{"title":"Mahlkönig Moulins à café","description":"\u003cdiv class=\"\\\"collection-description\\\"\"\u003e\n\u003ch2\u003eMoulins à café Mahlkönig – la précision pour les exigences les plus élevées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBienvenue dans l'univers de Mahlkönig, leader dans la fabrication de moulins à café haut de gamme. Depuis des décennies, Mahlkönig enchante les baristas et les amateurs de café exigeants du monde entier grâce à ses technologies innovantes, son savoir-faire de précision et son design unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualité de broyage parfaite et technologie innovante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des moulins à café qui impressionnent par leurs moteurs puissants, leurs meules en acier trempé durables et leurs réglages de mouture infinis. Le concept innovant de dose unique minimise le gaspillage de café et garantit une fraîcheur et une diversité de saveurs maximales dans chaque tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePolyvalent, compact et convivial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExpresso, café filtre ou cafés de spécialité, les moulins Mahlkönig offrent des réglages polyvalents, un fonctionnement silencieux et un nettoyage facile. Leur conception compacte et minimaliste en font le choix idéal pour une utilisation en cuisine comme en entreprise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVotre moulin pour un excellent plaisir de café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrouvez dès maintenant votre moulin à café idéal dans notre collection Mahlkönig et découvrez un plaisir de café incomparable grâce à une précision et une qualité qui établissent des normes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mahlkonig-x64-sd-single-dose-kaffeemuhle","title":"Mahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café","description":"\u003cdiv class='\\\"product-description\\\"'\u003e\n\u003ch2\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café - Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose\u003c\/strong\u003e, d'un noir élégant, apporte une qualité et une précision de pointe à votre bar à café domestique. Idéal pour les baristas à domicile exigeants et les vrais passionnés de café, ce moulin \u003cimg\u003egarantit une fraîcheur incomparable et un contrôle maximal de chaque portion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts en un coup d'œil :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulin à disques de 64 mm :\u003c\/strong\u003e des disques de broyage précis en acier spécial trempé pour une mouture parfaite et sans grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème Single-Dose :\u003c\/strong\u003e ne moulez exactement que la quantité de grains nécessaire pour une fraîcheur maximale et une rétention minimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu du degré de mouture :\u003c\/strong\u003e Contrôle individuel de l'espresso au café filtre (120 à 1 500 µm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux :\u003c\/strong\u003e Fonctionnement particulièrement silencieux (moins de 65 dB).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign compact :\u003c\/strong\u003e conception minimaliste et élégante, parfaite pour toutes les cuisines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunnel antistatique et système Blow-Up :\u003c\/strong\u003e pas de perte de café et nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUn contrôle optimal pour un espresso parfait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe broyeur précis et le réglage en continu permettent d'ajuster exactement le degré de mouture. Assez fin pour un espresso corsé avec une crème dense, mais aussi assez flexible pour le café filtre ou d'autres préparations. Grâce au concept de dose unique, vous avez toujours du café frais - sans mélange avec de la poudre résiduelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoulin à café :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDisques en acier trempé de 64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage de la mouture :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEn continu (120-1.500 µm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoteur :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1950 RPM, env. 3 g\/seconde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRétention :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMinimal (Single Dose)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume sonore :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 65 dB (technologie silencieuse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité de l'entonnoir :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 g (utilisable en option)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoulinage mains libres :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème ESD :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui (antistatique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café (noir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutil anti-popcorning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème Blow-Up\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntonnoir à grains (en option)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMahlkönig tasse de dosage en acier inoxydable avec funnel antistatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateau d'égouttage pour la mouture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Mahlkönig X64 SD Single Dose est le choix idéal pour tous ceux qui ont les plus hautes exigences en matière de fraîcheur, de précision et de polyvalence. Découvrez le plein potentiel de vos grains de café avec ce moulin exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56028054683913,"sku":"SW10862","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56028054716681,"sku":"SW10863","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mahlkoenig-x64sd-single-dose-kaffeemuehle-schwarz_1.jpg?v=1762855176"},{"product_id":"mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche","title":"Mahlkönig E65W GbS - Le moulin à espresso intelligent pour les exigences professionnelles","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65W GbS - Le moulin à expresso intelligent pour la gastronomie en réseau\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e pose de nouveaux jalons dans le domaine du café professionnel. Il allie une précision, une vitesse et une longévité maximales à une technologie numérique de pointe. Que ce soit dans les cafés, les torréfactions, les boulangeries ou les bars d'hôtels, ce moulin est conçu pour une utilisation quotidienne continue et offre, grâce à sa \u003cstrong\u003ecapacité de connexion et de synchronisation au cloud\u003c\/strong\u003e, la base d'une nouvelle génération de préparation de café en réseau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa perfection au bout des doigts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa E65W GbS fonctionne avec \u003cstrong\u003ela technologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e et une cellule de pesage ultra-précise qui mesure la mouture de café jusqu'à \u003cstrong\u003e6000 fois par seconde\u003c\/strong\u003e pendant le processus de broyage. Chaque portion est ainsi dosée avec précision, indépendamment du type de grains, de l'humidité de l'air ou de l'opérateur. Résultat : \u003cem\u003eune qualité d'espresso constante dans chaque tasse\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatisation \u0026amp; précision pour les environnements professionnels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la fonction \u003cstrong\u003eAutomatic Grind Size Adjustment (AGSA)\u003c\/strong\u003e, le moulin s'adapte automatiquement aux recettes de mouture enregistrées. Deux capteurs - l'un sur l'arbre conique, l'autre sur le moteur - permettent des ajustements au micromètre près, à \u003cstrong\u003e0,001 mm\u003c\/strong\u003e près. Des temps d'extraction constants sont ainsi garantis, même en cas de débit élevé et de changement de personnel. La reconnaissance intégrée du porte-filtre et la sortie éclairée assurent un flux de travail sans faille dans le quotidien trépidant du barista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCloud Connect \u0026amp; The Sync System\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eélectronique compatible avec le cloud\u003c\/strong\u003e de l'E65W GbS est compatible avec le \u003cstrong\u003esystème Sync de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e. Les réglages, les statistiques et les données de maintenance peuvent être gérés de manière centralisée via le cloud. En combinaison avec une \u003cstrong\u003emachine à espresso compatible\u003c\/strong\u003e, le moulin communique sans fil pour adapter automatiquement les paramètres de mouture aux données d'extraction. Cela garantit que chaque tasse d'espresso est de la même qualité, indépendamment de l'emplacement ou de l'opérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModèles La Marzocco compatibles (AV \/ ABR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Strada S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco KB90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea PB \/ Linea PB X\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea Classic S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco GB5 S \/ GB5 X\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eD'autres appareils compatibles avec le cloud, comme Synesso ou Modbar, seront progressivement intégrés dans le système Sync. Cela fait de l'E65W GbS un \u003cstrong\u003einvestissement à l'épreuve du temps\u003c\/strong\u003e pour les entreprises de café modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension \/ puissance :\u003c\/strong\u003e 220-240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 440 W | 110-127 V \/\/ 580 W | 100 V \/\/ 550-700 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation à vide :\u003c\/strong\u003e 1.400 tr\/min (50 Hz) - 1.700 tr\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier spécial 65 mm, durée de vie env. 800 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance de broyage moyenne :\u003c\/strong\u003e 4-6 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1.200 g (en option 250 g ou 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 19,5 × 62 × 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e net 12,2 kg \/ brut 14,0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation, UL 763, CSA C22.2 No.195, NSF\/ANSI 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e noir mat ou noir et blanc mat (aluminium poli)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e pour un dosage exact en temps réel basé sur le poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e pour un réglage de la mouture au micron près\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de refroidissement actif\u003c\/strong\u003e pour une température de broyage constante et une conservation maximale des arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalibrage zéro en 10 secondes\u003c\/strong\u003e - sans outil, simple et rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran haute résolution de 88,3 mm\u003c\/strong\u003e avec retour d'information en temps réel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect\u003c\/strong\u003e pour une gestion centralisée de plusieurs moulins et une maintenance numérique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplication Sync\u003c\/strong\u003e pour configurer, analyser et optimiser facilement les opérations de broyage quotidiennes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires \u0026amp; options\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAccessoires\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCode article\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDescription\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir à grains 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700995\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRécipient compact pour haricots spéciaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRécipient pour haricots 1.800 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-703071\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRécipient étendu pour les volumes élevés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOutil disque de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700974\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePour un remplacement rapide des disques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids de calibrage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids de 1 kg pour un calibrage précis de GbW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAdaptateur en aluminium certifié CB\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePour la compatibilité des boîtes et l'intégration au bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages pour la restauration et les torréfacteurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité de fonctionnement maximale :\u003c\/strong\u003e pour des journées de 16 heures avec des performances constantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeilleur retour sur investissement :\u003c\/strong\u003e une qualité constante réduit les rebuts et les réajustements.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormation rapide des nouveaux collaborateurs :\u003c\/strong\u003e grâce à Grind-by-Sync, presque aucune connaissance préalable en matière de barista n'est nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle sur plusieurs sites :\u003c\/strong\u003e les paramètres peuvent être enregistrés et partagés de manière centralisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les concepts de cafés ouverts avec contact direct avec la clientèle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e est le moulin à espresso pour tous ceux qui recherchent la plus grande précision, l'efficacité et la pérennité. Avec le Grind-by-Weight, l'adaptation automatique de la mouture et le Cloud Connect, il élève la préparation du café à un nouveau niveau - précis, reproductible et à commande numérique. Pour les entreprises qui attachent de l'importance à la qualité, à la stabilité et au contrôle intelligent des processus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56280091099401,"sku":"MK-705935","price":2319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56280091132169,"sku":"MK-705944","price":2319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65W-GbS-Black_1400x1750_413807e9-2f3c-49f0-8e18-30c9764a6956.webp?v=1762855411"},{"product_id":"mahlkonig-bohnenbehalter-1800-g-maximale-kapazitat-fur-hochste-effizienz","title":"Mahlkönig Réservoir à grains 1800 g - Une capacité maximale pour une efficacité maximale","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig Réservoir à grains 1800 g - Une capacité maximale pour une efficacité maximale\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eréservoir à grains 1800 g de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est l'accessoire idéal pour tous ceux qui misent sur une performance, une efficacité et une flexibilité maximales dans le cadre d'une utilisation professionnelle. Développé pour la \u003cstrong\u003emachine à café Mahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e ainsi que pour d'autres modèles de la série E, ce grand réservoir à grains augmente considérablement la capacité - parfait pour les \u003cem\u003ecafés, les torréfactions, les boulangeries ou les bars d'hôtels\u003c\/em\u003e avec un volume journalier élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages pour une utilisation professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e jusqu'à \u003cstrong\u003e1,8 kg de café en grains\u003c\/strong\u003e - idéal pour les longues équipes sans remplissage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoins d'intervalles entre les recharges :\u003c\/strong\u003e permet de gagner du temps dans le quotidien trépidant des baristas et de réduire les interruptions du flux de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdaptation optimale :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu pour \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W, E65S, E80 Supreme\u003c\/strong\u003e et autres modèles similaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste \u0026amp; durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en plastique de haute qualité, résistant aux chocs, pour une utilisation commerciale continue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign transparent :\u003c\/strong\u003e Permet de contrôler facilement le niveau de grains et donne un aspect propre et professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e env. 1800 g de grains de café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e plastique de haute qualité, compatible avec les aliments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig E65W GbS, E65S GbW, E65S, E80 Supreme et autres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Transparent \/ Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode d'article :\u003c\/strong\u003e MK-703071\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig - Made in Germany\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour le quotidien de la restauration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe réservoir à grains plus grand est particulièrement adapté aux établissements à forte affluence de clients qui traitent constamment de grandes quantités de café. Qu'il s'agisse d'une \u003cstrong\u003eaffluence matinale dans un café\u003c\/strong\u003e ou d \u003cstrong\u003e'une activité continue dans une boulangerie\u003c\/strong\u003e, le récipient de 1800 g réduit les frais de remplissage et assure un fonctionnement continu sans perte de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCompatibilité et combinaison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe réservoir à grains s'intègre parfaitement dans le flux de travail avec le \u003cstrong\u003ebroyeur E65W GbS\u003c\/strong\u003e et s'harmonise parfaitement avec la \u003cem\u003etechnologie Grind-by-Weight\u003c\/em\u003e et le \u003cem\u003esystème Cloud Connect\u003c\/em\u003e. Pour des configurations particulièrement flexibles, il est recommandé de le combiner avec le \u003ca title=\"Mahlkönig Bohnenbehälter 250g\" href=\"\/fr-gb\/products\/mahlkoenig-bohnenbehaelter-250g\"\u003eréservoir à grains\u003c\/a\u003e plus petit \u003ca title=\"Mahlkönig Bohnenbehälter 250g\" href=\"\/fr-gb\/products\/mahlkoenig-bohnenbehaelter-250g\"\u003ede 250 g\u003c\/a\u003e pour les grains spéciaux ou les variétés changeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eréservoir à grains 1800 g de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est une mise à niveau indispensable pour tous les utilisateurs professionnels qui misent sur l'efficacité, la stabilité et un flux de travail propre. Moins de remplissage, plus de performance - et une qualité sans compromis, comme on l'attend de \u003cstrong\u003eMahlkönig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56282639106313,"sku":"MK-703071","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/703071_1400x1400.progressive_6a732fc4-03b2-47a2-a144-7d54343498bb.webp?v=1762855530"},{"product_id":"mahlkonig-bohnenbehalter-250-g-prazision-fur-spezialitatenkaffee-und-testroasts","title":"Mahlkönig Bac à grains 250 g - Précision pour les cafés spéciaux et les testroasts","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig Bac à grains 250 g - Précision pour les cafés spéciaux et les testroasts\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréservoir à grains 250 g de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est le complément parfait pour les baristas, les torréfacteurs et les cafés qui travaillent avec différents types de café ou qui souhaitent moudre de manière ciblée de petits lots. Avec sa taille compacte, il permet \u003cstrong\u003eune flexibilité maximale\u003c\/strong\u003e - idéal pour les cafés expresso d'origine unique, les cafés d'hôtes ou les testroasts.