{"title":"Silný a tmavý","description":"\u003cp\u003eKávy s plným tělem a tmavými tóny. Pro silné espresso a mléčné nápoje s řízem.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"demeter-camocim-naturgold-espresso","title":"Naturgold Demeter Espresso, Fazenda Camocim Brazílie","description":"\u003ch3\u003eNaturgold: Demeter Espresso z Fazenda Camocim, Brazílie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJednofaremní espresso z 100 % Arabica z jediné farmy. V chuti na začátku ořechový, za ním čokoláda a karamel, v dozvuku jemná, dobře začleněná kyselost. Plné tělo, jemná crema, v Cappuccinu obzvlášť ořechový.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUvedená aroma jsou přirozené chuťové asociace ze zelené kávy a pražení. Kávě není nic přidáváno.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHodí se ti, pokud…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emáš rád ořechové a čokoládové chutě, s tělem a bez kyselých špiček\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiješ hodně s mlékem, zejména Cappuccino a Latte Macchiato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edbáš na způsob pěstování a chceš vědět, z které farmy tvoje káva pochází\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehledáš klidné, vyvážené espresso na každý den\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNehodí se ti, pokud…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehledáš ovocné, živé kávy. Pak jsou vhodnější Hochlandblüte nebo Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ejsi zvyklý na velmi tmavý, kouřový italský styl. Pak volte Vesuv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epřevážně piješ filtrovanou kávu. Na to je od stejné farmy vhodnější Naturharmonie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCo zde znamená biodynamické pěstování\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa Fazenda Camocim kávovníky nerostou na vykácených monokulturních plochách, ale v agroforstním systému: zasazené v zalesněném prostředí, pod stínícími stromy, s uchovanou flórou a faunou. K tomu patří uzavřené koloběhy živin a vlastní komposty, které nahrazují nakupovaná hnojiva. To je náročnější než konvenční ekologické pěstování a důvod, proč je káva s Demeter certifikací vzácná.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTa samá farma, dvě pražení\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaturgold a Naturharmonie pocházejí obě z Fazenda Camocim. Naturgold je středně silně pražené pro espresso, s větším tělem. Naturharmonie je světlejší a určené pro filtr. Stejná farma, stejný způsob pěstování, dva odlišné šálky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaše výchozí recepty\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePákový kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň mletí:\u003c\/strong\u003e jemné · \u003cstrong\u003eDávka:\u003c\/strong\u003e 17 až 18 g v dvojitém košíku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoměr extrakce:\u003c\/strong\u003e 1:2 až 1:2,3, tedy 18 g v 36 až 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoba extrakce:\u003c\/strong\u003e 27 až 31 sekund · \u003cstrong\u003eTeplota:\u003c\/strong\u003e 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÚbytek hmotnosti je uveden v gramech, ne v mililitrech, protože crema zkresluje objem. Pokud espresso proteče rychleji než za 27 sekund a chutná vodnatě: mlít jemněji. Trvá-li déle než 31 sekund a chutná hořce: mlít hruběji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCappuccino a Latte Macchiato\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: 36 g espressa na 120 ml mléka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatte Macchiato: 36 g espressa na 200 ml mléka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapěň mléko na přibližně 60 °C, vytvoř jemně pórovitou pěnu, ne nadýchanou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePlnoautomatický kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSíla: střední, teplota: střední až vysoká\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStupeň mletí: jemný až středně jemný, podle stroje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka konvička\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStupeň mletí: středně jemný, košíček volně naplnit a uhladit, netampovat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoda po úroveň bezpečnostního ventilu, střední teplo, stáhnout z plotny jakmile začne pískat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Ideální je měkká až středně tvrdá voda. Při velmi tvrdé vodě z vodovodu nad 14 °dH působí káva ploše a ořechový tón se ztrácí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatum pražení a doba konzumace:\u003c\/strong\u003e Datum pražení je uvedeno na každém balení. Po 10 až 14 dnech odležení jsou sladkost a tělo v optimální kondici, poté zůstává káva aromatická přibližně čtyři měsíce. Tvůj sáček je plněn až těsně před odesláním.