{"product_id":"mahlkonig-e65s-b-ware","title":"Mahlkönig E65S +++Produit de deuxième choix+++","description":"\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S – moulin à expresso professionnel pour une qualité digne d'un café\u003c\/h1\u003e\n   \u003cdiv style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ffeeba; margin-bottom: 15px; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans notre collection de produits de deuxième choix, tu trouveras des articles haut de gamme à des prix particulièrement attractifs. Il s'agit d'appareils et d'accessoires parfaitement fonctionnels qui peuvent présenter uniquement de légers défauts esthétiques ou un emballage endommagé.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTous les articles sont contrôlés par nos soins, sont en parfait état de fonctionnement et prêts à l'emploi. Dans la plupart des cas, il s'agit uniquement de défauts esthétiques minimes qui n'ont aucune incidence sur les performances ou la durée de vie. Vous bénéficiez bien sûr de la garantie complète du fabricant tout en profitant d'un prix nettement réduit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRemarque :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ele retour des produits de deuxième choix n’est possible que sous forme de crédit en boutique. Tout remboursement du montant de l’achat est exclu. Si tu as des questions concernant l’état d’un article en particulier, nous nous ferons un plaisir de te conseiller.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAinsi, tu préserves non seulement ton budget, mais aussi les ressources – car chaque produit réutilisé est une petite contribution au développement durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est un moulin à espresso performant destiné aux cafés, aux torréfacteurs, à l’hôtellerie, aux boulangeries et aux baristas amateurs passionnés. Il combine des meules de 65 mm de haute qualité en acier spécial avec une technologie Silent silencieuse et un réglage micrométrique en continu de la finesse de mouture pour une qualité d’espresso constante, même en cas de débit élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son écran intuitif, à ses recettes programmables et à son boîtier robuste, l’E65S est idéal pour les environnements professionnels où la fiabilité, la rapidité et une mouture homogène sont indispensables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAperçu des avantages du Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechnologie Silent :\u003c\/strong\u003e niveau sonore nettement réduit, parfait pour un café, un bar ou le hall d’un hôtel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques de mouture en acier spécial de 65 mm :\u003c\/strong\u003e vitesse de mouture élevée avec une répartition stable des particules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage micrométrique et continu de\u003c\/strong\u003e la finesse de\u003cstrong\u003emouture :\u003c\/strong\u003e ajustement précis pour chaque grain et chaque torréfaction d’espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation intuitive :\u003c\/strong\u003e écran permettant de mémoriser plusieurs recettes et navigation simple dans les menus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation intensive :\u003c\/strong\u003e idéal pour 50 à 300 boissons par jour dans la restauration et l’hôtellerie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques – Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre des meules :\u003c\/strong\u003e 65 mm (acier spécial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de la finesse de mouture :\u003c\/strong\u003e continu, micrométrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de mouture :\u003c\/strong\u003e env. 4 à 7 g\/s (selon le degré de mouture)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e environ 450 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitesse de rotation :\u003c\/strong\u003e environ 1 350 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéservoir à grains :\u003c\/strong\u003e environ 1 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e environ 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x H x P) :\u003c\/strong\u003e environ 19,5 x 58,3 x 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaines d'utilisation :\u003c\/strong\u003e café, torréfaction, bar d'hôtel, boulangerie, coin barista au bureau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDifférences : E65S vs E65W GbS vs E65S GbW\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes trois moulins utilisent le même mécanisme de mouture haut de gamme de 65 mm, mais se distinguent par leur mode de dosage et leur niveau d'automatisation. Le tableau suivant vous aidera à choisir le modèle qui vous convient :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-be\/products\/mahlkonig-e65s?_pos=2\u0026amp;_psq=E65S\"\u003eE65S\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/fr-be\/products\/mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche\"\u003eE65W GbS\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eE65S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème de dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBasé sur le temps (minuterie)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Sync\u003cbr\u003e(correction automatique de la finesse de mouture en fonction du temps d'infusion)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight\u003cbr\u003e(dosage au gramme près)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau d'automatisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage manuel par le barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatisation élevée, la finesse de mouture s'adapte au temps de préparation cible de la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosage automatique en fonction du poids, degré de mouture réglé manuellement ou selon le flux de travail\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégularité des shots\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrès bonne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellente, très peu dépendante du barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcellent, poids de la boisson très constant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation typique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, boulangeries, petits établissements de restauration\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, chaînes, hôtels à fort volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés de spécialité, torréfacteurs, établissements à fort volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de prix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrée de gamme professionnelle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiveau de prix moyen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGamme de prix supérieure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse le modèle E65S ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e est idéal si vous recherchez un moulin à expresso fiable, silencieux et performant, qui ne nécessite pas d’automatisation complexe tout en offrant une mouture homogène et de grande qualité. Il est particulièrement adapté aux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eles cafés et bars à café adoptant un flux de travail classique de barista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes boulangeries et les espaces petit-déjeuner dans les hôtels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes torréfacteurs pour leurs showrooms, leurs formations ou leurs bars éphémères\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes entreprises qui souhaitent offrir à leurs collaborateurs un espresso de qualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccessoires recommandés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour exploiter pleinement le potentiel de l'E65S, nous recommandons des accessoires professionnels adaptés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasseur automatique (par ex. PUQ Press M3)\u003c\/strong\u003e – parfaitement adapté à la série E65.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiroir à marc ou bac de déchargement\u003c\/strong\u003e – pour un plan de travail propre et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasseur et niveleur de précision\u003c\/strong\u003e – pour des dosettes reproductibles et une extraction optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalances et verres doseurs\u003c\/strong\u003e – pour des ratios d'infusion précis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduits de nettoyage et brosses pour moulins\u003c\/strong\u003e – pour une performance aromatique stable à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e constitue une entrée en matière idéale dans la catégorie des moulins à expresso professionnels : silencieux, puissant et durable. Il fournit une mouture de qualité constante et constitue ainsi le choix parfait pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les torréfacteurs et les baristas amateurs exigeants qui attendent une qualité d’espresso digne d’un café professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":57172378681609,"sku":"MK-760003-bware","price":1674.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß","offer_id":57172378714377,"sku":"MK-760045-bware","price":1775.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S-Black_1400x1750_6e0db0ef-76ab-43bc-aa04-ac788c8b6337.webp?v=1764612763","url":"https:\/\/naturbohne.de\/fr-be\/products\/mahlkonig-e65s-produit-de-deuxieme-choix","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}