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eAvantages pour les professionnels et la restauration\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité compacte :\u003c\/strong\u003e Idéal pour \u003cstrong\u003e250 g de café en grains\u003c\/strong\u003e - parfait pour les variétés de café en grains changeantes ou les torréfactions du jour.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFraîcheur maximale :\u003c\/strong\u003e la quantité réduite de grains évite la perte d'arôme pour une consommation réduite.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravail précis :\u003c\/strong\u003e Optimisé pour \u003cstrong\u003eles formations de barista, les tests sensoriels\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles environnements Third Wave Coffee\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité originale Mahlkönig :\u003c\/strong\u003e Ajustement parfait, matériau robuste et maintien fiable sur le moulin.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect propre :\u003c\/strong\u003e Boîtier transparent avec une finition professionnelle - idéal pour les opérations de comptoir ou les salles de dégustation.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e env. 250 g de grains de café\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e plastique de haute qualité, compatible avec les aliments\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig E65W GbS, E65S GbW, E65S, E80 Supreme et autres.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Transparent \/ Noir\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode article :\u003c\/strong\u003e MK-700995\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig - Made in Germany\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eIdéal pour les torréfactions spéciales \u0026amp; les variétés changeantes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Qu'il s'agisse d'\u003cstrong\u003eun Espresso Single-Origin\u003c\/strong\u003e, d'un \u003cstrong\u003eMicrolot\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003ed'un café invité\u003c\/strong\u003e, le récipient de 250 g permet de traiter de petites quantités avec précision, sans influencer l'arôme des autres variétés. \u003cstrong\u003eLes torréfacteurs, les centres de formation\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles cafés Third-Wave\u003c\/strong\u003e profitent tout particulièrement de la manipulation précise et du changement rapide entre les grains.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCompatibilité \u0026amp; flux de travail\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le réservoir à grains de 250 g est entièrement compatible avec le \u003cstrong\u003ebroyeur E65W GbS\u003c\/strong\u003e et peut également être utilisé sur d'autres modèles de la série E. En combinaison avec le grand \u003ca href=\"\/fr-gb\/products\/mahlkoenig-bohnenbehaelter-1800g\" title=\"Mahlkönig Bohnenbehälter 1800g\"\u003eréservoir à grains de 1800 g\u003c\/a\u003e, il en résulte une flexibilité maximale - pour tout, du café expresso pour les clients à la production de masse.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréservoir à grains de 250 g de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est la solution idéale pour un travail précis avec de petites quantités de café. Parfait pour les cafés avec des variétés changeantes, les ateliers d'analyse sensorielle ou les torréfacteurs qui veulent présenter chaque grain individuellement - compact, professionnel et avec la véritable \u003cstrong\u003equalité Mahlkönig\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56282647855369,"sku":"MK-700995","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/700995-BeanHopper0.25kg_E65S_E80S_1400x1400.progressive_bd0726e1-62d5-4d89-9ad0-6129fd49506b.webp?v=1762855202"},{"product_id":"mahlkonig-mahlscheibenwerkzeug-professionelles-werkzeug-fur-prazise-wartung","title":"Mahlkönig outil pour disque de broyage - Outil professionnel pour un entretien précis","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eOutil pour disques de broyage Mahlkönig - Outil professionnel pour un entretien précis\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eoutil pour disques de broyage Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est l'outil officiel original pour le remplacement sûr et précis des disques de broyage sur les moulins professionnels Mahlkönig. Conçu pour une utilisation professionnelle dans les \u003cstrong\u003ecafés, les torréfactions, les boulangeries\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eles restaurants\u003c\/strong\u003e, il permet des travaux d'entretien rapides sans risque pour le moulin ou l'opérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages dans l'utilisation professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn travail précis :\u003c\/strong\u003e Adapté exactement à la géométrie des disques de broyage de Mahlkönig - pas de coincement ou d'endommagement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChangement rapide des disques :\u003c\/strong\u003e Gain de temps précieux lors du nettoyage, de l'entretien et du calibrage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité maximale :\u003c\/strong\u003e Manipulation sûre même lorsque les disques sont bloqués grâce à une construction parfaitement adaptée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité originale Mahlkönig :\u003c\/strong\u003e Conçu et fabriqué selon les normes du fabricant - robuste, durable et fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimisé pour une utilisation continue :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les entreprises avec des intervalles de maintenance réguliers ou plusieurs moulins en service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode d'article :\u003c\/strong\u003e MK-700974 et MK-703290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e acier à outils à haute résistance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e E65S, E65W GbS, E80 Supreme, PRATICA, Alba, 807 series, \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine d'utilisation :\u003c\/strong\u003e démontage et remplacement des disques de broyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig - Made in Germany\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAssurer l'efficacité \u0026amp; la longévité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe remplacement régulier des disques de broyage est décisif pour une qualité et une efficacité constantes dans l'entreprise. Avec l'\u003cstrong\u003eoutil pour disques de broyage de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e, ce processus peut être effectué rapidement, en toute sécurité et avec précision - sans risque d'endommager des composants sensibles. Cet outil est un élément indispensable de l'équipement professionnel, en particulier pour \u003cstrong\u003eles torréfacteurs et les coffee-shops\u003c\/strong\u003e à haut débit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eoutil pour disque de broyage Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est un accessoire indispensable pour les professionnels - il permet un entretien précis, prolonge la durée de vie du moulin et garantit que chaque tasse de café est moulue avec une \u003cem\u003equalité constante\u003c\/em\u003e. Un must-have pour tous ceux qui misent sur l'\u003cstrong\u003eefficacité, la sécurité et la perfection\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"E65 series - Pratica - Alba","offer_id":56528868901129,"sku":"MK-700974","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"E80 series - 807 Filter \/ Lab","offer_id":56528868933897,"sku":"MK-703290","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mahlscheibenwerkzeug.jpg?v=1762855228"},{"product_id":"mahlkonig-x54-allround-home-grinder-der-neue-standard-fur-haushalts-kaffeemuhlen","title":"Mahlkönig X54 Allround Home Grinder - le nouveau standard pour les moulins à café domestiques","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig X54 Allround Home Grinder - le nouveau standard pour les moulins à café domestiques\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoulin à café Allround Home X54 de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e redéfinit la norme pour les baristas à domicile ambitieux. Il réunit plus d'un siècle d'ingénierie allemande et de technologie de moulin professionnelle dans un appareil compact et élégant pour ta cuisine. Avec ses \u003cstrong\u003emeules en acier spécial de 54 mm\u003c\/strong\u003e fabriquées à Hambourg, il garantit une mouture régulière et précise - et donc un café de niveau barista, quelle que soit la méthode de préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe réglage parfait pour chaque préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQu'il s'agisse d'un espresso, d'un Pour Over, d'un French Press ou d'un Cold Brew, le \u003cstrong\u003eréglage en continu de la mouture\u003c\/strong\u003e te permet de contrôler entièrement chaque recette de café. D'un seul tour, tu passes sans effort de la mouture fine à la mouture grossière et tu extrais tout l'arôme de tes grains. Tu réussis ainsi chaque tasse avec une précision absolue, selon ton goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDisques de broyage professionnels en acier spécial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes meules de 54 mm en acier spécial trempé\u003c\/strong\u003e, fabriquées par Mahlkönig à Hambourg, constituent le cœur de la X54. Ils assurent un résultat de mouture constant et préservent les grains grâce à une répartition uniforme de la chaleur. Le résultat : un café clair et aromatique - comme s'il sortait de la machine à porte-filtre de ton café préféré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCommande numérique d'une grande précision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eécran LED numérique\u003c\/strong\u003e intuitif offre quatre préréglages de minuterie programmables individuellement et un mode manuel. Tu peux ainsi contrôler ton processus de mouture avec précision, que tu moudras pour un espresso, un filtre ou un French Press. L'écran est très contrasté, ne fatigue pas les yeux et peut être utilisé confortablement même dans la lumière du petit matin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTout est sous contrôle avec l'app Home de Mahlkönig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eapplication Home de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e fait passer ton X54 au niveau supérieur. L'application te permet d'enregistrer tes repas, de créer des recettes, de consulter les statistiques et d'obtenir les réglages idéaux pour chaque méthode d'infusion. Disponible dans l'\u003cstrong\u003eApp Store d'Apple\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esur Google Play\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePolyvalent et durable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emoulin X54 Allround Home\u003c\/strong\u003e est conçu pour durer : Son moteur atteint une durée de vie de plus de \u003cstrong\u003e25 000 préparations\u003c\/strong\u003e - ce qui correspond à plus de 30 ans pour deux broyages quotidiens. Le système frontal interchangeable te permet de moudre au choix directement dans le porte-filtre ou dans le gobelet en acier inoxydable fourni - flexible, propre et bien pensé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier spécial de 54 mm, Made in Germany\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegrés de mouture :\u003c\/strong\u003e en continu, de l'espresso au cold brew\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran :\u003c\/strong\u003e LED avec 4 préréglages de minuterie + mode manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApp :\u003c\/strong\u003e application domestique Mahlkönig (iOS \u0026amp; Android)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie :\u003c\/strong\u003e 25.000+ préparations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e moteur de 120 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 5,0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 19 × 42 × 28 cm (L × H × P)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig X54 Allround Home Grinder\u003c\/strong\u003e est le choix parfait pour tous ceux qui ne veulent pas faire de compromis à la maison. Il allie une technologie professionnelle, une utilisation intuitive et un design intemporel dans un moulin durable qui t'enthousiasmera chaque jour avec une mouture parfaite. \u003cstrong\u003eConstruit à Hambourg - développé pour les meilleurs moments de café de ta vie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285702488329,"sku":"MK-704488","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chrome","offer_id":56285717201161,"sku":"MK-704495","price":549.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Mahlkoenig_X54_Home_Grinder_black.webp?v=1762855438"},{"product_id":"mahlkonig-ek43-der-allround-klassiker-fur-hochste-anspruche","title":"Mahlkönig EK43 - le classique polyvalent pour les plus hautes exigences","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK43 - La référence mondiale des moulins à café professionnels\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin \u003cstrong\u003eEK43\u003c\/strong\u003e est une icône dans le monde du café de spécialité - connu pour sa consistance de mouture exceptionnelle, sa durabilité et sa polyvalence. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des cafés, des torréfacteurs et des professionnels, il fournit une \u003cstrong\u003edistribution inégalée de la taille des particules\u003c\/strong\u003e, permettant ainsi des taux d'extraction maximum et un profil de goût clair et complet. Il n'est donc pas étonnant que les baristas du monde entier lui fassent confiance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrécision et puissance à la perfection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de l'EK43 se trouvent \u003cstrong\u003edes meules premium de 98 mm en acier moulé dur\u003c\/strong\u003e, fabriquées en Allemagne. Ils assurent une mouture régulière et une clarté d'arôme exceptionnelle - que ce soit pour l'espresso, le café filtre ou les préparations turques fines. Grâce à sa grande capacité de broyage allant jusqu'à \u003cstrong\u003e21 g\/s\u003c\/strong\u003e, l'EK43 vient également à bout de grandes quantités sans effort et avec une précision constante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne polyvalence qui enthousiasme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'EK43 est bien plus qu'un moulin à café classique : avec des disques de broyage et des précasseurs en option, il peut également traiter \u003cstrong\u003edes épices, des céréales, des graines de pavot ou de lin\u003c\/strong\u003e - parfait pour les torréfacteurs, les épiceries fines ou les baristas qui aiment expérimenter. Il devient ainsi un \u003cstrong\u003evéritable moulin polyvalent\u003c\/strong\u003e qui brille partout où la précision et la qualité comptent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage de 98 mm\u003c\/strong\u003e en acier moulé dur pour une homogénéité maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu de la mouture\u003c\/strong\u003e - de l'espresso à la turque fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute performance de broyage\u003c\/strong\u003e - jusqu'à 21 g\/s (filtre), 12 g\/s (fin turc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongue durée de vie\u003c\/strong\u003e - disques de broyage jusqu'à 6.000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport de poche\u003c\/strong\u003e pour un remplissage confortable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier robuste entièrement métallique\u003c\/strong\u003e pour une utilisation professionnelle continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage en option\u003c\/strong\u003e pour les épices, les céréales \u0026amp; Co.