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePůvod a transparentnost\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazílie · Espírito Santo · Region Domingos Martins · Fazenda Camocim.\u003c\/strong\u003e Farma je považována za průkopnické zařízení pro biodynamickou kávu v Brazílii a je jednou z mála kávových farem na světě certifikovaných podle Demeter. Sledovatelná až k Fazenda Camocim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJednotlivé soutěžní loty farmy byly v mezinárodních hodnoceních ohodnoceny přes 90 bodů. \u003cem\u003eTato hodnocení se vztahují na jednotlivé soutěžní loty, ne na naši šarži. Ukazují, na jaké úrovni se tam pracuje.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZrno:\u003c\/strong\u003e 100 % Arabica, jednofaremní z jediné farmy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdrůda:\u003c\/strong\u003e směs tradičních odrůd Arabica z Fazenda Camocim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZpracování:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmořská výška:\u003c\/strong\u003e zhruba 1.200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZpůsob pěstování:\u003c\/strong\u003e agroforst, biodynamický podle směrnic Demeter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSklizeň:\u003c\/strong\u003e sezónně dostupná malá šarže, podle roku sklizně\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň pražení:\u003c\/strong\u003e středně silné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikace:\u003c\/strong\u003e EU-Bio, kontrolní orgán DE-ÖKO-007, zemědělství mimo EU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eCo znamená Demeter u kávy?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDemeter označuje biodynamické zemědělství. Na Fazenda Camocim to znamená: pěstování v agroforstním systému pod stínícími stromy, uzavřené koloběhy živin, vlastní komposty místo nakupovaných hnojiv. Požadavky přesahují ekologické zemědělství, proto je káva s certifikací Demeter vzácná.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJaký je rozdíl oproti Naturharmonie?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRozdíl je v pražení, ne ve farmě. Oba pocházejí z Fazenda Camocim. Naturgold je středně silně pražené pro espresso s větším tělem. Naturharmonie je světlejší a určené pro filtr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMá Naturgold kyselost?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMírnou, dobře zakomponovanou. Žádné špičky, ale cítitelná. Profil směřuje výrazně k lískovému oříšku, čokoládě a karamelu. Pokud chceš prakticky žádnou kyselost, je vhodnější Hornisgrinde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHodí se Naturgold pro Cappuccino?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAno, k tomu se obzvlášť hodí. Lískový oříšek a čokoláda unesou mléko, aniž by espresso zmizelo. Cappuccino: 36 g espressa na 120 ml mléka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKterý recept na espresso doporučujete pro Naturgold?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e17 až 18 g v dvojitém košíku, 36 až 40 g v šálku, 27 až 31 sekund, 93 °C. To odpovídá poměru 1:2 až 1:2,3. Nastavuj čas pomocí stupně mletí, ne pomocí dávky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Naturgold bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAno. Certifikováno EU-Bio, kontrolní orgán DE-ÖKO-007, zemědělství mimo EU. Zelená káva pochází navíc z biodynamického pěstování podle zásad Demeter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJak dlouho vydrží káva?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTvůj sáček naplníme až těsně před odesláním, datum pražení je uvedeno na obalu. Doporučená doba odležení: 10 až 14 dní. Naše doporučené okno konzumace je přibližně čtyři měsíce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Co znamená Demeter u kávy?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Demeter označuje biodynamické zemědělství. Na Fazenda Camocim to znamená: pěstování v agroforstním systému pod stínícími stromy, uzavřené koloběhy živin, vlastní komposty místo nakupovaných hnojiv. Požadavky přesahují ekologické zemědělství, proto je káva s certifikací Demeter vzácná.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jaký je rozdíl mezi Naturgold a Naturharmonie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Rozdíl je v pražení, ne ve farmě. Oba pocházejí z Fazenda Camocim. Naturgold je středně silně pražené pro espresso s větším tělem. Naturharmonie je světlejší a určené pro filtr.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Má Naturgold kyselost?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Mírnou, dobře zakomponovanou. Žádné špičky, ale cítitelná. Profil směřuje výrazně k lískovému oříšku, čokoládě a karamelu. Pokud chceš prakticky žádnou kyselost, je vhodnější Hornisgrinde.