurent une mouture régulière et une clarté d'arôme exceptionnelle - que ce soit pour l'espresso, le café filtre ou les préparations turques fines. Grâce à sa grande capacité de broyage allant jusqu'à \u003cstrong\u003e21 g\/s\u003c\/strong\u003e, l'EK43 vient également à bout de grandes quantités sans effort et avec une précision constante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne polyvalence qui enthousiasme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'EK43 est bien plus qu'un moulin à café classique : avec des disques de broyage et des précasseurs en option, il peut également traiter \u003cstrong\u003edes épices, des céréales, des graines de pavot ou de lin\u003c\/strong\u003e - parfait pour les torréfacteurs, les épiceries fines ou les baristas qui aiment expérimenter. Il devient ainsi un \u003cstrong\u003evéritable moulin polyvalent\u003c\/strong\u003e qui brille partout où la précision et la qualité comptent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage de 98 mm\u003c\/strong\u003e en acier moulé dur pour une homogénéité maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu de la mouture\u003c\/strong\u003e - de l'espresso à la turque fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute performance de broyage\u003c\/strong\u003e - jusqu'à 21 g\/s (filtre), 12 g\/s (fin turc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongue durée de vie\u003c\/strong\u003e - disques de broyage jusqu'à 6.000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport de poche\u003c\/strong\u003e pour un remplissage confortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier robuste entièrement métallique\u003c\/strong\u003e pour une utilisation professionnelle continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage en option\u003c\/strong\u003e pour les épices, les céréales \u0026amp; Co.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e - fabriqué à Hambourg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier moulé dur de 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie des disques de broyage :\u003c\/strong\u003e env. 6 000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de broyage :\u003c\/strong\u003e 19 - 21 g\/s (filtre), 10 - 12 g\/s (fin turc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegrés de mouture :\u003c\/strong\u003e réglables en continu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e env. 1 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1 300 W \/ 200-240 V \/ 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation à vide :\u003c\/strong\u003e 1 450 rpm (50 Hz), 1 760 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 23 × 82.8 × 41 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 26 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e noir mat, blanc mat, cuivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEK43 vs. EK43 S - La comparaison\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\" class=\"table-container\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eEK43\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eEK43 S\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHauteur de construction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e82.8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e68 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRéservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 200 g - 1 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eenv. 800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCapacité de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e19 - 21 g\/s (filtre)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eidentique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDomaine d'utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCafés, torréfacteurs, épicerie fine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBars, petits cafés, barista à domicile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRécipient haut, plus de volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eForme compacte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eQualité de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eidentique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eidentique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig EK43\u003c\/strong\u003e est l'étalon-or parmi les moulins à café - puissant, précis et presque indestructible. Avec son énorme puissance de broyage, ses meules en fonte dure d'une grande longévité et sa polyvalence unique, il est le choix parfait pour les professionnels qui ne veulent pas faire de compromis - que ce soit dans les cafés, les torréfactions ou l'épicerie fine. \u003cstrong\u003eFabriqué à Hambourg - construit pour des décennies.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285739974921,"sku":"MK-700259","price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56285740007689,"sku":"MK-700263","price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/ek-43-black-back.webp?v=1762855289"},{"product_id":"mahlkonig-e80s-die-neue-benchmark-fur-professionelle-espressomahlung","title":"Mahlkönig E80S, moulin à expresso pour la restauration","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E80S - la nouvelle référence pour la mouture d'espresso professionnelle\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S\u003c\/strong\u003e a été développé pour redéfinir les attentes des baristas et des gérants de coffee shops les plus exigeants. Il allie \u003cstrong\u003eperformance à grande vitesse, précision et durabilité\u003c\/strong\u003e dans une machine conçue pour une qualité supérieure constante - même en cas d'utilisation intensive. Avec son \u003cstrong\u003epuissant moteur à contrôle actif de la température\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong\u003emeules en acier spécial de 80 mm\u003c\/strong\u003e, elle fournit des résultats reproductibles en toutes circonstances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne mouture d'espresso sans limites\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la fonction innovante \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e, le degré de mouture peut être réglé pour la première fois en fonction de l'écart réel entre les disques de mouture - pour une précision de réglage fin jusqu'ici inégalée. Le résultat : des extractions constantes, un goût parfait et un contrôle absolu du processus de broyage. Le \u003cstrong\u003emoteur puissant\u003c\/strong\u003e avec gestion active de la température assure la stabilité avec un rendement journalier élevé, tandis que la circulation intelligente de l'air évite la surchauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa haute performance rencontre la finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eprofil de broyage haut de gamme\u003c\/strong\u003e de la E80S est basé sur des meules de 80 mm de diamètre développées individuellement. L'interaction entre la géométrie, le matériau et la vitesse de rotation permet une répartition précise de la taille des particules pour une extraction parfaite et un arôme complet. Malgré sa puissance, le E80S reste agréablement silencieux - un véritable avantage dans le quotidien animé des coffeeshops.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage en acier spécial de 80 mm\u003c\/strong\u003e avec géométrie développée individuellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD) breveté\u003c\/strong\u003e pour un réglage précis de la mouture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant\u003c\/strong\u003e avec gestion active de la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage élevée :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 8 g\/s à 60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulinage agréablement silencieux\u003c\/strong\u003e - idéal pour les coffee-shops\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSortie éclairée par LED\u003c\/strong\u003e pour un flux de café propre et centré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran intuitif de 88,3 mm\u003c\/strong\u003e avec grand angle de vision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier robuste en aluminium\u003c\/strong\u003e - durable et facile à entretenir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier spécial de 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie des meules :\u003c\/strong\u003e env. 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance de broyage :\u003c\/strong\u003e 6-7 g\/s (50 Hz), 7-8 g\/s (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegrés de mouture :\u003c\/strong\u003e en continu, avec réglage fin DDD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1 800 g (en option : 250 g \/ 1 200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 520-600 W (220-240 V) \/ 845 W (110-127 V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation à vide :\u003c\/strong\u003e 1 400 rpm (50 Hz), 1 700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 17.6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e noir mat, aluminium poli, blanc mat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eÉquipement en option\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains (250 g \/ 1 200 g \/ 1 800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisques de broyage en fonte de 80 mm premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGodet de dosage en acier inoxydable et adaptateur en aluminium pour canettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutils pour le remplacement des meules \u0026amp; le centrage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComparaison : E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDisques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e80 mm acier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAcier spécial 80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e80 mm acier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCommande de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGrind-by-Weight (balance intégrée)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGrind-by-Sync (synchronisation cloud avec La Marzocco)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDétection de distance de disque (DDD)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + capteur de pesée de précision\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + intégration Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRéservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (en option)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (en option)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (en option)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGroupe cible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops à forte fréquentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops avec des exigences de précision très élevées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBars La Marzocco \u0026amp; restauration en réseau numérique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHaute performance classique avec DDD\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePesage \u0026amp; broyage en temps réel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSynchronisation automatique des recettes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S\u003c\/strong\u003e est la nouvelle référence dans le segment premium de la mouture d'espresso professionnelle. Elle allie vitesse, précision et facilité d'utilisation dans un boîtier élégant. Qu'il soit utilisé seul ou dans le cadre d'un bar à café numérique avec Cloud Connect, ce moulin fournit des résultats constants, jour après jour. \u003cstrong\u003eConstruit pour la perfection. Développé à Hambourg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285770285321,"sku":"MK-702879","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56285770318089,"sku":"MK-702880","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/e80s_black.webp?v=1762855214"},{"product_id":"mahlkonig-e80s-gbw-geschwindigkeit-trifft-prazision","title":"Mahlkönig E80S GbW, moulin à espresso avec mouture par poids","description":"\n\u003ch1\u003eMahlkönig E80S GbW – Geschwindigkeit trifft Präzision\u003c\/h1\u003e\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"border:1px solid #d9c7a2; background:#fff8e8; padding:18px; border-radius:8px; margin:24px 0;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 10px 0; font-size:18px; font-weight:700; color:#5c4523;\"\u003e\n    Hinweis: Dieses Produkt wurde aus dem Sortiment genommen\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0; color:#5c4523; line-height:1.6;\"\u003e\n    Die \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GBW\u003c\/strong\u003e ist nicht mehr verfügbar und wurde aus dem Programm genommen.\n    Als Nachfolgemodell empfehlen wir Ihnen die\n    \u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung\" style=\"color:#8a5a00; font-weight:600; text-decoration:underline;\"\u003e\n      Mahlkönig E80W GBS\n    \u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung\" style=\"display:inline-block; background:#8a5a00; color:#ffffff; text-decoration:none; padding:10px 16px; border-radius:6px; font-weight:600;\"\u003e\n    Zum Nachfolgemodell\n  \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GbW\u003c\/strong\u003e setzt neue Maßstäbe in der professionellen Espressomahlung. Sie vereint \u003cstrong\u003eHigh-Speed-Performance\u003c\/strong\u003e mit der innovativen \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e und der patentierten \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e. Diese Kombination ermöglicht eine nie dagewesene Genauigkeit bei der Dosierung – perfekt abgestimmt auf jede Tasse, in Echtzeit. Entwickelt für Coffeeshops mit hohem Durchsatz, steht die E80S GbW für Präzision, Geschwindigkeit und absolute Reproduzierbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGewichtsbasiertes Mahlen in Echtzeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e (GbW) misst die Mühle während des Mahlvorgangs das exakte Kaffeemehlgewicht und stoppt automatisch, sobald die voreingestellte Menge erreicht ist. Eine integrierte Hochpräzisions-Wägezelle überwacht kontinuierlich das Ausgabeverhalten und passt die Motorleistung in Echtzeit an – für \u003cstrong\u003ekonstante Ergebnisse ohne Nachjustierung\u003c\/strong\u003e. In Kombination mit der \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection\u003c\/strong\u003e bleibt die Feinjustierung stets millimetergenau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatische Siebträgererkennung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie E80S GbW erkennt automatisch bis zu \u003cstrong\u003esechs verschiedene Siebträger\u003c\/strong\u003e und ruft für jeden die passende Dosierung ab. Dadurch wird der Workflow beschleunigt, Schulungsaufwand reduziert und jeder Shot liefert gleichbleibende Qualität – unabhängig davon, wer an der Maschine steht. Ideal für stark frequentierte Coffeeshops oder Bars mit mehreren Baristaschichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeistung, die begeistert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003etemperaturgesteuerter Hochleistungsmotor\u003c\/strong\u003e sorgt für beeindruckende Mahlgeschwindigkeit bei gleichzeitig stabilem Aroma. Selbst im Dauerbetrieb bleiben Mahlscheiben und Kaffee kühl – dank aktivem Lüftungssystem und intelligenter Drehzahlsteuerung. Das Ergebnis: \u003cstrong\u003epräzise Dosierung, schnelles Arbeiten und perfekter Geschmack\u003c\/strong\u003e in jeder Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremium-Mahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl-Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e mit speziell entwickeltem Zahnprofil sorgen für gleichmäßige Partikelgrößen und eine außergewöhnliche Extraktion. So entstehen Espresso und Kaffee mit vollem Körper, feiner Crema und klaren Geschmacksnoten – ganz im Sinne des Specialty-Coffee-Gedankens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie:\u003c\/strong\u003e automatische Gewichtsdosierung in Echtzeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD):\u003c\/strong\u003e präzise Kontrolle des Mahlscheibenabstands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Siebträgererkennung:\u003c\/strong\u003e bis zu 6 gespeicherte Profile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl-Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e mit maßgeschneiderter Geometrie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstarker Motor\u003c\/strong\u003e mit aktiver Temperaturkontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeleuchteter, verstellbarer Auslauf\u003c\/strong\u003e für sauberes Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeises Mahlgeräusch\u003c\/strong\u003e trotz hoher Geschwindigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochauflösendes 88,3 mm Display\u003c\/strong\u003e mit weitem Betrachtungswinkel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 80 mm Spezialstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensdauer Mahlscheiben:\u003c\/strong\u003e ca. 1.500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlleistung:\u003c\/strong\u003e 6–7 g\/s (50 Hz), 7–8 g\/s (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e gewichtsbasierte Echtzeitsteuerung (GbW)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnenbehälter:\u003c\/strong\u003e 1.800 g (optional: 250 g \/ 1.200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e 520–600 W (230 V) \/ 845 W (110–127 V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl:\u003c\/strong\u003e 1.400 rpm (50 Hz) \/ 1.700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × H × T):\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 18.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e Aluminium poliert, Schwarz matt, Weiß matt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOptionale Ausstattung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter (250 g \/ 1.200 g \/ 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 mm Premium-Gussmahlscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg Kalibriergewicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCB-zertifizierter Aluminiumadapter für Dosen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkzeugset für Mahlscheibenwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVergleich: E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\" class=\"table-container\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003efonctionnalité\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eMahlsteuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eZeitbasiert (Timer)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGewichtsbasierte Echtzeitsteuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCloud-basiert (Grind-by-Sync)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + Hochpräzisions-Wägezelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + Cloud Connect Integration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSiebträgererkennung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAutomatisch (6 Profile)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAutomatisch (vernetzt mit Maschine)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGroupe cible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops mit hohem Volumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHigh-End Bars \u0026 Spezialitätenröstereien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDigitale Kaffeebars mit La Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHohe Mahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eWiegen \u0026 Mahlen in Echtzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSynchronisierte Rezepte \u0026 Telemetrie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GbW\u003c\/strong\u003e definiert Präzision neu – mit Echtzeit-Gewichtsmessung, automatischer Siebträgererkennung und patentierter DDD-Technologie. Sie steigert Effizienz, minimiert Abweichungen und liefert jedes Mal perfekte Shots. \u003cstrong\u003eFür Baristas, die keine Kompromisse eingehen – Made in Hamburg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285811081481,"sku":"MK-704179","price":2899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":56285811114249,"sku":"MK-704190","price":2899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Mahlkoenig_E80_GbW_black.webp?v=1762855515"},{"product_id":"mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung","title":"Mahlkönig E80W GbS, moulin à expresso connecté","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig E80W GbS - l'avenir de la mouture d'espresso en réseau\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Le moulin à \u003cstrong\u003ecafé E80W GbS\u003c\/strong\u003e définit comment fonctionne la mouture de café moderne : rapide, précise et intelligemment connectée. En tant que premier moulin à expresso au monde équipé de la \u003cstrong\u003etechnologie Grind-by-Sync\u003c\/strong\u003e, il communique directement avec le \u003cstrong\u003eréseau Cloud Connect de La Marzocco\u003c\/strong\u003e via le \u003cstrong\u003esystème The Sync\u003c\/strong\u003e - pour une synchronisation entièrement automatique entre le moulin et la machine à expresso. Développé pour les coffee-shops très fréquentés et les bars professionnels, il allie vitesse maximale, efficacité et consistance dans chaque tasse.