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e - fabriqué à Hambourg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier moulé dur de 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie des disques de broyage :\u003c\/strong\u003e env. 6 000 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de broyage :\u003c\/strong\u003e 19 - 21 g\/s (filtre), 10 - 12 g\/s (fin turc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegrés de mouture :\u003c\/strong\u003e réglables en continu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e env. 1 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1 300 W \/ 200-240 V \/ 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation à vide :\u003c\/strong\u003e 1 450 rpm (50 Hz), 1 760 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 23 × 82.8 × 41 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 26 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e noir mat, blanc mat, cuivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEK43 vs. EK43 S - La comparaison\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\" class=\"table-container\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eEK43\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eEK43 S\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHauteur de construction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e82.8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e68 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRéservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 200 g - 1 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eenv. 800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCapacité de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e19 - 21 g\/s (filtre)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eidentique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDomaine d'utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCafés, torréfacteurs, épicerie fine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBars, petits cafés, barista à domicile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRécipient haut, plus de volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eForme compacte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eQualité de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eidentique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eidentique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig EK43\u003c\/strong\u003e est l'étalon-or parmi les moulins à café - puissant, précis et presque indestructible. Avec son énorme puissance de broyage, ses meules en fonte dure d'une grande longévité et sa polyvalence unique, il est le choix parfait pour les professionnels qui ne veulent pas faire de compromis - que ce soit dans les cafés, les torréfactions ou l'épicerie fine. \u003cstrong\u003eFabriqué à Hambourg - construit pour des décennies.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285739974921,"sku":"MK-700259","price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56285740007689,"sku":"MK-700263","price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/ek-43-black-back.webp?v=1762855289"},{"product_id":"mahlkonig-ek43-s-volle-leistung-kompakte-form","title":"Mahlkönig E80S - la nouvelle référence pour la mouture d'espresso professionnelle","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E80S - la nouvelle référence pour la mouture d'espresso professionnelle\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S\u003c\/strong\u003e a été développé pour redéfinir les attentes des baristas et des gérants de coffee shops les plus exigeants. Il allie \u003cstrong\u003eperformance à grande vitesse, précision et durabilité\u003c\/strong\u003e dans une machine conçue pour une qualité supérieure constante - même en cas d'utilisation intensive. Avec son \u003cstrong\u003epuissant moteur à contrôle actif de la température\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong\u003emeules en acier spécial de 80 mm\u003c\/strong\u003e, elle fournit des résultats reproductibles en toutes circonstances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne mouture d'espresso sans limites\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la fonction innovante \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e, le degré de mouture peut être réglé pour la première fois en fonction de l'écart réel entre les disques de mouture - pour une précision de réglage fin jusqu'ici inégalée. Le résultat : des extractions constantes, un goût parfait et un contrôle absolu du processus de broyage. Le \u003cstrong\u003emoteur puissant\u003c\/strong\u003e avec gestion active de la température assure la stabilité avec un rendement journalier élevé, tandis que la circulation intelligente de l'air évite la surchauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa haute performance rencontre la finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eprofil de broyage haut de gamme\u003c\/strong\u003e de la E80S est basé sur des meules de 80 mm de diamètre développées individuellement. L'interaction entre la géométrie, le matériau et la vitesse de rotation permet une répartition précise de la taille des particules pour une extraction parfaite et un arôme complet. Malgré sa puissance, le E80S reste agréablement silencieux - un véritable avantage dans le quotidien animé des coffeeshops.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage en acier spécial de 80 mm\u003c\/strong\u003e avec géométrie développée individuellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD) breveté\u003c\/strong\u003e pour un réglage précis de la mouture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant\u003c\/strong\u003e avec gestion active de la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage élevée :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 8 g\/s à 60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulinage agréablement silencieux\u003c\/strong\u003e - idéal pour les coffee-shops\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSortie éclairée par LED\u003c\/strong\u003e pour un flux de café propre et centré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran intuitif de 88,3 mm\u003c\/strong\u003e avec grand angle de vision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier robuste en aluminium\u003c\/strong\u003e - durable et facile à entretenir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier spécial de 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie des meules :\u003c\/strong\u003e env. 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance de broyage :\u003c\/strong\u003e 6-7 g\/s (50 Hz), 7-8 g\/s (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegrés de mouture :\u003c\/strong\u003e en continu, avec réglage fin DDD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1 800 g (en option : 250 g \/ 1 200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 520-600 W (220-240 V) \/ 845 W (110-127 V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation à vide :\u003c\/strong\u003e 1 400 rpm (50 Hz), 1 700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 17.6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e noir mat, aluminium poli, blanc mat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eÉquipement en option\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir à grains (250 g \/ 1 200 g \/ 1 800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisques de broyage en fonte de 80 mm premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGodet de dosage en acier inoxydable et adaptateur en aluminium pour canettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutils pour le remplacement des meules \u0026amp; le centrage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComparaison : E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x: auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDisques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e80 mm acier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAcier spécial 80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e80 mm acier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCommande de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGrind-by-Weight (balance intégrée)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGrind-by-Sync (synchronisation cloud avec La Marzocco)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDétection de distance de disque (DDD)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + capteur de pesée de précision\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + intégration Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eRéservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (en option)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (en option)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e1 800 g (en option)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGroupe cible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops à forte fréquentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops avec des exigences de précision très élevées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBars La Marzocco \u0026amp; restauration en réseau numérique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHaute performance classique avec DDD\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003ePesage \u0026amp; broyage en temps réel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSynchronisation automatique des recettes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S\u003c\/strong\u003e est la nouvelle référence dans le segment premium de la mouture d'espresso professionnelle. Elle allie vitesse, précision et facilité d'utilisation dans un boîtier élégant. Qu'il soit utilisé seul ou dans le cadre d'un bar à café numérique avec Cloud Connect, ce moulin fournit des résultats constants, jour après jour. \u003cstrong\u003eConstruit pour la perfection. Développé à Hambourg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285770285321,"sku":"MK-702879","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56285770318089,"sku":"MK-702880","price":2299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/e80s_black.webp?v=1762855214"},{"product_id":"mahlkonig-e80s-gbw-geschwindigkeit-trifft-prazision","title":"Mahlkönig E80S GbW - La vitesse rencontre la précision","description":"\n\u003ch1\u003eMahlkönig E80S GbW – Geschwindigkeit trifft Präzision\u003c\/h1\u003e\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"border:1px solid #d9c7a2; background:#fff8e8; padding:18px; border-radius:8px; margin:24px 0;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 10px 0; font-size:18px; font-weight:700; color:#5c4523;\"\u003e\n    Hinweis: Dieses Produkt wurde aus dem Sortiment genommen\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 12px 0; color:#5c4523; line-height:1.6;\"\u003e\n    Die \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GBW\u003c\/strong\u003e ist nicht mehr verfügbar und wurde aus dem Programm genommen.\n    Als Nachfolgemodell empfehlen wir Ihnen die\n    \u003ca href=\"\/fr-gb\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung\" style=\"color:#8a5a00; font-weight:600; text-decoration:underline;\"\u003e\n      Mahlkönig E80W GBS\n    \u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003ca href=\"\/fr-gb\/products\/mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung\" style=\"display:inline-block; background:#8a5a00; color:#ffffff; text-decoration:none; padding:10px 16px; border-radius:6px; font-weight:600;\"\u003e\n    Zum Nachfolgemodell\n  \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GbW\u003c\/strong\u003e setzt neue Maßstäbe in der professionellen Espressomahlung. Sie vereint \u003cstrong\u003eHigh-Speed-Performance\u003c\/strong\u003e mit der innovativen \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e und der patentierten \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e. Diese Kombination ermöglicht eine nie dagewesene Genauigkeit bei der Dosierung – perfekt abgestimmt auf jede Tasse, in Echtzeit. Entwickelt für Coffeeshops mit hohem Durchsatz, steht die E80S GbW für Präzision, Geschwindigkeit und absolute Reproduzierbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGewichtsbasiertes Mahlen in Echtzeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie\u003c\/strong\u003e (GbW) misst die Mühle während des Mahlvorgangs das exakte Kaffeemehlgewicht und stoppt automatisch, sobald die voreingestellte Menge erreicht ist. Eine integrierte Hochpräzisions-Wägezelle überwacht kontinuierlich das Ausgabeverhalten und passt die Motorleistung in Echtzeit an – für \u003cstrong\u003ekonstante Ergebnisse ohne Nachjustierung\u003c\/strong\u003e. In Kombination mit der \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection\u003c\/strong\u003e bleibt die Feinjustierung stets millimetergenau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatische Siebträgererkennung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie E80S GbW erkennt automatisch bis zu \u003cstrong\u003esechs verschiedene Siebträger\u003c\/strong\u003e und ruft für jeden die passende Dosierung ab. Dadurch wird der Workflow beschleunigt, Schulungsaufwand reduziert und jeder Shot liefert gleichbleibende Qualität – unabhängig davon, wer an der Maschine steht. Ideal für stark frequentierte Coffeeshops oder Bars mit mehreren Baristaschichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeistung, die begeistert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003etemperaturgesteuerter Hochleistungsmotor\u003c\/strong\u003e sorgt für beeindruckende Mahlgeschwindigkeit bei gleichzeitig stabilem Aroma. Selbst im Dauerbetrieb bleiben Mahlscheiben und Kaffee kühl – dank aktivem Lüftungssystem und intelligenter Drehzahlsteuerung. Das Ergebnis: \u003cstrong\u003epräzise Dosierung, schnelles Arbeiten und perfekter Geschmack\u003c\/strong\u003e in jeder Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremium-Mahlwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl-Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e mit speziell entwickeltem Zahnprofil sorgen für gleichmäßige Partikelgrößen und eine außergewöhnliche Extraktion. So entstehen Espresso und Kaffee mit vollem Körper, feiner Crema und klaren Geschmacksnoten – ganz im Sinne des Specialty-Coffee-Gedankens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight-Technologie:\u003c\/strong\u003e automatische Gewichtsdosierung in Echtzeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD):\u003c\/strong\u003e präzise Kontrolle des Mahlscheibenabstands\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Siebträgererkennung:\u003c\/strong\u003e bis zu 6 gespeicherte Profile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e80 mm Spezialstahl-Mahlscheiben\u003c\/strong\u003e mit maßgeschneiderter Geometrie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistungsstarker Motor\u003c\/strong\u003e mit aktiver Temperaturkontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeleuchteter, verstellbarer Auslauf\u003c\/strong\u003e für sauberes Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeises Mahlgeräusch\u003c\/strong\u003e trotz hoher Geschwindigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochauflösendes 88,3 mm Display\u003c\/strong\u003e mit weitem Betrachtungswinkel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlscheiben:\u003c\/strong\u003e 80 mm Spezialstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensdauer Mahlscheiben:\u003c\/strong\u003e ca. 1.500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMahlleistung:\u003c\/strong\u003e 6–7 g\/s (50 Hz), 7–8 g\/s (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e gewichtsbasierte Echtzeitsteuerung (GbW)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohnenbehälter:\u003c\/strong\u003e 1.800 g (optional: 250 g \/ 1.200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeistung:\u003c\/strong\u003e 520–600 W (230 V) \/ 845 W (110–127 V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrehzahl:\u003c\/strong\u003e 1.400 rpm (50 Hz) \/ 1.700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen (B × H × T):\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 18.