{"product_id":"mahlkonig-ek43s-profi-allround-kaffeemuhle-mit-premium-mahlscheiben","title":"Mahlkönig EK43s – Profi Allround-Kaffeemühle mit Premium-Mahlscheiben","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch1\u003eMahlkönig EK43s – Profi Allround-Kaffeemühle mit Premium-Mahlscheiben\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMahlkönig EK43s\u003c\/strong\u003e ist eine der weltweit begehrtesten Profi-Kaffeemühlen für Kaffeehäuser, Röstereien, Gastronomie und anspruchsvolle Home-Baristas. Aufbauend auf dem legendären Ruf der klassischen EK43 bringt die kompaktere EK43s dieselbe Premium-Performance in ein platzsparenderes Format – mit herausragender Mahlqualität, gleichmäßiger Partikelverteilung und vielseitiger Einsatzfähigkeit für alle Kaffeebereiche. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeistungsstarke Mahlqualität für höchste Ansprüche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAusgestattet mit präzisen 98 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl und einem kräftigen Motor liefert die EK43s konstante, gleichmäßige Vermahlung – ideal für Espresso, Filterkaffee, French Press oder sogar türkisch feine Mahlgrade. Die klassische Mahlkönig-Partikelgröße sorgt für hervorragende Extraktion, maximale Aromaentfaltung und erstaunliche Geschmacksbalance bei jedem Brühvorgang. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitiger Einsatz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie EK43s eignet sich sowohl für den täglichen Profi-Einsatz in Kaffeebergen, Cafés und Röstereien als auch für ambitionierte Home-Baristas, die höchste Präzision und Konsistenz verlangen. Dank der stabilen Konstruktion und robusten Mahltechnik ist sie auch bestens für dauerhaft hohe Belastungen geeignet. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTypische Fragen von Anwendern\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIst die EK43s auch für Espresso geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa – mit ihren 98 mm Mahlscheiben erreicht die EK43s exzellente Ergebnisse für Espresso bis grobe Filtervertretungen. Sie bietet ein breites Mahlgrad-Spektrum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKann ich die Mühle für andere Mahlgüter nutzen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa – mit entsprechenden Mahlscheiben ist die EK43s auch für Gewürze, Getreide oder Samen einsetzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWie hoch ist die Leistung?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit leistungsstarkem Motor und großen Scheiben bietet sie hohe Mahlleistung für nahezu alle Kaffeezubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist die EK43s gedacht?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mahlkönig EK43s richtet sich an professionell arbeitende Baristas und Kaffeeprofis, Röstereien, Cafés mit hohem Durchsatz, Shops mit Bohnenverkauf und ambitionierte Kaffeeenthusiasten, die außergewöhnliche Mahlqualität und maximale Flexibilität erwarten. Sie ist sowohl für Espresso- als auch Filterkaffee-Zubereitungen ausgelegt und gilt als Goldstandard in der spezialisierten Barista-Szene. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnical data\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrinding discs\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e98 mm Premium-Hartgussstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEngine power\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1300 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLeerlaufdrehzahl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1450 U\/min (50 Hz) \/ 1760 U\/min (60 Hz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFassungsvermögen Bohnenbehälter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMahlgradverstellung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estufenlose Feineinstellung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVielseitiger Einsatz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, Filter, French Press, türkisch fein etc.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWeight\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 24,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAbmessungen (B×H×T)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 23 × 68 × 41 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eUnterschiede: EK43 vs EK43s vs EK Omnia\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModel\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePlatzbedarf\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFunktionen\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMahlmodi \u0026 Technik\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSuitable for\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK43\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGrößere Grundfläche, Klassiker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUltimative Partikelverteilung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandard mahlt für Spezialitätenkaffee\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh-End Cafés, Röstereien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK43s\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKompakter, platzsparender\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGleiche Mühle wie EK43 mit reduzierter Bauform\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVielseitig für Espresso bis Filter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCafés, Shops, anspruchsvolle Home-Baristas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEK Omnia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eModernes Design mit Display\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErweiterte digitale Steuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 Modi + Rezeptspeicherung, Touchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfis und High-Volume Settings\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eWarum die EK43s in Deutschland, Österreich \u0026 Schweiz beliebt ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der DACH-Region vertrauen Kaffeeröstereien, Spezialitäten-Cafés und leidenschaftliche Baristas auf die EK43-Serie wegen ihrer Präzision, Zuverlässigkeit und Performance. Die kompaktere EK43s kombiniert legendäre Mahlqualität mit geringerem Platzbedarf – ideal für deutsche, österreichische und schweizer Kaffeeprofis in engen Theken oder Showrooms.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":56768479297801,"sku":"MK-700113","price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß","offer_id":56768479330569,"sku":null,"price":2799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EK43S-Black_1400x1750_9c67c4f8-1d3f-4bd5-8678-5c215f53c7b5.webp?v=1768956425","url":"https:\/\/naturbohne.de\/en\/products\/mahlkonig-ek43s-profi-allround-kaffeemuhle-mit-premium-mahlscheiben","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}