Bezzera BZ10 – Compact dual-circuit machine for sophisticated espresso enjoyment

The Bezzera BZ10 combines professional technology with a compact design, making it the perfect entry-level machine for coffee lovers who value quality, versatility, and quick start-up. Whether espresso or cappuccino, the BZ10 makes both effortless, thanks to high-quality components and proven Bezzera technology.

Highlights at a glance

  • Dual boiler with 1.5 l copper boiler: simultaneous brewing and milk frothing possible
  • Bezzera brewing group: Electrically heated for constant temperature and fast heat-up time
  • Sturdy stainless steel case: Highly polished, robust and easy to clean
  • Vibration pump with 9 bar brewing pressure: For powerful extraction and stable crema
  • Double pressure gauge: Shows brewing and boiler pressure for more control when making espresso
  • Quickly ready for use: Reaches operating temperature in only 12-14 minutes

Technical data

Machine type Dual-circuit
Brewing group Bezzera brewing group (electrically heated)
Boiler volume 1.5 liter copper kettle
water tank 3 liters, removable
pump ULKA vibration pump (15 bar)
manometer Double pressure gauge (brewing pressure + boiler pressure)
Heating time approx. 12–14 minutes
Performance 1,500 watts
Dimensions (W x D x H) 25 x 42.7 x 38.1 cm
Weight 21 kg
Recommended tamper size 58 mm
Housing Polished stainless steel (AISI 304)

Scope of delivery

  • 1x double-portion portafilter
  • 1x 1-sieve & 1x 2-sieve
  • 1x blind sieve
  • 1x cleaning brush
  • 1x plastic tamper
  • 1x instruction manual

Ease of use & maintenance

The BZ10 is intuitive to use thanks to its clear control structure. The side-mounted steam wand with tilting valve produces fine-pored milk foam – ideal for latte art. Regular maintenance is a breeze thanks to easily accessible components and an easy-to-clean stainless steel housing.

  • Daily care: Flushing the brewing group, cleaning the steam wand, filling the water tank regularly
  • Weekly cleaning: Clean the tank with detergent, empty the drip tray
  • Semi-annual maintenance: Backwash with blind sieve and coffee grease remover

Who is the Bezzera BZ10 suitable for?

The Bezzera BZ10 is ideal for households with moderate coffee consumption who value excellent espresso and creamy milk foam – all in a compact unit. Whether as an upgrade from a single-circuit machine or as the first "true" portafilter machine – the BZ10 impresses with its performance, appearance, and reliability.

Conclusion

With the Bezzera BZ10, you bring true barista quality into your home – in a compact, robust dual-circuit machine with excellent temperature stability, high steam output, and easy operation. The high-quality workmanship, elegant stainless steel housing, and sophisticated technology make it one of the most popular models in its class.

Discover now and experience professional espresso enjoyment every day!

Informace o výrobci

G. Bezzera SRL
Via Luigi Bezzera 1
20088 Rosate, Italien
+39.02.90848102
https://www.bezzera.it/de/home

5.0
Naturbohne Barista Towel 40x40
Puly Grind mill cleaner 10x15g
Vendor:Puly Grind
PULY Caff Powder NSF - 900 g
Vendor:Puly
Wiedemann precision tamper
Vendor:Wiedemann
Colour
Colour: olive
Size
Size: Ø41
Group Brush Basic
Vendor:LF

Group Brush Basic

398,00 Kč
Eureka Tamper Station (double)
Vendor:Eureka
Color
Color: Ořech
Wiedemann WDT distribution tool
Vendor:Wiedemann
Colour
Colour: oak
5.0
Vodováha Eureka ⌀58mm
Vendor:Eureka
material
material: oak

Upgrade für deine Siebträgermaschine

Passendes Zubehör

Remove
Remove
Remove

Časté otázky

Koupil jsem nový mlýnek na kávu u Naturbohne a jsou v něm zbytky kávy.

Please note: Some manufacturers test their coffee grinders before shipping, which means that small coffee residues or bean residues can occasionally be found in the grinder. This procedure is used to test functionality and is considered a quality feature. Of course, we only sell new products - unless expressly stated otherwise.