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarben:\u003c\/strong\u003e Aluminium poliert, Schwarz matt, Weiß matt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOptionale Ausstattung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter (250 g \/ 1.200 g \/ 1.800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 mm Premium-Gussmahlscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg Kalibriergewicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCB-zertifizierter Aluminiumadapter für Dosen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkzeugset für Mahlscheibenwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVergleich: E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto;\" class=\"table-container\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003efonctionnalité\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eMahlsteuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eZeitbasiert (Timer)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGewichtsbasierte Echtzeitsteuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCloud-basiert (Grind-by-Sync)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + Hochpräzisions-Wägezelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDDD + Cloud Connect Integration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSiebträgererkennung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAutomatisch (6 Profile)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAutomatisch (vernetzt mit Maschine)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eGroupe cible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCoffeeshops mit hohem Volumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHigh-End Bars \u0026 Spezialitätenröstereien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eDigitale Kaffeebars mit La Marzocco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBesonderheit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eHohe Mahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eWiegen \u0026 Mahlen in Echtzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSynchronisierte Rezepte \u0026 Telemetrie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig E80S GbW\u003c\/strong\u003e definiert Präzision neu – mit Echtzeit-Gewichtsmessung, automatischer Siebträgererkennung und patentierter DDD-Technologie. Sie steigert Effizienz, minimiert Abweichungen und liefert jedes Mal perfekte Shots. \u003cstrong\u003eFür Baristas, die keine Kompromisse eingehen – Made in Hamburg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285811081481,"sku":"MK-704179","price":2899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":56285811114249,"sku":"MK-704190","price":2899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Mahlkoenig_E80_GbW_black.webp?v=1762855515"},{"product_id":"mahlkonig-e80w-gbs-die-zukunft-der-vernetzten-espressovermahlung","title":"Mahlkönig E80W GbS - le futur de la mouture d'espresso en réseau","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig E80W GbS - l'avenir de la mouture d'espresso en réseau\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Le moulin à \u003cstrong\u003ecafé E80W GbS\u003c\/strong\u003e définit comment fonctionne la mouture de café moderne : rapide, précise et intelligemment connectée. En tant que premier moulin à expresso au monde équipé de la \u003cstrong\u003etechnologie Grind-by-Sync\u003c\/strong\u003e, il communique directement avec le \u003cstrong\u003eréseau Cloud Connect de La Marzocco\u003c\/strong\u003e via le \u003cstrong\u003esystème The Sync\u003c\/strong\u003e - pour une synchronisation entièrement automatique entre le moulin et la machine à expresso. Développé pour les coffee-shops très fréquentés et les bars professionnels, il allie vitesse maximale, efficacité et consistance dans chaque tasse.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eGrind-by-Sync \u0026amp; Cloud Connect\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    L'\u003cstrong\u003eE80W GbS\u003c\/strong\u003e est entièrement \u003cstrong\u003ecompatible avec Cloud Connect\u003c\/strong\u003e et a été spécialement conçue pour s'intégrer à l'\u003cstrong\u003eécosystème La Marzocco\u003c\/strong\u003e. Grâce au \u003cstrong\u003esystème The Sync\u003c\/strong\u003e, elle communique sans fil avec les \u003cstrong\u003emachines à espresso La Marzocco\u003c\/strong\u003e compatibles - dont \u003cem\u003eStrada S, KB90, Linea PB \/ PB X, GB5 S et GB5 X\u003c\/em\u003e.  \n    Le système compare automatiquement les paramètres d'infusion et les degrés de mouture et veille à ce que chaque shot corresponde exactement au temps d'extraction et à la recette souhaités. Associé à l'\u003cstrong\u003eapplication Mahlkönig Sync\u003c\/strong\u003e, le moulin fait partie d'un flux de travail basé sur le cloud, qui garantit la qualité et la reproductibilité sur plusieurs sites.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eUne précision électronique avec une commande intelligente\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréglage électronique de la mouture\u003c\/strong\u003e s'effectue par micromoteur par \u003cstrong\u003epas de\u003c\/strong\u003e 0, \u003cstrong\u003e001 mm\u003c\/strong\u003e et est contrôlé par un algorithme qui s'adapte automatiquement aux temps d'extraction et aux données de la recette. Les baristas peuvent ajuster la distance manuellement ou laisser le moulin effectuer des corrections précises en temps réel, grâce à la technologie brevetée \u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e qui garantit une cohérence absolue à chaque ajustement.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDonnées cloud et analyse en temps réel\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Grâce à l'\u003cstrong\u003eapplication Mahlkönig Sync\u003c\/strong\u003e et à l'\u003cstrong\u003eintégration Cloud Connect\u003c\/strong\u003e, les managers et les torréfacteurs peuvent gérer les moulins et les machines de manière centralisée. Les données de recettes, les tendances de consommation et les informations de maintenance sont automatiquement enregistrées et analysées. Cette transparence des données permet une meilleure planification, des temps de réaction plus rapides et une qualité parfaite sur tous les sites - une nouvelle dimension pour les bars à café numériques.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePuissance et vitesse\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Au cœur de l'appareil se trouve un \u003cstrong\u003emoteur haute performance avec contrôle actif de la température\u003c\/strong\u003e, qui fournit une stabilité durable en cas de charge élevée. \u003cstrong\u003eLes meules en acier spécial de 80 mm\u003c\/strong\u003e à géométrie optimisée assurent une répartition uniforme des particules et une performance de broyage allant jusqu'à 8 g\/s. Le fonctionnement silencieux et le boîtier en aluminium de haute qualité soulignent les exigences premium de la E80W GbS.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Grind-by-Sync :\u003c\/strong\u003e coordination automatique avec la machine à espresso\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect :\u003c\/strong\u003e intégration complète dans l'écosystème La Marzocco\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjustement électronique du disque de broyage :\u003c\/strong\u003e micro-réglages précis\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight :\u003c\/strong\u003e dosage du poids en temps réel\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD) :\u003c\/strong\u003e moutures reproductibles\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReconnaissance automatique du porte-filtre :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 6 profils\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran de 88,3 mm :\u003c\/strong\u003e utilisation intuitive avec feedback en direct\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant avec refroidissement actif :\u003c\/strong\u003e 520 - 845 W\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e acier spécial de 80 mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de vie :\u003c\/strong\u003e env. 1 500 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance de broyage :\u003c\/strong\u003e 6 - 8 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e basé sur le poids \u0026amp; optimisé pour le cloud\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1 800 g (250 g \/ 1 200 g en option)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 520 - 600 W (230 V) \/ 845 W (110 V)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e 1 400 rpm (50 Hz) \/ 1 700 rpm (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 24 × 63 × 34 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 18 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e Aluminium poli, Noir mat, Blanc mat\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eMachines La Marzocco compatibles\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Strada S | KB90 | Linea PB | Linea PB X | GB5 S | GB5 X \u003cbr\u003e\n   \u003cem\u003e(Cloud Connect actuellement disponible aux États-Unis et en Australie)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eComparaison : E80S vs. E80S GbW vs. E80W GbS\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-container\" style=\"overflow-x:auto;\"\u003e\n    \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; text-align:left;\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80S GbW\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding:8px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eE80W GbS\u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eCommande de broyage\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBasé sur le temps\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBasé sur le poids (GbW)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBasé sur le cloud (Grind-by-Sync)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAjustement du disque de broyage\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuel avec DDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eÉlectronique (précision de 0,001 mm)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDétection du porte-filtre\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatique (6 profils)\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eAutomatique + contrôlé par le cloud\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eTechnologie\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDDD + GbW + Sync + Cloud Connect\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eGroupe cible\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eCoffeeshops \u0026amp; torréfacteurs\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBars haut de gamme \u0026amp; cafés SCA\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eBars à café numériques \u0026amp; chaînes\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eHaute performance précise\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eDosage basé sur le poids\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding:8px;\"\u003eSynchronisation cloud \u0026amp; intégration d'applications\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e est plus qu'un moulin à expresso - c'est un système de qualité numériquement connecté. Avec \u003cem\u003eGrind-by-Sync\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCloud Connect\u003c\/em\u003e et une électronique précise, il porte la sécurité des processus et la cohérence au niveau supérieur. \u003cstrong\u003ePour les baristas qui ne se contentent pas de moudre, mais qui optimisent - Made in Hamburg\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56285818585353,"sku":"MK-705860","price":3019.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56285818618121,"sku":"MK-705865","price":3019.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E80W-GbS-Black-front.webp?v=1762855353"},{"product_id":"mahlkonig-bohnenbehalter-1-2-kg-fur-e65-e80-serien","title":"Mahlkönig Réservoir à grains 1,2 kg - Pour séries E65 \u0026 E80","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003eMahlkönig Réservoir à grains 1,2 kg - Pour séries E65 \u0026amp; E80\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréservoir à grains de 1,2 kg de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e est l'accessoire idéal pour tous ceux qui souhaitent traiter un volume plus important dans leur bar à café ou leur atelier de torréfaction, sans faire de compromis sur la manipulation ou la fraîcheur. Il a été spécialement conçu pour les \u003cstrong\u003emodèles Mahlkönig E65 et E80\u003c\/strong\u003e et convainc par sa construction stable et parfaitement adaptée et par le standard de qualité élevé habituel de Mahlkönig.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCompatibilité\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le réservoir à grains est entièrement compatible avec les modèles de moulins suivants : \u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eE65S\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE65S GbW\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE65W GbS\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE80S\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE80S GbW\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eE80W GbS\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eStable, fonctionnel et bien pensé\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le réservoir à grains de 1,2 kg est en \u003cstrong\u003eplastique incassable\u003c\/strong\u003e de haute qualité et est équipé d'un \u003cstrong\u003ecouvercle\u003c\/strong\u003e robuste \u003cstrong\u003eavec un entonnoir coulissant\u003c\/strong\u003e qui rend le remplissage et le vidage particulièrement faciles. Le design clair permet de voir à tout moment le niveau de grains, tandis que l'ajustement précis assure une bonne tenue sur le moulin.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eParfait pour une utilisation professionnelle\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Que ce soit dans un café, un restaurant ou une salle d'exposition, le réservoir à grains de 1,2 kg est le bon choix pour \u003cstrong\u003edes débits plus élevés\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eune fraîcheur constante\u003c\/strong\u003e. En combinaison avec les moulins haute performance de la série E65 et E80, il favorise des processus fluides, même en cas de forte affluence.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e 1.200 g de café en grains\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfaitement adapté :\u003c\/strong\u003e Spécialement conçu pour les séries E65 et E80.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStable \u0026amp; durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en plastique de haute qualité\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurseur pratique :\u003c\/strong\u003e Pour remplir et vider en toute sécurité\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécipient transparent :\u003c\/strong\u003e Vue claire sur le niveau des grains de café\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e env. 1.200 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Plastique résistant aux chocs\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouvercle :\u003c\/strong\u003e Avec entonnoir coulissant\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèles compatibles :\u003c\/strong\u003e E65S, E65S GbW, E65W GbS, E80S, E80S GbW, E80W GbS\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Transparent\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Mahlkönig (Hambourg, Allemagne)\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eréservoir à grains de 1,2 kg de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e offre la combinaison parfaite entre grande capacité, stabilité et facilité d'utilisation. Idéal pour les coffee-shops, l'hôtellerie et tous ceux qui recherchent une efficacité maximale dans leur production quotidienne de café.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56285835165961,"sku":"MK-703328","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/1.2kg-behaelter-e65-e80.webp?v=1762855502"},{"product_id":"mahlkonig-ek-omnia-die-zukunft-der-kaffeevermahlung","title":"Mahlkönig EK Omnia - L'avenir de la mouture de café","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK Omnia - L'avenir de la mouture de café\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAvec l'\u003cstrong\u003eEK Omnia\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e, Mahlkönig\u003c\/strong\u003e redéfinit le standard de la mouture de café professionnelle. Basé sur l'emblématique \u003cstrong\u003eEK43\u003c\/strong\u003e, ce moulin allie des décennies d'expérience à une technologie de pointe - pour une précision, une vitesse et une reproductibilité incomparables. L'EK Omnia a été conçu pour fournir des résultats constants et de haut niveau dans n'importe quel environnement, qu'il s'agisse d'un torréfacteur, d'un specialty café ou d'un laboratoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa prochaine étape dans l'évolution de la série EK\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlors que l'EK43 a établi la référence en matière de distribution homogène des particules, l'EK Omnia va plus loin : elle combine une qualité de broyage légendaire avec des caractéristiques numériques intelligentes et élève le flux de travail et la cohérence à un tout nouveau niveau. L'écran tactile intuitif, un \u003cstrong\u003emode Library\u003c\/strong\u003e basé sur la mémoire et un \u003cstrong\u003esystème de positionnement automatique des meules\u003c\/strong\u003e garantissent que chaque processus de broyage est précis, reproductible et rapide, même en cas de changement de personnel ou de débits élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBroyage intelligent avec le mode Library\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nouveau \u003cstrong\u003emode bibliothèque\u003c\/strong\u003e permet d'enregistrer jusqu'à dix recettes de broyage individuelles - y compris le type de grains, la quantité cible et la finesse de broyage en micromètres. Il suffit de sélectionner ta recette et l'EK Omnia adapte automatiquement l'espacement des meules aux paramètres enregistrés. Tu obtiens ainsi à tout moment des résultats exactement reproductibles, qu'il s'agisse de filtres, d'espresso ou de cupping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne précision qui se voit et se goûte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe degré de mouture n'est plus estimé à l'aide d'échelles analogiques, mais saisi numériquement - avec \u003cstrong\u003emesure en temps réel de l'écart entre les disques de