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eGrind-by-Sync \u0026amp; Cloud Connect\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    L'\u003cstrong\u003eE80W GbS\u003c\/strong\u003e est entièrement \u003cstrong\u003ecompatible avec Cloud Connect\u003c\/strong\u003e et a été spécialement conçue pour s'intégrer à l'\u003cstrong\u003eécosystème La Marzocco\u003c\/strong\u003e. Grâce au \u003cstrong\u003esystème The Sync\u003c\/strong\u003e, elle communique sans fil avec les \u003cstrong\u003emachines à espresso La Marzocco\u003c\/strong\u003e compatibles - dont \u003cem\u003eStrada S, KB90, Linea PB \/ PB X, GB5 S et GB5 X\u003c\/em\u003e.  \n    Le système compare automatiquement les paramètres d'infusion et les degrés de mouture et veille à ce que chaque shot corresponde exactement au temps d'extraction et à la recette souhaités. Associé à l'\u003cstrong\u003eapplication Mahlkönig Sync\u003c\/strong\u003e, le moulin fait partie d'un flux de travail basé sur le cloud, qui garantit la qualité et la reproductibilité sur plusieurs sites.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eUne précision électronique avec une commande intelligente\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréglage électronique de la mouture\u003c\/strong\u003e s'effectue par micromoteur par \u003cstrong\u003epas de\u003c\/strong\u003e 0, \u003cstrong\u003e001 mm\u003c\/strong\u003e et est contrôlé par un algorithme qui s'adapte automatiquement aux temps d'extraction et aux données de la recette. Les baristas peuvent ajuster la distance manuellement ou laisser le moulin effectuer des corrections précises en temps réel, grâce à la technologie brevetée \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e qui garantit une cohérence absolue à chaque ajustement.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDonnées cloud et analyse en temps réel\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Grâce à l'\u003cstrong\u003eapplication Mahlkönig Sync\u003c\/strong\u003e et à l'\u003cstrong\u003eintégration Cloud Connect\u003c\/strong\u003e, les managers et les torréfacteurs peuvent gérer les moulins et les machines de manière centralisée. Les données de recettes, les tendances de consommation et les informations de maintenance sont automatiquement enregistrées et analysées. Cette transparence des données permet une meilleure planification, des temps de réaction plus rapides et une qualité parfaite sur tous les sites - une nouvelle dimension pour les bars à café numériques.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePuissance et vitesse\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Au cœur de l'appareil se trouve un \u003cstrong\u003emoteur haute performance avec contrôle actif de la température\u003c\/strong\u003e, qui fournit une stabilité durable en cas de charge élevée. \u003cstrong\u003eLes meules en acier spécial de 80 mm\u003c\/strong\u003e à géométrie optimisée assurent une répartition uniforme des particules et une performance de broyage allant jusqu'à 8 g\/s. Le fonctionnement silencieux et le boîtier en aluminium de haute qualité soulignent les exigences premium de la E80W GbS.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Grind-by-Sync :\u003c\/strong\u003e coordination automatique avec la machine à espresso\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect :\u003c\/strong\u003e intégration complète dans l'écosystème La Marzocco\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjustement électronique du disque de broyage :\u003c\/strong\u003e micro-réglages précis\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight :\u003c\/strong\u003e dosage du poids en temps réel\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD) :\u003c\/strong\u003e moutures reproductibles\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReconnaissance automatique du porte-filtre :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 6 profils\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran de 88,3 mm :\u003c\/strong\u003e utilisation intuitive avec feedback en direct\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant avec refroidissement actif :\u003c\/strong\u003e 520 - 845 W\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier spécial de 80 mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie :\u003c\/strong\u003e env. 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance de broyage :\u003c\/strong\u003e 6 - 8 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e basé sur le poids \u0026amp; optimisé pour le cloud\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1 800 g (250 g \/ 1 200 g en option)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 520 - 600 W (230 V) \/ 845 W (110 V)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e 1 400 rpm (50 Hz) \/ 1 700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 18 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e Aluminium poli, Noir mat, Blanc mat\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eMachines La Marzocco compatibles\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Strada S | KB90 | Linea PB | Linea PB X | GB5 S | GB5 X \u003cbr\u003e\n   \u003cem\u003e(Cloud Connect actuellement disponible aux États-Unis et en Australie)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eComparaison : E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n    \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; text-align:left;\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eCommande de broyage\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBasé sur le temps\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBasé sur le poids (GbW)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBasé sur le cloud (Grind-by-Sync)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAjustement du disque de broyage\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuel avec DDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eÉlectronique (précision de 0,001 mm)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDétection du porte-filtre\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatique (6 profils)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatique + contrôlé par le cloud\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW + Sync + Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eGroupe cible\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eCoffeeshops \u0026amp; torréfacteurs\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBars haut de gamme \u0026amp; cafés SCA\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBars à café numériques \u0026amp; chaînes\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eHaute performance précise\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDosage basé sur le poids\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eSynchronisation cloud \u0026amp; intégration d'applications\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e est plus qu'un moulin à expresso - c'est un système de qualité numériquement connecté. Avec \u003cem\u003eGrind-by-Sync\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCloud Connect\u003c\/em\u003e et une électronique précise, il porte la sécurité des processus et la cohérence au niveau supérieur. \u003cstrong\u003ePour les baristas qui ne se contentent pas de moudre, mais qui optimisent - Made in Hamburg\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285818585353,"sku":"MK-705860","price":2999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":56285818618121,"sku":"MK-705865","price":2999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E80W-GbS-Black-front.webp?v=1762855353"},{"product_id":"mahlkonig-ek-omnia-die-zukunft-der-kaffeevermahlung","title":"Mahlkönig EK Omnia V2","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK Omnia - L'avenir de la mouture de café\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAvec l'\u003cstrong\u003eEK Omnia\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e, Mahlkönig\u003c\/strong\u003e redéfinit le standard de la mouture de café professionnelle. Basé sur l'emblématique \u003cstrong\u003eEK43\u003c\/strong\u003e, ce moulin allie des décennies d'expérience à une technologie de pointe - pour une précision, une vitesse et une reproductibilité incomparables. L'EK Omnia a été conçu pour fournir des résultats constants et de haut niveau dans n'importe quel environnement, qu'il s'agisse d'un torréfacteur, d'un specialty café ou d'un laboratoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa prochaine étape dans l'évolution de la série EK\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlors que l'EK43 a établi la référence en matière de distribution homogène des particules, l'EK Omnia va plus loin : elle combine une qualité de broyage légendaire avec des caractéristiques numériques intelligentes et élève le flux de travail et la cohérence à un tout nouveau niveau. L'écran tactile intuitif, un \u003cstrong\u003emode Library\u003c\/strong\u003e basé sur la mémoire et un \u003cstrong\u003esystème de positionnement automatique des meules\u003c\/strong\u003e garantissent que chaque processus de broyage est précis, reproductible et rapide, même en cas de changement de personnel ou de débits élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBroyage intelligent avec le mode Library\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nouveau \u003cstrong\u003emode bibliothèque\u003c\/strong\u003e permet d'enregistrer jusqu'à dix recettes de broyage individuelles - y compris le type de grains, la quantité cible et la finesse de broyage en micromètres. Il suffit de sélectionner ta recette et l'EK Omnia adapte automatiquement l'espacement des meules aux paramètres enregistrés. Tu obtiens ainsi à tout moment des résultats exactement reproductibles, qu'il s'agisse de filtres, d'espresso ou de cupping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne précision qui se voit et se goûte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe degré de mouture n'est plus estimé à l'aide d'échelles analogiques, mais saisi numériquement - avec \u003cstrong\u003emesure en temps réel de l'écart entre les disques de mouture\u003c\/strong\u003e. Le grand \u003cstrong\u003eécran tactile\u003c\/strong\u003e orienté vers l'avant te permet de régler finement la distance en micromètres ou de l'ajuster simplement à l'aide d'un bouton rotatif. Les \u003cstrong\u003edisques de broyage en acier moulé dur de 98 mm\u003c\/strong\u003e de fabrication allemande garantissent ainsi un résultat de broyage régulier et préservant l'arôme - dose par dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn flux de travail optimisé pour les professionnels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'EK Omnia est résolument conçu pour l'efficacité et la longévité. Le \u003cstrong\u003epuissant moteur BLDC\u003c\/strong\u003e fonctionne presque sans bruit et avec peu de vibrations, tandis que le \u003cstrong\u003esystème de dissipation de la chaleur\u003c\/strong\u003e avec ailettes de refroidissement assure la stabilité même en cas de fonctionnement continu. Le \u003cstrong\u003eporte-filtre\u003c\/strong\u003e à fixation magnétique permet de travailler les mains libres et peut être remplacé par la plaque frontale lisse si nécessaire. Le moulin s'adapte ainsi parfaitement aux différents scénarios d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrois modes de fonctionnement pour une flexibilité maximale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Classic :\u003c\/strong\u003e contrôle manuel par la durée de broyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Time :\u003c\/strong\u003e dosage basé sur le temps pour les flux de travail espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Library :\u003c\/strong\u003e enregistrement de recettes, y compris le réglage automatique de la mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuand le design rencontre la fonction\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInspirée de la légendaire EK43, l'EK Omnia se présente dans un design moderne et épuré avec une bague marche\/arrêt éclairée, un bec verseur amovible, un bac collecteur magnétique et un spot LED intégré. Elle est disponible en \u003cstrong\u003estructure fine noire mate\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eblanche mate\u003c\/strong\u003e et a été récompensée par l'\u003cstrong\u003eiF Design Award 2024\u003c\/strong\u003e et l'\u003cstrong\u003eUX Design Award | Gold\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eEK Omnia\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDisques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eAcier moulé dur de 98 mm (Allemagne)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePuissance de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eenv. 11,5-13,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCapacité du réservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eenv. 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePuissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e750 W BLDC, pratiquement silencieux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eTension \/ fréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e200-240 V \/\/ 50 Hz \/\/ 1~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDimensions (L x H x P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e21,4 × 66,3 × 39 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e24 kg (net)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003enoir mat, blanc mat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCE, CB, ETL Sécurité, ETL Assainissement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques spéciales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAjustement automatique du disque de broyage en micromètres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémorisation de jusqu'à 10 recettes de broyage en mode Library\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte-filtre magnétique \u0026amp; façade interchangeable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande tactile avec écran HMI éclairé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModule WLAN pour les mises à jour du firmware \u0026amp; la maintenance à distance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmballage durable en carton recyclable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig EK Omnia\u003c\/strong\u003e est l'évolution logique de la légendaire série EK - plus rapide, plus intelligente et plus précise que jamais. Avec sa commande numérique, ses fonctions de recettes mémorisables et sa qualité de fabrication sans compromis, elle établit de nouveaux critères de précision et d'efficacité dans l'industrie du café. \u003cstrong\u003ePour les professionnels qui ne se contentent pas de viser la perfection, mais qui veulent la rendre reproductible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56292337844489,"sku":"MK-705285","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EK-Omnia-Black_1400x1750_1aedbbe1-7ac5-417d-a52d-cc2db3a4862e.webp?v=1762855322"},{"product_id":"eureka-atom-w-65-b-ware","title":"Eureka Atom W 65 +++B-Ware+++","description":"\u003ch2\u003eEureka Atom W – Précision et performance grâce à la technologie de broyage par poids\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieses Produkt stammt aus unserem B-Warenbestand. Es handelt sich um voll funktionsfähige Neuware, bei der lediglich die Verpackung beschädigt sein kann oder kleinere optische Mängel am Gerät vorhanden sind. Technisch ist das Produkt geprüft und einwandfrei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir empfehlen, uns vor dem Kauf kurz zu kontaktieren, falls du den genauen Zustand dieses Artikels erfahren möchtest. In den meisten Fällen handelt es sich nur um Verpackungsfehler oder minimale Schönheitsmängel, die keinerlei Einfluss auf die Funktion haben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu erhältst die volle Herstellergarantie von 2 Jahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSelbstverständlich gilt weiterhin dein gesetzliches Gewährleistungsrecht im Falle eines Defekts bei Erhalt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eL' \u003cstrong\u003eEureka Atom W\u003c\/strong\u003e est un moulin à expresso professionnel doté de \u003cstrong\u003ela technologie innovante de mouture pondérale (GBW)\u003c\/strong\u003e . Celle-ci permet une mouture précise basée sur le poids plutôt que sur le temps. Avec ses meules en acier trempé de haute qualité, \u003cstrong\u003esa technologie Silent\u003c\/strong\u003e pour une mouture silencieuse et son écran tactile IPS intuitif, l'Atom W établit de nouvelles normes en matière de mouture du café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'Eureka Atom W ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie de mouture au poids\u003c\/strong\u003e – mouture exactement au poids pour une consistance maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie de pesage instantané\u003c\/strong\u003e – pèse en temps réel pendant le processus de broyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de meulage de 65 mm ou 75 mm\u003c\/strong\u003e en acier trempé pour des performances de meulage élevées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie silencieuse\u003c\/strong\u003e – bruits de grincement particulièrement silencieux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique progressif de la rectification\u003c\/strong\u003e pour un contrôle maximal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourche porte-filtre « mains libres » réglable en hauteur\u003c\/strong\u003e pour une manipulation aisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile IPS intuitif\u003c\/strong\u003e avec 3 dosages programmables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème ACE\u003c\/strong\u003e pour éviter l'agglutination et la charge électrostatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture élevée\u003c\/strong\u003e – 2-3,5 g\/s pour l'espresso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrécision pour les baristas amateurs et professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL' \u003cstrong\u003eEureka Atom W\u003c\/strong\u003e a été conçue pour les amateurs de café qui apprécient une régularité et une précision absolues. Grâce à l'échelle en temps réel, nul besoin de réajuster le temps de mouture : la quantité de café souhaitée est mesurée au dixième de gramme près. Vous pouvez ainsi reproduire avec précision votre recette parfaite à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de machine :\u003c\/strong\u003e Broyeur à la demande avec balance intégrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de meulage :\u003c\/strong\u003e 65 mm ou 75 mm en acier trempé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du réservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture :\u003c\/strong\u003e 2-3,5 g\/s pour l'espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 280 watts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse :\u003c\/strong\u003e 1 370 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie silencieuse :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème ACE :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran tactile :\u003c\/strong\u003e technologie IPS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H) :\u003c\/strong\u003e 18 x 24 x 43 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 11,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAvec l' \u003cstrong\u003eEureka Atom W,\u003c\/strong\u003e vous obtenez l'un des moulins à café les plus modernes du marché - parfait pour les baristas amateurs exigeants et les professionnels qui attendent une qualité sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Chrome","offer_id":56314112770313,"sku":"EAW65951","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir","offer_id":56314112803081,"sku":"EAW65001-bware","price":1099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":56314112835849,"sku":"EAW65101","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EAW65001_01.jpg?v=1742074545"},{"product_id":"mahlkonig-e65s","title":"Mahlkönig E65S, moulin à expresso professionnel","description":"\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S - moulin à espresso professionnel pour la qualité café\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est un moulin à espresso performant pour les cafés, les torréfacteurs, l'hôtellerie, les boulangeries et les baristas à domicile ambitieux. Il combine des meules de 65 mm en acier spécial de haute qualité avec la technologie Silent silencieuse et un réglage micrométrique continu de la mouture pour une qualité d'espresso constante - même à haut débit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son écran intuitif, ses recettes programmables et son boîtier robuste, la E65S est idéale pour les environnements professionnels qui exigent fiabilité, vitesse et une mouture propre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAperçu des avantages du broyeur E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Silent :\u003c\/strong\u003e niveau sonore nettement réduit, parfait pour les cafés, les bars ou les halls d'hôtels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage en acier spécial de 65 mm :\u003c\/strong\u003e vitesse de broyage élevée avec une répartition stable des particules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique en continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e réglage fin et précis pour chaque grain et chaque torréfaction d'espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation intuitive :\u003c\/strong\u003e écran avec plusieurs recettes mémorisables et guidage simple par menu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation continue :\u003c\/strong\u003e idéal pour 50-300 boissons par jour dans la gastronomie et l'hôtellerie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques - Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre du disque de broyage :\u003c\/strong\u003e 65 mm (acier spécial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture :\u003c\/strong\u003e en continu, micrométrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage :\u003c\/strong\u003e env. 4-7 g\/s (selon le degré de mouture)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e env. 450 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e env. 1.350 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e env. 1.200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x H x P) :\u003c\/strong\u003e env. 19,5 x 58,3 x 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaines d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Café, torréfaction, bar d'hôtel, boulangerie, coin barista de bureau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences : E65S vs. E65W GbS vs. E65S GbW\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois moulins utilisent le même broyeur de 65 mm de haute qualité, mais se distinguent par le type de dosage et le degré d'automatisation. L'aperçu suivant vous aidera à choisir le modèle qui vous convient le mieux :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFeature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/mahlkonig-e65s?_pos=2\u0026amp;_psq=E65S\"\u003eE65S\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche\"\u003eE65W GbS\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eE65S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème de dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Sync\u003cbr\u003e(correction automatique de la mouture après le temps d'infusion)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight\u003cbr\u003e(dosage au poids au gramme près)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'automatisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAjustement manuel par le barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatisation élevée, le degré de mouture s'adapte au temps cible de la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosage automatique en fonction du poids, degré de mouture manuel ou selon le flux de travail\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConstance des shoots\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès bonne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellent, très indépendant du barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellent, poids de la boisson très constant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation typique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, boulangeries, petite restauration\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCoffee-shops, chaînes, hôtels à volume élevé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés spécialisés, torréfacteurs, établissements à haut volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de prix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrée dans la catégorie professionnelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau de prix moyen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau de prix supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui le E65S est-il le bon choix ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est idéal si tu cherches un moulin à espresso fiable, silencieux et performant, qui n'a pas besoin d'être automatisé de manière complexe, tout en fournissant une mouture de haute qualité et homogène. Il est particulièrement adapté aux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eles cafés et les bars à café avec un flux de travail classique de barista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles boulangeries et les espaces petit-déjeuner dans les hôtels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles torréfacteurs pour les showrooms, les formations ou les pop-up bars\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles entreprises qui souhaitent fournir un espresso professionnel à leurs collaborateurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires recommandés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour exploiter pleinement le potentiel de l'E65S, nous recommandons des accessoires professionnels adaptés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper automatique (par ex. PUQ Press M3)\u003c\/strong\u003e - parfaitement adapté à la série E65.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiroir à brassin ou Knockbox\u003c\/strong\u003e - pour une surface de travail propre et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper \u0026amp; Leveler de précision\u003c\/strong\u003e - pour des palets reproductibles et une extraction optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalances \u0026amp; verres à shot\u003c\/strong\u003e - pour des ratios d'infusion précis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduits de nettoyage et brosses de moulin\u003c\/strong\u003e - pour des performances aromatiques stables à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e offre une entrée idéale dans la catégorie des moulins à expresso professionnels : silencieux, puissant et durable. Il fournit une mouture de haute qualité constante et est donc le choix parfait pour la gastronomie, l'hôtellerie, les boulangeries, les torréfacteurs et les baristas à domicile exigeants qui attendent une qualité d'espresso de niveau café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56656236577033,"sku":"MK-760003","price":1695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56656236609801,"sku":"MK-760045","price":1695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S-Black_1400x1750_6e0db0ef-76ab-43bc-aa04-ac788c8b6337.webp?v=1764612763"},{"product_id":"mahlkonig-e65s-gbw-gewichtsgenaue-espresso-vermahlung-fur-profis","title":"Mahlkönig E65S GbW, moulin à expresso avec mouture par poids","description":"\u003csection class=\"product-content product-mahlkoenig-e65s-gbw\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S GbW - mouture d'espresso au poids précis pour les professionnels\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S GbW\u003c\/strong\u003e est un moulin à expresso professionnel avec \u003cstrong\u003ela technologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e et a été développé pour les environnements exigeants : Cafés, torréfacteurs, hôtels, boulangeries et restauration, où \u003cstrong\u003ela consistance, la vitesse et la précision\u003c\/strong\u003e sont exigées au quotidien. Elle associe le broyeur éprouvé de Mahlkönig à une balance de haute précision - pour des shots d'espresso reproductibles d'une simple pression sur un bouton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses \u003cstrong\u003emeules en acier spécial de 65 mm\u003c\/strong\u003e, le réglage en continu de la finesse de mouture et le dosage exact basé sur le poids, la E65S GbW garantit que chaque shot a le goût qu'il a été conçu - indépendamment de la personne qui se tient devant la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi la E65S GbW est-elle le bon choix pour votre entreprise ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight (GbW) :\u003c\/strong\u003e la cellule de pesage intégrée de haute précision mesure la mouture en temps réel et s'arrête avec précision au nombre de grammes souhaité. Pas de réajustement, pas de broyage ultérieur - il suffit de choisir le poids cible et de commencer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante - shot après shot :\u003c\/strong\u003e grâce au dosage basé sur le poids, vous obtenez toujours la même quantité de café moulu dans le porte-filtre, ce qui permet une extraction constante et un profil de goût stable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de mouture de 65 mm en acier spécial :\u003c\/strong\u003e des disques de mouture durables et fabriqués avec précision garantissent une mouture homogène - idéal pour l'espresso en usage professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e la mouture peut être ajustée finement et précisément en fonction du grain, de la torréfaction et de la recette souhaitée. Parfait pour les cafés de spécialité, les torréfactions claires ou les mélanges changeants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn flux de travail efficace :\u003c\/strong\u003e le dosage, le démarrage et l'arrêt sont automatisés. Cela réduit les sources d'erreur, soulage l'équipe et fait gagner du temps, surtout aux heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour la gastronomie et l'hôtellerie :\u003c\/strong\u003e Construction robuste pour une utilisation quotidienne continue dans les cafés, bars d'hôtels, boulangeries ou restaurants - même en cas de volume de boissons plus important.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre du disque de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e65 mm Acier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003een continu, micrométrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eSystème de dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight (GbW)\u003c\/strong\u003e - dosage automatique du poids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 4-7 g\/s (en fonction du degré de mouture \u0026amp; du grain)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir à grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 1.200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e~450 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 11,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 19,5 × 58,3 × 28,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaines d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCafés, torréfacteurs, hôtels, boulangeries, gastronomie, specialty coffee bars.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences au sein de la série E65\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSystème de dosage\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eMeilleure utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eE65S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eCafés avec flux de travail manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eE65S GbW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eBasé sur le poids (GbW)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eRestauration \u0026amp; torréfaction avec focalisation sur la consistance de la dose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eE65W GbS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBasé sur le poids + synchro-automatisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eChaînes de coffee-shops, hôtels, exigences élevées en matière d'automatisation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires adaptés \u0026amp; recommandations\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper automatique\u003c\/strong\u003e (par ex. PUQ Press M3) - pour une compression cohérente indépendamment du personnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiroir à café \/ Knockbox\u003c\/strong\u003e - pour un travail propre et une élimination rapide du marc de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKit de nettoyage \u0026amp; brosses de moulin\u003c\/strong\u003e - important pour une performance aromatique constante et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribution Tools \u0026amp; Leveler\u003c\/strong\u003e - pour des palets réguliers et une extraction optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraitement de l'eau \u0026amp; filtres\u003c\/strong\u003e - protège le moulin et la machine du calcaire et prolonge leur durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S GbW\u003c\/strong\u003e est un moulin à expresso de première classe pour des applications professionnelles : avec un dosage précis contrôlé par le poids, une mouture stable, une finition rapide et une construction robuste. Pour les cafés, les hôtels, les torréfacteurs et les entreprises de restauration, il représente un investissement fort pour une qualité constante, un flux de travail efficace et des clients satisfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56656658530569,"sku":"MK-702718","price":2140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":56656658563337,"sku":"MK-702719","price":2140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S_GbW_-_Black_1400x1750_c3b83b2c-5c53-49f3-85a3-45769fbe9c83.webp?v=1764632085"},{"product_id":"mahlkonig-ek43s-profi-allround-kaffeemuhle-mit-premium-mahlscheiben","title":"Mahlkönig EK43s, moulin à café professionnel polyvalent","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK43s: moulin à café professionnel polyvalent avec meules de mouture premium\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig EK43s\u003c\/strong\u003e est l'un des moulins à café professionnels les plus prisés au monde pour les cafés, les torréfacteurs, la restauration et les baristas à domicile exigeants. Basée sur la réputation légendaire de la classique EK43, la EK43s plus compacte offre la même performance premium dans un format plus économe en place avec une qualité de mouture remarquable, une distribution de particules homogène et une grande polyvalence pour tous les usages café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualité de mouture puissante pour les exigences les plus élevées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquipée de meules de 98 mm en acier trempé précises et d'un moteur puissant, la EK43s assure une mouture constante et homogène – idéale pour l'espresso, le café filtre, la presse française ou même des moutures très fines pour le café turc. La granulométrie caractéristique de Mahlkönig garantit une excellente extraction, un développement maximal des arômes et un équilibre de saveurs étonnant à chaque infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations polyvalentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'EK43s convient à la fois à un usage professionnel quotidien dans des établissements de café, des cafés et des torréfacteurs, ainsi qu'aux baristas à domicile ambitieux qui exigent la plus haute précision et constance. Grâce à sa construction solide et sa technique de mouture robuste, elle est également parfaitement adaptée à des charges de travail élevées et permanentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions typiques des utilisateurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'EK43s convient-elle aussi pour l'espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui – avec ses meules de 98 mm, l'EK43s t'offre d'excellents résultats pour l'espresso jusqu'aux moutures grossières pour filtre. Elle propose une large plage de réglage de la mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuis-je utiliser le moulin pour d'autres matières à moudre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui – avec des meules appropriées, l'EK43s peut également moudre des épices, des céréales ou des graines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuelle est la puissance ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec son moteur puissant et ses grandes meules, elle offre une capacité de mouture élevée pour presque toutes les préparations de café.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui est destinée l'EK43s ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Mahlkönig EK43s s'adresse à toi si tu es barista professionnel ou spécialiste du café, torréfacteur, café à fort trafic, boutique vendant des grains et passionné de café qui attendent une qualité de mouture exceptionnelle et une flexibilité maximale. Elle est conçue aussi bien pour les préparations espresso que pour le café filtre et est considérée comme la référence dans la scène barista spécialisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMeules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e98 mm en acier trempé premium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 1300 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse à vide\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 1450 tr\/min (50 Hz) \/ 1760 tr\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité du réservoir à grains\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage de la mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eréglage continu et fin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtilisations polyvalentes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eespresso, filtre, presse française, mouture très fine pour café turc etc.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 24,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L×H×P)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 23 × 68 × 41 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences : EK43 vs EK43s vs EK Omnia\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePlace requise\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFonctions\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eModes de mouture \u0026amp; technique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eConvient pour\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK43\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSurface au sol plus grande, classique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDistribution ultime des particules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandard pour la mouture des cafés de spécialité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés haut de gamme, torréfacteurs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK43s\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePlus compacte, moins encombrante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMême moulin que l'EK43 avec une forme réduite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolyvalente pour espresso jusqu'au filtre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, boutiques, baristas à domicile exigeants\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK Omnia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDesign moderne avec écran\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCommande numérique étendue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 modes + mémorisation de recettes, écran tactile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfessionnels et environnements à fort volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'EK43s est populaire en Allemagne, Autriche et Suisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans la région DACH, les torréfacteurs, les cafés de spécialité et les baristas passionnés font confiance à la série EK43 pour sa précision, sa fiabilité et ses performances. La EK43s plus compacte combine la qualité de mouture légendaire à un encombrement réduit – idéal pour les professionnels du café allemands, autrichiens et suisses travaillant sur des comptoirs ou dans des showrooms exigus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56768479297801,"sku":"MK-700113","price":2989.