{"product_id":"eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben","title":"Eureka Atlas 65 Nero Opaco – Professionel espressokværn med 65 mm flade skiver","description":"\u003ch2\u003eEureka Atlas 65 Nero Opaco – Professionel espressokværn til kræsne hjemmebaristaer og restaurationsbranchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEureka Atlas 65\u003c\/strong\u003e i udførelsen Nero Opaco er en professionel espressokværn, der er udviklet uden kompromiser med fokus på malekvalitet, præcision og brugervenlighed. Med sine 65 mm flade kværnskiver af hærdet stål leverer den et usædvanligt jævnt maleresultat – en forudsætning for reproducerbare, aromatisk afbalancerede espressoer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePræcis dosering via touch-display\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen elektroniske styring med touch-display gør det nemt at programmere to doseringstider (Single og Double) samt en manuel kontinuerlig dosering. En integreret dosistæller registrerer udskænkningen og hjælper dig med at kontrollere din arbejdsgang præcist – både i restaurationsbranchen og derhjemme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikrometrisk justering af malingsgraden – trinløs og præcis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen trinløse, mikrometriske justering af malingsgraden muliggør de fineste justeringer uden at afbryde arbejdsgangen. På den måde kan du tilpasse malingsgraden præcist til bønner, ristning og brygningsprofil – ideelt til udtræk af enkeltportioner med høje krav til gentagelsesnøjagtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekte drev med tilstrækkelig momentreserve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen direkte drevne motor med 1.370 omdr.\/min. og 360 W effekt genererer en malingshastighed på 4–5,5 g\/s. Det direkte drev fungerer uden gearkasse – hvilket reducerer vibrationer, varmeudvikling i det malede kaffe og slitage. En ideel kombination til intensiv brug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStor bønnebeholder og integreret belysning ved filterholderen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed en kapacitet på 1,4 kg er bønnebeholderen designet til en høj daglig gennemstrømning. Den integrerede LED-belysning ved filterholderens udløb sikrer et klart udsyn under dosering – en detalje, der giver mærkbar komfort i den daglige brug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFor hvem er Eureka Atlas 65 det rigtige valg?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtlas 65 henvender sig til erfarne hjemmebaristaer, små restaurationsvirksomheder, kaffekøkkener på kontorer og specialkaffebarer, der søger en professionel kaffekværn med kompakte dimensioner, høj malekvalitet og komfortabel betjening. Den er den ideelle ledsager til krævende si-bærer-maskiner.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"kaufberater-atlas\"\u003e\n\u003ch2\u003eKøbsvejledning: Eureka Atlas 65 eller Atlas 85 – hvilken kaffekværn passer til dig?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEurekas Atlas-serie dækker med Atlas 65 og Atlas 85 to forskellige anvendelsesområder. Begge kaffekværne deler konstruktionsfilosofi, betjeningslogik og teknologier som ACE-systemet, Silent Technology og den håndfri portafiltergaffel. Den afgørende forskel ligger i maleskivernes størrelse, motoreffekten og kapaciteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekte sammenligning på et øjeblik\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEgenskab\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/da-dk\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 65\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/da-dk\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-85-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 85\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSlibeskiver\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm, flad, hærdet stål\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 mm, flad, hærdet stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotoreffekt (EU)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOmdrejningstal for slibeskiver\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.370 o\/min\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.350 omdr.\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMalingshastighed\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0–8,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMalet materiale til dobbelt shot (18 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 3,3–4,5 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2,1–2,6 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaks. måltid (lyd)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAfkølingstid (Toff)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270 s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBønnebeholder\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettovægt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMål (H × B × D)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJustering af malingsgrad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisk, trinløs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisk, trinløs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTouch-display\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, flerfarvet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa, flerfarvet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoseringer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + manuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eACE-system\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHåndfri gaffel med LED\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVedligeholdelsesinterval for slibeskiver\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefaling baseret på brugsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnvendelsesprofil\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDaglig kapacitet\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAnbefaling\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHjemmebarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1–5 kopper\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 er det mest økonomiske valg. Atlas 85 er kun en fornuftig opgradering, hvis du ønsker ekstra komfort.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePro-hjemmebarista\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–20 shots\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 er tilstrækkelig. Atlas 85 reducerer ventetiden for gæsterne og ved back-to-back-udskænkninger mærkbart.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLille café \/ eventcatering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–60 shots\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 anbefales – større termisk kapacitet og ca. 65 % højere malingshastighed ved spidsbelastning.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMellemstor café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–150 kopper\/dag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 er det rigtige valg. Atlas 65 er her på grænsen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCafé med høj belastning\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026gt;150 shots\/dag kontinuerligt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBegge Atlas-modeller når deres grænser. Dedikerede kværne til restaurationsbranchen, såsom Mahlkönig E65S, anbefales.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eHvornår kan det betale sig at betale merprisen for Atlas 85?