Nach Geschmack
Nach Zubereitung
Immer frischKaffee-AboFrisch geröstet und automatisch geliefert.Ansehen →
Nach Anwendung
Günstiger
Geprüft & günstigerAusstellungsstücke & B-WareGeprüfte Geräte mit Preisvorteil.Ansehen →
Nach Anwendung
Nach Bauart
Aus dem MagazinDie besten Mühlen bis 500 €Vorratsmühlen für Espresso im Vergleich.Ansehen →
Beliebt
Zubereiten
Pflege & Wasser
Neu: SetsWiedemann SetsBarista- und Veredelungssets in einer Holzart, bis 7 % günstiger.Ansehen →
Für wen
Service
Konditionen
PersönlichAngebot für dein TeamMaschine, Mühle und Bohnen aus einer Hand.Ansehen →
Rösterei
Magazin
Aus dem MagazinSiebträgermaschinen von 3.000 bis 7.500 €: für Specialty-Tüftler und Liebhaber von Handwerk und DesignAnsehen →
Ein Zweikreiser teilt einen Kessel zwischen Brühen und Dampfen. Ein Dualboiler hat zwei, jeder mit eigener Temperatur. Das merkt man erst, wenn mehrere Getränke hintereinander gehen.
Die E61 wurde 1961 eingeführt und ist seitdem der Bezugspunkt geblieben.
Messing verbindet gute Wärmeleitung mit Robustheit und ist bei Espressomaschinen seit Jahrzehnten üblich.
Mit Tank braucht die Maschine keinen Wasseranschluss und steht überall, wo eine Steckdose ist.
58 Millimeter ist das verbreitetste Maß.
Eine PID-Steuerung misst die Temperatur laufend nach und regelt die Heizung entsprechend, statt sie schlicht bei einer Schwelle ein- und auszuschalten.
Die Dauer der Vorbefeuchtung lässt sich einstellen, statt vom Aufbau vorgegeben zu sein.
Die Vibrationspumpe ist die verbreitetste Bauart im Heimbereich: kompakt, günstig, zuverlässig.
Dieselben Werte, nach denen du im Shop filterst und vergleichst. Fehlt etwas? Schreib uns, wir tragen es nach.
Die E61 wurde 1961 eingeführt und ist seitdem der Bezugspunkt geblieben. Ein Thermosiphon hält sie dauerhaft auf Temperatur, statt sie vor jedem Bezug erst zu suchen. Dichtungen, Duschsiebe und Siebträger dafür bekommst du im Fachhandel, nicht nur beim Hersteller.
Die Vibrationspumpe ist die verbreitetste Bauart im Heimbereich: kompakt, günstig, zuverlässig. Sie ist hörbar, und zwar für die Dauer des Bezugs, also etwa eine halbe Minute.
Eine PID-Steuerung misst die Temperatur laufend nach und regelt die Heizung entsprechend, statt sie schlicht bei einer Schwelle ein- und auszuschalten. Der Unterschied zeigt sich nicht am ersten Espresso des Tages, sondern am dritten hintereinander: die Maschine trifft denselben Punkt wieder.
Messing verbindet gute Wärmeleitung mit Robustheit und ist bei Espressomaschinen seit Jahrzehnten üblich. Wie bei Kupfer gilt: die Wasserhärte bestimmt, wie oft entkalkt werden muss.
Die Dauer der Vorbefeuchtung lässt sich einstellen, statt vom Aufbau vorgegeben zu sein. Bei hell gerösteten Bohnen, die schwerer zu extrahieren sind, ist das ein Hebel, den man tatsächlich braucht.
Mit Flow Control regelst du von Hand, wie schnell das Wasser durch das Kaffeemehl läuft: erst langsam anlegen, dann mehr Druck. Das nimmt sauren Bohnen die Spitze und gibt dir eine Stellschraube mehr. Ohne Flow Control läuft der Bezug mit festem Druck durch, und das reicht für die meisten Rezepte.
Mit Tank braucht die Maschine keinen Wasseranschluss und steht überall, wo eine Steckdose ist. Dafür musst du nachfüllen, und die Wasserqualität liegt in deiner Hand: gefiltertes oder weiches Wasser spart Entkalkungen.
58 Millimeter ist das verbreitetste Maß. Siebe, Tamper, Leveler und Verteiler gibt es dafür von vielen Herstellern, du bist also nicht an ein Sondermaß und einen einzigen Lieferanten gebunden.
Die Fläche oben auf der Maschine wird von der Abwärme mitgeheizt. Eine vorgewärmte Tasse zieht dem Espresso weniger Temperatur ab, und genau die letzten Grad entscheiden darüber, ob er im Glas noch schmeckt wie in der Tasse.