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Hodí se Naturgold pro Cappuccino?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ano, k tomu se obzvlášť hodí. Lískový oříšek a čokoláda unesou mléko, aniž by espresso zmizelo. Cappuccino: 36 g espressa na 120 ml mléka.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Který recept na espresso doporučujete pro Naturgold?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"17 až 18 g v dvojitém košíku, 36 až 40 g v šálku, 27 až 31 sekund, 93 °C. To odpovídá poměru 1:2 až 1:2,3. Nastavuj čas pomocí stupně mletí, ne pomocí dávky.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Naturgold bio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ano. Certifikováno EU-Bio, kontrolní orgán DE-ÖKO-007, zemědělství mimo EU. Zelená káva pochází navíc z biodynamického pěstování podle zásad Demeter.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak dlouho vydrží káva?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tvůj sáček naplníme až těsně před odesláním, datum pražení je uvedeno na obalu. Doporučená doba odležení: 10 až 14 dní. Naše doporučené okno konzumace je přibližně čtyři měsíce.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celá zrna","offer_id":48686779629833,"sku":"NGLD250","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Mletá pro pístový kávovar (hrubé)","offer_id":49112798396681,"sku":"NGLD250-FP","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Mletá pro filtrační kávovar","offer_id":49112798429449,"sku":"NGLD250-FI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Mletá pro moka konvičku","offer_id":49112798462217,"sku":"NGLD250-HK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Mletá pro pákový kávovar (jemné)","offer_id":49112798494985,"sku":"NGLD250-ST","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Celá zrna","offer_id":48686779662601,"sku":"NGLD500","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Mletá pro pístový kávovar (hrubé)","offer_id":49112798527753,"sku":"NGLD500-FP","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Mletá pro filtrační kávovar","offer_id":49112798560521,"sku":"NGLD500-FI","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Mletá pro moka konvičku","offer_id":49112798593289,"sku":"NGLD500-HK","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Mletá pro pákový kávovar (jemné)","offer_id":49112798626057,"sku":"NGLD500-ST","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/Naturbohne-Naturgold-Front2_cfb17587-c510-4695-aa46-cbc70db718e3.jpg?v=1740303780"},{"product_id":"bio-espresso-vesuv-kaffeebohnen","title":"Vesuv Bio Espresso Blend, Arabica a Robusta","description":"\u003ch3\u003eVesuv: Bio espressoová směs, Arabica a Canephora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenzivní. Kořeněný. Silný.\u003c\/strong\u003e Vesuv je naše nejtmavější espresso. Jedná se o 50\/50 směs Arabicy a Canephory, praženo v italském stylu, s hustou cremou a čokoládovo-kořeněným tělem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUvedené aroma jsou přirozené chuťové asociace z původu a pražení. Do kávy není nic přidáváno.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePodíl Canephory je záměrný\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50 procent Canephory, často nazývané Robusta, u nás není úsporným opatřením, ale součástí receptury. Canephora přináší tělo, hustou a stabilní cremu a kořeněnou hloubku, které čistá Arabica neposkytuje. Právě proto italské bary tradičně pracují s vysokým podílem Canephory.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaktická poznámka: Canephora přirozeně obsahuje více kofeinu než Arabica. Vesuv je tím pádem naše nejkofeinovější káva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHodí se pro tebe, pokud…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emáš rád silné, tmavé espresso v italském stylu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echceš hodně těla a hustou cremu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epřipravuješ espresso, moka nebo silné mléčné nápoje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehledáš espresso s nízkou kyselostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNehodí se pro tebe, pokud…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eupřednostňuješ světlé, ovocné speciality. Pak jsou lepší volbou Hochlandblüte nebo Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epřipravuješ filtrovanou kávu, V60 nebo AeroPress. Na to Vesuv není určen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehledáš jemnější každodenní espresso. Pak se lépe hodí Hornisgrinde nebo Hausblend N° 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edbáš na příjem kofeinu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaše výchozí recepty\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePákový kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň mletí:\u003c\/strong\u003e jemné · \u003cstrong\u003eDávka:\u003c\/strong\u003e 18 až 20 g v dvojitém košíku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoměr extrakce:\u003c\/strong\u003e 1:2, tedy 18 g do 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoba extrakce:\u003c\/strong\u003e 25 až 30 sekund · \u003cstrong\u003eTeplota:\u003c\/strong\u003e 92 až 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTeplota je záměrně o něco nižší než u našich světlejších pražení. Tmavá zrna uvolňují hořké látky rychleji, 92 až 93 °C udržuje sladkost v popředí. Výstup je uváděn v gramech, ne v mililitrech, protože hustá crema výrazně zkresluje objem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePokud espresso proteče rychleji než 25 sekund a chutná řídce: mleť jemněji. Pokud trvá déle než 30 sekund a chutná hořce: mleť hruběji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCappuccino a Flat White\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: 36 g espressa na 120 ml mléka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlat White: 36 g espressa na 150 ml mléka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapař mléko na přibližně 60 °C, s jemnou mikro pěnou místo nadýchané\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePlně automatický kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSíla střední až vysoká, teplota střední\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMletí jemné až středně jemné, podle stroje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka konvička\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMletí středně jemné, filtr volně naplnit a uhladit, netamperovat. Množství závisí na velikosti konvičky, u trojité konvičky je to asi 15 až 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVodu nalij až po pojistný ventil, střední teplo, sundej z plotny jakmile začne syčet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Ideální je měkká až středně tvrdá voda. Při velmi tvrdé pitné vodě nad 14 °dH bude espresso plošší a čokoládová nota se ztratí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatum pražení a doba nejlepší konzumace:\u003c\/strong\u003e Datum pražení je na každém balení. Po 10 až 14 dnech odpočinku jsou tělo a crema vyrovnané, poté zůstává káva aromatická přibližně čtyři měsíce. Tvůj sáček je plněn těsně před odesláním.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePůvod\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVesuv spojuje zelené kávy z tří pěstebních oblastí:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrazílie, Cerrado:\u003c\/strong\u003e karamelovo-čokoládová základna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtiopie, Guji:\u003c\/strong\u003e jemné ovocné nuance a komplexita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndie, Kerala:\u003c\/strong\u003e kořeněná síla a husté tělo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSložení:\u003c\/strong\u003e 50 % Arabica, 50 % Canephora, obě v bio kvalitě\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZpracování:\u003c\/strong\u003e suché (natural) a plně umyté (fully washed)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmořská výška:\u003c\/strong\u003e od 800 m, podle složky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSklizeň:\u003c\/strong\u003e září 2025 až leden 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePražení:\u003c\/strong\u003e tradiční bubnové pražení, tmavé, italsky inspirované\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikace:\u003c\/strong\u003e EU-organické, kontrolní orgán DE-ÖKO-007, zemědělství mimo EU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVesuv je certifikován jako EU-organický. To znamená pěstování bez chemicko-syntetických prostředků na ochranu rostlin a hnojiv, kontrolované podle předpisů EU pro ekologické zemědělství.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eProč Vesuv obsahuje 50 procent Robusta?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProtože to tvoří produkt. Canephora, obecně nazývaná Robusta, přináší tělo, hustou a stabilní cremu a kořeněnou hloubku, které čistá Arabica neposkytuje. Italské bary tradičně pracují s vysokým podílem Canephory.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMá Vesuv více kofeinu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAno. Canephora přirozeně obsahuje více kofeinu než Arabica. Vesuv je naše nejkofeinovější káva. Pokud dbáš na příjem kofeinu, je vhodnější Hornisgrinde nebo náš bezkofeinový Nachtgold Decaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHodí se Vesuv pro filtrovanou kávu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNe. Vesuv je tmavé espresso pražení s vysokým podílem Canephory. Ve filtru, ve V60 nebo v AeroPressu bude hořký. Na filter doporučujeme Sonnental nebo Hochlandblüte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKterý espresso recept doporučujete?