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer er tre klare kriterier, der taler for Atlas 85:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaletid som målbar flaskehals:\u003c\/strong\u003e Fra ca. 15–20 skud om dagen sparer Atlas 85 dagligt 20–40 sekunder i maletid. Hastighedsfordelen bliver subjektivt mærkbar fra 30 udskænkninger om dagen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermisk reserve:\u003c\/strong\u003e Ved samme strømforbrug fordeler Atlas 85 varmen over et større malingsareal. Ved back-to-back-udskænkninger kører den termisk mere stabilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomfort i arbejdsgangen:\u003c\/strong\u003e 2,1–2,6 sekunder maletid pr. dobbeltshot i stedet for 3,3–4,5 sekunder mærkes tydeligt i den daglige drift – især når gæsterne venter ved disken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommelfingerregel:\u003c\/strong\u003e Den, der regelmæssigt ønsker at male mere end 10–15 dobbeltshots i træk uden pause, eller som driver en lille café, får en mærkbar fordel af Atlas 85. Rene hjemmebaristaer med 1–5 kopper om dagen får primært komfort og termiske reserver – kvalitetsmæssigt adskiller malingsresultatet sig ikke mellem de to modeller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad begge kværne IKKE tilbyder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntet Blow-Up-system til næsten retentionsfri maling i enkeltdoser (dette tilbyder f.eks. Atom Specialty 65)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen 10-års motorgaranti – denne gælder udelukkende for udvalgte Mignon-modeller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen justerbar udløbsåbning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngen vægtbaseret dosering (Grind-by-Weight) – begge modeller arbejder tidsstyret\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eTekniske specifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducent\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUdgave\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero Opaco (mat sort)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVarenummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlibeskive-type\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlade slibeskiver\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlibeskivediameter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaleskivemateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHærdet stål\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMalningshastighed\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4–5,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotorhastighed\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.370 omdr.\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotoreffekt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrivsystem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDirekte drev (uden gearkasse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJustering af malingsgrad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMikrometrisk, trinløs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStyring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektronisk, touch-display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosering\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProgrammerbar (enkelt \/ dobbelt \/ manuel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosistæller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, integreret\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBønnebeholderens volumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBelysning af portafilter\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIndbygget LED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnvendelsesområde\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHjemmebarista, kontor, små spisesteder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpænding\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMål (H × B × D)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eikke tilgængelig – bedes verificeret\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVægt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eikke tilgængelig – bedes verificeret\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eStøjniveau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eikke tilgængelig – bedes bekræftet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeveringsomfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eEureka Atlas 65 espressokværn i Nero Opaco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBønnebeholder 1,4 kg med låg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilterholder \/ udløbsholder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRengøringsbørste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrømkabel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrugsanvisning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBemærk: Kontroller venligst det nøjagtige leveringsindhold i forhold til Eurekas originalemballage inden offentliggørelse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål om Eureka Atlas 65\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvilke portafiltermaskiner er Eureka Atlas 65 velegnet til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtlas 65 er en espressokværn i professionel klasse og passer perfekt til avancerede maskiner med enkeltkredsløb, dobbeltkredsløb og dobbeltkedler. Den er især velegnet til maskiner med E61-bryggemodul og til opsætninger, hvor malenøjagtighed og reproducerbarhed er i fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er forskellen på Atlas 65 og Atlas 75?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen væsentligste forskel ligger i maleskivernes diameter. Atlas 65 bruger 65 mm flade maleskiver, mens Atlas 75 har 75 mm flade maleskiver. Større skiver betyder som regel en køligere formaling, højere gennemstrømning og potentielt et endnu mere ensartet maleresultat – til gengæld er Atlas 65 mere kompakt og energieffektiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEr justeringen af malingsgraden virkelig trinløs?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Den mikrometriske justering muliggør meget fine, trinløse korrektioner. På den måde kan der foretages selv de mindste justeringer af malingsgraden – hvilket er afgørende for single-origin-espressi og specialitetsprofiler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor støjende er Atlas 65 under drift?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKonkrete decibelværdier er ikke konsekvent dokumenteret af producenten (ikke tilgængelige). Takket være det direkte drev arbejder kværnen dog betydeligt mere vibrationsfrit end modeller med gear, hvilket subjektivt mærkes som en mere rolig drift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan Atlas 65 anvendes til kontinuerlig drift i restaurationsbranchen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Atlas 65 er designet til professionel brug og er velegnet til små til mellemstore restauranter, kaffebarer og kaffekøkkener på kontorer med et højt forbrug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBliver maleskiverne varme?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTakket være direkte drev uden gearkasse og det for en 65 mm-kværn moderate omdrejningstal på 1.370 omdr.\/min. forbliver varmeudviklingen i det malede kaffe lav. Det skåner aromaerne i følsomme specialristninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":57083512455433,"sku":"EHA65001","price":7425.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EHA85001_0001.jpg?v=1779485888","url":"https:\/\/naturbohne.de\/da-dk\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionel-espressokvaern-med-65-mm-flade-skiver","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}