{"product_id":"mahlkonig-e65s-b-ware","title":"Mahlkönig E65S - molinillo profesional para café espresso de calidad de cafetería","description":"\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig E65S - molinillo de café espresso profesional de calidad para cafeterías\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMahlkönig E\u003c\/strong\u003e 65S es un molinillo de espresso de alto rendimiento para cafeterías, tostadores, hoteles, panaderías y baristas domésticos ambiciosos. Combina discos de molienda de alta calidad de 65 mm fabricados en acero especial con una tecnología silenciosa y un ajuste micrométrico de la molienda para obtener un espresso de calidad constante, incluso con un alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su pantalla intuitiva, sus recetas programables y su robusta carcasa, la E65S es ideal para entornos profesionales en los que se requiere fiabilidad, velocidad y un patrón de molido limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eResumen de las ventajas de la E65S de Mahlkönig\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTecnología silenciosa:\u003c\/strong\u003e nivel de ruido significativamente reducido, perfecta para cafeterías, bares o vestíbulos de hoteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiscos abrasivos de acero especial de 65 mm:\u003c\/strong\u003e alta velocidad de abrasión con distribución estable de las partículas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjuste micrométrico de la molienda sin escalonamientos:\u003c\/strong\u003e ajuste preciso para cada grano y cada tueste de espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFuncionamiento intuitivo:\u003c\/strong\u003e pantalla con varias recetas almacenables y navegación sencilla por los menús.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseñada para un uso continuo:\u003c\/strong\u003e ideal para 50-300 bebidas al día en restauración y hostelería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDatos técnicos - Mahlkönig E65S\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro del disco de afilado:\u003c\/strong\u003e 65 mm (acero especial)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjuste del grado de afilado\u003c\/strong\u003e: continuo, micrométrico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad de molienda:\u003c\/strong\u003e aprox. 4-7 g\/s (dependiendo de la molienda)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e aprox. 450 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad:\u003c\/strong\u003e aprox. 1.350 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecipiente de granos:\u003c\/strong\u003e aprox. 1.200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e aprox. 11,2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones (ancho x alto x fondo):\u003c\/strong\u003e aprox. 19,5 x 58,3 x 28,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÁmbitos de uso:\u003c\/strong\u003e Cafetería, asador, bar de hotel, panadería, rincón del barista en la oficina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDiferencias: E65S vs. E65W GbS vs. E65S GbW\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos tres molinillos utilizan el mismo molinillo de 65 mm de alta calidad, pero difieren en el tipo de dosificación y el grado de automatización. El siguiente resumen le ayudará a elegir el modelo adecuado:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"comparison-table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterísticas\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/es-es\/products\/mahlkonig-e65s?_pos=2\u0026amp;_psq=E65S\"\u003eE65S\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/es-es\/products\/mahlkonig-e65w-gbs-die-smarte-espressomuhle-fur-professionelle-anspruche\"\u003eE65W GbS\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eE65S GbW\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSistema de dosificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePor tiempo (temporizador)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMolido por sincronización\u003cbr\u003e(corrección automática del molido tras el tiempo de infusión)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMolido por peso\u003cbr\u003e(dosificación por peso con precisión al gramo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrado de automatización\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAjuste manual por el barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlto grado de automatización, la molienda se ajusta al tiempo objetivo de la receta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDosificación automática por peso, molido manual o según flujo de trabajo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConsistencia de los golpes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMuy buena\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcelente, muy independiente del barista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExcelente, peso de la bebida muy consistente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUso típico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafeterías, panaderías, pequeños establecimientos de restauración\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafeterías, cadenas, hoteles de gran volumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafeterías especializadas, tostadores, operaciones de gran volumen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNivel de precios\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada en la clase profesional\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNivel de precios medio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNivel de precios superior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e¿Para quién es la E65S la elección correcta?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eE65S de Mahlkönig\u003c\/strong\u003e es ideal si busca un molinillo de espresso fiable, silencioso y potente que no requiera una automatización compleja y que, aun así, ofrezca un molido uniforme y de alta calidad. Es especialmente adecuado para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías y bares de café con un flujo de trabajo de barista clásico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanaderías y zonas de desayuno en hoteles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostadores para salas de exposición, cursos de formación o bares pop-up\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas que desean ofrecer a sus empleados un espresso profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAccesorios recomendados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara aprovechar al máximo el potencial de la E65S, recomendamos los accesorios profesionales adecuados:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePisador automático (p. ej. PUQ Press M3)\u003c\/strong\u003e - perfectamente adaptado a la serie E65.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCajón de colado o caja de golpeo\u003c\/strong\u003e - para una superficie de trabajo limpia y eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePisón y nivelador de precisión\u003c\/strong\u003e: para obtener pucks reproducibles y una extracción óptima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalanzas y vasos de chupito\u003c\/strong\u003e: para obtener proporciones de infusión exactas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgentes de limpieza y cepillos para el molinillo\u003c\/strong\u003e: para un rendimiento del sabor estable a largo plazo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConclusión\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMahlkönig E65S\u003c\/strong\u003e es el modelo ideal para iniciarse en el mundo de los molinillos de espresso profesionales: silencioso, potente y duradero. Ofrece un molido de alta calidad constante y, por lo tanto, es la elección perfecta para catering, hoteles, panaderías, tostadores y baristas domésticos exigentes que esperan un espresso de calidad al nivel de una cafetería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":57172378681609,"sku":"MK-760003-bware","price":1674.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß","offer_id":57172378714377,"sku":"MK-760045-bware","price":1775.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/E65S-Black_1400x1750_6e0db0ef-76ab-43bc-aa04-ac788c8b6337.webp?v=1764612763","url":"https:\/\/naturbohne.de\/es-es\/products\/amoladora-conig-e65s-1","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}