Die Maschine schaltet sich nach einer eingestellten Zeit selbst ab oder in einen sparsamen Zustand. Das spart Strom, wenn du morgens einschaltest und tagsüber nicht mehr daran denkst. Ohne Standby bleibt sie an, bis du sie ausschaltest.
Hersteller: Lelit · LELIT srl a socio unico, Viale del Lavoro, 47, 25045 Castegnato (BS), Italien, www.lelit.com, [email protected]
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmDer mitgelieferte Tamper ist bei den meisten Maschinen aus Kunststoff. Ein passgenauer Tamper füllt das Sieb bis an den Rand, und genau dort entscheidet sich, ob das Wasser gleichmäßig durchläuft.
Brühgruppenbürste mit HolzgriffEinmal am Tag durch die Brühgruppe, zwei Minuten Arbeit. Ohne das setzt sich Kaffeefett in der Dusche fest und der Bezug wird ungleichmäßig, lange bevor man es schmeckt.
PULY Caff Powder NSFZum Rückspülen mit Blindsieb, alle ein bis zwei Wochen. Löst das Kaffeefett aus Gruppe und Ventil, das kein Wasserstrahl erreicht.
NuovaPoint Asti Barista-Set, 6 Espresso und 6 CappuccinoZwölf Tassen, sechs für Espresso und sechs für Cappuccino. Wer mit Milch arbeitet, braucht beide Größen.
Du schreibst uns, nicht den Hersteller. Wir organisieren Abholung, Reparatur und Rückversand.
Kostenpflichtige Option, die du im Kaufbereich dazuwählst. Sie sichert dich drei Jahre länger ab als die gesetzliche Gewährleistung. Aufpreis je Modell, hier CHF 144.00.
Dichtungen, Duschsiebe, Pumpen ab Lager. Wartungsservice nach zwei Jahren empfohlen.
* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p. a., fester Sollzinssatz 11,80 % p. a., Laufzeit 24 Monate. Konditionen und Gesamtkosten zeigt PayPal im nächsten Schritt. Nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland.
Die Elizabeth stabilisiert Brühtemperatur über separaten 0,3-l-Messingkessel mit eigenem PID, du kannst auf 0,5°C genau regeln und musst zwischen Shots nicht spülen. Die MaraX hat ein cleveres Dual-Probe-System im 1,8-l-HX-Kessel, aber du bekommst nur drei Stufen (Warm/Hot/Extra Hot). In der Praxis: Elizabeth gibt dir echte Freiheit für unterschiedliche Röstprofile, MaraX reduziert Flush-Rituale deutlich, lässt dich aber nicht feinjustieren. Für Röst-Experimente oder wechselnde Bohnen würde ich die Elizabeth wählen, für stabiles Arbeiten mit einer Standard-Röstung reicht die MaraX völlig.
Die Elizabeth hat echte Pre-Infusion über 3-Wege-Magnetventil und LCC-Steuerung, du kannst Zeit und Druck programmieren, nicht nur an/aus. Das funktioniert für Light Roasts solide, weil du den Puck langsam sättigen kannst bevor Volldruckphase startet. Allerdings fehlt Druckprofilierung, du bekommst nur An/Aus-Ventil-Logik, keinen Paddle wie bei der Bianca PL162T. Für klassische Pre-Infusion (3–8 Sekunden bei niedrigem Druck) reicht das völlig, für komplexe Bloom-Experimente mit Rampen würde ich zur Bianca greifen.
Bei der Elizabeth nicht relevant, separater 0,6-l-Dampfkessel mit eigenem PID bedeutet: Brühkessel läuft konstant auf deiner eingestellten Temperatur, auch wenn du 3 Cappuccini hintereinander schäumst. Kein Temperaturabfall, kein Warten. Das ist der Kern-Vorteil von Dual-Boilern gegenüber HX-Systemen. Die 2200 Watt verteilen sich auf beide Kessel, Aufwärmzeit liegt bei 12–15 Minuten bis beide stabil sind, danach arbeitet die Maschine unabhängig.
Du verlierst die passive mechanische Pre-Infusion der E61, gewinnst aber präzise elektronische Steuerung. Die LELIT58 hat 3-Wege-Magnetventil und programmierbare Pre-Infusion über LCC, du stellst Dauer und Timing ein, statt dich auf Federdruck zu verlassen. Praktisch: reproduzierbarer und anpassbar an verschiedene Röstungen. Die E61-Mechanik (wie bei MaraX oder Bianca mit L58E-Variante) funktioniert passiv über Federdruck, verlässlich, aber nicht einstellbar. Für dich als Barista: LELIT58 gibt mehr Kontrolle, E61 mehr analoge Haptik.