mouture\u003c\/strong\u003e. Le grand \u003cstrong\u003eécran tactile\u003c\/strong\u003e orienté vers l'avant te permet de régler finement la distance en micromètres ou de l'ajuster simplement à l'aide d'un bouton rotatif. Les \u003cstrong\u003edisques de broyage en acier moulé dur de 98 mm\u003c\/strong\u003e de fabrication allemande garantissent ainsi un résultat de broyage régulier et préservant l'arôme - dose par dose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn flux de travail optimisé pour les professionnels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'EK Omnia est résolument conçu pour l'efficacité et la longévité. Le \u003cstrong\u003epuissant moteur BLDC\u003c\/strong\u003e fonctionne presque sans bruit et avec peu de vibrations, tandis que le \u003cstrong\u003esystème de dissipation de la chaleur\u003c\/strong\u003e avec ailettes de refroidissement assure la stabilité même en cas de fonctionnement continu. Le \u003cstrong\u003eporte-filtre\u003c\/strong\u003e à fixation magnétique permet de travailler les mains libres et peut être remplacé par la plaque frontale lisse si nécessaire. Le moulin s'adapte ainsi parfaitement aux différents scénarios d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrois modes de fonctionnement pour une flexibilité maximale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Classic :\u003c\/strong\u003e contrôle manuel par la durée de broyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Time :\u003c\/strong\u003e dosage basé sur le temps pour les flux de travail espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Library :\u003c\/strong\u003e enregistrement de recettes, y compris le réglage automatique de la mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuand le design rencontre la fonction\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInspirée de la légendaire EK43, l'EK Omnia se présente dans un design moderne et épuré avec une bague marche\/arrêt éclairée, un bec verseur amovible, un bac collecteur magnétique et un spot LED intégré. Elle est disponible en \u003cstrong\u003estructure fine noire mate\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eblanche mate\u003c\/strong\u003e et a été récompensée par l'\u003cstrong\u003eiF Design Award 2024\u003c\/strong\u003e et l'\u003cstrong\u003eUX Design Award | Gold\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eEK Omnia\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDisques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eAcier moulé dur de 98 mm (Allemagne)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePuissance de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eenv. 11,5-13,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCapacité du réservoir à grains\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eenv. 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePuissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e750 W BLDC, pratiquement silencieux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eTension \/ fréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e200-240 V \/\/ 50 Hz \/\/ 1~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDimensions (L x H x P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e21,4 × 66,3 × 39 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e24 kg (net)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003enoir mat, blanc mat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCertifications\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCE, CB, ETL Sécurité, ETL Assainissement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques spéciales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAjustement automatique du disque de broyage en micromètres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémorisation de jusqu'à 10 recettes de broyage en mode Library\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte-filtre magnétique \u0026amp; façade interchangeable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande tactile avec écran HMI éclairé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModule WLAN pour les mises à jour du firmware \u0026amp; la maintenance à distance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmballage durable en carton recyclable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig EK Omnia\u003c\/strong\u003e est l'évolution logique de la légendaire série EK - plus rapide, plus intelligente et plus précise que jamais. Avec sa commande numérique, ses fonctions de recettes mémorisables et sa qualité de fabrication sans compromis, elle établit de nouveaux critères de précision et d'efficacité dans l'industrie du café. \u003cstrong\u003ePour les professionnels qui ne se contentent pas de viser la perfection, mais qui veulent la rendre reproductible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56292337844489,"sku":"MK-705285","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EK-Omnia-Black_1400x1750_1aedbbe1-7ac5-417d-a52d-cc2db3a4862e.webp?v=1762855322"},{"product_id":"puq-press-m3-integrierter-tamper-fur-mahlkonig-e65s-e65s-gbw","title":"PUQ Press M3 - Tamper intégré pour Mahlkönig E65S \u0026 E65S GBW","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003ePUQ Press M3 - Tamper intégré pour Mahlkönig E65S \u0026amp; E65S GBW\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePUQ Press M3\u003c\/strong\u003e est le tamper intégré sur mesure pour les machines \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S et E65S GBW\u003c\/strong\u003e. Il assure des résultats de tamponnage parfaits et répétables, optimise le flux de travail et économise un espace précieux sur le plan de travail. Conçue pour les environnements à débit de café moyen à élevé, elle se fond parfaitement dans le moulin - pour un travail ergonomique et efficace au bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIntégration parfaite dans ta configuration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eM3\u003c\/strong\u003e a été adapté avec précision aux moulins de la \u003cstrong\u003esérie E65 de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e et remplace la base standard du moulin. Le résultat : \u003cstrong\u003eplus d'espace, plus d'efficacité et plus de consistance\u003c\/strong\u003e pour chaque espresso. Grâce au design plug-and-grind, l'unité s'installe facilement et se connecte directement au moulin - sans appareil supplémentaire ni réglages compliqués.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrécision et durabilité maximales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa PUQ Press M3 est conçue pour une utilisation intensive - jour après jour, shot après shot. Avec une \u003cstrong\u003eplage de pression de 5 à 30 kg\u003c\/strong\u003e par paliers de 1 kg, \u003cstrong\u003ecinq profils de tamping\u003c\/strong\u003e (Speedy, Precision, Hulk, Soft, Single) et un boîtier métallique robuste, elle fournit des résultats constants - même dans les phases les plus mouvementées. La qualité de ton espresso reste ainsi toujours au top niveau, indépendamment du barista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExtensible \u0026amp; à l'épreuve du temps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au \u003cstrong\u003esupport universel\u003c\/strong\u003e en option, le M3 peut également être combiné avec d'autres moulins. Cela offre une flexibilité maximale lorsque ta configuration s'agrandit ou que tu souhaites intégrer de nouveaux appareils - sans aucun compromis sur la précision ou le flux de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes avantages en un coup d'œil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper intégré :\u003c\/strong\u003e conçu pour les moulins E65S et E65S GBW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration parfaite :\u003c\/strong\u003e Monté sous le moulin pour un gain de place.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRépétabilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Pression constante entre 5 et 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité de finition supérieure :\u003c\/strong\u003e Pour des milliers de tampons par semaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomique \u0026amp; efficace :\u003c\/strong\u003e Pas de déplacement, pas d'effort à fournir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtensible :\u003c\/strong\u003e Compatible avec le bracket universel en option\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #ccc;\"\u003ePUQ Press M3\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCompatibilité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eMahlkönig E65S \u0026amp; E65S GBW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCapacité de café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePlus de 10 kg par semaine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePression du tampon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e5 - 30 kg (par pas de 1 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eProfils de tamponnage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSpeedy \/ Precision \/ Hulk \/ Soft \/ Single\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eCommutateur de profil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDiamètre du tampon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e53 - 58,3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e28,3 × 19,4 × 14,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e4,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e76 W | 110-240 V | 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eGarantie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e2 ans \/ tampons illimités\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePUQ Press M3\u003c\/strong\u003e est le complément parfait pour tous ceux qui travaillent avec la \u003cstrong\u003esérie E65 de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e. Elle automatise le tamponnage directement au niveau du moulin, accélère le flux de travail et garantit une précision constante - même en cas de débit élevé. \u003cstrong\u003ePUQ Press M3 - pour les baristas qui allient efficacité et perfection.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PUQ","offers":[{"title":"Noir \/ 58 mm","offer_id":56298273538313,"sku":"PQ-M3-S58mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 58.3mm","offer_id":56364564742409,"sku":"PQ-M3-S583.mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 53mm","offer_id":56364564775177,"sku":"PQ-M3-S53mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 54.3mm","offer_id":56364564807945,"sku":"PQ-M3-S54.3mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 57.3mm","offer_id":56364564840713,"sku":"PQ-M3-S57.3mm","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 58 mm","offer_id":56298273571081,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 58.3mm","offer_id":56364564873481,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 53mm","offer_id":56364564906249,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 54.3mm","offer_id":56364564939017,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 57.3mm","offer_id":56364564971785,"sku":"PQ-M3-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/M3-black-front.webp?v=1762855477"},{"product_id":"puq-press-m5-integrierter-tamper-fur-mahlkonig-e80-supreme-e80s-gbw","title":"PUQ Press M5 - Tamper intégré pour Mahlkönig E80 Supreme \u0026 E80S GBW","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003ch1\u003ePUQ Press M5 - Tamper intégré pour Mahlkönig E80 Supreme \u0026amp; E80S GBW\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003ePUQ Press M5\u003c\/strong\u003e a été spécialement conçu pour le \u003cstrong\u003eMahlkönig E80 Supreme\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eE80S GBW\u003c\/strong\u003e et est la solution de tamper intégrée la plus performante de la série M. Elle assure des tampons parfaits et répétables à la vitesse maximale et une intégration sans faille directement sous ton moulin - idéal pour les cafés très fréquentés et les bars à espresso professionnels à haut débit.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eUne intégration sans faille pour une efficacité maximale\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le \u003cstrong\u003eM5\u003c\/strong\u003e se fond visuellement et techniquement avec ta \u003cstrong\u003esérie de moulins E80 de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e et économise un espace précieux sur le plan de travail. Grâce à sa \u003cstrong\u003econception plug-and-grind\u003c\/strong\u003e, il est immédiatement prêt à l'emploi - sans adaptations ou équipements supplémentaires. Le résultat : un espace bar bien rangé, des processus plus rapides et une qualité élevée constante pour chaque espresso.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConçue pour les environnements à haut rendement\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La PUQ Press M5 est conçue pour résister à une charge élevée et s'adapte sans peine à un fonctionnement continu. Elle offre cinq \u003cstrong\u003eprofils de tamponnage\u003c\/strong\u003e intelligents\u003cem\u003e(Speedy\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003ePrecision\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eHulk\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eSoft\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eSingle\u003c\/em\u003e) ainsi qu'un \u003cstrong\u003eréglage\u003c\/strong\u003e précis \u003cstrong\u003ede la pression de 5 à 30 kg\u003c\/strong\u003e par paliers de 1 kg. Elle garantit ainsi des résultats constants, quelle que soit la personne qui se tient devant la machine ou le nombre de clients.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eErgonomique, précis \u0026amp; à l'épreuve du temps\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le tamper intégré réduit les mouvements, économise du temps et soulage sensiblement l'équipe du barista. Avec le \u003cstrong\u003esupport M5\u003c\/strong\u003e en option, le système peut en outre être étendu de manière flexible pour rester compatible avec d'autres moulins. Ainsi, ta configuration reste évolutive, même si tu élargis la technologie de ton moulin.  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eLes avantages en un coup d'œil\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration parfaite :\u003c\/strong\u003e conçu pour le E80 Supreme \u0026amp; le E80S GBW de Mahlkönig.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlug-and-Grind (brancher et broyer) :\u003c\/strong\u003e Montage direct sans surface supplémentaire\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécision constante :\u003c\/strong\u003e Pression uniforme à chaque shot\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité de charge :\u003c\/strong\u003e Pour une utilisation quotidienne dans les cafés à haute fréquence\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravail ergonomique :\u003c\/strong\u003e Soulage durablement l'équipe du barista\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtensible :\u003c\/strong\u003e Compatible avec le bracket M5 en option\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; text-align:left;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth style=\"padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n      \u003cth style=\"padding:6px; border-bottom:1px solid #ccc;\"\u003ePUQ Press M5\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCompatibilité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eMahlkönig E80 Supreme \u0026amp; E80S GBW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCapacité de café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ePlus de 10 kg par semaine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ePression du tampon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e5 - 30 kg (par pas de 1 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eProfils de tamponnage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eSpeedy \/ Precision \/ Hulk \/ Soft \/ Single\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eCommutateur de profil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eDiamètre du tampon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e53 - 58,3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e33,8 × 23,3 × 14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e5,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e76 W | 110 - 240 V | 50 - 60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003eGarantie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px;\"\u003e2 ans \/ tampons illimités\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La \u003cstrong\u003ePUQ Press M5\u003c\/strong\u003e est le développement conséquent du tamponnage automatisé pour les moulins Mahlkönig. Elle offre une vitesse maximale, un travail ergonomique et une précision absolue - directement intégrée sous ton moulin. Pour tous ceux qui travaillent sous forte charge et qui attendent la perfection : \u003cstrong\u003ePUQ Press M5 - la précision au niveau professionnel\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PUQ","offers":[{"title":"Noir \/ 58 mm","offer_id":56298294509833,"sku":"PQ-M5-S","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 58.3mm","offer_id":56364562579721,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 53mm","offer_id":56364562612489,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 54.3mm","offer_id":56364562645257,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ 57.3mm","offer_id":56364562678025,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 58 mm","offer_id":56298294542601,"sku":"PQ-M5-W","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 58.3mm","offer_id":56364562710793,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 53mm","offer_id":56364562743561,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 54.3mm","offer_id":56364562776329,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc \/ 57.3mm","offer_id":56364562809097,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/m5-black-front.webp?v=1762855256"},{"product_id":"mahlkonig-e64-ws-gbw","title":"Mahlkönig E64 WS Home – Commande via application et connectivité cloud +++Grains gratuits+++","description":"\u003csection class=\"mk-e64ws-app\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E64 WS Home – Commande via application et connectivité cloud\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E64 WS Home\u003c\/strong\u003e allie une mouture précise pour espresso à une connectivité intelligente. Grâce à \u003cstrong\u003el'application Mahlkönig Sync\u003c\/strong\u003e (iOS\/Android), vous pouvez contrôler votre moulin, analyser les extractions et mettre à jour automatiquement le micrologiciel et les fonctionnalités.