{"product_id":"mondgold-decaf-test","title":"Mondgold Decaf - Test","description":"\u003ch2\u003eMondgold Decaf Bio Speciality entkoffeinierte Kaffeebohnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOhne Koffein. Mit Genuss. Mit Verantwortung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold\u003c\/strong\u003e ist unser entkoffeinierter Spezialitätenkaffee für alle, die auf Koffein verzichten möchten, aber nicht auf Geschmack. Dieser Decaf überzeugt mit vollmundigen Aromen, nachhaltigem Anbau und einem besonders schonenden Entkoffeinierungsverfahren – ideal für späte Stunden, sensible Mägen oder bewusste Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse entfalten sich \u003cstrong\u003eWaldhonig, getrocknete Feige und zarte Milchschokolade\u003c\/strong\u003e, begleitet von malzigen und karamelligen Noten. Ein harmonisches, rundes Profil, das zeigt: \u003cstrong\u003eDecaf kann richtig gut sein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Nachhaltigkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bohnen stammen zu 100 % aus biologischem Anbau in \u003cstrong\u003eChiapas, Mexiko\u003c\/strong\u003e (Region Yajalón, 1.225 m Höhe). Angebaut unter fairen Bedingungen von Kleinbauern, vereint Mondgold die Varietäten \u003cem\u003eTypica\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMarsellesa\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eCosta Rica 95\u003c\/em\u003e – jede für sich ein Garant für Geschmack und Vielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNatürlich entkoffeiniert – im Mountain Water Process\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntkoffeiniert wird Mondgold direkt vor Ort in Mexiko – im \u003cstrong\u003eMountain Water Decaf Process\u003c\/strong\u003e. Dabei wird ausschließlich reines Quellwasser aus den Bergen verwendet. In einem mehrstufigen Wasserbad wird das Koffein schonend entfernt – ganz ohne Chemikalien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % natürlich:\u003c\/strong\u003e Kein Lösungsmittel, keine Rückstände\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolles Aroma:\u003c\/strong\u003e Geschmacksstoffe und Öle bleiben erhalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöchste Verträglichkeit:\u003c\/strong\u003e Besonders schonend für empfindliche Genießer:innen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieses Verfahren gilt als \u003cstrong\u003eGoldstandard für Decaf\u003c\/strong\u003e in der Specialty-Coffee-Welt – und macht Mondgold zu einem der besten entkoffeinierten Kaffees auf dem Markt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis zur Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurch das Entkoffeinierungsverfahren verändert sich die Struktur der Bohne leicht. Deshalb empfehlen wir:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeiner mahlen\u003c\/strong\u003e als bei regulärem Espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehr Kaffeemehl\u003c\/strong\u003e verwenden für optimale Extraktion und Körper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOb Siebträger, Vollautomat oder Mokkakanne – mit der richtigen Einstellung holst du das Beste aus deinem Decaf heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Waldhonig, getrocknete Feige, Milchschokolade, Karamell, Malz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBohne:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica (Bio, fair gehandelt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Yajalón, Chiapas, Mexiko (1.225 m)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntkoffeinierung:\u003c\/strong\u003e Mountain Water Process\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e Mittel (Omniroast – vielseitig einsetzbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e Mild, angenehm eingebunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTasting Score:\u003c\/strong\u003e 82 \/ 100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMondgold Decaf\u003c\/strong\u003e – für bewussten Kaffeegenuss, ganz ohne Koffein. Jetzt probieren und den Unterschied schmecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":57018711965961,"sku":"MOND250g","price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57018711998729,"sku":null,"price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57018712031497,"sku":null,"price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57018712064265,"sku":null,"price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57018712097033,"sku":null,"price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":57018712129801,"sku":"MOND500g","price":22.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57018712162569,"sku":null,"price":22.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57018712195337,"sku":null,"price":22.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57018712228105,"sku":null,"price":22.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57018712260873,"sku":null,"price":22.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ Ganze Bohne","offer_id":57018712293641,"sku":"MOND1kg","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für French Press (grob)","offer_id":57018712326409,"sku":null,"price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Filterkaffeemaschine","offer_id":57018712359177,"sku":null,"price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Herdkänchen","offer_id":57018712391945,"sku":null,"price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g (1kg) \/ gemahlen für Siebträger (fein)","offer_id":57018712424713,"sku":null,"price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/mondgold.png?v=1778569929","url":"https:\/\/naturbohne.de\/de-lu\/products\/mondgold-decaf-test","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}