{"product_id":"eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben","title":"Eureka Atlas 65 Nero Opaco – Професионална мелница за еспресо с плоски дискове с диаметър 65 мм","description":"\u003ch2\u003eEureka Atlas 65 Nero Opaco – Професионална мелница за еспресо за взискателни домашни баристи и заведения за хранене\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEureka Atlas 65\u003c\/strong\u003e в версията Nero Opaco е професионална мелница за еспресо, проектирана без компромиси с оглед на качеството на смилане, прецизността и удобството при употреба. С плоските си 65-милиметрови мелнични дискове от закалена стомана тя осигурява изключително равномерно смилане – основното условие за еспресо с възпроизводими резултати и балансиран аромат.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПрецизно дозиране чрез сензорен дисплей\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eЕлектронното управление с сензорен дисплей позволява лесното програмиране на две времена за дозиране (единично и двойно), както и ръчно дозиране с фиксирана продължителност. Вграден брояч на дозите регистрира излизащото количество и ви помага да контролирате точно работния си процес – както в заведенията, така и у дома.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eМикрометрична настройка на степента на смилане – плавна и прецизна\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eПлавното, микрометрично регулиране на степента на смилане позволява най-фини корекции, без да се прекъсва работният процес. По този начин можете да адаптирате степента на смилане точно към зърното, степента на печене и профила на запарване – идеално за приготвяне на единични порции с високи изисквания към повторяемостта.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eДиректно задвижване с достатъчен резерв на въртящ момент\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eДвигателят с директно задвижване, с 1 370 об.\/мин. и мощност 360 W, осигурява скорост на смилане от 4–5,5 г\/с. Директното задвижване работи без редуктор – това намалява вибрациите, нагряването на смляното кафе и износването. Идеална комбинация за интензивна употреба.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eГолям резервоар за зърна и вградено осветление на филтърния държач\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eС капацитет от 1,4 кг резервоарът за зърна е проектиран за висока дневна производителност. Вграденото LED осветление на изхода на филтърния държач осигурява ясна видимост при дозирането – детайл, който носи осезаем комфорт при ежедневната употреба.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eЗа кого Eureka Atlas 65 е правилният избор?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtlas 65 е предназначена за опитни домашни баристи, малки заведения за хранене, офисни кафе-зони и барове за специално кафе, които търсят професионална мелница с компактни размери, високо качество на смилане и удобно управление. Тя е идеалният спътник за взискателни машини със ситоносец.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"kaufberater-atlas\"\u003e\n\u003ch2\u003eСъветник за покупка: Eureka Atlas 65 или Atlas 85 – коя мелница е подходяща за вас?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eСерията Atlas на Eureka обхваща две различни области на приложение с моделите Atlas 65 и Atlas 85. И двете мелници споделят една и съща философия на конструкция, логика на управление и технологии като ACE System, Silent Technology и вилка за филтърни държачи Hands-Free. Решаващата разлика е в размера на мелничните дискове, мощността на мотора и капацитета на производителност.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eПряко сравнение на един поглед\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eХарактеристика\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/bg-bg\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-65-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 65\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003ca href=\"\/bg-bg\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-professionelle-espressomuhle-mit-85-mm-flachscheiben\"\u003eAtlas 85\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСмилащи дискове\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 мм, плоски, закалена стомана\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 мм, плоски, закалена стомана\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eМощност на двигателя (ЕС)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСкорост на въртене на шлифовъчните дискове\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 370 об.\/мин\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 350 об.\/мин\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСкорост на смилане\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,5 г\/с\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0–8,5 г\/с\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eВреме за смилане на двойна доза (18 г)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eоколо 3,3–4,5 с\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eоколо 2,1–2,6 с\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eМакс. порция (тон)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 с\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 с\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eВреме за охлаждане (Toff)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270 с\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 с\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eРезервоар за зърна\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 кг\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 кг\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eНетно тегло\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 кг\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,5 кг\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eРазмери (В × Ш × Д)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 мм\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e652 × 227 × 262 мм\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eРегулиране на степента на