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin:16px 0; padding:14px; background:#f8fafc; border:1px solid #e5e7eb; border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0; font-size:1.1em;\"\u003eÉjection optimisée – nouvelle version du flapper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nLa version actuelle du \u003cstrong\u003eE64 WS Home\u003c\/strong\u003e est équipée du système Flapper révisé. \nCelui-ci se compose d'un désagrégateur en silicone avec un élément supplémentaire en acier inoxydable, \nqui concentre l'éjection et assure un broyage contrôlé et propre.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nL'espresso peut être particulièrement moelleux et léger, surtout lorsqu'il s'agit de torréfactions très claires. \nLe clapet optimisé réduit la dispersion dans le porte-filtre et garantit une \ndistribution plus uniforme et plus précise.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nComme pour tous les moulins à espresso haut de gamme, il est recommandé de nettoyer régulièrement \nla zone d'éjection afin de garantir des résultats constants à long terme.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-bottom:0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBon à savoir :\u003c\/strong\u003e les nouveaux appareils sont déjà livrés avec la version actuelle du clapet.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit ici d'une précommande. La livraison aura lieu vers la fin novembre. En plus de votre précommande, vous recevrez\u003cstrong\u003egratuitement\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/fr-gb\/products\/muhlenpinsel-concept-art\"\u003e1 brosse de nettoyage de haute qualité\u003c\/a\u003e pour nettoyer votre moulin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/fr-gb\/products\/espresso-bundle\" target=\"_blank\"\u003e1 × coffret découverte de grains d'espresso\u003c\/a\u003e «\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/naturbohne.de\/products\/21-sparen-mit-dem-espresso-bohnen-entdecker-bundle\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e » (750 g – pure variété, fraîchement torréfiés)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'application pour smartphone fait toute la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfort :\u003c\/strong\u003e gérez facilement les degrés de mouture, les doses et les profils via votre smartphone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCohérence :\u003c\/strong\u003e résultats reproductibles grâce aux recettes enregistrées et à la mise à l'échelle numérique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransparence :\u003c\/strong\u003e statistiques d'utilisation, données historiques et messages d'état en un coup d'œil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePérennité :\u003c\/strong\u003e mises à jour Over-the-Air pour de nouvelles fonctionnalités et améliorations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFonctions de l'application Mahlkönig Sync\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande Grind-by-Sync\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉchange de données en temps réel avec des machines à expresso compatibles (par exemple Xenia). Le moulin ajuste automatiquement la finesse de mouture en fonction des temps d'extraction cibles, pour des shots homogènes sans réajustement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage numérique du degré de mouture\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRéglage électronique précis et reproductible par paliers clairs. Idéal pour les changements de grains ou les torréfactions saisonnières.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBibliothèque de recettes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnregistrez et consultez des profils pour différents grains et boissons (par exemple, espresso, flat white) avec le degré de mouture, la dose et le temps cible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalibrage et diagnostic\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCalibrage zéro guidé, vérifications d'état et conseils d'entretien pour des résultats précis en permanence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStatistiques dans le cloud\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAperçu des moyennes, des tendances et de l'historique de vos achats. Parfait pour affiner vos recettes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMises à jour OTA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMises à jour automatiques du micrologiciel via Wi-Fi : les nouvelles fonctionnalités sont directement installées sur votre moulin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSynchronisation avec la machine à expresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn association avec une machine compatible (par exemple \u003cstrong\u003eXenia\u003c\/strong\u003e), l'application analyse les temps d'extraction en temps réel. Si un shot s'écarte de l'objectif, l'E64 WS Home corrige automatiquement la mouture. Résultat : \u003cstrong\u003eune constance shot après shot\u003c\/strong\u003e, sans approximation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConcept d'utilisation intuitif\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran OLED\u003c\/strong\u003e sur le moulin pour un contrôle direct sans smartphone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage électronique de la mouture\u003c\/strong\u003e pour des réglages reproductibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSortie à rotule\u003c\/strong\u003e – Distribution centrée directement dans le porte-filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage d'ambiance\u003c\/strong\u003e – couleurs personnalisables via l'application en fonction de la configuration et du style.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDétection automatique :\u003c\/strong\u003e détecte automatiquement le porte-filtre et peut produire des recettes après détection du porte-filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mk-cta\" style=\"padding: 12px; border: 1px solid #e5e7eb; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion :\u003c\/strong\u003e l'E64 WS Home est plus qu'un simple moulin, c'est un système connecté pour une qualité d'espresso précise et reproductible. Grâce au contrôle via l'application, à la fonction Grind-by-Sync et aux recettes numériques, vous bénéficiez d'une qualité de café constante dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRemarque :\u003c\/em\u003e une connexion Wi-Fi est nécessaire pour utiliser les fonctionnalités de l'application. La disponibilité des différentes fonctionnalités de synchronisation peut varier en fonction de la compatibilité de la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-top: 20px;\" class=\"mk-e64ws-specs\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; margin-bottom: 12px;\"\u003eDétails techniques – Mahlkönig E64 WS Home\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; -webkit-overflow-scrolling: touch;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.95em; min-width: 300px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd; width: 45%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTension \/\/ Fréquence \/\/ Phases \/\/ Puissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e220–240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 1~ \/\/ 200 W\u003cbr\u003e120 V \/\/ 60 Hz \/\/ 1~ \/\/ 200 W\u003cbr\u003e100 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 1~ \/\/ 200 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse à vide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e1 950 tr\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre du disque de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du disque de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eAcier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de mouture*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 2 – 3,5 g\/s (fin – grossier)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir à grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e15,4 × 39 × 21,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de l'emballage (L × H × P)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e50,5 × 23 × 35,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e5,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e8,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eCB, CE, KC, PSE, UKCA, SAA, RCM, ETL, ROHS, CCC, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleurs standard\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 8px;\"\u003eNoir mat, blanc mat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: 0.9em; color: #555; line-height: 1.5;\"\u003e*En fonction du produit à broyer et du degré de broyage sélectionné. Toutes les valeurs ont été mesurées dans des conditions de laboratoire. Autres spécifications électriques sur demande. Sous réserve de modifications.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":56391017201929,"sku":"2111","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":56391017234697,"sku":"7640151937713","price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/MahlkonigE64WSBlack-bundle.png?v=1762855380"},{"product_id":"mahlkonig-sync-scale","title":"Mahlkönig Sync Scale - Balance digitale de Mahlkönig","description":"\u003csection class=\"product sync-scale\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig Sync Scale - La balance intelligente pour une consistance parfaite de l'espresso\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync Scale\u003c\/strong\u003e est bien plus qu'une balance numérique de barista : elle est le point d'entrée dans le \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync System\u003c\/strong\u003e - l'écosystème IoT le plus avancé pour une préparation professionnelle et ultra-précise du café. La balance ne mesure pas seulement le poids et le temps d'extraction, mais transmet ces données sans fil à ton \u003cstrong\u003emoulin à expresso compatible Grind-by-Sync\u003c\/strong\u003e. Il en résulte un circuit entièrement automatisé qui \u003cstrong\u003eadapte lui-même\u003c\/strong\u003e tes recettes d'espresso \u003cstrong\u003eet les rend reproductibles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu'est-ce qui rend la Sync Scale si spéciale ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlors que les balances traditionnelles se contentent de chronométrer le temps d'extraction, la Sync Scale communique directement avec ton moulin. Le temps d'extraction mesuré est transmis en temps réel au cloud, après quoi le moulin Grind-by-Sync adapte automatiquement la mouture. \u003cstrong\u003eLes calibrages manuels appartiennent donc au passé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilité automatique de la recette :\u003c\/strong\u003e le moulin corrige le degré de mouture après chaque shoot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité du café basée sur les données :\u003c\/strong\u003e chaque extraction est enregistrée, analysée et optimisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration transparente :\u003c\/strong\u003e Connexion simple via l'\u003cstrong\u003eapplication Sync de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvient à toutes les machines à espresso :\u003c\/strong\u003e La balance fonctionne indépendamment du type de machine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn travail professionnel :\u003c\/strong\u003e Des résultats cohérents, même lorsque les baristas changent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment fonctionne le système Sync ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Sync System est le nouvel écosystème IoT de Mahlkönig, qui met en réseau les moulins, les machines à espresso et les balances. La Sync Scale joue un rôle central dans ce système :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLa balance mesure \u003cstrong\u003ele poids\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ele temps d'extraction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle envoie les données sans fil au cloud de Mahlkönig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe moulin Grind-by-Sync compare le temps avec l'objectif de recette souhaité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cas d'écart, la mouture est automatiquement réglée plus fine ou plus grossière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe prochain shot se déroule avec plus de précision et de constance que jamais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCette boucle de rétroaction automatisée garantit que chaque espresso est extrait exactement comme prévu dans la recette, quelle que soit la personne qui utilise la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCompatibilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Sync Scale fonctionne avec n'importe quelle machine à espresso, mais déploie toute sa puissance en combinaison avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMahlkönig E80W GbS\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efuturs moulins compatibles Grind-by-Sync.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, une connexion directe de cloud à cloud avec les \u003cstrong\u003emachines La Marzocco\u003c\/strong\u003e est possible (selon le modèle), de sorte que les temps d'infusion sont transmis directement - sans aucun matériel supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui la Sync Scale est-elle idéale ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes cafés avec plusieurs baristas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles chaînes qui souhaitent une qualité constante sur plusieurs sites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles torréfacteurs qui souhaitent standardiser les recettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaristas à domicile qui recherchent une précision maximale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes entreprises qui souhaitent automatiser les processus de travail\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTes avantages avec la Sync Scale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistance maximale\u003c\/strong\u003e - chaque shot correspond à l'objectif de la recette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorrection automatisée de la mouture\u003c\/strong\u003e - aucun ajustement manuel nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoins de déchets\u003c\/strong\u003e - moins de shoots mal extraits, plus d'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn embarquement facile\u003c\/strong\u003e - même les nouveaux baristas produisent des résultats parfaits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnalyse des données dans l'app \u0026amp; le cloud\u003c\/strong\u003e - contrôle total de la consommation, de l'extraction \u0026amp; de la maintenance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× Mahlkönig Sync Scale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eApplication Mahlkönig Sync\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eapplication\u003c\/strong\u003e gratuite \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync App\u003c\/strong\u003e (iOS \u0026amp; Android) permet :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ele couplage de la balance et du moulin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnalyse des données en temps réel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccès aux recettes dans le cloud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMises à jour du logiciel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalibrage zéro du moulin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Sync Scale est l'interface centrale d'une nouvelle façon de préparer l'espresso - précise, connectée, intelligente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":56456572076297,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Mahlkonig_Sync_Scale_Top_Views_1750x1750_2d2a8acc-3ba7-4362-ac6a-f8a6ac0f62ef.webp?v=1763074050"},{"product_id":"mahlkonig-e65s","title":"Mahlkönig E65S - moulin à espresso professionnel pour une qualité café","description":"\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S - moulin à espresso professionnel pour la qualité café\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est un moulin à espresso performant pour les cafés, les torréfacteurs, l'hôtellerie, les boulangeries et les baristas à domicile ambitieux. Il combine des meules de 65 mm en acier spécial de haute qualité avec la technologie Silent silencieuse et un réglage micrométrique continu de la mouture pour une qualité d'espresso constante - même à haut débit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son écran intuitif, ses recettes programmables et son boîtier robuste, la E65S est idéale pour les environnements professionnels qui exigent fiabilité, vitesse et une mouture propre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAperçu des avantages du broyeur E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Silent :\u003c\/strong\u003e niveau sonore nettement réduit, parfait pour les cafés, les bars ou les halls d'hôtels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage en acier spécial de 65 mm :\u003c\/strong\u003e vitesse de broyage élevée avec une répartition stable des particules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique en continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e réglage fin et précis pour chaque grain et chaque torréfaction d'espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation intuitive :\u003c\/strong\u003e écran avec plusieurs recettes mémorisables et guidage simple par menu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation continue :\u003c\/strong\u003e idéal pour 50-300 boissons par jour dans la gastronomie et l'hôtellerie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques - Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre du disque de broyage :\u003c\/strong\u003e 65 mm (acier spécial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture :\u003c\/strong\u003e en continu, micrométrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de broyage :\u003c\/strong\u003e env. 4-7 g\/s (selon le degré de mouture)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e env. 450 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e env. 1.350 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e env. 1.200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x H x P) :\u003c\/strong\u003e env. 19,5 x 58,3 x 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaines d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Café, torréfaction, bar d'hôtel, boulangerie, coin barista de bureau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences : E65S vs. E65W GbS vs. E65S GbW\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois moulins utilisent le même broyeur de 65 mm de haute qualité, mais se distinguent par le type de dosage et le degré d'automatisation. L'aperçu suivant vous aidera à choisir le modèle qui vous convient le mieux :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFeature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-gb\/products\/mahlkonig-e65s?