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e18 g v dvojitém košíku, 36 g v šálku, 25 až 30 sekund, 92 až 93 °C. To odpovídá poměru 1:2. Teplota je záměrně nižší než u světlejších pražení, protože tmavá zrna uvolňují hořké látky rychleji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJak se Vesuv liší od Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVesuv je tmavší, silnější, kořeněnější a výrazně bohatší na kofein, s 50 procenty Canephory. Hornisgrinde je čistá Arabica z Brazílie, středně pražená, sladká a čokoládová. Vesuv je barové espresso, Hornisgrinde je každodenní espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Vesuv bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAno. EU-organické certifikace, kontrolní orgán DE-ÖKO-007, zemědělství mimo EU.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJak dlouho vydrží káva?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSáček plníme až těsně před odesláním, datum pražení je na obalu. Doporučený odpočinek: 10 až 14 dní. Doporučené okno pro konzumaci je přibližně čtyři měsíce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Proč Vesuv obsahuje 50 procent Robusta?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Protože to tvoří produkt. Canephora, obecně nazývaná Robusta, přináší tělo, hustou a stabilní cremu a kořeněnou hloubku, které čistá Arabica neposkytuje. Italské bary tradičně pracují s vysokým podílem Canephory.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Má Vesuv více kofeinu?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ano. Canephora přirozeně obsahuje více kofeinu než Arabica. Vesuv je nejkofeinovější káva v nabídce. Kdo dbá na příjem kofeinu, je s Hornisgrinde nebo bezkofeinovým Nachtgold Decaf lépe obsloužen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Hodí se Vesuv pro filtrovanou kávu?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ne. Vesuv je tmavé espresso pražení s vysokým podílem Canephory. Ve ručním filtru, ve V60 nebo v AeroPressu bude hořký. Pro filter se hodí Sonnental nebo Hochlandblüte.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jaký espresso recept doporučujete pro Vesuv?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"18 g v dvojitém košíku, 36 g v šálku, 25 až 30 sekund, 92 až 93 stupňů Celsia. To odpovídá poměru 1:2. Teplota je záměrně nižší než u světlejších pražení, protože tmavá zrna uvolňují hořké látky rychleji.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak se Vesuv liší od Hornisgrinde?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Vesuv je tmavší, silnější, kořeněnější a výrazně bohatší na kofein, s 50 procenty Canephory. Hornisgrinde je čistá Arabica z Brazílie, středně pražená, sladká a čokoládová. Vesuv je barové espresso, Hornisgrinde je každodenní espresso.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Vesuv bio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ano. EU-organické certifikace, kontrolní orgán DE-ÖKO-007, zemědělství mimo EU.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak dlouho vydrží káva?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sáček plníme až těsně před odesláním, datum pražení je na obalu. Doporučený odpočinek: 10 až 14 dní. Doporučené okno pro konzumaci je přibližně čtyři měsíce.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celá zrna","offer_id":55998700290313,"sku":"VESU250","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mletá pro pákový kávovar (jemné)","offer_id":56911700459785,"sku":"VESU250-ST","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mletá pro moka konvičku","offer_id":56911700492553,"sku":"VESU250-HK","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mletá pro filtrační kávovar","offer_id":56911700525321,"sku":"VESU250-FI","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mletá pro pístový kávovar (hrubé)","offer_id":56911700558089,"sku":"VESU250-FP","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Celá zrna","offer_id":55998700454153,"sku":"VESU500","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mletá pro pákový kávovar (jemné)","offer_id":56911700590857,"sku":"VESU500-ST","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mletá pro moka konvičku","offer_id":56911700623625,"sku":"VESU500-HK","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mletá pro filtrační kávovar","offer_id":56911700656393,"sku":"VESU500-FI","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mletá pro pístový kávovar (hrubé)","offer_id":56911700689161,"sku":"VESU500-FP","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Celá zrna","offer_id":56772524933385,"sku":"VESU1000","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Mletá pro pákový kávovar (jemné)","offer_id":56911700721929,"sku":"VESU1000-ST","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mletá pro moka konvičku","offer_id":56911700754697,"sku":"VESU1000-HK","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mletá pro filtrační