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56768479330569,"sku":null,"price":2989.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EK43S-Black_1400x1750_9c67c4f8-1d3f-4bd5-8678-5c215f53c7b5.webp?v=1768956425"},{"product_id":"mahlkonig-e65w-gbs-ausstellungsstuck","title":"Mahlkönig E65W GbS +++Modèle d'exposition+++","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \n\u003ch1\u003eMahlkönig E65W GbS – Die intelligente Espressomühle für die vernetzte Gastronomie\u003c\/h1\u003e\n  \u003cdiv style=\"padding: 10px; background-color: #grey; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRemarque – Pièce d’exposition :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe produit est une pièce d’exposition. L’emballage a déjà été ouvert, mais l’appareil est techniquement irréprochable et dans son emballage d’origine. Il peut présenter de légères traces d’utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous recevez \u003cstrong\u003ela garantie constructeur complète de 2 ans\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eVeuillez noter : Le \u003cstrong\u003eÉchange exclu\u003c\/strong\u003e. Bien entendu, votre droit légal de garantie s’applique en cas de défaut à la réception.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour toute question sur l’état de cette pièce unique, n’hésitez pas à nous écrire par e-mail – nous vous répondrons en toute transparence.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e setzt neue Maßstäbe im professionellen Kaffeebereich. Sie vereint höchste Präzision, Geschwindigkeit und Langlebigkeit mit modernster digitaler Technologie. Ob in Cafés, Röstereien, Bäckereien oder Hotelbars – diese Mühle ist für den täglichen Dauereinsatz konzipiert und bietet durch ihre \u003cstrong\u003eCloud-Connect- und Sync-Fähigkeit\u003c\/strong\u003e die Grundlage für eine neue Generation vernetzter Kaffeezubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfektion auf Knopfdruck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie E65W GbS arbeitet mit \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e und einer hochpräzisen Wägezelle, die das Kaffeemehl während des Mahlvorgangs bis zu \u003cstrong\u003e6.000 Mal pro Sekunde\u003c\/strong\u003e misst. Dadurch wird jede Portion exakt dosiert – unabhängig von Bohnenart, Luftfeuchtigkeit oder Bediener. Das Ergebnis: \u003cem\u003egleichbleibende Espressoqualität in jeder Tasse\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatisierung \u0026 Präzision für professionelle Umgebungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eAutomatic Grind Size Adjustment (AGSA)\u003c\/strong\u003e passt sich die Mühle automatisch an gespeicherte Mahlrezepte an. Zwei Sensoren – einer an der Kegelwelle, einer am Motor – ermöglichen mikrometergenaue Justierungen von \u003cstrong\u003e0,001 mm\u003c\/strong\u003e. So werden konstante Extraktionszeiten gewährleistet, auch bei hohem Durchsatz und wechselndem Personal. Die integrierte Siebträgererkennung und der beleuchtete Auslauf sorgen für einen reibungslosen Workflow im hektischen Barista-Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCloud Connect \u0026 The Sync System\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCloud-fähige Elektronik\u003c\/strong\u003e der E65W GbS ist mit dem \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync System\u003c\/strong\u003e kompatibel. Über die Cloud lassen sich Einstellungen, Statistiken und Wartungsdaten zentral verwalten. In Kombination mit einer \u003cstrong\u003ekompatiblen Espressomaschine\u003c\/strong\u003e kommuniziert die Mühle drahtlos, um Mahlparameter automatisch an Extraktionsdaten anzupassen. So wird sichergestellt, dass jede Tasse Espresso dieselbe Qualität aufweist – unabhängig von Standort oder Bediener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompatible La Marzocco Modelle (AV \/ ABR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Strada S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco KB90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea PB \/ Linea PB X\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea Classic S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco GB5 S \/ GB5 X\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Cloud-fähige Geräte wie Synesso oder Modbar werden sukzessive in das Sync-System integriert. Das macht die E65W GbS zu einer \u003cstrong\u003ezukunftssicheren Investition\u003c\/strong\u003e für moderne Kaffeebetriebe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpannung \/ Leistung:\u003c\/strong\u003e 220–240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 440 W | 110–127 V \/\/ 580 W | 100 V \/\/ 550–700 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeerlaufdrehzahl:\u003c\/strong\u003e 1.400 U\/min (50 Hz) – 1.700 U\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 65 mm Spezialstahl, Lebensdauer ca. 800 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMittlere Mahlleistung:\u003c\/strong\u003e 4–6 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnenbehälter:\u003c\/strong\u003e 1.200 g (optional 250 g oder 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße (B × H × T):\u003c\/strong\u003e 19,5 × 62 × 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e netto 12,2 kg \/ brutto 14,0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation, UL 763, CSA C22.2 No.195, NSF\/ANSI 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e Schwarz matt oder Schwarz-Weiß matt (poliertes Aluminium)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e pour un dosage exact en temps réel, basé sur le poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e für mikrometergenaue Mahlgradeinstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAktives Kühlsystem\u003c\/strong\u003e für konstante Mahltemperatur und maximalen Aromenerhalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNullkalibrierung in 10 Sekunden\u003c\/strong\u003e – werkzeuglos, einfach und schnell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochauflösendes 88,3 mm Display\u003c\/strong\u003e mit Echtzeit-Rückmeldung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect\u003c\/strong\u003e zur zentralen Verwaltung mehrerer Mühlen und digitaler Wartung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSync App\u003c\/strong\u003e zur einfachen Einrichtung, Analyse und Optimierung der täglichen Mahlvorgänge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZubehör \u0026 Optionen\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAccessoires\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eArtikelcode\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDescription\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700995\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKompakter Behälter für Spezialbohnen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBohnenbehälter 1.800 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-703071\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErweiterter Behälter für hohe Volumina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheibenwerkzeug\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700974\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZum schnellen Austausch der Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalibrierungsgewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg Gewicht zur präzisen GbW-Kalibrierung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCB-zertifizierter Aluminiumadapter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFür Dosenkompatibilität und Bar-Integration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eVorteile für Gastronomie und Röstereien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Betriebssicherheit:\u003c\/strong\u003e Für 16-Stunden-Tage mit konstanter Performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöherer ROI:\u003c\/strong\u003e Gleichbleibende Qualität reduziert Ausschuss und Nachjustierungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Schulung neuer Mitarbeiter:\u003c\/strong\u003e Dank Grind-by-Sync nahezu kein Barista-Vorwissen erforderlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandortübergreifende Kontrolle:\u003c\/strong\u003e Parameter können zentral gespeichert und geteilt werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeiser Betrieb:\u003c\/strong\u003e Ideal für offene Café-Konzepte mit direktem Kundenkontakt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e ist die Espressomühle für alle, die höchste Präzision, Effizienz und Zukunftsfähigkeit suchen. Mit Grind-by-Weight, automatischer Mahlgradanpassung und Cloud Connect hebt sie die Kaffeezubereitung auf ein neues Niveau – präzise, reproduzierbar und digital gesteuert. Für Betriebe, die Wert auf Qualität, Stabilität und smarte Prozesskontrolle legen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57007498133769,"sku":"MK-705935-outlet","price":1949.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":57007498166537,"sku":"MK-705944-outlet","price":1949.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65W-GbS-Black_1400x1750_413807e9-2f3c-49f0-8e18-30c9764a6956.webp?v=1762855411"},{"product_id":"eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben","title":"Eureka Atlas 65 Nero Opaco, moulin à expresso professionnel avec meules plates de 65 mm","description":"\u003ch2\u003eEureka Atlas 65 Nero Opaco – Moulin à expresso professionnel destiné aux baristas amateurs exigeants et au secteur de la restauration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Eureka Atlas 65\u003c\/strong\u003e dans sa version Nero Opaco est un moulin à expresso professionnel conçu sans compromis pour offrir une qualité de mouture, une précision et un confort d'utilisation optimaux. Grâce à ses meules plates de 65 mm en acier trempé, il offre une mouture exceptionnellement homogène – condition indispensable pour obtenir des espressos reproductibles et équilibrés sur le plan aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosage précis via l'écran tactile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa commande électronique avec écran tactile permet de programmer facilement deux durées de dosage (simple et double) ainsi qu’un dosage manuel continu. Un compteur de doses intégré enregistre la quantité distribuée et vous aide à contrôler votre flux de travail avec précision, aussi bien en restauration qu’à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRéglage micrométrique de la finesse de mouture – continu et précis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe réglage micrométrique et continu de la finesse de mouture permet d’effectuer des ajustements très fins sans interrompre le flux de travail. Vous pouvez ainsi adapter avec précision la finesse de mouture au grain, à la torréfaction et au profil d’infusion – idéal pour les préparations en portion individuelle exigeant une grande répétabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEntraînement direct avec une réserve de couple suffisante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur à entraînement direct, tournant à 1 370 tr\/min et d’une puissance de 360 W, génère une vitesse de mouture de 4 à 5,5 g\/s. L’entraînement direct fonctionne sans engrenage, ce qui réduit les vibrations, l’échauffement du café moulu et l’usure. Une combinaison idéale pour une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrand réservoir à grains et éclairage intégré du porte-filtre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec une capacité de 1,4 kg, le réservoir à grains est conçu pour un débit journalier élevé. L’éclairage LED intégré au niveau de la sortie du porte-filtre assure une bonne visibilité lors du dosage – un détail qui apporte un confort notable au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui s’adresse l’Eureka Atlas 65 ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’Atlas 65 s’adresse aux baristas amateurs expérimentés, aux petits établissements de restauration, aux espaces café en entreprise et aux bars à café de spécialité qui recherchent un moulin professionnel aux dimensions compactes, offrant une grande qualité de mouture et une utilisation pratique. C’est le compagnon idéal des machines à porte-filtre haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"kaufberater-atlas\"\u003e\n\u003ch2\u003eGuide d’achat : Eureka Atlas 65 ou Atlas 85 – quel moulin vous convient le mieux ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec l’Atlas 65 et l’Atlas 85, la gamme Atlas d’Eureka couvre deux domaines d’utilisation distincts. Les deux moulins partagent la même philosophie de conception, la même logique d’utilisation et les mêmes technologies, telles que le système ACE, la Silent Technology et la fourche à porte-filtre mains libres. La différence essentielle réside dans la taille des meules, la puissance du moteur et le débit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComparaison directe en un coup d’œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 65\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-85-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 85\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm, plates, en acier trempé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 mm, plates, en acier trempé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance du moteur (UE)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitesse de rotation des disques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 370 tr\/min\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 350 tr\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitesse de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0–8,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de mouture d'un double shot (18 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 3,3–4,5 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 2,1–2,6 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurée maximale de la mouture (son)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de refroidissement (Toff)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H × L × P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de la finesse de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicrométrique, en continu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicrométrique, en continu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉcran tactile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui, multicolore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui, multicolore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + manuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème ACE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTechnologie Silent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFourche mains libres avec LED\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntervalle d'entretien des disques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eRecommandation en fonction du profil d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfil d'utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDébit journalier\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRecommandation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBarista à domicile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 à 5 doses par jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eL'Atlas 65 est le choix le plus économique. L'Atlas 85 n'est pertinent que comme option de confort.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBarista amateur confirmé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 à 20 shots par jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eL'Atlas 65 suffit. L'Atlas 85 réduit sensiblement les temps d'attente des clients et permet d'enchaîner les extractions sans interruption.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePetit café \/ Traiteur événementiel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 à 60 doses par jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 recommandé : réserves thermiques plus importantes et vitesse de mouture accrue d’environ 65 % en période de pointe.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCafé de taille moyenne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 à 150 shots\/jour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eL'Atlas 85 est le choix idéal. L'Atlas 65 est ici à la limite.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCafé à forte fréquentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026gt;150 shots\/jour en continu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLes deux modèles Atlas atteignent leurs limites. Il est recommandé d’utiliser des moulins professionnels dédiés, tels que le Mahlkönig E65S.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eQuand le surcoût pour l'Atlas 85 est-il justifié ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrois critères clairs plaident en faveur de l’Atlas 85 :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa mouture comme goulot d'étranglement mesurable :\u003c\/strong\u003e à partir d'environ 15 à 20 shots par jour, l'Atlas 85 permet de gagner 20 à 40 secondes par jour sur la mouture. Le gain de vitesse devient subjectivement perceptible à partir de 30 extractions par jour.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéserve thermique :\u003c\/strong\u003e à puissance absorbée égale, l’Atlas 85 répartit la chaleur sur une plus grande surface de mouture. Lors de préparations successives, elle fonctionne de manière plus stable sur le plan thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfort d’utilisation :\u003c\/strong\u003e un temps de mouture de 2,1 à 2,6 s par double dose au lieu de 3,3 à 4,5 s est perceptible en utilisation quotidienne, en particulier lorsque des clients attendent au comptoir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRègle générale :\u003c\/strong\u003e ceux qui souhaitent moudre régulièrement plus de 10 à 15 doubles doses d’affilée sans pause, ou qui gèrent un petit café, tirent un avantage mesurable de l’Atlas 85. Les baristas amateurs qui préparent 1 à 5 cafés par jour bénéficient avant tout d’un gain de confort et de réserves thermiques – sur le plan qualitatif, la mouture des deux modèles est identique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que les deux moulins n’offrent PAS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePas de système « Blow-Up » pour une mouture en dose unique pratiquement sans rétention (ce que propose par exemple l’Atom Specialty 65)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de garantie de 10 ans sur le moteur – celle-ci s’applique exclusivement à certains modèles Mignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de bec verseur réglable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de dosage par pesée (Grind-by-Weight) – les deux fonctionnent selon un minutage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFinition\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero Opaco (noir mat)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType de disque de meulage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDisques de broyage plats\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre des disques de broyage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau des disques de broyage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier trempé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse de broyage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse de rotation du moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 370 tr\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance du moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEntraînement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEntraînement direct (sans réducteur)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage de la finesse de mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMicrométrique, en continu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCommande\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectronique, écran tactile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProgrammable (simple \/ double \/ manuel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompteur de doses\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui, intégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité du réservoir à grains\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉclairage du porte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLED intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDomaine d'utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBarista à domicile, bureau, petite restauration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTension\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (H × L × P)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible – veuillez vérifier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible – veuillez vérifier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau sonore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible – veuillez vérifier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eMoulin à expresso Eureka Atlas 65 en Nero Opaco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains de 1,4 kg avec couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupport de porte-filtre \/ réceptacle d'écoulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePinceau de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâble d'alimentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMode d'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRemarque : veuillez vérifier le contenu exact du colis par rapport à l'emballage d'origine Eureka avant publication.