Die Elizabeth arbeitet mit zwei getrennten Kesseln: 300 ml Messing für Kaffee, 600 ml Edelstahl für Dampf. Jeder Kessel hat eine eigene PID-Regelung. Das bedeutet: Die Brühtemperatur bleibt während des Bezugs konstant, weil kein Dampfbezug die Kaffeeboiler-Temperatur beeinflusst. Du kannst mehrere Shots nacheinander ziehen, ohne Temperaturschwankungen durch Nachheizen oder Dampfnutzung. Die Temperatur wird in Celsius oder Fahrenheit am OLED-Display angezeigt. Für helle Äthiopier oder Kenias mit schmalen Extraktionsfenstern bietet dir das reproduzierbare Ergebnisse, kein Temperatursurfen nötig.
Ja, die Elizabeth bietet programmierbare Pre-Infusion. Du kannst die Dauer über das LCC-Display mit OLED-Anzeige selbst festlegen. Die Pre-Infusion läuft über die LELIT58-Brühgruppe, das ist die kommerzielle Gruppe von Lelit, kompatibel mit 58-mm-Siebträgern. Du benetzt das Kaffeebett kontrolliert vor dem eigentlichen Bezug, was bei dicht gepackten Specialty-Pucks die Kanalbildung reduziert und die Aromaextraktion gleichmäßiger macht. Die Einstellung bleibt gespeichert, du kannst sie also für verschiedene Bohnen anpassen und jederzeit reproduzieren.
Die Elizabeth nutzt die LELIT58-Brühgruppe, eine kommerzielle Gruppe mit 58-mm-Siebträger-Durchmesser. Die Gruppe ist thermisch vom Kaffeeboiler entkoppelt und wird durch den separaten 300-ml-Messingkessel versorgt. Messing hat eine hohe Wärmekapazität und speichert Temperatur stabil. Die PID-Regelung hält die Kesseltemperatur konstant, die Gruppe gibt diese Temperatur reproduzierbar an den Puck weiter. Das Ergebnis: Die Brühtemperatur schwankt nicht während des Bezugs, du extrahierst bei gleichbleibenden Bedingungen. Für Specialty Coffee bedeutet das: konsistente Süße und Klarheit, keine unterentwickelten oder verbrannten Noten durch Temperaturdrift.
Du stellst die Brühtemperatur direkt am OLED-Display ein, angezeigt in Celsius oder Fahrenheit. Die PID-Regelung des Kaffeeboilers übernimmt die neue Zieltemperatur sofort. Der 300-ml-Messingkessel heizt durch seine geringe Masse relativ zügig nach, du wartest keine langen Zyklen ab. Du kannst also zwischen einer helleren Äthiopier-Röstung bei 93°C und einer dunkleren Brasilien-Röstung bei 90°C wechseln, ohne die Maschine komplett abkühlen zu lassen. Die Temperaturanzeige zeigt dir live, wann die Zieltemperatur erreicht ist. Das macht Experimente mit verschiedenen Origins flüssig.
Bei der Elizabeth laufen Espresso-Zubereitung und Milchaufschäumen komplett unabhängig. Du hast zwei getrennte Kessel: einen 0,3 Liter Messingkessel für den Kaffee und einen 0,6 Liter Edelstahlkessel für Dampf. Das heißt: Du kannst gleichzeitig einen Espresso ziehen und Milch aufschäumen, ohne dass die Temperatur schwankt oder du warten musst. Bei Einkreisern musst du immer zwischen Kaffee- und Dampfmodus wechseln, das kostet Zeit und Geduld. Die Elizabeth hält beide Temperaturen stabil, du drückst einfach den Knopf und es geht los.
Die Elizabeth braucht 12 bis 15 Minuten, bis beide Boiler auf Temperatur sind. Das Display zeigt dir genau an, wann die Maschine bereit ist. In der Zeit kannst du schon den Siebträger einspannen, er heizt dann mit auf und du vermeidest Temperaturverlust beim ersten Bezug. Anders als bei günstigeren Maschinen musst du hier nicht rätseln, ob alles warm genug ist: Das OLED-Display zeigt die Temperatur für Kaffee, Dampf und Heißwasser separat an.
Love it and delivery fast fast
Very good, all perfect
Great machine and a good delivery.
Schreib uns, wenn du dir bei der Auswahl unsicher bist. Wir rösten selbst und trinken, was wir verkaufen.