kávovar","offer_id":56911700787465,"sku":"VESU1000-FI","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mletá pro pístový kávovar (hrubé)","offer_id":56911700820233,"sku":"VESU1000-FP","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/vesuv_vorne_250g.jpg?v=1773188128"},{"product_id":"aetna-bio-espressobohnen","title":"Ätna Bio Espresso, tmavě pražený","description":"\u003ch3\u003eÄtna: tmavé bio espresso v jihitalském stylu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTmavá čokoláda, nugát a pražené lískové oříšky. Plné, sirupovité tělo, hustá oříškově hnědá crema, velmi nízká kyselost. Espresso bez vrcholů, které funguje čistě a v mléce nezmizí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUvedené aroma jsou přirozené chuťové asociace z zelené kávy a pražení. Do kávy se nic nepřidává.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNení pro plně automatické kávovary\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÄtna je tmavě pražený, zrna jsou viditelně olejnatá. To patří k jihitalskému profilu a je záměrné, ale olejnatá zrna ucpávají mlýnek a zásobník zrn v plně automatických kávovarech. Proto Ätna důrazně nedoporučujeme pro plně automatické kávovary. Pokud používáš plně automatický kávovar, vezmi Bergkraft: středně pražený, suchý povrch zrn, přesně pro to vyvinutý.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHodí se pro tebe, pokud…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epracuješ s pákovým kávovarem nebo s moka konvičkou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emáš rád espresso tmavé, silné a málo kyselé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiješ hodně s mlékem, cappuccino, flat white nebo latte macchiato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echceš hustou cremu a plné tělo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eNehodí se pro tebe, pokud…\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epoužíváš plně automatický kávovar. Olejnatá zrna ucpávají mlýnek. Vem místo toho Bergkraft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edáváš přednost světlým, ovocným specialty kávám. Pak vezmi Hochlandblüte nebo Hochlandjuwel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epřipravuješ filtrovanou kávu, AeroPress nebo French press. Pro to je pražení příliš tmavé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echceš čistý Arabicu. Pak se lépe hodí Hornisgrinde, jde o tutéž brazilskou kávu, jen světleji praženou a bez Canephora\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOdkud název pochází\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÄtna je pojmenovaný podle sicilského vulkánu a u nás označuje styl pražení, ne původ. Zelená káva pochází z Brazílie a z Indie, praží se v Německu. Profil je italský: tmavé pražení, nízká kyselost, s podílem Canephora pro cremu a tělo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProč je v něm třetina Canephora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCanephora, lidově Robusta, je v této receptuře záměr, ne úsporné řešení. Podíl zajišťuje hustou cremu, tělo a oříškovou hloubku. Jihitalské espressomixy tradičně pracují s 40 až 50 procenty Canephora, Ätna je s třetinou mírně pod tímto rozmezím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCanephora pochází z Kerala v jižní Indii a roste tam od 800 metrů pod stínícími stromy, zpracovaná mokrým procesem. To je jiné než nížinná Robusta z průmyslových zdrojů a důvod, proč má Ätna hloubku místo ostré hořkosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaktická poznámka: Canephora přirozeně obsahuje více kofeinu než Arabica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaše výchozí recepty\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePákový kávovar\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStupeň mletí:\u003c\/strong\u003e jemný · \u003cstrong\u003eDávka:\u003c\/strong\u003e 17 až 18 g v dvojitém košíku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoměr:\u003c\/strong\u003e 1:2, tedy 18 g do 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoba extrakce:\u003c\/strong\u003e 26 až 30 sekund · \u003cstrong\u003eTeplota:\u003c\/strong\u003e 92 až 93 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTeplota je úmyslně nižší než u světlejších pražení, protože tmavá zrna rychleji uvolňují hořké látky. Kávový prášek před utlačením tampérem uvolni WDT nástrojem. Množství vylité tekutiny je uvedeno v gramech, ne v mililitrech, protože hustá crema zkresluje objem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePokud espresso proteče rychleji než za 26 sekund a chutná řídké: jemněji namlít. Trvá-li déle než 30 sekund a chutná hořce: hruběji namlít.