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFoire aux questions sur l'Eureka Atlas 65\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eÀ quelles machines à porte-filtre l'Eureka Atlas 65 est-elle adaptée ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atlas 65 est un moulin à espresso de qualité professionnelle qui s'adapte parfaitement aux machines à circuit unique, à double circuit et à double chaudière haut de gamme. Il est particulièrement adapté aux machines équipées d'un groupe E61 et aux configurations où la précision de mouture et la reproductibilité sont primordiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn quoi l’Atlas 65 et l’Atlas 75 diffèrent-elles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa différence principale réside dans le diamètre des meules. L’Atlas 65 utilise des meules plates de 65 mm, tandis que l’Atlas 75 est équipée de meules plates de 75 mm. Des meules plus grandes permettent généralement une mouture plus froide, un débit plus élevé et une mouture potentiellement encore plus homogène – l’Atlas 65 reste quant à elle plus compacte et plus économe en énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe réglage de la finesse de mouture est-il vraiment continu ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Le réglage micrométrique permet des corrections très fines et en continu. Il est ainsi possible d’effectuer les ajustements les plus infimes du degré de mouture – ce qui est essentiel pour les espressos d’origine unique et les profils de spécialité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le niveau sonore de l’Atlas 65 en fonctionnement ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant ne fournit pas systématiquement de valeurs concrètes en décibels (non disponibles). Grâce à son entraînement direct, le moulin fonctionne toutefois avec nettement moins de vibrations que les modèles à engrenages, ce qui se traduit subjectivement par un fonctionnement plus silencieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’Atlas 65 peut-il être utilisé en fonctionnement continu dans le secteur de la restauration ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, l’Atlas 65 est conçu pour un usage professionnel et convient aux établissements de restauration de petite à moyenne taille, aux bars à café et aux espaces café en entreprise présentant un volume de service élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes meules chauffent-elles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à l’entraînement direct sans engrenage et à la vitesse de rotation modérée de 1 370 tr\/min pour un moulin de 65 mm, la production de chaleur dans le café moulu reste faible. Cela préserve les arômes des torréfactions de spécialité, particulièrement sensibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57083512455433,"sku":"EHA65001","price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EHA85001_0001.jpg?v=1779485888"},{"product_id":"eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-85-mm-flachscheiben","title":"Eureka Atlas 85 Nero Opaco, moulin à expresso professionnel avec meules plates de 85 mm","description":"\u003ch2\u003eEureka Atlas 85 Nero Opaco – Leistungsstarke Café-Mühle mit 85 mm Flachmahlscheiben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Atlas 85\u003c\/strong\u003e in der Ausführung Nero Opaco ist eine professionelle On-Demand-Espressomühle für Café-Betriebe, Gastronomie und anspruchsvolle Heimbaristas mit hohem Tagesdurchsatz. Mit ihren 85 mm Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl und 510 W Motorleistung liefert sie eine Mahlgeschwindigkeit von 7–8,5 g\/s – ein Doppelshot ist damit in rund 2,1 bis 2,6 Sekunden gemahlen. Die Atlas 85 wird in Florenz, Italien, gefertigt und kombiniert kommerzielle Bauqualität mit präziser Bedienlogik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e85 mm Flachmahlscheiben für höchste Mahlqualität bei hohem Durchsatz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 85 mm Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl bieten eine deutlich größere Mahlfläche als kompaktere Profi-Mühlen. Das Ergebnis: gleichmäßigeres Mahlbild, geringere spezifische Wärmeentwicklung pro Gramm Kaffee und thermische Reserven für intensive Back-to-Back-Bezüge im Café-Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTouch-Display mit drei programmierbaren Dosen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas mehrfarbige Touch-Display ermöglicht das Programmieren von Dosierzeiten für Single, Double und manuelle Dauerdosierung. Helligkeit, Hintergrundfarbe, Standby-Timer und Sprachauswahl sind individuell konfigurierbar. Ein integrierter Dosiszähler protokolliert jede Ausgabe und unterstützt einen kontrollierten Workflow im Gastronomieeinsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikrometrische Mahlgradverstellung – stufenlos und exakt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie patentierte mikrometrische, stufenlose Mahlgradeinstellung erlaubt feinste Korrekturen, ohne den Workflow zu unterbrechen. So passen Sie den Mahlgrad exakt an Bohne, Röstung und Brühprofil an – essenziell für Specialty-Coffee-Profile mit hoher Wiederholgenauigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirektantrieb mit 510 W Leistung und 1.350 U\/min\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer direktangetriebene Motor liefert mit 510 W EU-Leistungsaufnahme (220–240 V \/ 50 Hz) und 1.350 U\/min die nötige Drehmomentreserve für hohen Durchsatz. Der Direktantrieb arbeitet ohne Getriebe – das reduziert Vibrationen, Wärmeentwicklung und Verschleiß.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eACE System gegen Klumpenbildung und elektrostatische Aufladung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas von Eureka entwickelte ACE System (Anti Clumps \u0026 Electrostaticity) reduziert die statische Aufladung des Mahlguts und minimiert Klumpenbildung im Auswurf. Das Ergebnis ist ein gleichmäßiger Bezug und ein sauberer Arbeitsplatz – auch bei hoher Schlagzahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSilent Technology – spürbar leiser im Betrieb\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Eureka Silent Technology basiert auf einem Anti-Vibrations-Konzept und reduziert das Mahlgeräusch laut Hersteller um etwa 20 dB gegenüber konventionellen Mühlen. Eine konkrete dB(A)-Angabe für die Atlas 85 wird von Eureka nicht ausgewiesen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHands-Free-Siebträgergabel mit integrierter Beleuchtung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie höhenverstellbare Hands-Free-Siebträgergabel hält den Siebträger sicher in Position und ermöglicht beidhändiges Arbeiten. Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für saubere Sicht beim Dosieren – ein entscheidender Komfortfaktor im Café-Betrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGroßer Bohnenbehälter und High-Speed Maintenance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit 1,4 kg Fassungsvermögen ist der Bohnenbehälter auf hohen Tagesdurchsatz ausgelegt. Das High-Speed-Maintenance-Konzept erleichtert die Wartung und den Mahlscheibenwechsel – Eureka empfiehlt eine Prüfung alle 250 kg Kaffeedurchsatz – ein wichtiger Faktor für die langfristige Wirtschaftlichkeit im gewerblichen Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist die Eureka Atlas 85 die richtige Wahl?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Atlas 85 richtet sich an Café-Betriebe, Restaurants, Gastronomie mit hohem Bezugsaufkommen, Eventcatering sowie Pro-Heimbaristas mit mehr als 15 Bezügen pro Tag. Im Vergleich zur kompakteren Atlas 65 mahlt sie einen Doppelshot rund 1,5 bis 2 Sekunden schneller und bietet höhere thermische Reserven bei intensiven Bezugs-Peaks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFür moderaten Durchsatz im Heimbarista-, Office- oder Boutique-Café-Einsatz empfehlen wir die kompaktere \u003cstrong\u003eEureka Atlas 65\u003c\/strong\u003e mit 65 mm Mahlscheiben.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"kaufberater-atlas\"\u003e\n\u003ch2\u003eKaufberater: Eureka Atlas 65 oder Atlas 85 – welche Mühle passt zu Ihnen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Atlas-Range von Eureka deckt mit der Atlas 65 und der Atlas 85 zwei unterschiedliche Einsatzbereiche ab. Beide Mühlen teilen Bauphilosophie, Bedienlogik und Technologien wie ACE System, Silent Technology und Hands-Free-Siebträgergabel. Der entscheidende Unterschied liegt in Mahlscheibengröße, Motorleistung und Durchsatzkapazität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekter Vergleich auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003efonctionnalité\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 65\u003c\/a\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-85-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 85\u003c\/a\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisques de meulage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm, Flach, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 mm, Flach, gehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotorleistung (EU)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrehzahl Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.370 U\/min\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 U\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitesse de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0–8,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlzeit Doppelshot (18 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 3,3–4,5 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2,1–2,6 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMax. Mahlzeit (Ton)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbkühlzeit (Toff)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003erécipient à haricots\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettogewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H × L × P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgradverstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicrométrique, continu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicrométrique, continu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTouch-Display\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, mehrfarbig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, mehrfarbig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + Manuell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + Manuell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACE System\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free-Gabel mit LED\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWartungsintervall Mahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlung nach Nutzungsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutzungsprofil\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTagesdurchsatz\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRecommandation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHeimbarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1–5 Shots\/Tag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 ist die wirtschaftlichere Wahl. Atlas 85 nur als Komfort-Upgrade sinnvoll.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePro-Heimbarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–20 Shots\/Tag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 reicht aus. Atlas 85 reduziert Wartezeiten bei Gästen und Back-to-Back-Bezügen merklich.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleines Café \/ Eventcatering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–60 Shots\/Tag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 empfohlen – höhere thermische Reserven und rund 65 % mehr Mahlgeschwindigkeit beim Peaking.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMittelgroßes Café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–150 Shots\/Tag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 ist die richtige Wahl. Atlas 65 wird hier grenzwertig.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHochlast-Café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003e150 Shots\/Tag kontinuierlich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeide Atlas-Modelle stoßen an Grenzen. Dedizierte Gastro-Mühlen wie Mahlkönig E65S empfehlenswert.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eWann lohnt sich der Aufpreis zur Atlas 85?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrei klare Kriterien sprechen für die Atlas 85:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlzeit als messbarer Engpass:\u003c\/strong\u003e Ab rund 15–20 Shots pro Tag spart die Atlas 85 täglich 20–40 Sekunden Mahlzeit. Subjektiv merklich wird der Geschwindigkeitsvorteil ab 30 Bezügen pro Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermische Reserve:\u003c\/strong\u003e Bei gleicher Leistungsaufnahme verteilt die Atlas 85 die Wärme auf eine größere Mahlfläche. Bei Back-to-Back-Bezügen läuft sie thermisch stabiler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWorkflow-Komfort:\u003c\/strong\u003e 2,1–2,6 s Mahlzeit pro Doppelshot statt 3,3–4,5 s ist im Daily-Driver-Betrieb spürbar – besonders wenn Gäste am Tresen warten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaustregel:\u003c\/strong\u003e Wer regelmäßig mehr als 10–15 Doppelshots am Stück ohne Pause mahlen möchte oder einen kleinen Café-Betrieb führt, profitiert messbar von der Atlas 85. Reine Heimbaristas mit 1–5 Bezügen täglich erhalten primär Komfort und thermische Reserven – qualitativ unterscheidet sich das Mahlbild beider Modelle nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas beide Mühlen NICHT bieten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKein Blow-Up-System für nahezu retentionsfreies Single-Dose-Mahlen (dies bietet z. B. die Atom Specialty 65)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine 10-Jahres-Motor-Garantie – diese gilt ausschließlich für ausgewählte Mignon-Modelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeinen verstellbaren Auslauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de dosage basé sur le poids (Grind-by-Weight) – les deux fonctionnent avec une minuterie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Spezifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eExécution\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero Opaco (Mattschwarz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA85001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enicht öffentlich verifiziert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheibentyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlachmahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheibendurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e85 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheibenmaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGehärteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse de mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,0–8,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotordrehzahl (EU)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 U\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorleistung (EU)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e510 W (bei 220–240 V \/ 50 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAntrieb\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDirektantrieb (ohne Getriebe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentation électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEinphasig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradverstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisch, stufenlos (Eureka-Patent)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003epilotage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisch, mehrfarbiges Touch-Display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiermodus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Time (Single \/ Double \/ Manuell)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiszähler\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, integriert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehältervolumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg (Herstellerseite)*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSiebträgergabel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHands-Free, höhenverstellbar, mit LED-Beleuchtung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVerstellbarer Auslauf\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpezial-Technologien\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eACE System, Silent Technology, High-Speed Maintenance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003evolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology, ca. 20 dB leiser als konventionelle Mühlen (Herstellerangabe); kein absoluter dB(A)-Wert für die Atlas 85 dokumentiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMax. Mahlzeit pro Vorgang (Ton)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e30 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlene Abkühlzeit (Toff)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e280 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTension\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003efréquence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStand-by-Modus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, im Menü konfigurierbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLargeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e227 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiefe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e652 mm (Herstellerseite)*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBruttogewicht inkl. Verpackung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWartungsintervall Mahlscheiben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePrüfung alle 250 kg Kaffeedurchsatz empfohlen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy (Florenz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"spec-note\"\u003e* Datenkonflikt zwischen Eureka-Produktseite und offiziellem Atlas Range User Manual: Das Handbuch nennt 711 mm Höhe und 2,0 kg Hopper-Kapazität. Auf dieser Produktseite werden die Werte der aktuellen Eureka-Produktseite ausgewiesen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eEureka Atlas 85 Espressomühle in Nero Opaco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter 1,4 kg mit Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiebträgergabel (Hands-Free, höhenverstellbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNetzkabel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrsprachiges Handbuch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWeiteres Zubehör wie Reinigungspinsel oder Tampermatte ist nicht im offiziellen Lieferumfang dokumentiert. Lieferumfang vor Veröffentlichung mit dem Distributor abgleichen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zur Eureka Atlas 85\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFür welche Einsatzbereiche eignet sich die Atlas 85?