смилане\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eМикрометрично, безстепенно\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eМикрометрично, безстепенно\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСензорен дисплей\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eДа, многоцветен\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eДа, многоцветен\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eДозировки\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + ръчно\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 + ръчно\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСистема ACE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eДа\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eДа\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eДа\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eДа\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eВилка с функция „Hands-Free“ и LED\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eДа\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eДа\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eИнтервал на поддръжка на шлифовъчните дискове\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 кг\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 кг\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eПрепоръка според профила на използване\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"atlas-vergleich\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eПрофил на използване\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eДневен капацитет\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eПрепоръка\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eДомашен бариста\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1–5 дози\/ден\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 е по-икономичният избор. Atlas 85 има смисъл само като ъпгрейд за по-голям комфорт.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eПрофесионален домашен бариста\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5–20 дози на ден\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65 е достатъчен. Atlas 85 значително намалява времето за изчакване на гостите и при последователни поръчки.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eМалко кафене \/ кетъринг за събития\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20–60 дози на ден\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eПрепоръчва се Atlas 85 – по-големи термични резерви и с около 65 % по-висока скорост на смилане при пикова натовареност.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСредно голямо кафене\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–150 дози\/ден\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 85 е правилният избор. Atlas 65 тук е на границата на възможностите си.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eКафене с висока натовареност\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026gt;150 дози\/ден непрекъснато\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eИ двата модела Atlas достигат границите на възможностите си. Препоръчват се специализирани кафемелачки за заведения като Mahlkönig E65S.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eКога си заслужава доплащането за Atlas 85?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eТри ясни критерия говорят в полза на Atlas 85:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСмилането като измерим ограничаващ фактор:\u003c\/strong\u003e При около 15–20 дози на ден Atlas 85 спестява ежедневно 20–40 секунди при смилането. Субективно предимството по отношение на скоростта става осезаемо при 30 дози на ден.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТермичен резерв:\u003c\/strong\u003e При еднаква консумирана мощност Atlas 85 разпределя топлината върху по-голяма повърхност за смилане. При последователни дози тя работи термично по-стабилно.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eУдобство при работния процес:\u003c\/strong\u003e 2,1–2,6 секунди време за смилане на двойна доза вместо 3,3–4,5 секунди се усеща при ежедневна употреба – особено когато гостите чакат на бара.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрактическо правило:\u003c\/strong\u003e Който иска редовно да смила повече от 10–15 двойни дози наведнъж без почивка или управлява малко кафене, ще извлече измерима полза от Atlas 85. Домашните баристи, които правят 1–5 дози дневно, получават преди всичко удобство и термични резерви – от гледна точка на качеството резултатът от смилането при двата модела не се различава.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eКакво НЕ предлагат и двете мелници\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЛипса на система „Blow-Up“ за смилане в единични дози, почти без остатъци (такава предлага например Atom Specialty 65)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНяма 10-годишна гаранция за мотора – тя важи изключително за избрани модели на Mignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНяма регулируем изход\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЛипса на дозиране на базата на тегло (Grind-by-Weight) – и двете работят с времево управление\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003ch2\u003eТехнически спецификации\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"spec-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eПроизводител\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEureka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eМодел\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAtlas 65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eИзпълнение\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero Opaco (матово черно)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eАртикулен номер\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEHA65001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eТип шлифовъчен диск\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eПлоски шлифовъчни дискове\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eДиаметър на шлифовъчния диск\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e65 мм\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eМатериал на шлифовъчните дискове\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eЗакалена стомана\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eСкорост на смилане\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4–5,5 г\/с\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eОбороти на двигателя\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 370 об.