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCappuccino a Latte Macchiato\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino: 36 g espressa na 120 ml mléka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatte Macchiato: 36 g espressa na 200 ml mléka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMléko našlehat na cca 60 °C, jemně pěněné spíš než nadýchané\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMoka konvička\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStupeň mletí středně jemný, sítko volně naplnit a uhladit, netampovat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoda po okraj bezpečnostního ventilu, střední teplo, sundat z plotny jakmile začne syčet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoda:\u003c\/strong\u003e Ideální je měkká až středně tvrdá voda. Při velmi tvrdé vodě bude espresso působit ploše a čokoládová nota se ztratí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatum pražení a okno konzumace:\u003c\/strong\u003e Datum pražení je na každém obalu. Po 10 až 14 dnech odpočinku je blend na bodu, čerstvě z pračky chutná trochu divoce. Potom zůstává káva aromatická přibližně čtyři měsíce. Tvoje sáček plníme těsně před odesláním.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePůvod a transparentnost\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrazílie, Matas de Minas, dvě třetiny.\u003c\/strong\u003e Čistá odrůda Roter Catuai z Legião Fazenda Dutra, rodinného podniku ve třetí generaci. Založený 1950 José Dutra Sobrinho na něco přes jeden hektar, dnes přes 300 hektarů, vedený Ednilsonem a Walterem Dutrou. Ruční sběr, zpracováno suchým procesem (natural), sušeno na patiu na slunci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe to ta samá zelená káva, kterou prodáváme také jako single origin pod názvem Hornisgrinde, zde je jen podstatně tmavěji pražená a doplněná Canephorou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndie, Kerala, jedna třetina.\u003c\/strong\u003e Canephora z jižní Indie, pěstovaná od 800 metrů pod stínícími stromy, zpracovaná mokrým procesem. Zajišťuje hustou cremu, tělo a oříškovou hloubku, bez ostré hořkosti nížinné Robusty.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSložení:\u003c\/strong\u003e dvě třetiny Arabica, jedna třetina Canephora, obě v bio kvalitě\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarieta Brazílie:\u003c\/strong\u003e Roter Catuai, čistá odrůda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZpracování:\u003c\/strong\u003e natural (Brazílie), mokrý proces (Indie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNadmořská výška:\u003c\/strong\u003e Brazílie 1 250 až 1 400 m, Indie od 800 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePražení:\u003c\/strong\u003e tmavé, jihitalský styl, zrna viditelně olejnatá\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifikace:\u003c\/strong\u003e EU-bio, zemědělství mimo EU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eMohu Ätna používat v plně automatickém kávovaru?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNedoporučujeme to. Tmavé pražení přináší oleje na povrch zrn, které se usazují v zásobníku zrn a v mlýnku. Pro plně automatické kávovary máme Bergkraft, který je středně pražený, zůstává suchý a přesto dává tělo a cremu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMá Ätna kyselost?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVelmi málo. Tmavé pražení a podíl Canephory dělají profil kulatým a čokoládovým. Každá káva přirozeně obsahuje kyseliny, u Ätna se ale sotva prosazují.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProč jsou zrna tak tmavá a olejnatá?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÄtna následuje klasický jihitalský profil pražení. Delší, tmavší pražení odbourává kyselost, rozvíjí čokoládové a nugátové tóny a zajišťuje typickou hustou cremu. Olejný povrch k tomu patří.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCo je to Canephora?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBotanický správný název pro Robustau. V Ätna pochází Canephora z Keraly, roste od 800 metrů pod stínícími stromy a je zpracovaná mokrým procesem. To je jiné než nížinná Robusta z průmyslových zdrojů.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eV čem se Ätna liší od Hornisgrinde?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZrno z Brazílie je stejné: čistá odrůda Roter Catuai z Fazenda Dutra. Hornisgrinde je čistý Arabica, středně pražený, sladký a čokoládový. Ätna je tmavě pražený a doplněný o třetinu Canephory pro více těla, více cremy a více síly.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJaký espresso recept doporučujete?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e17 až 18 g v dvojitém košíku, 36 g v šálku, 26 až 30 sekund, 92 až 93 °C. To odpovídá poměru 1:2. Čas nastavuj změnou stupně mletí, ne dávky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJe Ätna bio?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAno. Certifikováno podle EU bio, zemědělství mimo EU. Obě složky pocházejí z ekologického zemědělství.