Statická elektřina – kávová moučka stříká do stran

With some coffee grinders, the ground coffee can become statically charged and spray out of the portafilter at the side. This means that not all of the ground coffee gets into the portafilter, which can lead to uneven extraction. Our recommendation: Use a dosing funnel to ensure that all of the ground coffee is precisely fed into the portafilter - for optimal espresso enjoyment.

Co je mrtvý prostor u mlýnků na kávu?

Conventional coffee grinders often leave a so-called dead space in which coffee residues accumulate. These residues can not only affect the freshness, but also lead to old and fresh coffee grounds being mixed, which negatively affects the taste. In contrast, single dose grinders have a well-thought-out design that eliminates the dead space. Each portion is ground individually and precisely so that no residues are left behind - for a consistently pure and full-bodied coffee experience.

Který pákový kávovar se hodí k mé espressomachine?

When choosing the right portafilter for your portafilter machine, it is important to know that each manufacturer develops its own brewing group - the most well-known is the Faema E61. However, this does not mean that any portafilter will fit without any problems. An incompatible portafilter can leak, which will have a direct negative impact on the quality of your espresso. We therefore recommend using either the portafilter originally supplied or one that is explicitly stated to be compatible with your machine. This will ensure that the pressure is optimally built up and the espresso is perfectly extracted.

Mohu vás také navštívit nebo si zboží osobně vyzvednout?

Yes, of course, you are welcome to come by and look at our products by appointment. We would be happy to advise you personally. The best thing to do is to send us an email with a few suggested appointment times.

We are located 5 minutes from the motorway between Stuttgart and Lake Constance on the edge of the Black Forest.

Důležité upozornění, první použití mlýnků na kávu

Another little tip for the perfect start with your new mill:

You will get the best grinding result after you have ground about 1-2 kg of beans. It is best to use a few cheap beans so that the grinder can work optimally. And if you are wondering what you can do with the bean flour - it is perfect plant fertilizer! 🌿

It contains nitrogen, potassium, sulfur and phosphorus and is a real nutrient bomb for your plants.

Můžete provést offset kalibraci na mém pákovém kávovaru?

Existuje několik argumentů, které hovoří proti kalibraci offsetu u kávovarů Lelit, zejména u modelů jako Lelit Bianca. Tyto argumenty se týkají především složitosti a omezení offsetu jako jediné řešení problémů s teplotou:

  1. Kolísání teploty a nestabilita. Offset zohledňuje konstantní rozdíl mezi teplotou kotle a teplotou vaření. V praxi však mohou nastat kolísání teploty, např. kvůli delším dobám stání nebo kontinuálnímu vaření. Tím pádem není skutečná teplota vaření vždy přesně předvídatelná.
  2. Závislost na podmínkách prostředí. Faktory jako teplota místnosti, vlhkost vzduchu a stav stroje (např. doba zahřívání) výrazně ovlivňují teplotu vaření. Pevný offset nemůže tyto proměnné dynamicky vyrovnat, což může vést k nepřesným výsledkům.
  3. Ztráta tepla při stání. Po delších přestávkách se vařící skupina ochladí a stroj potřebuje čas, aby se znovu dostal na požadovanou teplotu. Správně nastavený offset to nemůže kompenzovat, proto jsou nutná další opatření, jako je "Cooling Flush".
  4. Chybné kalibrace z výroby. U některých modelů Lelit bylo zjištěno, že offset je často z výroby nastaven nepřesně (např. o 4–8 stupňů nižší u Lelit Bianca). To vyžaduje manuální překalibraci odborným personálem, což může být pro koncové uživatele komplikované.
  5. Nedorozumění v aplikaci. Mnoho uživatelů je zmateno protichůdnými informacemi o nastavení offsetu, což může vést k nesprávným úpravám. Například se často očekává, že offset sám vyřeší všechny problémy s teplotou, i když je pouze součástí složitějšího systému.

Závěr
Kalibrace offsetu je užitečný nástroj, ale neměla by být považována za izolovanou. Kombinace přesného PID řízení, pravidelné údržby a přizpůsobených technik (např. vyplachovací záběry) je nezbytná pro dosažení optimálních výsledků vaření.

Nenacházíš odpověď na časté otázky?

Dann schreib uns!

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Máš ještě otázky?

Kontakt

Pokud máte další dotazy k našim produktům, napište nám zde nebo použijte chatovací funkci.

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.