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Atlas 85 ist als kommerzielle On-Demand-Mühle konzipiert und eignet sich für Café-Betriebe, Restaurants, Gastronomie mit hohem Bezugsaufkommen, Eventcatering sowie Pro-Heimbaristas mit mehr als 15 Bezügen pro Tag. Das Eureka-Handbuch klassifiziert die Atlas-Modelle für gewerbliche Anwendungen wie Restaurants, Kantinen und Bäckereien, jedoch nicht für kontinuierlichen Serienbetrieb mit über 150 Shots pro Stunde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWorin unterscheidet sich die Atlas 85 von der Atlas 65?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Atlas 85 verfügt über 85 mm Flachmahlscheiben (Atlas 65: 65 mm), 510 W Motorleistung (Atlas 65: 360 W) und eine Mahlgeschwindigkeit von 7–8,5 g\/s (Atlas 65: 4–5,5 g\/s). Ein Doppelshot ist mit der Atlas 85 in 2,1 bis 2,6 Sekunden gemahlen – rund 1,5 bis 2 Sekunden schneller als bei der Atlas 65. Zudem bietet sie höhere thermische Reserven bei intensiven Back-to-Back-Bezügen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Farbausführungen sind verfügbar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka bietet die Atlas 85 in drei offiziellen Farbausführungen an: Nero Opaco (Mattschwarz), Bianco (Weiß) und Rosso Ferrari (Ferrari-Rot). Bei Naturbohne führen wir derzeit die Ausführung Nero Opaco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie laut ist die Atlas 85 im Betrieb?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka gibt keinen absoluten Dezibel-Wert für die Atlas 85 an. Die integrierte Silent Technology reduziert das Mahlgeräusch laut Hersteller um etwa 20 dB gegenüber konventionellen Mühlen. Durch den Direktantrieb arbeitet die Mühle zudem vibrationsärmer als getriebebasierte Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie oft müssen die Mahlscheiben gewechselt werden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka empfiehlt, die Mahlscheiben alle 250 kg Kaffeedurchsatz auf Verschleiß zu prüfen und gegebenenfalls zu tauschen. Für die Wartung sollten ausschließlich Eureka-Originalersatzteile verwendet werden. REPA fungiert seit Juni 2025 als Global Master Distributor für Eureka-Ersatzteile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie viele Shots pro Tag kann die Atlas 85 verarbeiten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEureka veröffentlicht keine offizielle tägliche Kapazitätsangabe. Auf Basis der technischen Parameter (Ton 30 s, Toff 280 s) ist die Atlas 85 für intensiven Café-Betrieb mit bis zu rund 150 Shots pro Tag praxistauglich. Für kontinuierlichen Hochlast-Betrieb mit mehr als 150 Shots pro Stunde sind dedizierte Gastro-Mühlen wie Mahlkönig E65S oder vergleichbare Modelle besser geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHat die Atlas 85 ein Blow-Up- oder Single-Dose-System?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die Atlas 85 ist eine klassische On-Demand-Mühle nach dem Grind-by-Time-Prinzip mit Bohnenbehälter und ACE System gegen Klumpenbildung. Ein Blow-Up-System für nahezu retentionsfreies Single-Dose-Mahlen ist nicht Teil der Atlas-Ausstattung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGilt die 10-Jahres-Motor-Garantie von Eureka auch für die Atlas 85?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die seit 06.06.2025 von Eureka ausgelobte 10-Jahres-Motor-Garantie gilt ausschließlich für ausgewählte Mignon-Modelle und umfasst die Atlas-Serie nicht. Für die Atlas 85 greift die gesetzliche Gewährleistung gemäß deutschem und europäischem Recht über Naturbohne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57084704719113,"sku":"EHA85001","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EHA85001_0001.jpg?v=1779485888"},{"product_id":"mahlkonig-e65s-b-ware","title":"Mahlkönig E65S +++Produit de deuxième choix+++","description":"\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S – moulin à expresso professionnel pour une qualité digne d'un café\u003c\/h1\u003e\n   \u003cdiv style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans notre collection de produits de deuxième choix, tu trouveras des articles haut de gamme à des prix particulièrement attractifs. Il s'agit d'appareils et d'accessoires parfaitement fonctionnels qui peuvent présenter uniquement de légers défauts esthétiques ou un emballage endommagé.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTous les articles sont contrôlés par nos soins, sont en parfait état de fonctionnement et prêts à l'emploi. Dans la plupart des cas, il s'agit uniquement de défauts esthétiques minimes qui n'ont aucune incidence sur les performances ou la durée de vie. Vous bénéficiez bien sûr de la garantie complète du fabricant tout en profitant d'un prix nettement réduit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi tu as des questions concernant l’état d’un article en particulier, nous nous ferons un plaisir de te conseiller.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAinsi, tu préserves non seulement ton budget, mais aussi les ressources – car chaque produit réutilisé est une petite contribution au développement durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est un moulin à espresso performant destiné aux cafés, aux torréfacteurs, à l’hôtellerie, aux boulangeries et aux baristas amateurs passionnés. Il combine des meules de 65 mm de haute qualité en acier spécial avec une technologie Silent silencieuse et un réglage micrométrique en continu de la finesse de mouture pour une qualité d’espresso constante, même en cas de débit élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son écran intuitif, à ses recettes programmables et à son boîtier robuste, l’E65S est idéal pour les environnements professionnels où la fiabilité, la rapidité et une mouture homogène sont indispensables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAperçu des avantages du Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Silent :\u003c\/strong\u003e niveau sonore nettement réduit, parfait pour un café, un bar ou le hall d’un hôtel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de mouture en acier spécial de 65 mm :\u003c\/strong\u003e vitesse de mouture élevée avec une répartition stable des particules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique et continu de\u003c\/strong\u003e la finesse de\u003cstrong\u003emouture :\u003c\/strong\u003e ajustement précis pour chaque grain et chaque torréfaction d’espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation intuitive :\u003c\/strong\u003e écran permettant de mémoriser plusieurs recettes et navigation simple dans les menus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation intensive :\u003c\/strong\u003e idéal pour 50 à 300 boissons par jour dans la restauration et l’hôtellerie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques – Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre des meules :\u003c\/strong\u003e 65 mm (acier spécial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la finesse de mouture :\u003c\/strong\u003e continu, micrométrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture :\u003c\/strong\u003e env. 4 à 7 g\/s (selon le degré de mouture)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e environ 450 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e environ 1 350 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e environ 1 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e environ 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x H x P) :\u003c\/strong\u003e environ 19,5 x 58,3 x 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaines d'utilisation :\u003c\/strong\u003e café, torréfaction, bar d'hôtel, boulangerie, coin barista au bureau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences : E65S vs E65W GbS vs E65S GbW\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes trois moulins utilisent le même mécanisme de mouture haut de gamme de 65 mm, mais se distinguent par leur mode de dosage et leur niveau d'automatisation. Le tableau suivant vous aidera à choisir le modèle qui vous convient :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/mahlkonig-e65s?_pos=2\u0026amp;_psq=E65S\"\u003eE65S\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-lu\/products\/mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche\"\u003eE65W GbS\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eE65S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème de dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Sync\u003cbr\u003e(correction automatique de la finesse de mouture en fonction du temps d'infusion)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight\u003cbr\u003e(dosage au gramme près)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau d'automatisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage manuel par le barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatisation élevée, la finesse de mouture s'adapte au temps de préparation cible de la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosage automatique en fonction du poids, degré de mouture réglé manuellement ou selon le flux de travail\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégularité des shots\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès bonne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellente, très peu dépendante du barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellent, poids de la boisson très constant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation typique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, boulangeries, petits établissements de restauration\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, chaînes, hôtels à fort volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés de spécialité, torréfacteurs, établissements à fort volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de prix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrée de gamme professionnelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau de prix moyen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGamme de prix supérieure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse le modèle E65S ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est idéal si vous recherchez un moulin à expresso fiable, silencieux et performant, qui ne nécessite pas d’automatisation complexe tout en offrant une mouture homogène et de grande qualité. Il est particulièrement adapté aux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eles cafés et bars à café adoptant un flux de travail classique de barista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes boulangeries et les espaces petit-déjeuner dans les hôtels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes torréfacteurs pour leurs showrooms, leurs formations ou leurs bars éphémères\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes entreprises qui souhaitent offrir à leurs collaborateurs un espresso de qualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires recommandés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour exploiter pleinement le potentiel de l'E65S, nous recommandons des accessoires professionnels adaptés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasseur automatique (par ex. PUQ Press M3)\u003c\/strong\u003e – parfaitement adapté à la série E65.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiroir à marc ou bac de déchargement\u003c\/strong\u003e – pour un plan de travail propre et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasseur et niveleur de précision\u003c\/strong\u003e – pour des dosettes reproductibles et une extraction optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalances et verres doseurs\u003c\/strong\u003e – pour des ratios d'infusion précis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduits de nettoyage et brosses pour moulins\u003c\/strong\u003e – pour une performance aromatique stable à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e constitue une entrée en matière idéale dans la catégorie des moulins à expresso professionnels : silencieux, puissant et durable. Il fournit une mouture de qualité constante et constitue ainsi le choix parfait pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les torréfacteurs et les baristas amateurs exigeants qui attendent une qualité d’espresso digne d’un café professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57172378681609,"sku":"MK-760003-bware","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":57172378714377,"sku":"MK-760045-bware","price":1399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S-Black_1400x1750_6e0db0ef-76ab-43bc-aa04-ac788c8b6337.webp?v=1764612763"},{"product_id":"fiorenzato-f64-evo-pro-adapt-espressomuhle-grind-by-weight-mit-maschinenanbindung","title":"Fiorenzato F64 EVO PRO ADAPT moulin à espresso, mouture contrôlée par poids avec connexion à la machine","description":"\u003cdiv class=\"produktbeschreibung\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F64 EVO PRO ADAPT : le moulin qui anticipe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Fiorenzato F64 EVO PRO ADAPT est un moulin à expresso professionnel à mouture selon le poids avec une particularité : il se connecte par câble directement à votre machine à expresso et analyse les données du débitmètre. Si l'extraction s'écarte à plusieurs reprises de la recette enregistrée, le moulin intervient activement via une fenêtre contextuelle et vous guide vers la correction appropriée de la finesse de mouture. Le résultat : moins de rebut, une qualité de tasse plus constante et une perte de temps nettement réduite dans le service quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eADAPT : fidélité à la recette plutôt que tâtonnements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes moulins classiques ne détectent pas quand les grains, l'humidité ambiante ou l'usure des meules affectent l'extraction. La technologie ADAPT comble précisément cette lacune : le moulin collecte en continu, via la connexion câblée, les données de la machine connectée et apprend votre recette grâce à une routine guidée d'autoapprentissage. Après trois extractions qui ne correspondent pas à la recette, une recommandation d'action concrète apparaît sur l'écran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous effectuez la correction vous-même à la bague de réglage. ADAPT ne règle pas de façon autonome mais vous fournit la base de décision. Pour l'exploitation en café cela signifie : même des employés sans connaissances approfondies de barista respectent votre recette de manière fiable. L'encodeur intégré affiche l'écartement actuel des meules directement à l'écran, de sorte que les réglages de la finesse de mouture peuvent être reproduits et documentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système fonctionne via une connexion câblée et peut être utilisé en mode hors ligne. Une connexion au cloud n'est pas requise pour l'exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMouture selon le poids avec une précision de 0,1 gramme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa balance intégrée dose avec une précision de 0,1 gramme. Le dosage s'effectue directement en grammes — pas en temps de mouture mais en fonction du poids réel dans le porte-filtre. Les variations liées à la densité des grains, à l'humidité résiduelle ou au niveau dans la trémie n'affectent donc plus votre dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeules plates de 64 mm avec revêtement Dark-T®\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes meules plates de 64 mm de type M340 sont dotées du revêtement Dark-T® de Fiorenzato. La durée de vie passe ainsi de 600 kg à jusqu'à 3 000 kg — soit un facteur cinq par rapport à des meules non revêtues. Pour les établissements à fort débit cela signifie des intervalles de remplacement moins fréquents et des coûts de maintenance planifiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur de 450 watts fonctionne à 1 350 tr\/min à 50 Hz. La capacité de mouture est de 2,7 g\/s avec des meules Dark-T®. Fiorenzato recommande le moulin pour une consommation allant jusqu'à 3 kg de café par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour quel usage la F64 EVO PRO ADAPT est-elle destinée ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiorenzato positionne clairement la gamme ADAPT pour un usage professionnel : cafés, bars et établissements de restauration où la fidélité à la recette doit être maintenue malgré des changements d'équipe. La connexion machine déploie son utilité là où de nombreux tirs sont effectués quotidiennement par différents opérateurs. Pour un usage purement domestique, la fonction ADAPT est en règle générale surdimensionnée — la F64 EVO PRO Sense constitue alors le choix plus économique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilité avec votre machine à expresso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa connexion ADAPT nécessite une machine à expresso équipée d'un débitmètre, c'est-à-dire d'une commande de tirage volumétrique. Fiorenzato indique prendre en charge tous les débitmètres courants. Sur les machines entièrement manuelles sans débitmètre, la connexion ne fournit aucune donnée. Si vous n'êtes pas sûr du type de commande de votre machine, consultez-nous avant la commande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"kaufberater\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F64 EVO PRO : Sense ou ADAPT ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"fiorenzato-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF64 EVO PRO Sense\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF64 EVO PRO ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm, flach, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm, flach, M340 Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotorleistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierprinzip\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMouture selon le poids, balance intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMouture selon le poids, balance intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosiergenauigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnbindung an Espressomaschine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, filaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRezeptüberwachung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, via les données du débitmètre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHandlungsempfehlung bei Rezeptabweichung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, fenêtre contextuelle après trois écarts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEncoder-Anzeige Mahlscheibenabstand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntnehmbare Mahlkammer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOffline-Betrieb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoraussetzung Maschine mit Flowmeter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEmpfohlen für\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBarista à domicile, petites structures, torréfacteurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafé, bar, restauration avec travail en équipes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eRecommandation courte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF64 EVO PRO Sense :\u003c\/strong\u003e Si vous maîtrisez vous-même l'extraction et n'avez pas besoin de connecter le moulin à la machine à expresso. Le choix le plus économique pour les baristas à domicile et les petits établissements avec du personnel expérimenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF64 EVO PRO ADAPT :\u003c\/strong\u003e Si plusieurs personnes travaillent sur la machine et que la fidélité à la recette entre les équipes est essentielle. Le surcoût s'amortit par la réduction du rebut et le moindre besoin de réajustements.