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eJak dlouho káva vydrží?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSáček plníme těsně před odesláním, datum pražení je na obalu. Doporučená doba odpočinku: 10 až 14 dní. Doporučené okno konzumace je přibližně čtyři měsíce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Mohu Ätna používat v plně automatickém kávovaru?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"To se nedoporučuje. Tmavé pražení přináší oleje na povrch zrn, které se usazují v zásobníku zrn a v mlýnku. Pro plně automatické kávovary se hodí Bergkraft, který je středně pražený, zůstává suchý a přesto dává tělo a cremu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Má Ätna kyselost?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Velmi málo. Tmavé pražení a podíl Canephory dělají profil kulatým a čokoládovým. Každá káva přirozeně obsahuje kyseliny, u Ätna se ale sotva prosazují.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Proč jsou zrna Ätna tak tmavá a olejnatá?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ätna následuje klasický jihitalský profil pražení. Delší, tmavší pražení odbourává kyselost, rozvíjí čokoládové a nugátové tóny a zajišťuje typickou hustou cremu. Olejný povrch k tomu patří.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Co je to Canephora?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Botanický správný název pro Robustau. V Ätna pochází Canephora z Keraly, roste od 800 metrů pod stínícími stromy a je zpracovaná mokrým procesem. To je jiné než nížinná Robusta z průmyslových zdrojů.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"V čem se Ätna liší od Hornisgrinde?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Zrno z Brazílie je stejné: čistá odrůda Roter Catuai z Fazenda Dutra. Hornisgrinde je čistý Arabica, středně pražený, sladký a čokoládový. Ätna je tmavě pražený a doplněný o třetinu Canephory pro více těla, více cremy a více síly.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jaký espresso recept doporučujete pro Ätna?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"17 až 18 g v dvojitém košíku, 36 g v šálku, 26 až 30 sekund, 92 až 93 °C. To odpovídá poměru 1:2. Doba extrakce se nastavuje změnou stupně mletí, ne dávky.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Je Ätna bio?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ano. Certifikováno podle EU bio, zemědělství mimo EU. Obě složky pocházejí z ekologického zemědělství.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Jak dlouho káva vydrží?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sáček plníme těsně před odesláním, datum pražení je na obalu. Doporučená doba odpočinku: 10 až 14 dní. Doporučené okno konzumace je přibližně čtyři měsíce.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Natur Bohne Bio Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Celá zrna","offer_id":57046462890249,"sku":"ATNA250","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mletá pro pákový kávovar (jemné)","offer_id":57046462923017,"sku":"ATNA250-ST","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mletá pro filtrační kávovar","offer_id":57046462955785,"sku":"ATNA250-FI","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mletá pro moka konvičku","offer_id":57046462988553,"sku":"ATNA250-HK","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mletá pro pístový kávovar (hrubé)","offer_id":57046463021321,"sku":"ATNA250-FP","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Celá zrna","offer_id":57046463054089,"sku":"ATNA500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mletá pro pákový kávovar (jemné)","offer_id":57046463086857,"sku":"ATNA500-ST","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mletá pro filtrační kávovar","offer_id":57046463119625,"sku":"ATNA500-FI","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mletá pro moka konvičku","offer_id":57046463152393,"sku":"ATNA500-HK","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mletá pro pístový kávovar (hrubé)","offer_id":57046463185161,"sku":"ATNA500-FP","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Celá zrna","offer_id":57046463217929,"sku":"ATNA1000","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mletá pro pákový kávovar (jemné)","offer_id":57046463250697,"sku":"ATNA1000-ST","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mletá pro filtrační kávovar","offer_id":57046463283465,"sku":"ATNA1000-FI","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mletá pro moka konvičku","offer_id":57046463316233,"sku":"ATNA1000-HK","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mletá pro pístový kávovar (hrubé)","offer_id":57046463349001,"sku":"ATNA1000-FP","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/aetna-front.png?v=1779275556"}],"url":"https:\/\/naturbohne.de\/cs-cz\/collections\/kaffee-kraeftig-dunkel.oembed","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}