_pos=2\u0026amp;_psq=E65S\"\u003eE65S\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-gb\/products\/mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche\"\u003eE65W GbS\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eE65S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème de dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Sync\u003cbr\u003e(correction automatique de la mouture après le temps d'infusion)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight\u003cbr\u003e(dosage au poids au gramme près)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'automatisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAjustement manuel par le barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatisation élevée, le degré de mouture s'adapte au temps cible de la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosage automatique en fonction du poids, degré de mouture manuel ou selon le flux de travail\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConstance des shoots\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès bonne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellent, très indépendant du barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellent, poids de la boisson très constant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation typique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, boulangeries, petite restauration\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCoffee-shops, chaînes, hôtels à volume élevé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés spécialisés, torréfacteurs, établissements à haut volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de prix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrée dans la catégorie professionnelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau de prix moyen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau de prix supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui le E65S est-il le bon choix ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est idéal si tu cherches un moulin à espresso fiable, silencieux et performant, qui n'a pas besoin d'être automatisé de manière complexe, tout en fournissant une mouture de haute qualité et homogène. Il est particulièrement adapté aux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eles cafés et les bars à café avec un flux de travail classique de barista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles boulangeries et les espaces petit-déjeuner dans les hôtels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles torréfacteurs pour les showrooms, les formations ou les pop-up bars\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles entreprises qui souhaitent fournir un espresso professionnel à leurs collaborateurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires recommandés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour exploiter pleinement le potentiel de l'E65S, nous recommandons des accessoires professionnels adaptés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper automatique (par ex. PUQ Press M3)\u003c\/strong\u003e - parfaitement adapté à la série E65.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiroir à brassin ou Knockbox\u003c\/strong\u003e - pour une surface de travail propre et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper \u0026amp; Leveler de précision\u003c\/strong\u003e - pour des palets reproductibles et une extraction optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalances \u0026amp; verres à shot\u003c\/strong\u003e - pour des ratios d'infusion précis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduits de nettoyage et brosses de moulin\u003c\/strong\u003e - pour des performances aromatiques stables à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e offre une entrée idéale dans la catégorie des moulins à expresso professionnels : silencieux, puissant et durable. Il fournit une mouture de haute qualité constante et est donc le choix parfait pour la gastronomie, l'hôtellerie, les boulangeries, les torréfacteurs et les baristas à domicile exigeants qui attendent une qualité d'espresso de niveau café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":56656236577033,"sku":"MK-760003","price":1695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß","offer_id":56656236609801,"sku":"MK-760045","price":1695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S-Black_1400x1750_6e0db0ef-76ab-43bc-aa04-ac788c8b6337.webp?v=1764612763"},{"product_id":"mahlkonig-e65s-gbw-gewichtsgenaue-espresso-vermahlung-fur-profis","title":"Mahlkönig E65S GbW - mouture d'espresso au poids précis pour les professionnels","description":"\u003csection class=\"product-content product-mahlkoenig-e65s-gbw\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S GbW - mouture d'espresso au poids précis pour les professionnels\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S GbW\u003c\/strong\u003e est un moulin à expresso professionnel avec \u003cstrong\u003ela technologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e et a été développé pour les environnements exigeants : Cafés, torréfacteurs, hôtels, boulangeries et restauration, où \u003cstrong\u003ela consistance, la vitesse et la précision\u003c\/strong\u003e sont exigées au quotidien. Elle associe le broyeur éprouvé de Mahlkönig à une balance de haute précision - pour des shots d'espresso reproductibles d'une simple pression sur un bouton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses \u003cstrong\u003emeules en acier spécial de 65 mm\u003c\/strong\u003e, le réglage en continu de la finesse de mouture et le dosage exact basé sur le poids, la E65S GbW garantit que chaque shot a le goût qu'il a été conçu - indépendamment de la personne qui se tient devant la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi la E65S GbW est-elle le bon choix pour votre entreprise ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight (GbW) :\u003c\/strong\u003e la cellule de pesage intégrée de haute précision mesure la mouture en temps réel et s'arrête avec précision au nombre de grammes souhaité. Pas de réajustement, pas de broyage ultérieur - il suffit de choisir le poids cible et de commencer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante - shot après shot :\u003c\/strong\u003e grâce au dosage basé sur le poids, vous obtenez toujours la même quantité de café moulu dans le porte-filtre, ce qui permet une extraction constante et un profil de goût stable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de mouture de 65 mm en acier spécial :\u003c\/strong\u003e des disques de mouture durables et fabriqués avec précision garantissent une mouture homogène - idéal pour l'espresso en usage professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu de la mouture :\u003c\/strong\u003e la mouture peut être ajustée finement et précisément en fonction du grain, de la torréfaction et de la recette souhaitée. Parfait pour les cafés de spécialité, les torréfactions claires ou les mélanges changeants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn flux de travail efficace :\u003c\/strong\u003e le dosage, le démarrage et l'arrêt sont automatisés. Cela réduit les sources d'erreur, soulage l'équipe et fait gagner du temps, surtout aux heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour la gastronomie et l'hôtellerie :\u003c\/strong\u003e Construction robuste pour une utilisation quotidienne continue dans les cafés, bars d'hôtels, boulangeries ou restaurants - même en cas de volume de boissons plus important.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre du disque de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e65 mm Acier spécial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRéglage de la mouture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003een continu, micrométrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eSystème de dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrind-by-Weight (GbW)\u003c\/strong\u003e - dosage automatique du poids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitesse de broyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 4-7 g\/s (en fonction du degré de mouture \u0026amp; du grain)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir à grains\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 1.200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e~450 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 11,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eenv. 19,5 × 58,3 × 28,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaines d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eCafés, torréfacteurs, hôtels, boulangeries, gastronomie, specialty coffee bars.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences au sein de la série E65\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSystème de dosage\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eMeilleure utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eE65S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eCafés avec flux de travail manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eE65S GbW\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eBasé sur le poids (GbW)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eRestauration \u0026amp; torréfaction avec focalisation sur la consistance de la dose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eE65W GbS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eBasé sur le poids + synchro-automatisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eChaînes de coffee-shops, hôtels, exigences élevées en matière d'automatisation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires adaptés \u0026amp; recommandations\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamper automatique\u003c\/strong\u003e (par ex. PUQ Press M3) - pour une compression cohérente indépendamment du personnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiroir à café \/ Knockbox\u003c\/strong\u003e - pour un travail propre et une élimination rapide du marc de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKit de nettoyage \u0026amp; brosses de moulin\u003c\/strong\u003e - important pour une performance aromatique constante et une longue durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribution Tools \u0026amp; Leveler\u003c\/strong\u003e - pour des palets réguliers et une extraction optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraitement de l'eau \u0026amp; filtres\u003c\/strong\u003e - protège le moulin et la machine du calcaire et prolonge leur durée de vie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S GbW\u003c\/strong\u003e est un moulin à expresso de première classe pour des applications professionnelles : avec un dosage précis contrôlé par le poids, une mouture stable, une finition rapide et une construction robuste. Pour les cafés, les hôtels, les torréfacteurs et les entreprises de restauration, il représente un investissement fort pour une qualité constante, un flux de travail efficace et des clients satisfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":56656658530569,"sku":"MK-702718","price":2140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Weiß","offer_id":56656658563337,"sku":"MK-702719","price":2140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S_GbW_-_Black_1400x1750_c3b83b2c-5c53-49f3-85a3-45769fbe9c83.webp?v=1764632085"},{"product_id":"mahlkonig-ek43s-profi-allround-kaffeemuhle-mit-premium-mahlscheiben","title":"Mahlkönig EK43s – Profi Allround-Kaffeemühle mit Premium-Mahlscheiben","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK43s – Profi Allround-Kaffeemühle mit Premium-Mahlscheiben\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig EK43s\u003c\/strong\u003e ist eine der weltweit begehrtesten Profi-Kaffeemühlen für Kaffeehäuser, Röstereien, Gastronomie und anspruchsvolle Home-Baristas. Aufbauend auf dem legendären Ruf der klassischen EK43 bringt die kompaktere EK43s dieselbe Premium-Performance in ein platzsparenderes Format – mit herausragender Mahlqualität, gleichmäßiger Partikelverteilung und vielseitiger Einsatzfähigkeit für alle Kaffeebereiche. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeistungsstarke Mahlqualität für höchste Ansprüche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAusgestattet mit präzisen 98 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl und einem kräftigen Motor liefert die EK43s konstante, gleichmäßige Vermahlung – ideal für Espresso, Filterkaffee, French Press oder sogar türkisch feine Mahlgrade. Die klassische Mahlkönig-Partikelgröße sorgt für hervorragende Extraktion, maximale Aromaentfaltung und erstaunliche Geschmacksbalance bei jedem Brühvorgang. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitiger Einsatz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie EK43s eignet sich sowohl für den täglichen Profi-Einsatz in Kaffeebergen, Cafés und Röstereien als auch für ambitionierte Home-Baristas, die höchste Präzision und Konsistenz verlangen. Dank der stabilen Konstruktion und robusten Mahltechnik ist sie auch bestens für dauerhaft hohe Belastungen geeignet. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTypische Fragen von Anwendern\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIst die EK43s auch für Espresso geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa – mit ihren 98 mm Mahlscheiben erreicht die EK43s exzellente Ergebnisse für Espresso bis grobe Filtervertretungen. Sie bietet ein breites Mahlgrad-Spektrum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle für andere Mahlgüter nutzen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa – mit entsprechenden Mahlscheiben ist die EK43s auch für Gewürze, Getreide oder Samen einsetzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWie hoch ist die Leistung?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit leistungsstarkem Motor und großen Scheiben bietet sie hohe Mahlleistung für nahezu alle Kaffeezubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist die EK43s gedacht?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlkönig EK43s richtet sich an professionell arbeitende Baristas und Kaffeeprofis, Röstereien, Cafés mit hohem Durchsatz, Shops mit Bohnenverkauf und ambitionierte Kaffeeenthusiasten, die außergewöhnliche Mahlqualität und maximale Flexibilität erwarten. Sie ist sowohl für Espresso- als auch Filterkaffee-Zubereitungen ausgelegt und gilt als Goldstandard in der spezialisierten Barista-Szene. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDonnées techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDisques de meulage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e98 mm Premium-Hartgussstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance du moteur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1300 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeerlaufdrehzahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1450 U\/min (50 Hz) \/ 1760 U\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFassungsvermögen Bohnenbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradverstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estufenlose Feineinstellung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVielseitiger Einsatz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Filter, French Press, türkisch fein etc.