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiorenzato F64 EVO PRO ADAPT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eArtikelnummer Hersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoulin à expresso à mouture selon le poids, à la demande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Durchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Form\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eplates\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlscheiben-Typ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM340 avec revêtement Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStandzeit Mahlscheiben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 kg (non revêtues) \/ jusqu'à 3 000 kg (Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e450 Watt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrehzahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 U\/min (50 Hz) \/ 1.550 U\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpannung \/ Frequenz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlleistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 g\/s (avec meules Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiersystem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMouture selon le poids, balance intégrée, dosage en grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosiergenauigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlener Tagesverbrauch\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradverstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBague de réglage (RSG) avec affichage de l'encodeur sur l'écran\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonnektivität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecâblée à la machine à expresso, mode hors ligne possible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDatenquelle ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDébitmètre de la machine à expresso, encodeur d'écartement des meules\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eApp-Steuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaße (B × H × T)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 × 620 × 274 mm (Source: F64 EVO PRO ADAPT)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBohnenbehälter-Volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGehäusematerial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFarben\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGeräuschpegel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnti-Clump \/ Anti-Static\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProgrammierbare Dosierungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZählerfunktionen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEinsatzgebiet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003erestauration, café, bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGarantie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eFiorenzato F64 EVO PRO ADAPT moulin à expresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamper (fourni de série)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains avec couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupport de porte-filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordon d'alimentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâble de connexion pour l'intégration ADAPT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMode d'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":57216559481097,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":57216559513865,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":57216559546633,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":57216559579401,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":57216559612169,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoire","offer_id":57216559644937,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge 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Si l'extraction s'écarte de manière répétée de la recette enregistrée, le moulin s'active et affiche une fenêtre contextuelle pour vous guider vers le réglage de mouture adéquat. Résultat : moins de déchets, une qualité de tasse plus constante et un gain de temps significatif au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdapt – fidélité à la recette plutôt que supputations\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes moulins classiques ne détectent pas lorsque les grains, l'humidité ambiante ou l'usure des meules influent sur l'extraction. La technologie ADAPT comble précisément cette lacune : le moulin collecte en continu, via la connexion câblée, les données de la machine connectée et apprend votre recette grâce à une routine d'auto-apprentissage guidée. Après trois extractions ne correspondant pas à la recette, une recommandation d'action concrète apparaît à l'écran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous effectuez vous-même la correction sur la bague de réglage : ADAPT n'agit pas de manière autonome mais vous fournit la base de décision. Pour l'exploitation d'un café cela signifie : même des collaborateurs sans connaissances approfondies de barista peuvent maintenir votre recette de façon fiable. L'encodeur intégré affiche l'écartement actuel entre les meules directement sur l'écran – les réglages de mouture deviennent ainsi reproductibles et documentables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système fonctionne via une connexion câblée et peut être utilisé en mode hors ligne. Une connexion cloud n'est pas nécessaire pour l'exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosage par poids avec une précision de 0,1 Gramm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa balance intégrée dose avec une précision de 0,1 g. Le dosage se fait directement en grammes – pas en temps de mouture, mais selon le poids réel dans le porte-filtre. Les variations dues à la densité des grains, à l'humidité résiduelle ou au niveau dans le réservoir à grains n'affectent donc plus votre dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeules plates de 64 mm avec revêtement Dark-T®\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes meules plates de 64 mm type M340 sont dotées du revêtement Dark-T® de Fiorenzato. La durée de vie passe ainsi de 600 kg jusqu'à 3.000 kg – une valeur cinq fois supérieure par rapport à des meules non revêtues. Pour les établissements à fort débit cela signifie des intervalles de remplacement moins fréquents et des coûts de maintenance planifiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur de 450 Watt fonctionne à 1.350 U\/min à 50 Hz. La production de mouture est de 2,7 g\/s avec des meules Dark-T®. Fiorenzato recommande le moulin pour une consommation pouvant aller jusqu'à 3 kg de café par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ quel usage est destiné le F64 EVO ADAPT ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiorenzato positionne clairement la gamme ADAPT pour un usage professionnel : cafés, bars et établissements de restauration où il faut maintenir la fidélité à la recette malgré des équipes en rotation. La connexion machine montre son utilité là où de nombreux services sont effectués chaque jour par plusieurs opérateurs. Pour un usage purement domestique, la fonction ADAPT est en général surdimensionnée – la F64 EVO Sense représente alors le choix le plus économique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilité avec votre machine à espresso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa liaison ADAPT nécessite une machine à espresso équipée d'un débitmètre, c'est-à-dire d'un contrôle volumétrique des prises. Fiorenzato indique supporter tous les débitmètres courants. Sur des machines purement manuelles sans débitmètre, la connexion ne fournit aucune donnée. Si vous n'êtes pas sûr du type de commande de votre machine, contactez-nous avant de commander.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"kaufberater\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F64 EVO : Sense ou ADAPT ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"fiorenzato-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF64 EVO Sense\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF64 EVO ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm, plates, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm, plates, M340 Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipe de dosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosage par poids, balance intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosage par poids, balance intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrécision de dosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnexion à la machine à espresso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, câblée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSurveillance de la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, via les données du débitmètre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRecommandation en cas d'écart de recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, fenêtre contextuelle après trois écarts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage encodeur écart des meules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChambre de mouture amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonctionnement hors ligne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrérequis machine avec débitmètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRecommandé pour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebarista à domicile, petits établissements, torréfacteurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecafé, bar, restauration avec travail en équipes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eRecommandation rapide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF64 EVO Sense :\u003c\/strong\u003e Si vous maîtrisez l'extraction vous-même et n'avez pas besoin de connecter le moulin à la machine à espresso. Le choix le plus économique pour les baristas à domicile et les petits établissements avec du personnel expérimenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF64 EVO ADAPT :\u003c\/strong\u003e Si plusieurs personnes utilisent la machine et que la fidélité à la recette entre les équipes est déterminante. Le surcoût se rentabilise par la réduction des déchets et la diminution des réglages supplémentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiorenzato F64 EVO ADAPT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emoulin expresso à dosage par poids, à la demande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre des meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForme des meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eplates\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType de meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM340 avec revêtement Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurée de vie des meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600 kg (non revêtues) \/ jusqu'à 3.000 kg (Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e450 Watt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 U\/min (50 Hz) \/ 1.550 U\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTension \/ Fréquence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduction de mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 g\/s (avec meules Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème de dosage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edosage par poids, balance intégrée, dosage en grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrécision de dosage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsommation journalière recommandée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage du degré de mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebaguette de réglage (RSG) avec affichage encodeur sur l'écran\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConnectivité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecâblée vers la machine à espresso, fonctionnement hors ligne possible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSource de données ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edébitmètre de la machine à espresso, encodeur écart des meules\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContrôle via application\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 × 620 × 274 mm (Source : F64 EVO ADAPT)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume du réservoir à grains\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du boîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCouleurs\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau sonore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnti-agglomération \/ Anti-statique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosages programmables\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonctions compteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDomaines d'application\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003erestauration, café, bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGarantie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eFiorenzato F64 EVO ADAPT Espressomühle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamper (fourni de série)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains avec couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupport porte-filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâble d'alimentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâble de connexion pour la liaison ADAPT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuel d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":57263709389065,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":57263709421833,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":57263709454601,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":57263709487369,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":57263709520137,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ivoire","offer_id":57263709552905,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":57263709585673,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/F64EVO-PRO-SENSE-bianco-opaco.png?v=1763729057"},{"product_id":"dalla-corte-dc-one-espressomuehle","title":"Dalla Corte DC One moulin à expresso pour la restauration","description":"\u003ch2\u003eDalla Corte DC One : le moulin qui se réajuste automatiquement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa DC One est le moulin simple du système Dalla Corte. Elle moud sur demande, détecte automatiquement si un porte-filtre simple ou double est inséré et dose dans le temps avec une précision au millième de seconde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui caractérise la DC One\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeules de 65 mm:\u003c\/strong\u003e Profil de coupe développé spécifiquement pour une distribution uniforme des particules dans le registre espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage électronique de la mouture:\u003c\/strong\u003e Réglage continu, avec une suspension qui maintient les meules parallèles. Cela réduit les variations de dosage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefroidissement automatique:\u003c\/strong\u003e Deux capteurs mesurent la température et protègent la mouture et les meules contre la surchauffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGCS, Grinder Control System:\u003c\/strong\u003e Connectée à une XT, la DC One corrige le réglage de la mouture elle-même lorsque le café évolue au cours de la journée. Jusqu'à trois DC One sur une XT, une sur EVO 2 et une sur Mina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGAS et BCS:\u003c\/strong\u003e Système d'ajustement de la granulométrie et Système de contrôle des meules sont compris.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui elle est destinée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les cafés et les torréfacteurs qui ont besoin d'un moulin principal et qui tiennent à ce que le réglage de la mouture ne dépende pas de ton humeur de barista. Si tu sers deux cafés en parallèle, la DC Two te conviendra mieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalla Corte","offers":[{"title":"Noir total","offer_id":57339382366473,"sku":null,"price":3199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc total","offer_id":57339381088521,"sku":null,"price":3199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Foncé total","offer_id":57339381121289,"sku":null,"price":3199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vert sarcelle total","offer_id":57339381154057,"sku":null,"price":3199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Chron total","offer_id":57339381186825,"sku":null,"price":3199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kit Chêne","offer_id":57339381219593,"sku":null,"price":3399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kit Noyer","offer_id":57339381252361,"sku":null,"price":3399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/dc-one-front_d0ed5641-42ba-415e-97bf-8fb2f3e080c3.png?v=1789593118"},{"product_id":"dalla-corte-dc-two-doppelmuehle","title":"Dalla Corte DC Two moulin à expresso double pour la restauration","description":"\u003ch2\u003eDalla Corte DC Two : deux cafés en parallèle, à partir d'un seul appareil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa DC Two dispose de deux unités de mouture complètement séparées avec des paramètres propres. Ainsi l'espresso maison et le café filtre, décaféiné ou un deuxième café d'origine unique peuvent fonctionner en même temps sans que personne ne modifie la finesse de mouture entre-temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui caractérise la DC Two\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux unités de mouture, chacune 65 mm :\u003c\/strong\u003e Meules exclusives pour la mouture espresso, distribution granulométrique constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParamètres séparés :\u003c\/strong\u003e Chaque unité de mouture fonctionne indépendamment, en mode manuel ou connectée via GCS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefroidissement automatique :\u003c\/strong\u003e Deux points de mesure protègent la mouture et les meules contre la surchauffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage électronique de la finesse de mouture :\u003c\/strong\u003e Continu, avec suspension parallèle des meules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGAS et BCS :\u003c\/strong\u003e Système d'ajustement granulométrique et Système de contrôle des meules sont inclus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux trémies de 1 000 g chacune :\u003c\/strong\u003e Deux variétés toujours prêtes à l'emploi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est destinée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les établissements qui servent en permanence deux cafés et pour les torréfacteurs qui veulent montrer dans leur café ce qu'ils savent faire. Sur une XT, une DC Two remplace deux moulins séparés tout en restant régulée via GCS.