\/мин\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eМощност на двигателя\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eЗадвижване\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eПряко задвижване (без редуктор)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eРегулиране на степента на смилане\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eМикрометрично, безстепенно\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eУправление\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eЕлектронно, сензорен дисплей\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eДозиране\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eПрограмируемо (единично \/ двойно \/ ръчно)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eБрояч на дозите\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eДа, вграден\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eОбем на резервоара за зърна\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 кг\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eОсветление на филтърната глава\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eВграден LED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eОбласт на приложение\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eДомашен бариста, офис, малки заведения за хранене\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eНапрежение\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eРазмери (В × Ш × Д)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eне е налична – моля, проверете\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eТегло\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eне е налично – моля, проверете\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eНиво на шума\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eне е налична – моля, проверете\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eКомплект\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"lieferumfang\"\u003e\n\u003cli\u003eЕспресо мелница Eureka Atlas 65 в цвят Nero Opaco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонтейнер за зърна 1,4 кг с капак\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДържач за филтър \/ държач за излив\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЧетка за почистване\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗахранващ кабел\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРъководство за употреба\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eЗабележка: Моля, преди публикуване проверете точния комплект на доставката, като го сравните с оригиналната опаковка на Eureka.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eЧесто задавани въпроси за Eureka Atlas 65\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eЗа кои машини с филтърна глава е подходяща Eureka Atlas 65?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtlas 65 е професионална мелница за еспресо, която се съчетава хармонично с висококачествени машини с един кръг, два кръга и двойни бойлери. Тя е особено подходяща за машини с група за варене E61 и за конфигурации, при които прецизността на смилането и възпроизводимостта са от първостепенно значение.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eВ какво се различават моделите Atlas 65 и Atlas 75?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eОсновната разлика е в диаметъра на мелничните дискове. Atlas 65 използва плоски мелнични дискове с диаметър 65 мм, докато Atlas 75 разполага с плоски мелнични дискове с диаметър 75 мм. По-големите дискове обикновено означават по-хладно смилане, по-висока производителност и потенциално още по-равномерно смилане – за сметка на това Atlas 65 остава по-компактна и енергийно ефективна.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eНастройката на степента на смилане наистина ли е безстепенна?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eДа. Микрометричната настройка позволява много фини, плавни корекции. По този начин могат да се правят дори най-малките настройки на степента на смилане – което е от съществено значение за еспресо от един произход и специални профили.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eКолко шумна е Atlas 65 при работа?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКонкретни стойности в децибели не са документирани от производителя (не са налични). Благодарение на директния задвижващ механизъм обаче мелницата работи с значително по-малко вибрации в сравнение с моделите с редуктор, което субективно се усеща като по-тиха работа.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eМоже ли Atlas 65 да се използва при продължителна експлоатация в заведенията за хранене?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eДа, Atlas 65 е проектирана за професионална употреба и е подходяща за малки до средни заведения за хранене, кафе-барове и офисни кафе-зони с голям обем на потребление.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eЗагряват ли се мелничните дискове?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eБлагодарение на директното задвижване без редуктор и умерената за мелница с диаметър 65 мм скорост от 1 370 об.\/мин, нагряването на смляното кафе остава ниско. Това запазва ароматите на чувствителните специални сортове кафе.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":57083512455433,"sku":"EHA65001","price":934.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0854\/2928\/9225\/files\/EHA85001_0001.jpg?v=1779485888","url":"https:\/\/naturbohne.de\/bg-bg\/products\/eureka-atlas-65-nero-opaco-%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%84%d0%b5%d1%81%d0%b8%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bb%d0%bd%d0%b0-%d0%bc%d0%b5%d0%bb%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b0-%d0%b7%d0%b0-%d0%b5%d1%81%d0%bf%d1%80%d0%b5%d1%81%d0%be-%d1%81-65-%d0%bc%d0%bc-%d0%bf%d0%bb%d0%be%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d0%b8%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%b5","provider":"Natur Bohne GmbH","version":"1.0","type":"link"}