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 24,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbmessungen (B×H×T)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 23 × 68 × 41 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eUnterschiede: EK43 vs EK43s vs EK Omnia\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModèle\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePlatzbedarf\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFunktionen\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMahlmodi \u0026 Technik\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eConvient pour\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK43\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrößere Grundfläche, Klassiker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUltimative Partikelverteilung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandard mahlt für Spezialitätenkaffee\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh-End Cafés, Röstereien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK43s\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKompakter, platzsparender\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGleiche Mühle wie EK43 mit reduzierter Bauform\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVielseitig für Espresso bis Filter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, Shops, anspruchsvolle Home-Baristas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK Omnia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eModernes Design mit Display\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErweiterte digitale Steuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 Modi + Rezeptspeicherung, Touchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfis und High-Volume Settings\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eWarum die EK43s in Deutschland, Österreich \u0026 Schweiz beliebt ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der DACH-Region vertrauen Kaffeeröstereien, Spezialitäten-Cafés und leidenschaftliche Baristas auf die EK43-Serie wegen ihrer Präzision, Zuverlässigkeit und Performance. Die kompaktere EK43s kombiniert legendäre Mahlqualität mit geringerem Platzbedarf – ideal für deutsche, österreichische und schweizer Kaffeeprofis in engen Theken oder Showrooms.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":56768479297801,"sku":"MK-700113","price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß","offer_id":56768479330569,"sku":null,"price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EK43S-Black_1400x1750_9c67c4f8-1d3f-4bd5-8678-5c215f53c7b5.webp?v=1768956425"},{"product_id":"metal-flapper-fur-mahlkonig-e64","title":"Metal Flapper für Mahlkönig E64","description":"","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56798061396233,"sku":"flapper","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"popcorn-schutz-mahlkonig-x54","title":"Popcorn Schutz Mahlkönig X64 SD","description":"","brand":"Natur Bohne GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56914776195337,"sku":"popcorn-x64-sd","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/popcorn-x64sd.png?v=1774385252"},{"product_id":"mahlkonig-e65w-gbs-ausstellungsstuck","title":"Mahlkönig E65W GbS +++Modèle d'exposition+++","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \n\u003ch1\u003eMahlkönig E65W GbS – Le moulin à espresso intelligent pour la restauration connectée\u003c\/h1\u003e\n  \u003cdiv style=\"padding: 10px; background-color: #grey; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRemarque – Produit d'exposition :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe produit est un modèle d'exposition. L'emballage a déjà été ouvert, mais l'appareil est en parfait état de fonctionnement et dans son emballage d'origine. Il peut présenter de légères traces d'utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous bénéficiez \u003cstrong\u003ede la garantie constructeur complète de 2 ans\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eRemarque : \u003cstrong\u003eaucun échange n'est possible\u003c\/strong\u003e. Bien entendu, votre droit de garantie légal s'applique en cas de défaut à la réception.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi vous avez des questions concernant l'état de cet article unique, n'hésitez pas à nous envoyer un e-mail – nous vous aiderons en toute transparence.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e établit de nouvelles références dans le domaine du café professionnel. Il allie une précision, une vitesse et une longévité maximales à une technologie numérique de pointe. Que ce soit dans les cafés, les torréfacteurs, les boulangeries ou les bars d'hôtel, ce moulin est conçu pour une utilisation quotidienne intensive et, grâce à ses \u003cstrong\u003ecapacités de connexion au cloud et de synchronisation\u003c\/strong\u003e, il jette les bases d'une nouvelle génération de préparation de café connectée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa perfection d'une simple pression sur un bouton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'E65W GbS fonctionne avec \u003cstrong\u003ela technologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e et une cellule de pesée ultraprécise qui mesure la mouture jusqu'à \u003cstrong\u003e6 000 fois par seconde\u003c\/strong\u003e pendant le processus de mouture. Ainsi, chaque portion est dosée avec exactitude, quels que soient le type de grains, l'humidité ambiante ou l'opérateur. Le résultat : \u003cem\u003eune qualité d'espresso constante dans chaque tasse\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAutomatisation et précision pour les environnements professionnels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la fonction \u003cstrong\u003eAutomatic Grind Size Adjustment (AGSA)\u003c\/strong\u003e, le moulin s'adapte automatiquement aux recettes de mouture enregistrées. Deux capteurs – l’un sur l’arbre conique, l’autre sur le moteur – permettent des réglages au micromètre près, avec une précision de \u003cstrong\u003e0,001 mm\u003c\/strong\u003e. Cela garantit des temps d’extraction constants, même en cas de débit élevé et de rotation du personnel. La détection intégrée du porte-filtre et l’écoulement éclairé assurent un flux de travail fluide dans le quotidien trépidant d’un barista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCloud Connect \u0026amp; The Sync System\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'électronique compatible cloud\u003c\/strong\u003e de l'E65W GbS est compatible avec le \u003cstrong\u003eMahlkönig Sync System\u003c\/strong\u003e. Le cloud permet de gérer de manière centralisée les réglages, les statistiques et les données de maintenance. Associé à une \u003cstrong\u003emachine à espresso compatible\u003c\/strong\u003e, le moulin communique sans fil pour adapter automatiquement les paramètres de mouture aux données d’extraction. Cela garantit que chaque tasse d’espresso présente la même qualité, quel que soit le lieu ou l’opérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModèles La Marzocco compatibles (AV \/ ABR)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Strada S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco KB90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea PB \/ Linea PB X\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco Linea Classic S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Marzocco GB5 S \/ GB5 X\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eD'autres appareils compatibles avec le cloud, tels que Synesso ou Modbar, seront progressivement intégrés au système Sync. Cela fait de l'E65W GbS un \u003cstrong\u003einvestissement pérenne\u003c\/strong\u003e pour les établissements de café modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension \/ Puissance :\u003c\/strong\u003e 220–240 V \/\/ 50\/60 Hz \/\/ 440 W | 110–127 V \/\/ 580 W | 100 V \/\/ 550–700 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse à vide :\u003c\/strong\u003e 1 400 tr\/min (50 Hz) – 1 700 tr\/min (60 Hz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de broyage :\u003c\/strong\u003e 65 mm en acier spécial, durée de vie env. 800 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de broyage moyenne :\u003c\/strong\u003e 4–6 g\/s @ 250 µm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e 1 200 g (en option 250 g ou 1 800 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L × H × P) :\u003c\/strong\u003e 19,5 × 62 × 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e net 12,2 kg \/ brut 14,0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifications :\u003c\/strong\u003e CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation, UL 763, CSA C22.2 n° 195, NSF\/ANSI 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e noir mat ou noir et blanc mat (aluminium poli)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Grind-by-Weight\u003c\/strong\u003e pour un dosage précis en temps réel basé sur le poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisc Distance Detection (DDD)\u003c\/strong\u003e pour un réglage de la finesse de mouture au micromètre près\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de refroidissement actif\u003c\/strong\u003e pour une température de mouture constante et une préservation maximale des arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalibrage du zéro en 10 secondes\u003c\/strong\u003e – sans outil, simple et rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcran haute résolution de 88,3 mm\u003c\/strong\u003e avec retour d'information en temps réel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCloud Connect\u003c\/strong\u003e pour la gestion centralisée de plusieurs moulins et la maintenance numérique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplication Sync\u003c\/strong\u003e pour une configuration, une analyse et une optimisation faciles des processus de mouture quotidiens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires et options\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAccessoires\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCode article\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDescription\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir à grains 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700995\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRécipient compact pour grains spéciaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRécipient à grains 1 800 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-703071\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRécipient agrandi pour grands volumes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOutil pour disques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMK-700974\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePour un remplacement rapide des disques de broyage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids d'étalonnage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids de 1 kg pour un étalonnage précis selon la norme GbW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAdaptateur en aluminium certifié CB\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePour la compatibilité avec les dosettes et l'intégration dans les bars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages pour la restauration et les torréfacteurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité de fonctionnement maximale :\u003c\/strong\u003e pour des journées de 16 heures avec des performances constantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeilleur retour sur investissement :\u003c\/strong\u003e une qualité constante réduit les rebuts et les réajustements\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormation rapide des nouveaux employés :\u003c\/strong\u003e grâce à Grind-by-Sync, aucune connaissance préalable n'est requise pour les baristas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle multi-sites :\u003c\/strong\u003e les paramètres peuvent être enregistrés et partagés de manière centralisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux :\u003c\/strong\u003e idéal pour les cafés ouverts en contact direct avec la clientèle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65W GbS\u003c\/strong\u003e est le moulin à espresso idéal pour tous ceux qui recherchent une précision, une efficacité et une évolutivité maximales. Avec Grind-by-Weight, le réglage automatique de la finesse de mouture et Cloud Connect, il élève la préparation du café à un niveau supérieur : précise, reproductible et contrôlée numériquement. Pour les établissements qui accordent de l'importance à la qualité, à la stabilité et au contrôle intelligent des processus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57007498133769,"sku":"MK-705935-outlet","price":2100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":57007498166537,"sku":"MK-705944-outlet","price":2100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65W-GbS-Black_1400x1750_413807e9-2f3c-49f0-8e18-30c9764a6956.webp?v=1762855411"},{"product_id":"mahlkonig-x64-sd-single-dose-kaffeemuhle-ausstellungsstuck","title":"Mahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café","description":"\u003cdiv class='\\\"product-description\\\"'\u003e\n\u003ch2\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café - Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose\u003c\/strong\u003e, d'un noir élégant, apporte une qualité et une précision de pointe à votre bar à café domestique. Idéal pour les baristas à domicile exigeants et les vrais passionnés de café, ce moulin \u003cimg\u003egarantit une fraîcheur incomparable et un contrôle maximal de chaque portion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts en un coup d'œil :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulin à disques de 64 mm :\u003c\/strong\u003e des disques de broyage précis en acier spécial trempé pour une mouture parfaite et sans grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème Single-Dose :\u003c\/strong\u003e ne moulez exactement que la quantité de grains nécessaire pour une fraîcheur maximale et une rétention minimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage en continu du degré de mouture :\u003c\/strong\u003e Contrôle individuel de l'espresso au café filtre (120 à 1 500 µm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux :\u003c\/strong\u003e Fonctionnement particulièrement silencieux (moins de 65 dB).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign compact :\u003c\/strong\u003e conception minimaliste et élégante, parfaite pour toutes les cuisines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunnel antistatique et système Blow-Up :\u003c\/strong\u003e pas de perte de café et nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUn contrôle optimal pour un espresso parfait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe broyeur précis et le réglage en continu permettent d'ajuster exactement le degré de mouture. Assez fin pour un espresso corsé avec une crème dense, mais aussi assez flexible pour le café filtre ou d'autres préparations. Grâce au concept de dose unique, vous avez toujours du café frais - sans mélange avec de la poudre résiduelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoulin à café :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDisques en acier trempé de 64 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage de la mouture :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEn continu (120-1.500 µm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoteur :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1950 RPM, env. 3 g\/seconde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRétention :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMinimal (Single Dose)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume sonore :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 65 dB (technologie silencieuse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité de l'entonnoir :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 g (utilisable en option)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoulinage mains libres :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème ESD :\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOui (antistatique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMahlkönig X64 SD Single Dose Moulin à café (noir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutil anti-popcorning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème Blow-Up\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntonnoir à grains (en option)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMahlkönig tasse de dosage en acier inoxydable avec funnel antistatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateau d'égouttage pour la mouture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConclusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Mahlkönig X64 SD Single Dose est le choix idéal pour tous ceux qui ont les plus hautes exigences en matière de fraîcheur, de précision et de polyvalence. Découvrez le plein potentiel de vos grains de café avec ce moulin exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Noir","offer_id":57097394946313,"sku":"SW10862-outlet","price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":57097394979081,"sku":"SW10863","price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mahlkoenig-x64sd-single-dose-kaffeemuehle-schwarz_1.jpg?v=1762855176"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/collections\/Mahlkonig_EK_Omnia_dial_1800x1800_b0dfd62f-16f0-49e9-8b1b-91193c82c782.webp?v=1764285470","url":"https:\/\/naturbohne.de\/fr-gb\/collections\/mahlkonig.oembed","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}