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalla Corte","offers":[{"title":"Total Noir","offer_id":57339382399241,"sku":null,"price":5499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Total Blanc","offer_id":57339381285129,"sku":null,"price":5499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Total Foncé","offer_id":57339381317897,"sku":null,"price":5499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Total Vert Sarcelle","offer_id":57339381350665,"sku":null,"price":5499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Total Chron Gris","offer_id":57339381383433,"sku":null,"price":5499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kit Chêne","offer_id":57339381416201,"sku":null,"price":5799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kit Noyer","offer_id":57339381448969,"sku":null,"price":5799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/dc-two-front_3ba88c35-31da-4f26-9023-32ad7f8660ff.png?v=1789593120"},{"product_id":"fiorenzato-f83-e-pro-adapt-espressomuehle-grind-by-weight","title":"Fiorenzato F83 E PRO ADAPT moulin à expresso, mouture par poids avec connexion à la machine","description":"\u003cdiv class=\"produktbeschreibung\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F83 E PRO ADAPT – le grand moulin qui anticipe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Fiorenzato F83 E PRO ADAPT est un moulin à expresso professionnel à mouture par poids avec meules plates de 83 mm et une particularité : elle se connecte par câble directement à ta machine à expresso et exploite les données de son débitmètre. Si l'extraction s'écarte de manière répétée de la recette enregistrée, le moulin affiche une fenêtre contextuelle et te guide vers le réglage de mouture approprié. Le résultat : moins de rebut, une qualité de tasse plus constante et moins de perte de temps dans l'activité quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdapt – fidélité à la recette au lieu de tâtonnements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes moulins traditionnels ne détectent pas lorsque les grains, l'humidité ambiante ou l'usure des meules influencent l'extraction. La technologie ADAPT comble précisément cette lacune : le moulin collecte en continu, via la connexion câblée, les données de la machine raccordée et apprend ta recette grâce à une routine d'auto-apprentissage guidée. Après trois extractions qui ne correspondent pas à la recette, une recommandation d'action concrète apparaît sur l'écran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa correction est effectuée par toi sur la bague de réglage – ADAPT ne règle pas de manière autonome, mais te fournit la base de décision. En exploitation en café, cela signifie : même des collaborateurs sans connaissances approfondies de barista maintiendront ta recette de manière fiable. L'encodeur intégré affiche la distance actuelle entre les meules directement sur l'écran, les réglages de mouture peuvent ainsi être reproduits et documentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système fonctionne via une connexion câblée et peut être utilisé en mode hors ligne. Une connexion cloud n'est pas nécessaire pour le fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMouture par poids avec une précision de 0,1 gramme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa balance intégrée dose avec une précision de 0,1 gramme, directement en grammes et non via le temps de mouture. Les variations de densité des grains, d'humidité résiduelle ou du niveau dans le réservoir ne se répercutent ainsi plus sur ta dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeules plates de 83 mm avec revêtement Dark-T®\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes meules plates de 83 mm sont revêtues du Dark-T® de Fiorenzato. La durée de vie passe ainsi de 900 kg à 4 500 kg, soit un quintuplement. Pour les établissements à fort débit, cela signifie des intervalles de remplacement moins fréquents et des coûts de maintenance prévisibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur de 650 watts fonctionne à 1 350 tr\/min (50 Hz) et 1 550 tr\/min (60 Hz). Le débit de mouture est de 3,1 g\/s avec les meules Dark-T®. Fiorenzato recommande le moulin pour une consommation allant jusqu'à 6 kg de café par jour. Le réservoir à grains a une capacité de 1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour quel usage la F83 E PRO ADAPT est-elle prévue ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiorenzato positionne clairement la ligne ADAPT pour un usage professionnel : cafés, bars et établissements de restauration où la fidélité à la recette doit être maintenue malgré des équipes en rotation. Le raccordement à la machine est particulièrement utile là où de nombreux services sont effectués quotidiennement par différents opérateurs. Pour un usage purement domestique, la fonction ADAPT est généralement surdimensionnée, la F83 E PRO SENSE constitue alors un choix plus économique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilité avec ta machine à expresso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa connexion ADAPT nécessite une machine à expresso équipée d'un débitmètre, c'est‑à‑dire d'un contrôle volumétrique des prélèvements. Fiorenzato indique prendre en charge tous les débitmètres courants. Sur les machines purement manuelles sans débitmètre, la connexion ne fournit aucune donnée. Si tu n'es pas sûr(e) du type de commande de ta machine, contacte-nous avant la commande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"kaufberater\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F83 E PRO : Sense ou ADAPT ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"fiorenzato-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF83 E PRO SENSE\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF83 E PRO ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm, plates, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm, plates, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipe de dosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMouture par poids, balance intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMouture par poids, balance intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrécision de dosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccordement à la machine à expresso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, câblé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSurveillance de la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, via les données du débitmètre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRecommandation en cas d'écart de recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, fenêtre contextuelle après trois écarts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage encodeur distance des meules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChambre de mouture amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonctionnement hors ligne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrérequis machine avec débitmètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRecommandé pour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTorréfactions, établissements avec personnel expérimenté\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafé, bar, restauration avec service en équipe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eRecommandation rapide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF83 E PRO SENSE :\u003c\/strong\u003e Si tu maîtrises l'extraction toi‑même et que tu n'as pas besoin de raccorder le moulin à la machine à expresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF83 E PRO ADAPT :\u003c\/strong\u003e Si plusieurs personnes utilisent la machine et que la fidélité à la recette entre les équipes est déterminante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiorenzato F83 E PRO ADAPT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNuméro d'article fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoulin à expresso à mouture par poids, sur demande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre des meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForme des meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eplates\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType de meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eM340 avec revêtement Dark-T®, Made in Fiorenzato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurée de vie des meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 kg (non revêtu) \/ 4 500 kg (Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e650 Watt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse de rotation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 350 tr\/min (50 Hz) \/ 1 550 tr\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTension \/ Fréquence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDébit de mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\/s (avec meules Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème de dosage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMouture par poids, balance intégrée, dosage en grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrécision de dosage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsommation journalière recommandée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume du réservoir à grains\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage de la mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBague de réglage avec affichage de l'encodeur sur l'écran\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConnectivité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ecâblée à la machine à expresso, fonctionnement hors ligne possible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSource de données ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edébitmètre de la machine à expresso, encodeur distance des meules\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContrôle par application\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e234 × 680 × 275 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg (Source : F83 E PRO SENSE, non indiqué par le fabricant pour l'ADAPT)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du boîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau sonore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnti-agglomération \/ Anti-statique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosages programmables\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDomaine d'application\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003erestauration, café, bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGarantie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eMoulin à expresso Fiorenzato F83 E PRO ADAPT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasseur (fourni de série sur les modèles ADAPT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains avec couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupport de porte-filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâble d'alimentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâble de connexion pour liaison ADAPT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuel d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":57349714477321,"sku":"NB-F83PA-DBK","price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":57349714805001,"sku":"NB-F83PA-RED","price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":57349714837769,"sku":"NB-F83PA-BLK","price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":57349714870537,"sku":"NB-F83PA-NAR","price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":57349714903305,"sku":"NB-F83PA-CGR","price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":57349714936073,"sku":"NB-F83PA-AWH","price":2250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc 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Si l’extraction s’écarte à plusieurs reprises de la recette enregistrée, le moulin affiche une fenêtre contextuelle et te guide pour corriger la mouture appropriée. Résultat : moins de rebut, une qualité de tasse plus constante et moins de perte de temps au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdapt – fidélité à la recette au lieu de tâtonnements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes moulins conventionnels ne détectent pas quand les grains, l’humidité ambiante ou l’usure des meules affectent l’extraction. La technologie ADAPT comble précisément cette lacune : le moulin collecte en continu via la connexion par câble les données de la machine connectée et mémorise ta recette grâce à une routine d’auto-apprentissage guidée. Après trois extractions ne correspondant pas à la recette, une recommandation d’action concrète apparaît sur l’affichage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa correction est effectuée par toi sur la bague de réglage – ADAPT n’ajuste pas de façon autonome, il te fournit la base de décision. En exploitation en café cela signifie : même des membres du personnel sans connaissances barista approfondies préservent ta recette de manière fiable. L’encodeur intégré indique la distance actuelle entre les meules directement à l’écran, les réglages de mouture peuvent ainsi être reproduits et documentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système fonctionne via une connexion filaire et peut être utilisé en mode hors ligne. Une liaison cloud n’est pas requise pour l’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMouture par poids avec une précision de 0,1 gramme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa balance intégrée dose avec une précision de 0,1 gramme, directement en grammes et non via le temps de mouture. Les variations dues à la densité des grains, à l’humidité résiduelle ou au niveau dans la trémie n’affectent plus ta dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMeules plates de 83 mm avec revêtement Dark-T®\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes meules plates de 83 mm sont dotées du revêtement Dark-T® de Fiorenzato. La durée de vie passe ainsi de 900 kg à 4 500 kg, soit un facteur cinq. Pour les établissements à fort débit cela signifie des intervalles de remplacement moins fréquents et des coûts de maintenance planifiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur de 650 W fonctionne à 1.350 U\/min à 50 Hz et à 1.550 U\/min à 60 Hz. Le débit de mouture est de 3,1 g\/s avec les meules Dark-T®. Fiorenzato recommande le moulin pour une consommation allant jusqu’à 6 kg de café par jour. La trémie a une capacité de 1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans quel contexte la F83 E ADAPT est-elle prévue ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiorenzato positionne clairement la gamme ADAPT pour un usage professionnel : cafés, bars et établissements de restauration où la fidélité à la recette doit être maintenue lors de changements de personnel. La connexion machine montre son utilité là où beaucoup de services sont réalisés quotidiennement par différents opérateurs. Pour un usage domestique pur, la fonction ADAPT est généralement surdimensionnée, la F83 E PRO SENSE est alors le choix plus économique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe que la version PRO apporte en plus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa F83 E PRO ADAPT possède la même technique, mais en plus la chambre de mouture amovible de la gamme PRO : deux leviers sur les côtés, on sort la chambre, on nettoie ou on change les meules sans devoir régler de nouveau la mouture. Si tu changes de variété chaque jour ou nettoies en rotation, cela te fait économiser le réajustement à chaque fois. Si tu utilises toujours le même grain, ce n’est pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilité avec ta machine à expresso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa connexion ADAPT nécessite une machine à expresso avec flowmètre, donc avec contrôle volumétrique des doses. Fiorenzato indique prendre en charge tous les flowmètres courants. Sur des machines purement manuelles sans flowmètre la connexion ne fournit pas de données. Si tu n’es pas sûr de la commande de ta machine, contacte-nous avant de passer commande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"kaufberater\"\u003e\n\u003ch2\u003eFiorenzato F83 E : Sense ou ADAPT ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"fiorenzato-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF83 E SENSE\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eF83 E ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm, plates, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm, plates, Dark-T®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrincipe de dosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMouture par poids, balance intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMouture par poids, balance intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrécision de dosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnexion à la machine à expresso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, câblée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSurveillance de la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, via les données du flowmètre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRecommandation en cas d’écart par rapport à la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui, pop-up après trois écarts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage encodeur du jeu entre les meules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChambre de mouture amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon, cela n’est proposé que par la gamme PRO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon, cela n’est proposé que par la gamme PRO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonctionnement hors ligne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrérequis : machine avec flowmètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRecommandé pour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTorréfacteurs, établissements avec personnel expérimenté\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, bars, restauration avec travail en équipes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eRecommandation rapide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF83 E SENSE :\u003c\/strong\u003e Si tu maîtrises l’extraction toi-même et que tu n’as pas besoin de connecter le moulin à la machine à expresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF83 E ADAPT :\u003c\/strong\u003e Si plusieurs personnes travaillent à la machine et que la fidélité à la recette entre les équipes est décisive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiorenzato F83 E ADAPT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNuméro d'article fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoulin à expresso grind-by-weight, à la demande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre des meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e83 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForme des meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eplates\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType de meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eF83E ADAPT, M340 avec revêtement Dark-T®, Made in Fiorenzato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurée de vie des meules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e900 kg (non revêtues) \/ 4.500 kg (Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e650 Watt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVitesse de rotation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 U\/min (50 Hz) \/ 1.550 U\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTension \/ Fréquence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDébit de mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\/s (avec meules Dark-T®)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème de dosage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMouture par poids, balance intégrée, dosage en grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrécision de dosage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsommation journalière recommandée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu’à 6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume de la trémie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage de la mouture\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBague de réglage avec affichage encodeur sur l’écran\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConnectivité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCâblée à la machine à expresso, fonctionnement hors ligne possible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSource de données ADAPT\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlowmètre de la machine à expresso, encodeur distance entre les meules\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContrôle via application\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e234 × 680 × 275 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg (Source : F83 E PRO SENSE, non indiqué par le fabricant pour l’ADAPT)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau du boîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau sonore\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnti-agglomération \/ Anti-statique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosages programmables\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDomaines d'utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRestauration, café, bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGarantie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003enon disponible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eFiorenzato F83 E ADAPT moulin à expresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamper (fourni de série sur les modèles ADAPT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrémie à grains avec couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupport de porte-filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâble d'alimentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâble de connexion pour liaison ADAPT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuel d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Fiorenzato","offers":[{"title":"Noir profond","offer_id":57350946095369,"sku":"NB-F83A-DBK","price":2049.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge brillant","offer_id":57350946128137,"sku":"NB-F83A-RED","price":2049.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir brillant","offer_id":57350946160905,"sku":"NB-F83A-BLK","price":2049.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris Nardo","offer_id":57350946193673,"sku":"NB-F83A-NAR","price":2049.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris classique","offer_id":57350946226441,"sku":"NB-F83A-CGR","price":2049.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc arctique","offer_id":57350946259209,"sku":"NB-F83A-AWH","price":2049.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc 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